Kotlet-kanapka w Pizza Maker Princess 115000. Męska radość

Kotlet kanapkowy w Pizza Maker Princess 115000. Męska radość.
Kategoria: Dania mięsne
Składniki
mielony kurczak 1 kg
bochen chleba
sól 1 łyżka. l.
saszetka z oregano
mieszanka zmielonej papryki 1 łyżeczka.
masło
Metoda gotowania

Taki mocno rozdrobniony kurczak mielony jest sprzedawany, zwykle w tubkach lub na tacach. Wygodny, ponieważ dobrze się rozprowadza, nie rozpadając się. I jest całkowicie gotowy do gotowania od razu, wystarczy dodać przyprawy i sól, żaden dodatkowy płyn nie jest wymagany.
Mielona solona i pieprzowa, wlać torebkę oregano, wymieszać łyżką.
Chleb, kupiony w sklepie, biały, nie kruchy, kroję na kawałki w poprzek bochenka, aby nie były długie. Grubość kawałka - nie więcej niż 2 cm.
Na każdym kawałku rozprowadzam mięso mielone na łyżce stołowej z wierzchem, na środku mielonego przyklejam kawałek masła - około łyżeczki. Mam teraz masło ghee w moich ulubionych, możesz po prostu ghee, nie przypala się podczas smażenia. Ale to nie jest konieczne, ale masło zadziała dobrze.
Szczelnie umieszczone w silikonowej formie do pizzy. Ponieważ kawałki są prawie kwadratowe, w okrągłym kształcie są puste przestrzenie. Napełniła je drobno pokrojonymi kawałkami chleba. Jedna forma pizzy zawiera jednorazowo pół bochenka. I połowa mięsa mielonego.
15 min w cenie. 10 minut wolnego. Możesz już zacząć brać kanapki z kotletami. Aby reszta nie zmiękła w zamkniętej księżniczce, zostawiam małą szczelinę, umieszczając całkowicie metalowy stary nóż do masła na krawędzi dolnej patelni.
Masła są pyszne, mięso jest pieczone na wierzchu, olej spływa, a chleb smażony.
Dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Mielony kurczak jest raczej lepki, więc piecze się mocno do chleba. Wygodne na szybkie śniadanie, obiad. Możesz go zabrać, do pracy lub na odpoczynek.
Możliwości dodatków do mięsa mielonego jest wiele, tutaj pobawi się wyobraźnia. Ale jako szybka przekąska ta podstawowa opcja jest również dobra.
Możesz gotować w piekarniku, jest to jeszcze wygodniejsze - jeśli chcesz, możesz od razu zmieścić cały bochenek i nie musisz myśleć o wypełnieniu pustek, nie będą one znajdować się na prostokątnej blasze do pieczenia.
W księżniczce oczywiście szybciej. Ciepło jest skoncentrowane w małej objętości, pieczone natychmiast od dołu i od góry.

[Irina]

Irina, ciekawy pomysł. Muszę spróbować.

[Helena]

Helena, spróbuj, smaczne i nie mylące

[Irina]

Irina, ciekawe kotlety-kanapki. Ale na wierzch polałbym sera. Czy nie warto?
Przepraszam, brak zdjęcia.

[Nelya]

Nelyaser nie zaszkodzi, tylko posypałbym go już pod koniec gotowania - ser może przykleić się do pokrywki na początku gotowania, ale tak przy okazji to tylko kotlet, taki kotlet mięsny - ser tylko jak wystrój