Cukier zapachowy

Cukier zapachowy

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
skórka cytrusowa (suszona)	z 2 dużych pomarańczy
cukier	150-200 gramów

Metoda gotowania

• To nie jest nawet przepis, ale sposób na wykorzystanie radości. Skórkę zmieszaj z cukrem i zmiel w młynku do kawy. Okazuje się, że jest to pyszny i bardzo aromatyczny cukier puder. Zrobiłam ze skórki pomarańczy i mandarynki, a także z mięty i feijoa. Dodaję do wypieków, kawy i syropów do impregnacji. Słoik po lewej to proszek mandarynki, po prawej pomarańczowy, a ten na górze miętowy.

Czas na przygotowanie:

szybki

Program gotowania:

młynek do kawy

Lena, powiedz mi, czy możesz to zrobić - zmiel wysuszoną skórkę w młynku do kawy i wymieszaj ją z gotowym proszkiem?

[Natasza]

Natasza, Dlaczego nie? Oczywiście. Tyle, że jeśli od razu zmielisz go z cukrem, to skórka lepiej się rozpadnie (wydaje mi się).

Tyle, że jeśli od razu zmielić z cukrem, to skórka pęka lepiej (wydaje mi się)

Tak? Muszę spróbować.

[Natasza]

Natasza, Właśnie to zrobiłem, od samego początku przerwałem tylko skórkę, ale nie zmielono zbyt dobrze, były duże kawałki, ale dodałem cukru i od razu było fajniej.

[Silyavka]

Silyavka, Helenadobra robota, że ​​zdemaskowałem! Nieustannie korzystam z Twojej rady, aby wysuszyć, a następnie zmielić skórkę mandarynki. Teraz dodaję to do kawy. Nie myślałem o tym wcześniej.

Podaj markę swojego młynka. Czy jesteś zadowolony z jakości mielenia proszku?

[Sveta]

Sveta, Mam Boscha, od dawna nic mi nie jest.

A jak wysuszyć samą skórkę?

[Galya]

Galya, Po prostu zostawiam to na stole, może być w suszarce lub w piekarniku, nawet na baterii możesz.

Czyli usunąć skórkę ze skórki, a następnie ją wysuszyć?

usuń skórkę ze skórki, a następnie wysusz

Skórkę z pomarańczy i cytryny zdejmuję zwykłym obierakiem do warzyw, a następnie suszy, po prostu obieram i suszę mandarynki.

I ja będę. Dziękuję bardzo!!!

[Galya]

Galya, do zdrowia.

[Helena]

Helena, gdzieś też jest kilka suszonych skór mandarynek. Muszę dostać

Dzisiaj upiekłam biszkopt z tym proszkiem i dodałam go do maślanej śmietanki, okazało się bardzo jasne i smaczne. Nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia, przyjechał mój syn.

[Helena]

Helena, zgadnij, gdzie to dodałem

[Olya]

Olya, oczywiście w ptasie mleczko.

oczywiście w ptasie mleczko.

kusiło mnie, żeby powiedzieć, ale milczę - nie pytali mnie

[Ilmira]

Ilmiracóż, odpowiem, będąc tutaj, w mieście i regionie.