Kawior warzywny „Łatwiejszy niż gotowana na parze rzepa”

Kawior warzywny „Łatwiejszy niż gotowana na parze rzepa”

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
Rzepa	3 szt. średni rozmiar
Cebula	1 szt
czosnek	2-3 kromki
Przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny
koncentrat pomidorowy	Do smaku (mam 2 łyżki)

Metoda gotowania

• Ugotowaną rzepę obrać w mundur, zetrzeć. Możesz obrać, pokroić i gotować na surowo. Nie lubiłem natychmiastowego smażenia na surowo. Wrzuć liść laurowy i pieprz do gorącego oleju roślinnego. Gdy poczujesz przyjemny zapach przypraw, zdejmij je z patelni i smaż na tym oleju, dodając na przemian posiekany czosnek, cebulę i startą rzepę. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy do smaku i trochę gotuj na wolnym ogniu, odparowując płyn. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmiel gotowy kawior za pomocą blendera (zrobiłem to bezpośrednio na patelni).

Naczynie jest przeznaczone do

Nie ważyłem tego. W małym rondelku ceramicznym, który stoi na talerzu do ciasta, około 1,5 filiżanki.

Czas na przygotowanie:

Czas ugotować rzepę + składniki do siekania

Program gotowania:

Kuchenka, patelnia, blender.

Uwaga

Przepis nie powstał przypadkowo podczas postu. Kawior z marchwi ugotowałam dla mamy według tego przepisu, bardzo go kochają wszystkie pokolenia naszej rodziny. Ale ponieważ, jak wiadomo, marchewki poddane obróbce cieplnej mają wysoki indeks glikemiczny, a ja naprawdę chciałem czegoś podobnego, ale akceptowalnego w ramach Sybarite, z głębi podświadomości wyłoniła się rzepa. Jej smak i zapach, delikatnie mówiąc, jest szczególny. A zadaniem było jego maksymalne wyrównanie kosztem przypraw i innych składników, przy jednoczesnym zachowaniu dużej ilości przydatnego błonnika w gotowym produkcie. I właśnie tak się stało.
Możesz zjeść go na kawałku chleba (według własnych upodobań) lub jako dodatek warzywny do mięsa lub owsianki.
Ci, którzy nie przejmują się problemem utraty wagi, mogą zrobić ten kawior z marchwi. Dołącz - jest pyszne!

Aaaaaa! GRATULUJEMY DEBIUTU!
Świetny przepis, Anh!
I z jakiegoś powodu zawsze biegam obok rzepy ... Muszę spróbować.

Spójrz jak! Ze startem! Chociaż jem tylko świeżą rzepę ...

I z jakiegoś powodu zawsze biegam obok rzepy

Czym jesteś ?!

Cóż, to jest pyszne, uwielbiam surową rzepę !!!

Anya, dziękuję za przepis, nie mogę tego wypróbować, ale jest bardzo odpowiedni dla rodziny !!!

Zawsze biegam obok rzepy

Szczerze mówiąc, wcześniej też biegałem. Zawsze bardziej lubiłem rutabagi. Ale obecna rzeczywistość jest taka, że ​​banany są w każdym sklepie, a szwecji w ciągu dnia z ogniem nie znajdziesz. Znajdę to - na pewno spróbuję. Lepiej zacznij od kawioru z marchwi. Jeśli ci się spodoba, możesz bezpiecznie zrobić to z rzepy.

Dodano poniedziałek 28 marca 2016 13:38

Nie spróbuję tego

Tak, jesteś Russula

[Anna1957]

Anna1957, Anya, z pierworodnym na miejscu!
Rzepy też nigdy nie jadłem, szkoda mojej szarej rzepy, jednak muszę spróbować ..

Rzepy też nigdy nie jadłem.

Sybarite to rodzaj rzeczy, która sprawia, że ​​mózg się porusza i gotuje z potraw, na które wcześniej byś nie spojrzał.

Tak, przy obecnej obfitości wszystkiego i wszystkiego, zapominamy o wielu produktach, które jedli nasze prababcie i dziadkowie, tylko w bajkach o nich słyszymy lub czytamy.

Czy to naprawdę debiut? Świętowanie
Aha, z czym możesz porównać smak kawioru? Marchewka i cebula ...
Zjadłem tylko dynię i bakłażana

Lepiej zacznij od kawioru z marchwi. Jeśli ci się spodoba, możesz bezpiecznie zrobić to z rzepy.

Bardzo lubię go z marchwi i buraków (ten jest Twoim ulubionym). Więc bum, aby spróbować i od rzepy.

Tak, jesteś Russula

Powiedziałbym nawet, wilgotne kochanie.

Ach, z udanym debiutem.
Czy powinienem posadzić rzepę?
Musimy przyjrzeć się nasionom w OBI, wciąż są łóżka, które nie zostały zaplanowane.

Czy to naprawdę debiut? Świętowanie
Aha, z czym możesz porównać smak kawioru? Marchewka i cebula ...
Zjadłem tylko dynię i bakłażana

No tak
A jeśli chodzi o kawior - czy kawior z marchwi jest delikatniejszy w smaku niż cebula czy łopian? Rzepa ma jednak lekko gorzko-ostry smak i zapach kapusty, zwłaszcza gdy gotuje się Marchew to po prostu miłość od dzieciństwa. Ale ciekawe: marchewka jest pyszna z ugotowanego w mundurze, a burak jest pyszny z surowych pieczonych buraków. I nie zostało posiekane blenderem. I oczywiście wiodącą rolę odgrywają przyprawy, których nie można lekceważyć.
Z tych samych powodów nie jem buraków. Buraki - tylko surowe, starte na owsiankę i oblane octem. Dodaję do gotowego kapuśniaka - dostaję talerz barszczu.

Dodaję do gotowej zupy z kapusty

Rozumiem, surowe buraki w gotowym kapuśniaku? Prawda, gdy podajesz na talerzu?
Do tej pory jadłem tylko surowe sałatki

Anya, jeśli Mona, to czekamy na przepisy na kawior lub kawior, z buraków i marchwi, co, gdzie i skoka i jakie przyprawy? !

surowe buraki w gotowym kapuśniaku? Prawda, gdy podajesz na talerzu?

Aha. Ale ponieważ nie lubię żuć surowych buraków w zupie nawet z całym uzębieniem i różnymi tarkami, mielę go na owsiankę - i przechodzi do gorącej kapusty. Sybarites - nadal są artystami

Sybarytów

Jaka sekta?

Anya, jeśli Mona, to czekamy na przepisy na kawior lub kawior, z buraków i marchwi, co, gdzie i skoka i jakie przyprawy? !

Ksyusha, nie ma specjalnych przepisów - wszystkie te same składniki do smaku. Jedyne o czym pisałem powyżej: marchewka - z ugotowanej w mundurze, a następnie smażona, a burak - buraki tarte na surowo są natychmiast smażone. Możesz dodać do niego surową startą marchewkę. Ale surowe dusi się dłużej - musisz spróbować. Cebula, czosnek - w każdym kawioru warzywnym, a czosnek jest smaczniejszy do wrzucenia najpierw do gorącego oleju, razem z lavrushką.

Dodano poniedziałek 28 marca 2016 16:05

Jaka sekta?

Moim zdaniem jesteście jedynymi, którzy nie wiedzą.
Jej istotą jest humanitarna koncepcja odchudzania. Mój wynik to 23 kg. Teraz niestety nie da się ściśle przestrzegać jej zasad - opiekuję się moją kłamliwą mamą i mieszkam z nią. Będę w domu - zważę się i sprawdzę, ile przybiłem

Nie, uwodzę cię dwoma dodatkowymi przepisami na wystawie osobno!

Moim zdaniem jesteście jedynymi, którzy nie wiedzą.

Figase Gdzie ja byłem?
No cóż, wy Dalaa! Szanuję tych, którzy osiągają wymierne rezultaty i umieją tak żyć

Nie, uwodzę cię dwoma dodatkowymi przepisami na wystawie osobno!

Cóż, to nie jest interesujące, wszyscy o tym wiedzą beze mnie. Ciekawie jest wymyślić coś nowego, niezwykłego.

[Anna1957]

Anna1957Anya ze swoim pierworodnym na miejscu jadła rzepę tylko na surowo w postaci sałatki i tylko w plasterkach jako przysmak.

jak przysmak.

To jest dla mnie dziwne. Lub rzepa ma inny smak.

rzepa ma inny smak

Dojrzała młoda rzepa jest taka słodka

Anya, tak, są różne odmiany rzepy, tak samo jak kapusta kalarepy, możesz to zrobić jak sałatkę i jeść tylko w plasterkach.

Niestety mam jedną odmianę: ze sklepu

Figase Gdzie ja byłem?
No cóż, wy Dalaa! Szanuję tych, którzy osiągają wymierne rezultaty i umieją tak żyć

Ja też mogę się pochwalić
Minus 16 kg na sybarycie

Leen, jestem sissyayus, żeby cię zapytać, czy jesteś w samochodzie przed czy po? Dla ciebie szesnaście och ile!

Lud, apostoł

Tak, Podmoskvichka i ja jesteśmy z tej samej sekty

Tak, Podmoskvichka i ja jesteśmy z tej samej sekty

Mam to z powrotem w „Princess”

Moim zdaniem jesteście jedynymi, którzy nie wiedzą.
Jej istotą jest humanitarna koncepcja odchudzania. Mój wynik to 23 kg.

nie tylko ten
Chciałbym dowiedzieć się więcej o koncepcji humanitarnej i jak pozbyć się dodatkowych 23 kg!

nie tylko ten
Chciałbym dowiedzieć się więcej o koncepcji humanitarnej i jak pozbyć się dodatkowych 23 kg!

Wbijamy się w wyszukiwarkę Sybarite. Albo dieta Eleny Stoyanovej. Ale wszystko jest tam poważne: musisz prowadzić dziennik - i naprzód, do zwycięstwa szczupłości.

Ale tam wszystko jest poważne: musisz prowadzić dziennik - i naprzód, do zwycięstwa w odchudzaniu.

Trudno było?

Jakie interesujące! Spróbuję ... przynajmniej najpierw się z nim zapoznać. Podziękować!

Trudno było?

Jakie interesujące! Spróbuję ... przynajmniej najpierw się z nim zapoznać. Podziękować!

Możesz tam czytać pamiętniki, w tym moje. Mam tam 3 z nich. Prawdopodobnie przeczytałem około 3 miesiące przed rozpoczęciem. Strona, w przeciwieństwie do HP, jest moim zdaniem raczej niewygodna. Ale tak naprawdę wszystko jest w naszych rękach.

Dodano poniedziałek 28 marca 2016 20:52

Dziękuję wszystkim za komplementy i podziękowania. jestem bardzo zadowolony

Rzepa!!! Jakoś tu cierpiałem, nie wiedziałem, gdzie ją szturchnąć. I okazuje się, że jest coś, co możesz ułożyć. Aniu, dziękuję!

nie wiedział, gdzie ją szturchnąć

Nawiasem mówiąc, dodaję go też do zup jarzynowych. Pokroić w drobną kostkę - wyglądają jak ziemniaki, na koreańskiej tarce - prawie marchewkę

[Na]

Na, Wspaniały! Biorę to. Musieć zrobić.

wszyscy wiedzą beze mnie.

Na przykład wszyscy, ale nie wszyscy ...

Na przykład wszyscy, ale nie wszyscy ...

Ksun, tak pisałem już 2 razy. Zastąp rzepę marchewką i pieczonymi burakami. Pasta pomidorowa do smaku. I FSE.

Żartuję, An!

Dziś w zamrażarce znalazłem gotowaną i startą rzepę. Zrobiłam z niego kawior, dodając koper i kolendrę, znudzony i wymagający pilnej utylizacji. Lubię to. Smak rzepy po zamrażarce stał się zauważalnie bardziej miękki. Chociaż, oczywiście, jest to bardziej danie zimowe. Ale ta technologia z zamrażaniem startej rzepy wyraźnie optymalizuje proces - dużo gotuj, zetrzyj na kombajnie, a następnie używaj porcjami do naszych ogólnych celów odchudzających.

W tym roku dużo częściej używam rzepy w różnych wersjach i doszedłem do tego algorytmu, aby go używać: rzepę parzę pokrojoną w drobną kostkę lub tartą w cienkie plasterki (na tarce Giant) wrzącą wodą i odstawiam na kilka minut. Na tym etapie można go włożyć do lodówki (do późniejszego gotowania i użyć np. Do sałatki) lub usmażyć. Dzięki temu preparatowi ostry smak i zapach rzepy jest znacznie złagodzony.

[Ania]

Aniaprzeczytaj całą Temkę. Dzięki: róża: za link w babeczkach nie widziałem tego przepisu. Ciekawy. Obowiązek Spróbuję lnu.
: rose: Dzięki
Będzie więcej pysznych przepisów. Przepis na zakładkę.
A raport później.

Gotowałem już rzepę, eksperymentuję dalej

Gotowałem już rzepę, eksperymentuję dalej

Ty też. czy co, niecierpliwie było tracić na wadze?

Nieee, powinno być dużo dobrych ludzi: D Repa leży bezczynnie, już prosto krzyczy z nudów
Ach, zrobiono 50/50 z marchewką bez cebuli. Trzy rzepy i trzy dobre takie marchewki, trochę soli i TRZY łyżki cukru musiały napompować Nifigę nie pomogły okropnej goryczy. Czy to dlatego, że złapano taką rzepę?
Wyszedł taki piękny kawior! Zjadłbym to. Jednoczęściowy litr! Co robić?

Dodano czwartek, 08 grudnia 2016 17:03

Wstępnie ugotowałem rzepę, natychmiast opróżniłem bulion

Nieee, powinno być dużo dobrych ludzi: D Repa leży bezczynnie, już prosto krzyczy z nudów
Ach, zrobiono 50/50 z marchewką bez cebuli. Trzy rzepy i trzy dobre takie marchewki, trochę soli i TRZY łyżki cukru musiały napompować Nifigę nie pomogły okropnej goryczy. Czy to dlatego, że złapano taką rzepę?
Wyszedł taki piękny kawior! Zjadłbym to. Jednoczęściowy litr! Co robić?

Dodano czwartek, 08 grudnia 2016 17:03

Wstępnie ugotowałem rzepę, natychmiast opróżniłem bulion

Ludzie, prawdopodobnie taka rzepa. Właśnie napisałem o różnych sposobach pozbycia się goryczy: parzenie wrzącą wodą lub odwrotnie, zamrażanie. Powinienem był tego spróbować, prawdopodobnie przed dodaniem wszystkiego innego. Jak teraz pozbyć się tej goryczy - nie mogę sobie nawet wyobrazić. Szkoda bardzo. Trzeba zacieśnić ludzi - może ktoś coś doradzi.
A jaki miałeś rozmiar? Powiedzieli mi, że ten duży zawsze smakuje gorzko. Teraz wybieram mniej więcej rozmiar średniej pomarańczy.

Grzeszę też na samej rzepie. Czekać Twoja mama, nagle ktoś doradzi co
Cóż, tak, jak przeciętny pomarańczowy i był