Przecier do zup "Green mood" z tagliolini (mikser do zup Kromax Endever Skyline BS-93)

Przecier do zup "Green mood" z tagliolini (mikser do zup Kromax Endever Skyline BS-93)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
brokuły
kapusta pekińska
Cukinia
Por
Zielona papryka
Seler
Świeża pietruszka
Świeży koper
Zielony groszek w puszkach
Oliwki
Ser topiony Hochland
Ser Śmietankowy Almette
masło
Włoskie zioła
Sól
Pieprz
woda
Tagliolini ze szpinakiem

Metoda gotowania

• W czasie upałów chcesz czegoś fajnego. Zielony kolor stwarza uczucie chłodu, dlatego tak narodził się przepis na tę zupę. Nawiasem mówiąc, nieco ciepłą zupę podobała mi się jeszcze bardziej niż ostra.
• 
• Wlej wodę do blendera, dodaj sól. Zainstaluj program „Zupa”. Po ugotowaniu wody przez otwór na karmę dodaj tagliolini. Gotuj przez 2 minuty. Wyłącz kuchenkę do zupy. Wlej wodę przez otwór spustowy. Makaron rozkładamy na talerzu.
• Brokuły rozkładamy na małe kwiatostany, kroimy wszystkie warzywa i zioła i wkładamy do miski garnka, dodajemy zielony groszek, kilka oliwek, sól, pieprz, masło. Dodać wytrawną przyprawę „Zioła włoskie”. Wlej wodę (w zależności od pożądanej gęstości).
• Wybieramy program „Przecier z zup”. Pod koniec programu dodaj ser Hochland, ser Almette.
• Wybieramy program Blender.
• Wlej zupę do bulionowych kubków, do kubków dodaj tagliolini. Można podawać z oliwkami, które doprawią naszą zupę.
• Smacznego!

Uwaga

Tagliolini to rodzaj makaronu z ciasta jajecznego: mąka z pszenicy durum, jajka, sól. Ten rodzaj makaronu przypomina makaron.
W tym przypadku tagliolini zawiera szpinak, więc są zielone, jak wszystkie inne składniki naszej zupy.