Pilaw z kurczaka z jęczmieniem (dla Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Pilaw z kurczaka z jęczmieniem (dla Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Udka z kurczaka	800 gr.
Marchewka	3 szt.
Łuk	1 głowa
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
Kasza jęczmienna	300 gr.
woda	750 ml.
Sól	około 1,5 łyżeczki.
Zmielony czarny pieprz	smak
czosnek	2 ząbki, nieobrane

Metoda gotowania

• 1) Pokrój uda z kurczaka na kawałki. Cebulę pokrój na półpierścienie, zetrzyj marchewki na grubej tarce.
• 2) Włącz tryb „Fry” na 10 minut. Dodaj olej i smaż mięso przez 5 minut. Następnie włóż cebulę i marchewkę, wymieszaj i smaż pozostały czas.
• 3) Pamiętaj, aby wypłukać jęczmień ze ściółki do czystej wody. Dodaj do kurczaka, dodaj wodę, sól i pieprz. Wymieszać. Na wierzchu ułożyć dwa ząbki czosnku zmiażdżone płaską stroną noża. Włącz tryb „Pilaf”.
• 4) Wymieszać, w razie potrzeby posolić i umieścić na miseczkach.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

8 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godz. 10 min.

Program gotowania:

„Smażenie” i „Płow”

Uwaga

Pyszny pilaw! Podoba mi się, jak jęczmień pojawia się w multicookerze - yummy-sh-shka!

[lada-matushka]

lada-matushka, Niedawno myślałem o jęczmieniu - jak uczynić go smaczniejszym i bardziej przydatnym do gotowania A oto taki dobry przepis, a nawet opcja z kurczakiem jest tym, czego potrzebuję Dziękuję za przepis

[Julia]

Julia, za Twoje zdrowie!