Chudy krakers

Chudy krakers

Kategoria: Pieczywo

Składniki
* Woda	120 ml.
* Sól	1 łyżeczka ze wzgórzem
* Cukier	1 łyżeczka
* Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
* Sezam	25 g
* Olej roślinny	3 łyżki. l.
* Mąka pszenna premium	100 gramów
* Mąka pszenna c / z	100 gramów

Metoda gotowania

• Do ciasta można dodać dowolne nasiona i zboża. Zagnieść ciasto (nie przykleja się do dłoni).
  Dobrze przykryj folią i odpocznij.
• Następnie rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 2-3 mm. Pokrój w kwadraty lub wytnij specjalnym nacięciem o dowolnym kształcie.
• Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Przypnij ciasteczka na całej powierzchni, aby nie pęczniały podczas pieczenia.
• Krakersy piecze się w temperaturze T = 200 * C przez 15 minut (czas ten może zająć mniej więcej, w zależności od rodzaju piekarnika).

Uwaga

Można też zapiekać z mąki żytniej - wysokiej jakości mąka pszenna 130 g + mąka żytnia 70 g.

[Natasza]

Natasza, Czasami uwielbiam krakersy, na pewno to ugotuję, zwłaszcza że jest jakaś mąka, ale na razie w zakładkach

[Tanya,]

Tanya, dziury dla dobrego zdrowia. Uwielbiam też wszelkiego rodzaju suche wypieki, ale rzadko je piekę. A potem trzeba było tylko przepisów, aby chociaż trochę rozpieszczać moją córkę, ona karmi piersią, aw pierwszym miesiącu niewiele można wprowadzić do diety (a naprawdę chcesz)

Apetyczne ciasteczka, zabieram je do zakładek.

[Irina]

IrinaJeśli twoje ręce dotrą do tych krakersów, podziel się wrażeniami. W porządku?

[ANGELINA BLACKwięcej]

ANGELINA BLACKwięcej, Natasza, na pewno się podzielę.

Natasza, zrobiona z tego. I nie pomyliłeś się z solą? Cała recepta i sól starczyły na łyżeczkę / dołek bez szkiełka /. A jednak dla nas okazało się bardzo słone. Nie mogliśmy więc w pełni cieszyć się smakiem krakersów. W drugim przepisie na 500 gramów mąki 1 łyżeczka, a tu na 200 gramów mąki 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią. Moim zdaniem to dużo. Jeśli też upiekę, wrzucę pół łyżeczki. A więc bardzo szybki i nie mylący przepis.

[Helena]

Helena, to krakers, tak, słony. Rozumiem to dla amatora. Konieczne jest skorygowanie ilości.
Przepis pochodzi stąd:
MmAEn98DEeY

Natasza, połowa została już zjedzona. Powiedz mi, jaka jest różnica w smaku między tym przepisem a drugim. Okazało się, że są cieńsze i bardziej opalone, bardziej chrupiące, a które są grubsze i lżejsze, bardziej miękkie.

[Bielizna]

Bielizna, tutaj będzie zależeć od grubości walcowania. Nie czułem różnicy w moim guście, chociaż przepisy są różne i pochodzą z różnych stron. W jednym jest proszek do pieczenia, w drugim nie - ale nie wpływa to w żaden sposób na smak. Opublikowałem oba przepisy - komuś się spodoba, a komuś innemu.
Trzeci przepis będzie bliżej suchej wątroby Mary.