Ciasto kukurydziane z serem feta „Prawie meksykańska”

[1-szy = 250 ml]

Ciasto kukurydziane z serem feta „Prawie meksykańska”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Kefir	300 ml
Mąka pszenna	2 st
Mąka kukurydziana	0,5 łyżki.
Proszek do pieczenia	2 łyżeczki
Jajka	3 szt.
masło	100 gramów
Brynza	150-200 g
Kukurydza w puszce	0,5 puszki
Twardy ser	50g
Proszek z papryki	0,5 łyżeczki
Sól	0,5 łyżeczki

Metoda gotowania

• 1-szy = 250 ml
• Ubij jajka solą, dodaj kefir, następnie zmiękczone masło, paprykę w proszku (opcjonalnie), ubij trochę więcej mikserem. Następnie wlała całą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, ponownie ubijając. Ciasto okazało się lepkie, jak gęsta śmietana.
• Zasnęła z serem pokrojonym w drobną kostkę i wyciśniętą kukurydzą. Wymieszano łyżką.
• Ciasto kładę na blasze (20x30 cm), przykrywam papierem do pieczenia i pieczę w piekarniku w temperaturze 160⁰Do zrumienienia około 20 minut, wyjąłem, posypałem startym serem i trzymałem jeszcze przez 5 minut w piekarniku.

Uwaga

To moja wersja ciasta kukurydzianego na bazie przepisu z serem feta Placki kukurydziane z fetą od s.
Chciałem naleśniki, ale nie smażone, więc tak zrobiłem.
Okazało się, że pyszne ciasto!

Podobne przepisy

Zamknięte ciasto serowe (Omela)

Sernik Z Bakłażanem (Bałkański) (Gasha)

Ciasto „Róże z serem feta” na kefirze (Anastazja)

przepis jest świetny! podziękować!!!
tak się stało na mojej patelni

Wow, co za piękno, prawie za tym tęskniłem
Będę też piec, w kreskówce

[czar]

czar, Alena, to wspaniałe ciasto! Powodzenia!
I dodali kukurydzę ...