Smoothie z pieczonej gruszki (blender do zup Vitek VT-2620)

Smoothie z pieczonej gruszki (blender do zup Vitek VT-2620)

Kategoria: Drinki

Składniki
Gruszka	1 szt. (~ 450 gr surowe)
Daktyle	6-8 szt.
Mleko migdałowe	Do 500 ml
Nasiona lnu	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Gruszki, na które się natknąłem, są duże (bardzo duże), ale niedojrzałe, twarde i nie słodkie.
• Co można zrobić z takich gruszek?
• Piec.
• A takie pieczone gruszki jedliśmy z miodem.
• Ale wtedy wpadłem na pomysł, żeby zrobić smoothie z pieczonej gruszki.
• Ale co gdyby?
• Gruszki przecinam na pół, ponieważ są bardzo duże. Usuwam nasiona i środkową twardą gałąź. Położyłem go na folii w misce airfryer (bez kosza) i pieczę w 180 ° C przez 15 minut. Niech ostygnie.
• 
• Na trzy do czterech porcji smoothie biorę dwie połówki pieczonej gruszki. Gruszkę kroję na kawałki, wkładam do miski blendera. Wysyłam tam też randki, wyjmując kości. Wlewam siemię lniane i wlewam mleko migdałowe. Najpierw wlewam ~ 300 ml. Miksuj do uzyskania gładkości w blenderze przez 2 minuty. Następnie doprowadzam pozostałe mleko do pożądanej gęstości.
• Koktajl to po prostu bomba! Bardzo smaczne! Polecam!
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje

Soooo. Wygląda na to, że mam wszystko na stanie (poza mlekiem migdałowym. Zastąpię je zwykłym). I gruszki dębowe i niesmaczne dziesięć centów w sklepie. Xenia, jesteś królową różnych koktajli

[Irina]

Irinano cóż, tak po prostu i królowa….
A smoothie jest pyszne. Świetnie sprawdza się też mleko kokosowe + woda (sok).