Cranberry Corn Pie (dla Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	2 łyżki stołowe. l.
Mąka	100 gramów
Mąka kukurydziana	100 gramów
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	1/2 łyżeczki
Jajka	2 duże (C0) lub 3 małe (C2)
Cukier	150 gr.
Skórki z cytryny	1 łyżeczka
Esencja waniliowa	1/2 łyżeczki lub wanilina - 1 saszetka
Olej roślinny	75 ml.
Jogurt	125 ml.
kochanie	2 łyżki stołowe. l.
Żurawina	100 gramów

Metoda gotowania

1) Przesiej oba rodzaje mąki. Dodaj proszek do pieczenia, sól i wymieszaj.
2) Ubij jajka z cukrem. Dodaj skórkę, wanilinę, roztopione masło i olej roślinny.
3) Stopniowo dodawać mąkę do masy jajecznej. Dodaj również jogurt, miód (płyn) i dobrze wymieszaj.
4) Wlej połowę ciasta do miski multicooker. Na ciasto wylej warstwę żurawiny. Wylej pozostałe ciasto.
5) Piec z ustawieniem Pieczenie przez 60 MINUT.

Naczynie jest przeznaczone do

1 kawałek

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

"Pieczywo"

Uwaga

Rezultatem jest pyszne i aromatyczne ciasto. Sama w sobie prawie nie jest słodka, żurawina nadaje kwaskowatości i dominuje aromat miodu. Jeśli więc chcesz dodać trochę słodyczy, zrób krem czekoladowy i polej ciasto.