Multicooker Polaris PMC 0349AD i 0360AD

[Anastasenok]

Anastasenok, Lagridziękuję dziewczyny, nie uciekłam, wyszło przepysznie Szkoda, że ​​nie ma przepisów na to dziecko jako osobny temat, wszystkich 43 stron nie da się opanować od razu.

[Deana]

Deana, tak, przepisy nie różnią się od innych kreskówek. W rzeczywistości, weź każdego w poszukiwanie i spróbuj

[Anastasenok]

Anastasenokdziękuję, do mnie * ty * już zrozumiałem, teraz problem polega na tym, aby wybrać, jaką owsiankę chcę rano

Nie ugotowałam jeszcze owsianki. Bardzo podobał mi się gulasz z zupą. Jestem w wyższych rzędach programów, nie uderzam w niższe.

[Deana]

Deanaryż na pół z kaszą jaglaną)

Wypróbowałem w nim wiele programów. Wszystkie są dobre. Często korzystam nawet z trybu rozmrażania. Oczywiście gdybym miał go sam, to gotowałbym w nim owsiankę, ale moim kucharzem jest Redik 01. Zupy gotuję cały czas w Polarisie, ale w trybie Mój przepis, obniżając i dodając temperaturę w razie potrzeby, ogólnie jak na kuchence ...

Często używam trybu rozmrażania

och, Mashul, czy istnieje taki reżim?
A co, czy to naprawdę rozmraża?
Co ciekawe, tak. Który tryb lubisz najbardziej? Jestem zadowolony z zupy i duszenia i nie jestem zachwycony.

Rytuał rozmraża. Zwykle wkładam pół kilograma, włączam tryb, jest 1 godzina i zajmuję się swoimi sprawami. Więc w tym czasie bardzo dobrze rozmraża, tylko dno jest lekko ugotowane. Mięso kładę na ruszcie, gorzej rozmraża. Dla mnie lepiej włożyć mięso do miski. A tryby, Rituel, wszystko mi się podoba. Niezależnie od tego, którego użyłem, żaden z nich nie zawiódł. Tryby w tym multicookerze są bardzo dobrze dostrojone.

ryż na pół z kaszą jaglaną)

Co! Pomysł!

Bardzo podobało mi się duszenie z zupą

A co ugotujemy? Jestem w garnku do zupy i duszę coś gorącego

Często używam nawet trybu rozmrażania.

To jest interesujące! Wszystko zamrożone prosto w misce? I nie będzie źle się czuła z powodu różnicy temperatur? Czy to tylko mięso, które zostało rozmrożone, czy wszystko?

Dziewczyny, jeśli macie ulubione przepisy na jakiś program - share, pliz, myślę, że każdy będzie zainteresowany.

Po prostu jeszcze nie próbowałem opóźnionego startu, jest to trochę przerażające, nie próbowałem liczyć wstecz.

To jest interesujące! Wszystko zamrożone prosto w misce? I nie będzie źle się czuła z powodu różnicy temperatur? Czy to tylko mięso, które zostało rozmrożone, czy wszystko?

Więc to jest specjalny tryb. Wszystko prosto do miski i włącz tryb. Rozmrażała wołowinę, wieprzowinę, udka z kurczaka i ryby. Tak, przynajmniej możesz odmrozić. Multi nie będzie zły, w tym samym miejscu temperatura wynosi -60 °.

[Lagri]

Lagri, Rozumiem, a co z warzywami? Jeśli potrzebujesz szybko? A może zaczną gotować?

ryż na pół z kaszą jaglaną)

Dzięki za pomysł! Zapomniałem o mieszankach zbożowych, gotowanym ryżu / kaszy jaglanej, nie mogłem się oderwać



I narysowano kolejne pytanie - w innych kreskówkach jakoś nie akcentują temperatur i nie zawracają sobie głowy, ale w tym malowali tak szczegółowo, na mlecznej owsiance 97 stopni - czy w zasadzie nie gotuje się do 100 stopni, czy nie doprowadzić do wrzenia i zredukować do 97?

[Deana]

Deana, Nawet nie pamiętam dokładnie gotowania lub nie gotowania, ale ugotowałam owsiankę, ryż i kaszę jaglaną. Myślę, że mv doprowadza zawartość do wrzenia i potem temperatura spada do 97, potem temperatura znowu rośnie do 100 i spada do 97 itd. Jest też przekaźnik i nie ma stałej temperatury. Może dziewczyny patrzyły i odpowiadały. O rozmrażaniu warzyw: nie zaczną tam gotować w temperaturze 60 stopni.

[Lagri]

Lagrijasne jest, że wskazanie temperatury jakby prowokuje do takich badań, może dlatego owsianka nie działa, ponieważ temperatura programu jest precyzyjnie obliczona i spada szybciej niż owsianka próbuje uciec.
Czy można gotować płatki owsiane w płatkach owsianych lub mleku? To trochę jak najbardziej biegający zad?

Zrozumiałem o rozmrażaniu, spróbuję.
Swoją drogą, jeśli np. Duszone warzywa, a wśród nich mrożone - jak kto je gotuje? Czy rozmraża go wcześniej, czy też odkłada wszystko na raz, aby można było do niego dotrzeć? Znowu interesuje mnie miska - czy nie szkodzi jej gotowanie jednocześnie w temperaturze pokojowej i mrożenie?

[Deana]

Deana, Ugotowałem całą mleczną owsiankę tylko w jednym trybie, owsianka nigdy nie biegła, wszyscy gotowali się przewidywalnie, nie uciekali. Ale gotowałam na dwie, dwie porcje, to niewiele, jedna szklanka płatków śniadaniowych. Ale jeśli dużo gotujesz, nie mogę powiedzieć na pewno, co się stanie. Moja krewna ugotowała owsiankę z płatków owsianych na płatkach owsianych, powiedziała, że ​​wszystko poszło dobrze. O warzywach mrożonych mogę powiedzieć: włożyłbym je wcześniej do durszlaka i rybę z wodą, mocno się rozmrozą i można je dodać do zupy lub gdzie indziej. Robiłem to kilka razy.

[Lagri]

Lagrijasne, ja gotuję jeszcze mniej, pół szklanki rano, żeby było świeże. Więc nie możesz się bać i założyć go w nocy!

Wcześniej wkładałem je do durszlaka i łowiłem wodą

Dokładnie! Zwalniam, zwykle robiłam wszystkie lody w rondelku, martwiłam się o bajki i nie wkładałam ich pod wodę.

[Deana]

Deana, Nie korzystałem z opóźnienia startu, mam czas pewnego ranka. Ale wielu zakłada od wieczora do rana i wszystko się udaje. Wypróbuj, a następnie napisz, jak się skończyło.

[Lagri]

Lagri, Już próbowałem, chociaż prawie to zrozumiałem i wszystko było przygotowane godzinę wcześniej, ale wcześniej - nie później.Wszystko jest dość wygodne, najważniejsze jest, aby zrozumieć, do którego czasu potrzebujesz owsianki rano i obliczyć, ile godziny / minuty do tego momentu. W tym okresie kreskówka będzie również obejmowała okres gotowania, to znaczy, jeśli spodziewasz się owsianki do 7 rano, o 7 będzie gotowa. Dogodnie.
Nie jest trudno włożyć go rano, ale budzę się chronicznie, wygodniej jest mi go włożyć wieczorem i jeść tylko rano



Dziewczyny, czy ktoś tu gotował jęczmień? Wziąłem coś 1/6, pociłem się przez godzinę i nadal mam zupę mleczną, cały płyn nie został pobrany ze zbożami? Czy są inne proporcje jęczmienia? W Sztebe to zadziałało, ale są różne reżimy, chciałem porównać.

Chociaż nie ma nikogo innego do pytania - czy zrobiłeś soczewicę w tej kreskówce? Jakie proporcje przyjąłeś? Który tryb? Zrobiłem przepisane 1: 2 (i jeszcze trochę więcej wody), ale nadal się trzymałem. Może nasz potrzebuje więcej wody? A co dziwne, woda się zagotowała, ale kreskówka się nie wyłączyła, czytałem, że ma na to ochronę?

A jednak oczywiście jeszcze raz przeczytam temat, ale czy ktoś może szybciej zobaczyć, który kubek nam odpowiada? Chcę się bliżej przyjrzeć.

Który kubek nam pasuje?

od Panasik 10.
Wyrzuciłem już swój kubek. Stałem się tak brzydki, że jest po prostu ugh!

Radzę też tylko od Panasik-10. Znowu mam problemy z miską z Redmond 305. Myślałem, że to moja wina, że ​​źle go użyłem, więc pali się w nim. Ale któregoś dnia gotowałem pilaw w trybie Pilaf i znowu wszystko się wypaliło, ochrona przed wrzącą wodą nie działała. Ale szybko się wyciera, wystarczy nalać trochę gorącej wody i przytrzymać przez 10 minut. Doskonale nadaje się do gotowania zup, owsianki, ale aby smażyć lub gotować pilaw, należy postępować zgodnie z procesem. Nie zaobserwowano tego w misce Panasonic, jest to bezproblemowe.

Widziałem twój komentarz o 305, ale wygląda na to, że napisałeś, że coś zaczęło się dość szybko smażyć. Okazuje się, że jest krótkotrwały?

A jednak okazuje się, że tak. Już trzy razy mnie zawiodła.




Dziewczyny, co z waszą powolną kuchenką w trybie Plov? Czy wyłącza się w tym trybie, gdy woda się zagotuje? Może moje coś zaczęło się marnować?



Teraz specjalnie przygotowałem pilaw w trybie Pilaf w misce od Panasik i wszystko poszło dobrze, multicooker wyłączył się po odparowaniu płynu, zabezpieczenie zadziałało. A z 305. z jakiegoś powodu nie działa.

Mam pah-pah-pah kubek jest nadal normalny, ale ochrona nie działa, ale gdzie dają kubki od Panas? Kiedyś próbowałem szukać - nie mogłem go znaleźć. Różnica?

[Deana]

Deana, Dinoczka, devulya na naszym forum z Kaliningradu sprzedawał te kubki. Teraz spróbuję znaleźć odniesienie na ten temat.



Tutaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0

[Ritulin]

Tak, w internecie panuje cisza z misami do Panasonic-10. Takie miski zawsze były w sklepach Eldorado. Może gdzieś w mieście jest resztka. Musisz szukać. No i może też Ritulin link pomoże rozwiązać problem. Ta dziewczyna skontaktowała się z 10 października.No cóż, musiało zniknąć ze sprzedaży misek Panasika, zawsze były pełne ...

Wygląda na to, że jest w Eldorado za 949 rubli

[Rituslya]

RituslyaOch, przeczytałem! Nie zdawałem sobie sprawy, że ten był tym, czego potrzebowałem! Sprawdzę teraz El, jeśli nie ma do niej ucieczki! Coś myślałem, że sprzedała już wszystko.

letka-enka2, dzięki! Poszedłem sprawdzić nasze lokalne depozyty.

Pokazuje mi, że nie ma ich w El: /

Wpadłem na dziewczynę, może nadal ma. Ale wskazała 2,5 litra, a my mamy 3. Czy wskazała użyteczną objętość?

Dokładnie tak, miska 2,5 l w Panasik-10. Dokładnie pasuje do naszego Polaris 0349.

[Lagri]

Lagrimylą te litry! Karton na 3 litry, miska na 2,5, skradziono pół litra!

Dziewczyny, które zrobiły twarożek z naszej kreskówki, proszę o odpowiedź? Chcę najpierw sfermentować mleko ze śmietaną, a następnie kontynuować w trybie twarogu. Jeśli masz doświadczenie w gotowaniu, podziel się nim.
A może kwaśny sok z cytryny ...

[Lagri]

Lagri, Lubię fermentować 8 godzin na jogurcie i godzinę na podgrzewaniu, po czym trochę ostudzę i zważę. Robię lub fermentuję z kwaśną śmietaną lub specjalnym zakwasem

[Anastasenok]

Anastasenokdziękuję. Oznacza to, że w nocy można włączyć tryb jogurtu, a rano włączyć tryb rozgrzewki lub twarożek, a następnie oddzielić serwatkę. A podgrzewacz i twaróg mają tę samą temperaturę, zastanawiam się, trzeba spojrzeć ... Dzisiaj założę go na noc.

[Lagri]

LagriPrzeczytałem na początku tematu, jest wyższa temperatura napisana w twarogu. Wypróbuj obie opcje z czasem i zdecyduj, gdzie lubisz najbardziej. Im wyższa temperatura, tym gęstszy

[Anastasenok]

Anastasenok, Zdałem sobie sprawę, dzięki.

[Lagri]

Lagripokaż więc, co się stało, pazhalsta! I jak dużo. Twarożek nigdy nie gotowałam, zrobiłam go tylko metodą bez gotowania, niewiele to zajęło. Ale z nową miską możesz zaryzykować ...

[Dina]

Dinaogólnie wszystko się kończy. Zrobiłem to w misce Panasonic, możesz to zrobić w każdym, bez różnicy. Wziąłem 1 litr mleka 3,2%, 2 łyżki. l śmietanę 20%, wymieszałem i włączyłem tryb jogurt, domyślnie jest 8 godzin, wyłączyłem po 6,5 h. Następnie włączyłem program Twaróg, domyślny czas to 35 minut. to wszystko. Teraz stygnie i odcedzam twarożek. Możesz gotować, wszystko jest niezwykle proste. Tak było, gdy zakończył się program twarogu. Serum na dole, twaróg na górze.

Podobało mi się, zrobię więcej. Łatwe i nie mylące. Wiesz, co jesz wysokiej jakości twarożek.
Oczywiście proces jest długi i myślę, że lepiej zrobić to od razu z 2 litrów mleka, aby uzyskać około 400 gramów twarogu.

Twarożek nigdy nie gotowałam, zrobiłam go tylko metodą bez gotowania, nie zajęło mi to dużo.

Robiłam też twarożek z jogurtu lub kefiru, ale bez multicookera (na kuchence gazowej, w rondlu), ale teraz postanowiłam go w nim spróbować.
Wtedy pokażę ci gotowy twarożek, jeśli nie zapomnę.

[Lagri]

Lagridziękuję, Masza! Koniecznie pokaż mi! To znaczy około 200 gramów wychodzi z litra? Czy reszta to serum?

Twarożek robiłam też z jogurtu lub kefiru, ale bez multicookera (na kuchence gazowej, w rondlu),

Jej, chodziło mi o to, że robię z mrożonego kefiru, nie ma gotowania, w zasadzie to zamroziłem, wyjąłem, włożyłem do formy i tyle, po 12 godzinach twarożek, mi się podoba. Ale możesz spróbować tego dla odmiany. Proces jest długi, nie kłócę się, ale jeśli nie gotujesz owsianki na ptysiach, możesz zabrać dziecko z twarogiem.

[Dina]

DinaMyślę, że 180 gram na pewno będzie, ale to zależy od mleka, może 160 gramów wyjdzie. Mam kilka multicookerów i dlatego jeśli pożyczę kreskówkę do robienia twarogu, nie będę na tym cierpieć. Ale jeśli jest tylko jeden multicooker, to oczywiście lepiej jest włożyć zsiadłe mleko w nocy, a rano zakończyć twarożek.

To znaczy około 200 gramów wychodzi z litra? Czy reszta to serum?

Cóż, w moim przypadku - tak, mam zwykłe mleko Gormolzavodsky. Może będzie więcej twarożku z domowego mleka.

[Lagri]

LagriMam też kilka bajek, po prostu lubię gotować owsiankę w dziecku, więc jeśli spróbujesz w niej twarożku, to na knoty. I ogólnie rzecz biorąc, przed pracą nie jest wygodnie kończyć coś (dla mnie).
Konieczne byłoby zważenie, ile twarogu otrzymam z kefiru. Dla porownania.

Z kefiru jeszcze szybciej.Program Twaróg, chłodzenie i cedzenie. Jutro też spróbuję z kefiru, może twarożek okaże się lepszy. Raczej więcej.
Oto jak to się skończyło. Możesz go jeszcze potrzymać, ale potrzebujemy twarogu, więc to zadziała. Okazało się pyszne.

[Lagri]

Lagriprzystojniaku! I więcej!
Więc z kefiru tylko 35 minut? Klasa.
Nie gotowałem też, ponieważ nie mogę znieść filtrowania przez gazę. I musi wyssać. Może jest na to jakaś forma? Aby niczego nie wybaczyć, tylko położyć to tam, a następnie spuścić serwatkę z palety? Nie mam gdzie go powiesić: /

[Deana]

Deana, zwykle 231 g, biorąc pod uwagę, że mleko to nie litr, ale 900 ml. Tym razem wycisnąłem twarożek, potrzebowałem go pilnie, ale początkowo wisiał w gazie (4 warstwy). A jutro serwatka przyda się na chleb. A twarożek można odsączyć w durszlaku (w gazie) włożonym do rondla, tylko coś ciężkiego będzie musiało być na wierzchu. O formularz w takich przypadkach można zapytać dziewczyny w temacie Kuchenne rzeczy, czy ktoś może mi powiedzieć.

[Lagri]

Lagritam doradzili fajną formę mrożonego kefiru, ale taki gotowany twarożek nie będzie do niego pasował, to jest na paczkę, czyli na pół litra.
Pójdę i spróbuję teraz, ale co jeśli ... Na pewno nie będę bawić się gazą.
A jak się ścisnęła? Twoje ręce?
Jeśli pomyślisz o tym z wirówką, dobrze by było, gdybyś odwirował twaróg wzdłuż ścian, na dnie serwatki ...

[Deana]

A jak się ścisnęła? Twoje ręce?

Kręciłem gazę w jednym kierunku, krok po kroku, a serum na początku trochę spłynęło, potem trochę kapie i wydawało mi się, że wystarczy się skręcić. Napisałem już, że gazę zwinąłem 4 razy, więc normalnie wycisnąłem.))



Jeśli chodzi o wirówkę, jest mało prawdopodobne, aby istniała taka aparatura, ale typ prasy to potrafi.



Deana, są tacy producenci twarogu:

🔗

[Lagri]

Lagri, Mam jeden! Używam go tylko do zamrożenia - bardzo wygodne. Obawiam się, że gotowane nie będą pasować. Pytałem w drobiazgach, czy ktoś może odpowiedzieć.

Cóż, tak, oczywiście mały rozmiar.

[Lagri]

Lagritak, to samo, ale więcej ... eh, jachty ...

Chcę zapytać dziewczyny, wygląda na to, że ktoś w temacie napisał, że miska ze stadlera 3L nadaje się do kreskówek, albo się mylę. Jeśli nie jest to dla nikogo trudne, zmierz wysokość, szerokość, pliz. i szerokość dna

[tat-63]

tat-63, Tatyana, tutaj dziewczyny omawiały miskę w ten sposób: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 Może już skorzystali i będą mogli odpowiedzieć na pytania ...

Maria dzięki za podpowiedź, napisałem do niej osobiście

Niosę białe. Generalnie robię to w Filce, ale tutaj zdecydowałem się na Smażenie na oleju w Police. Dłużej tak, ale nadal dobrze.
No cóż, te białka są pyszne!

[Rituslya]

Rituslya, dobrze że zjadłem ... inaczej w nocy pobiegłbym do lodówki Przystojni mężczyźni!
Czy w Police Zharka jest bardziej miękko niż w Filce?