Twarogowe babeczki z truskawkami i czekoladą

Twarogowe babeczki z truskawkami i czekoladą

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka pszenna	200 gr.
proszek do pieczenia	5 gr.
cukier	70 gr.
Sól	szczypta
twarożek	150 gr.
masło	60 gr.
mleko	150 ml.
jajko	2 szt.
świeże truskawki	150 gr.
czekolada	30 gr.
wanilina	szczypta
cukier puder	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Stopić masło.
• Pokrój truskawki na duże kawałki, pozwól sokowi spłynąć. Czekoladę (elitarną gorzką biorę od Spartaka) posiekaj nożem.
• Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać sól, cukier, wanilinę.
• Twaróg ubić blenderem, dodać lekko ubite jajka, mleko i masło. Następnie mieszamy płynną masę i suchą masę, dodajemy do ciasta truskawki, połowę czekolady, ponownie delikatnie mieszamy i wypełniamy 2/3 foremek ciastem. Niektóre przyszłe babeczki można posypać pozostałą czekoladą na wierzchu.
• Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C około 30 minut. Gotowość oceniamy wizualnie lub szpikulcem. Schładzamy, posypujemy nasze babeczki cukrem pudrem i zapraszamy wszystkich do stołu.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

18-20 szt.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

[V-tina]

V-tina, Tina, Jestem pierwszy, jestem pierwszy !!!!!! Podziękować!!!

[kristina1]

kristina1tak, Caesarinochka, kochanie, jesteś pierwszy, pomóż sobie w czymś innym, babeczki nikt nie interesował

Tinochka, dzięki za przepis! Prawdopodobnie będzie działać z innymi jagodami i owocami?

[Irina]

Irina, zawsze jesteś mile widziany, oczywiście, będzie działać z dowolnymi owocami i jagodami, z owocami kandyzowanymi okazuje się bardzo smaczny