Pizza z ricottą, szpinakiem i orzeszkami pinii

[Ciasto:]

Pizza z ricottą, szpinakiem i orzeszkami pinii

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Ciasto:
suche drożdże	2 g
mąka pszenna najwyższej jakości	200 g
kefir 3,5%	130-140 g
Sól	1/2 łyżeczki
cukier	1 łyżeczka
Oliwa z oliwek	25 g
Nadzienie:
ricotta	150 g
mrożony szpinak	50g
Sól	1/4 łyżeczki
ser Mozzarella	100 gramów
twardy ser	30 g
boczek wędzony surowy	3-4 plasterki
Orzechy sosny	15 g

Metoda gotowania

• 1

  Wymieszaj drożdże z mąką, dodaj sól, cukier, kefir i oliwę z oliwek. Zagnieść miękkie, nieklejące się ciasto.

• 2

  Ciasto odstawiamy do fermentacji w temperaturze pokojowej na 60-70 minut.

• 3

  Rozmrozić szpinak i wycisnąć.

• 4

  Jeśli szpinak nie jest posiekany, posiekaj go drobno.

• 5

  Wymieszaj ricottę i szpinak, dodaj trochę soli.

• 6

  Zetrzyj twardy ser.

• 7

  Pokrój mozzarellę.

• 8

  Pokrój plastry boczku na 2-3 części.

• 9

  Rozciągnij ciasto w kółko i włóż do formy.

• 10

  Ułóż ricottę ze szpinakiem, a następnie pokrój bekon.

• 11

  Ułożyć plastry mozzarelli, posypać pizzę startym serem i orzeszkami pinii. Piecz przez 12-14 minut.

• 
• 
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

1 pizza o średnicy 30 centymetrów

Czas na przygotowanie:

godzina i pół

O!!!! Będziemy musieli zamówić nową pizzę! Zabieram takie piękno z twoich zakładek !!!!!!

Manechka, co za róg! W końcu zjedzisz sobie pizzę!
Po prostu położyłem ciasto, prawie takie samo jak twoje na kefirchiku. Cóż, upieczę dopiero jutro.

Manechka, jakie masz piękno! Orzechy sosny do pizzy powinny być pyszne. Podziękować!

Och, pycha, musisz gotować)) Przepis na zakładkę

[Gulnara]

Gulnaradziękuję. Byłbym bardzo zadowolony, gdyby się przydał.
Tanyush, podziękować. Oczywiście można to zrobić bez boczku. Można powiedzieć, że opcja wegetariańska.
Znacznik wyboru, podziękować. Szpiegowałem to nadzienie od Włochów, tylko oni upiekli z nim zamkniętą pizzę calzone.
Julia, podziękować. Mam nadzieję, że ci się spodoba.

[Manyunka]

Manyunkawiesz, czy jesteś zabójcą mojej talii, czy nie ...
Cóż, jak mogę odmówić takiej piękności, jestem słabą dziewczyną, wszelkiego rodzaju chciwym na pizzę ...
Krótko mówiąc, proszę cię, abyś obwiniał Manyę za moją otyłość, a więc ...
Zabrałem Esseno do koszy, potem namydliłem twoje ciasto, które jest długie, żeby zrobić pizzę, a ty znowu pizzą, no to wezmę ciasto, to nadzienie i to Olin Radusin, przyjmiemy śmierć, więc tego potrzebujesz ...

Woooo, jutro będę się torturował dla Raduskiny, Ksyunchik, będziemy pracować w tandemie.

Ona, jutro usmażę kurczaka, a potem pizzę

Ona, jutro usmażę kurczaka, a potem pizzę

Potem zjem w Tae. Więc jutro mam pizzę, a potem się śpieszę, bo muszę wszystko złapać.

[Trishechka,]

Trishechka, Ksyusha, spróbuj. Mój jednak powiedział, że wygląda bardziej jak ciasto.

Ona, jutro usmażę kurczaka, a potem pizzę

Aha, a następnie winna jest Manya.

Nooo, Manechka, żartowałem ...

[Tanyush,]

Zjem w Tae

Oh ty! Tanyush, przez długi czas?
Ksyusha,

[Tanyush,]

Oh ty! Tanyush, przez długi czas?
Ksyusha,

Nie, człowieku, nie przez długie 14 dni ... ledwo żebrał bez treści, a mój mąż nie może przez długi czas zostawić swoich komputerów i programów.

Dwa tygodnie też nie są złe. Odpocznij tam dla nas wszystkich.

Dwa tygodnie też nie są złe. Odpocznij tam dla nas wszystkich.

Dziękuję, Manechka. Jestem chyba tak zmęczony, że wyjazd nie jest jeszcze radością ... Zostawiam wszystkie przygotowania dla mojego synka, zostawiam instrukcje jak chodzić Redusya, jak karmić i nie karcić chłopca. Naprzód, autotrening to nasz fsёёёёё

[Tanyulya]

TanyulyaTanyushik, wszystko będzie dobrze, wracaj tam po nas wszystkich, wygrzewaj się na słońcu!

Ksyunchik, dziękuję druXXX!

Tanya, nie martw się, twoi chłopcy to zrobią. Jeśli już, Redusya zajmie się swoim synem. Zrelaksuj się i mniej myśl o zmartwieniach. Patrzysz, a ciśnienie jest znormalizowane.

Dziękuję moim bliskim

Bóg! Co za ciasto!
Manka, więc faktycznie mikarda złapie! Nie mam siły patrzeć na twoje zdjęcia! Najpierw ten nieznośnie różowy bekon, prześwitujący spod sera, a potem z góry z przewiewnym ciastem kaaaak uderza w głowę! ... Tak puszysty, ale powala ci jak cegła w stopy

[Manechka]

Manechkadziękuję za bardzo piękną klasę mistrzowską i ciekawe połączenie w nadzieniu do pizzy. Zdecydowanie do wprowadzenia na kolejną pizzę (a spróbuję ciasta, bo czasem jest za dużo kefiru z grzyba)

Powodzenia w zawodach.

Manechka, aaaa !!!! Co za wspaniała pizza! Co za ciasto !!! Siedzę i połykam ślinę, mimo że jadłem śniadanie. Na pewno to ugotuję. Bardzo dziękuję, Manechka!

[Nata, Sveta]

Nata, Sveta, Rita, dziewczyny, wielkie dzięki. Byłbym szczęśliwy, gdybyś polubił tę prostą wersję.

[Manyasha]

Manyasha, Podbiłam go w nocy, aby podziękować za niesamowitą pizzę!
To prawda, że ​​ciasto tego nie zrobiło, ale twoje, które jest na dużym, bardzo mu się podobało!
Niewiele mu poświęciłem, jak wiesz, jestem leniwym człowiekiem ...
Dlatego włożyłem bigę, po 2 dniach wyciągnąłem, wszystkie pozostałe składniki w HP, oprócz masła, dodałem w trakcie procesu, nie wszystko poszło tak przy okazji tryb biga i "ciasto" były 2 godziny i 20 minut, wszystko potoczyło się świetnie.
Tak, przed zakładką w HP biga stała w cieple około 30-40 minut ...
Tak się okazało piękna ...



Zdjęcie wyszło jakoś blade, w rzeczywistości wąsy były różowe ...

Ksyusha, pocałuj się! Nie masz pojęcia, jak się cieszę, że ci się podobało. Bardzo dziękuję za zaufanie.

Więc oprawiłem dwa czeki, tsilui

FSE, zamotkali na holesrrrr ...