Julienne w cukinii (wersja light)

Julienne w cukinii (wersja light)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
cukinia	1 kg
gotowane grzyby (dowolne)	400 gramów
mleko 0,5%	100 ml
jogurt naturalny / grecki	200 gramów
jajko C-O	1 kawałek
mąka z ciecierzycy pełnoziarnista pszenna premium	1 łyżka stołowa
cebula	1-2 sztuki
bezwonny olej roślinny	do smażenia
sól, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• 1.Cukinię przygotować - obrać ze skórki, pokroić w poprzek na podkładki o wysokości 3-4 cm.
• Mały jak mój, przecięty na pół wzdłuż. Zrób wgniecenia, usuwając część miazgi. Lekko dodaj sól.
• 2. Podsmaż drobno posiekaną cebulę na niewielkiej ilości oleju. Dodać grzyby i miąższ cukinii, wymieszać i usmażyć. Pieczeń posyp mąką i zamieszaj. Wlać mleko, gotować, mieszając, aż zgęstnieje, posolić, dodać ulubione przyprawy.
• 3. Napełnij cukinie powstałą mieszanką grzybów.
• 4. Włożyć przygotowane cukinie do głębokiego naczynia do pieczenia lub naczynia do pieczenia.
• 5. Wymieszaj jogurt i jajko, dodaj trochę soli. Skrop cukinię na wierzchu.
• 6. Piec aż cukinia będzie gotowa lub do zarumienienia w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (40-50 minut).
• Podawać ze świeżymi warzywami i sosem. Mam majonez.

Naczynie jest przeznaczone do

dla rodziny

Czas na przygotowanie:

około 90 minut

Program gotowania:

kuchenka, piekarnik

Uwaga

Mam cukinię prosto z ogrodu 10 cm każda Skórka jest delikatna, nie odrywałem jej.
I świeże motyle.
Jakie smaczne ...

Sos jest taki

Sos twarogowy „majonezowy” (Podmosvichka)

[Helena]

Helenajak wspaniale, piękna, pyszna!

Nie trzeba mówić

[Helena]

HelenaJa lubię bakłażana i cukinię, nie, nie lubiępo prostu uwielbiam. Dziękuję, zabrałem go do pojemników.

Jedz z przyjemnością

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helenajakie fajne buty !!! Podziękować!!

[Lenochka]

Lenochka dzięki za przepis!
Cóż za cudowna cukinia.
Nie tylko cudownie, ale wspaniale!
Z grzybami!
Na pewno będziemy gotować.

[kristina1]

kristina1, Rituslya, Zapraszamy
Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało

Lena, jakie pyszne!
Uwielbiam cukinię i grzyby!
Podziękować!

Proszę kochanie, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochkadzięki za przepis! Co za piękność! Chciałem zapytać, czy zgrubienie nie jest tak trudne, jak łódź? Robię to z mięsem mielonym, ale nigdy nie próbowałem tego z grzybami - ale chcę!

[Ava11]

Ava11, Allochka, jak łodzie.
Jeśli są koła, wybierz prosto łyżką, a nie do dołu.
Pyszne z grzybami
Tak, nadal smażę dziś białe warzywa z cebulą zamiast warzyw.
Mąż mnie uszczęśliwił - rano przyniósł trochę borowików, 9 kg 800 gram
Tak, i dużo cukinii.
Będę jadł, aż się znudzę.
Pomyślałem tylko, że sam proces przebiegnie szybciej, grzyby da się gotować wieczorem.
Potem szybko włożyła go do pieca.

Mąż mnie uszczęśliwił - rano przyniósł trochę borowików, 9 kg 800 gram

Poczuj spokój zazdrości

Nie zazdrość
Podczas gdy wszystko zostało przerobione, prawie umarła
Mamy +30, wilgotność po prysznicu 100%, a ja przy gorącym piecu

[Helena]

Helenaco za wspaniały przepis! Mogę sobie wyobrazić, jakie to pyszne! Dzięki, na pewno spróbuję!

Mąż mnie uszczęśliwił - rano przyniósł trochę borowików, 9 kg 800 gram

Len, zabity ...
Szczęściarz!
Nigdy nie widziałem tylu borowików naraz!
I jestem gotowy, aby to rozwiązać!

Podczas gdy wszystko zostało przerobione, prawie umarła

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, Zapraszamy
Koniecznie spróbuj, jest pyszny

Len, zabity ...
Szczęściarz!
Nigdy nie widziałem tylu borowików naraz!

Rano kolejne półtora kilograma
Poprosiłem o jutro dzień wolny, cały dzień w kuchni

Len gotowany zarówno z cukinią z julienne, jak iz bakłażanem. Bardzo smaczne.


Bardziej podobało mi się z bakłażanem.
Jeszcze raz dziękuję, Len, za przepis.

[Lenochka]

Lenochkadzięki za odpowiedź to szczęście, aż 9 kg. Oczywiście musiałem pracować, ale co za pyszne! Mogę tylko pomarzyć o takich grzybach, cukinii, bakłażanie, proszę, wyszedłem do ogrodu i zebrałem i nie ma grzybów, tylko pieczarki i boczniaki są sprzedawane w sklepie, boję się kupować z rąk sklep. W przyszłym tygodniu muszę kupić grzyby, drażniłem się - chcę spróbować!

[ANGELINA BLACKwięcej]

ANGELINA BLACKwięcej, Natasza, bardzo się cieszę, że mi się podobało
Nie zrobiłem tego z bakłażanem, muszę to kupić, to jest dla mnie jak cukinia jako pasta do butów.
A bakłażan z grzybami to generalnie fajna kombinacja.
po prostu to uwielbiam

Pierś z kurczaka z bakłażanem i pieczarkami, duszona w śmietanie (Podmosvichka)

W przyszłym tygodniu muszę kupić grzyby, drażniłem się - chcę spróbować!

Tak, jestem takim zwiastunem

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Grzyby nie są dozwolone, rośliny strączkowe też (mąka z ciecierzycy), ale pomysł jest jasny)) Wydaje mi się, że to robię, ale nie tak)) Myślę, że można się obejść bez grzybów (na przykład pierś z kurczaka). Dziękuję))

Jest to możliwe bez grzybów.
Nie mam teraz kogo odebrać
Smażę cebulę i marchewkę, pierś w kawałkach, trochę startego sera, śmietanę lub jogurt naturalny.
Pierś była ostatnio palona
Przepyszny

Nie mam teraz kogo odebrać

Eh (((

I po prostu nie idziemy zbierać grzybów - wybierzemy coś innego złego ((