Pliki cookie „Chupa-Chups”

Pliki cookie „Chupa-Chups”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	350 g
Cukier puder	125 g
Sól	szczypta
masło	230 g
Woda jest zimna	30 g
Mleko do smarowania
Gruby dżem (dżem) do nadzienia
Drewniane szpikulce

Metoda gotowania

• Mąkę, sól, proszek, masło wymieszać na drobno pokruszone.
• Dodaj wodę i szybko ugniataj miękkie ciasto.
• Zbierz ciasto w kulkę, włóż do torby i wstaw do lodówki na 30 minut.
• Następnie weź 1/2 ciasta, resztę zostaw w lodówce. Rozwałkuj na stole posypanym mąką na warstwę o grubości 5 mm. Wytnij kółka szklanką.
• 
• Ostrożnie przekłuj ciasto patyczkiem (mniej więcej do połowy). Umieść 1 łyżeczkę na środku koła. dżem (mam jabłko). Moje szaszłyki miały 20 cm długości, złamałem je na pół.
• 
• Zakryj górę innym kółkiem, dociśnij krawędzie palcem.
• 
• Następnie odetnij krawędzie ostrym końcem sztyftu. Możesz także wykonać nacięcia na środku. Przeciąłem połowę, a potem nie.
• 
• Ułóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w pewnej odległości od siebie. Posmaruj mlekiem.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C na złoty kolor. Dokładny czas zależy od Twojego piekarnika. Mam 30 minut. Delikatnie przenieś gotowe biszkopty z blachy do pieczenia na płaską powierzchnię i pozostaw do ostygnięcia. Podczas gdy ciasteczka są gorące, patyczek nie trzyma się dobrze, ale zamraża po ostygnięciu.
• 
• Bardzo smaczne i kruche!) Można przygotować na przyjęcie dla dzieci.

Naczynie jest przeznaczone do

17 szt

Uwaga

Przepis ze strony

Oto szwaczka! Bardzo oryginalne! A kiedy wszystko się skończy?

Ksyusha, bardzo fajne ciasteczka! To jest dla mnie odpowiednie na zbliżające się urodziny mojego syna! Będzie w centrum zabaw i będzie potrzebował takich różnych przekąsek na przekąskę.
Powiedz mi, ile kawałków mieści się na blasze do pieczenia? Nie rozumiem, jak najlepiej ułożyć je na blasze do pieczenia. Jeśli umieszczę ciasteczka na patykach innych ciasteczek (jak je zgięłem), czy nie przykleją się do patyków?
Mel, jaką średnicę dostałeś?

[shurpanita]

shurpanita, Irina Fdzięki dziewczyny! Oczywiście to rozpieszczanie, ale możesz to ugotować na wakacje.

jaką średnicę dostałeś?

Ir, więc możesz zrobić wszystko. Mam 7cm. Wyposażony w podnośnik na dwóch blachach 40x30. Lepiej nie kłaść ciasteczek na patykach, ponieważ ciasto jest bardzo miękkie, rozleje się na patyku i pojawią się nierówności.

Jakie śmieszne!
Coś dzisiaj wszyscy, zgodnie z ustaleniami, wymyślili przepisy na ciasteczka. Upiekłam dziś też dwa rodzaje ciasteczek.

Tak, Gal, niezwykłe. Zacząłem rozbierać kawałki papieru z wydrukowanymi recepturami i znalazłem to, przepis leży od dwóch lat.

Klasa !!! Siedzę, wytężając głowę, żeby mój synek wymyślił sposób na pochwalenie się swoich urodzin w przedszkolu, a oto takie arcydzieło !!! Dziękuję Ci bardzo! Na pewno zrobię to jutro.

[Ludasik]

Ludasik, Ludmiła, będę zadowolony, jeśli się przyda. Tylko pamiętaj, że ciasteczka są kruche, ale jędrne. Po prostu wiem, że nie wszystkie dzieci kochają solidne.

[Omela]

Omelabardzo dziękuję za ostrzeżenie, wezmę to pod uwagę. Ja uwielbiam chipsy, ale w ogrodzie ... No cóż, w końcu jest mleko.

Ogólnie rzecz biorąc, zjedliśmy wszystko w jeden dzień. Zamówiłem więcej i możesz bez chleba kije.

Musiałem to powtórzyć na zamówienie, ale w uproszczonej formie - bez patyków. Zmieniłem też kształt tak, żeby nadzienia były większe i szybciej się uformowały.

Zgłaszam !!! Ciasteczka są super !!! Dzieci są zachwycone! Sporządzono 2 porcje. Okazało się, że 39 szt. Z gotowanym skondensowanym mlekiem i dżemem morelowym.Początkowo połówki uparcie nie chciały się sklejać, podobno bardzo wyschły, a ja wycinałem kółka. Musiałem posmarować wewnętrzną krawędź lionezem i problem został pomyślnie rozwiązany. Potem obejrzałem krawędź z małym widelcem i voila !!! Prawda jest taka, że ​​malowałem też emotikony na ciasteczkach z czekoladą, ale zapomniałem zrobić zdjęcie, bardzo się nakręciłem. Ciasteczka stick trzymają się idealnie. Żaden nie wypadł. Luźne, nie solidne, mniam! Próbowałem tylko połowę (mój mąż polizał drugą połowę). Jeszcze raz bardzo dziękuję za pomysł.

1. Zdjęcie w tekście:



Oto moje ciasteczka

[Ludasik]

Ludasik, Ludmiła, wyszło świetnie !! Cieszę się, że dzieciom to się podobało.

mąż polizał bratnią duszę

Nawiasem mówiąc, mój mąż też je lubił. Pyta, kiedy jeszcze upieczę. A liczba kalorii nie jest przerażająca.

A ja piekłam dla męża, dzieciaki są już dorosłe, mieszkają osobno, a mój mąż uwielbia jeść. To prawda, że ​​z powodu braku oleju w domu i lenistwa musiałem iść do sklepu na zimno, dokonać wymiany w przepisie. Czytałem tutaj na forum, że okazuje się, że masło można całkowicie zastąpić przy pieczeniu warzywami, margaryną lub majonezem, zastąpiłem je majonezem. Wykonany w formie półksiężyca, wyglądał bardziej jak soki, ale smak - MMMM pyszny, kruchy, właśnie rozpływał się w ustach! Włożyłem konfiturę do środka, w pierwszej partii najwyraźniej cienko rozwałkowałem i konfitura wiśniowa wypłynęła, ale mężowi to nie przeszkadzało przy jedzeniu: D, aw drugiej partii wszystko było cudowne. Nawiasem mówiąc, piekłam w urządzeniu do pizzy Travola na zegarze przez 30 minut.
Jemioła, jeszcze raz dziękuję za wspaniałe, łatwe i szybkie ciasteczka!

[Zamorochka]

ZamorochkaGalina, cieszę się, że mi się podobało. Czyli całkowicie wymieniłeś olej na majonez? Czy dobrze zrozumiałem. A jeśli cienko go zwiniesz, to tak, pęknie.

Tak, Ksyusha, całkowicie wymieniony, przekupił prostotę i łatwość przepisu, ale oleju nie było, trzeba było wyjść z sytuacji, bo przepis bardzo mi się podobał, więc zacząłem szukać tematu na forum do wymiany i znalazłem)))

[Galina]

Galinadzięki za pomysł. Musimy spróbować gotować z chudym majonezem.