Multibaker Redmond (nasz Cartoon) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami

[Yuri]

Yurijeśli potrzebujesz zamiennej patelni to lepiej spójrz na takie urządzenie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.0 (nie przejmuj się, że temat jest rozległy, można biec ukośnie, spójrz na zdjęcia) W multi-piekarzu co najwyżej się sprawdzi jedna porcja, a generalnie to jeszcze bardziej do pieczenia.

[Yuri198]

Yuri198, Potwierdzam, że fajna rzecz jak księżniczka do smażenia ziemniaków, kurczaka, pizzy, ciast. Rozmiar patelni to 31 cm

Dziewczyny, gdzie patrzysz na recenzję MP7?
Zagubiony w wielu twoich postach

[Arka]

Arka, Redmond Multibaker PRO (seria 7)

Naleśniki RAMB-36
Upiekłam regularne ciasta drożdżowe z rybą i ryżem. Grubość okazała się wynosić około 2 cm (czyli jest jak burgery, tylko bez pasków i zaokrąglonych rogów).

[Natalia]

Natalia, Pulchny co. A jutro odbiorę panel, chcę spróbować naleśników

[Kubeba1]

Kubeba1Natasza, jakie ciasta są piękne i pyszne

Gdzie podziała się nasza Rituya?

Kubeba1, Natasha! Ach, co za piękno! I bez panelu zerowego! CHCIEĆ!!!!! A co, porażka naszych marzeń o zerowym gniazdku? A może będziesz musiał kupić „Dom” dla niej?

Dziewczyny, proszę o pomoc i radę. Dziś gofry z Hongkongu upieczono po raz ósmy. Za każdym razem wynik jest coraz gorszy przy prawie identycznych danych początkowych. Im dokładniej przestrzegano przepisu, tym bardziej gofr się przyklejał. Ten ostatni został po prostu usunięty z panelu w kawałkach. Jak dotąd pojawiają się wątpliwości co do stosowania skrobi ziemniaczanej zamiast skrobi kukurydzianej i zastępowania zagęszczonego mleka ciężką śmietaną. Co więcej, w przypadku stosowania mleka skondensowanego wynik był mniej więcej. Kupiłem dziś skrobię kukurydzianą, spróbuję jutro. I wrócę do mleka skondensowanego zamiast śmietanki. Co jeszcze może być nie tak?

żeby nie sięgać po torebkę i nie biegać gdzieś z dzikimi oczami

Najgorsze jest to, że nie musisz nigdzie biegać. Możesz go opróżnić online

I naprawdę, gdzie jest płaski panel? Mamy już dla niej wspaniałe plany

A może będziesz musiał kupić „Dom” dla niej?

Niekoniecznie dom, możesz być zwierzętami lub literami-cyframi.

Och, na multicookerze. około 32% rabatu na naleśniki i trochę więcej paneli ...

32% rabatu na naleśniki

A także na grzyby i gofry z Hongkongu.
... Co ciekawe ... Rabat dotyczy jeszcze nie wydanych paneli - yin-yang, tartlets, kurabie itp. Co to oznacza? Co jest w drodze?

Widziałem tylko zniżki na niektóre produkty. Może z czasem usunięte

Zniżka dotyczy paneli, które nie zostały jeszcze wydane - yin-yang, tartlets, kurabiye itp. Co to oznacza? Co jest w drodze?

Gdzie to jest? W multicookerze nie ma czegoś takiego

Gdzie to jest?

Powinien znajdować się po lewej stronie, w wyborze według parametrów odznacz „Pokaż tylko dostępne”. A potem czerwony przycisk Pokaż. Nawiasem mówiąc, kiedyś tam dotarłem i złożyłem zamówienie w przedsprzedaży na te nowe panele.

Cóż, było tylko 32% rabatów. Kiedy myślałem, wszystkie rabaty zniknęły. Tutaj w koszyku była cena naleśników - 677 rubli. Wszystko mrugało - i 995r.

Ponownie pojawiły się zniżki. Oferują, że złapią i nadążą. Och, ci marketerzy ...

Może pojawić się w dniu św. Walentynki, ale wcześniej do 8 marca

Napisali do mnie z multicookera, że ​​od dziś w ciągu tygodnia rabaty na wszystko będą spadać o 3% każdego dnia. Dziś maksymalny rabat to 32%

Jak tylko nadeszła ta informacja, 32% rabatu z paneli zniknęło. I prosto z kosza. Kto nie miał czasu, spóźniał się. Nadal są 30% zniżki na panele precelowe, churros, minikis (mini-gofry) i kwadraty. Prawdopodobnie są w pobliżu od tygodnia. Cóż, wydaje się, że 2 + 1 się trzyma.

Cóż, oto szósty multi-piekarz. Kupiłem podstawę bez paneli i 4 panele - kwadrat, ryba, gofry Hong Kong i holenderskie. Jedno gniazdo jest wolne. Planuję jeszcze trzy nowe produkty, zapisałem się do przedsprzedaży.
Panele są oczywiście bardzo lekkie i różnią się jakością. Najlepsze z Hongkongu, ale mają również wytłoczone logo Redmond i mają półokrągłe uszy po bokach, w przeciwieństwie do reszty prostych linii. Nie wiem, jak długo będą trwać.

Cóż, oto szósty multi-piekarz.

Elena, gratulacje. Proszę pozwolić urządzeniu.

Cóż, jestem z szóstym piekarzem

Urrraaaa! Nasz pułk przybywa! Witamy w naszej sekcie ciasteczek, wafli i pierników! Boom, aby nadal szukać paneli kompatybilnych z Redmond na wszelkiego rodzaju chińskich witrynach!
Zakup bazy to dobra decyzja. Kupiłem 605 ze starych wariantów i teraz bawię się czyszcząc zatrzaski, które za każdym razem są ciągle zapychane ciastem. Z innych paneli polecam pizzę. Albo grill. Przydatne rzeczy. I to nie tylko na słodycze. Mamy nadzieję, że nasze komentarze ułatwią znalezienie najwygodniejszych i najczystszych przepisów.

Dziewczyny i byłem zdenerwowany. Albo mam złe ciasto, albo delikatną kreskówkę: dziewczyna: panel naleśników mnie rozczarował.

To 10 min od podgrzania


W rezultacie upiekłam go na patelni

Galina, jakie ciasto?

na jogurcie trzeba było się go pozbyć



Oczywiście spróbuję ponownie

[Galina]

GalinaOh ty! Czy to widok z góry? Rozumiem, że ciasto powinno być łatwe do wyrośnięcia i zajmować całą objętość, aby na wierzchu uzyskać upieczoną skórkę. Może zacząć od gotowych drożdży? Albo właściwy herbatnik? Albo przesunąć czas pieczenia z wieczora na poranek, kiedy napięcie w sieci jest bliższe normalnemu? Najważniejsze, żeby nie przestawać. Wszyscy wyjęliśmy naleśniki z koszy i czekamy ...

Nie lubię drożdży. Myślałem o naleśnikach, no albo zrobię ciasta z nadzieniem. Jutro zamówiliśmy duże naleśniki, bo eksperyment został przełożony

10 min od podgrzania

Galina, to bardzo dziwne ... mój placek, który nie osiągnął szczytu (z ostatniej, ósmej pary), okazał się całkowicie brązowy.

Wszyscy wyjęliśmy naleśniki z koszy i czekamy ...

A teraz mam 32% rabatu. Wydaje się, że jutro będzie 28, więc warto spróbować ponownie włożyć go do koszyka.

warto spróbować ponownie włożyć do kosza.

Nieee, jestem tańszy niż 2 + 1. Jak tylko zniżka zniknie (tak jak dziś po południu), to aktywuję ...

[Cirre]

CirreGalya, niedawno upiekłam jakieś ciasto, tam używa się kefiru, piecze się w piekarniku przez długi czas. Więc myślę, że masz to z powodu ciasta jogurtowego.

Rozważałem ten zestaw (naleśniki) do robienia białych i mini pizzy. Czy to możliwe? A może burger jest lepszy? A może różnica dotyczy tylko pasków?

A może różnica dotyczy tylko pasków?

Tylko w paski, więc wydają się podobne

Więc myślę, że masz to z powodu ciasta jogurtowego.

Może tak, ale na patelni wyszło cudownie

Patelnia to inne urządzenie.

[nie mieszaj]

ciasto powinno być łatwe do wyrośnięcia i zajmować całą objętość, aby na wierzchu powstała pieczona skórka.

Wszystko się zgadza!
Dlatego IMHO, ciasto naleśnikowe powinno być wystarczająco grube, a naleśniki na wyjściu powinny mieć grubość 1,5-2 cm.
Galya, jeśli chcesz, spróbuj zagnieść bardzo grube ciasto. Grubsza niż gęsta śmietana. I tak na wszelki wypadek powiem, chociaż jestem pewien, że to robisz, zaleca się dodanie sody do płynącego ciasta z kwaśnym mlekiem w ostatniej turze, razem z mąką, zamieszaniem i nie tylko nie mieszaj! Wziąć na wierzch i upiec.

razem z mąką wymieszać i więcej nie mieszać

Tak, tak robię przaśne ciasta z kefirem. Gotowe ciasto rozwałkowuję sodą i zostawiam na kilka minut. Ciasto jest bardzo puszyste. Konsystencja ciasta - przepraszam, jak kobieca pierś… A czego chcesz, mężczyzna mnie nauczył… Tu rady kobiet się nie zapamięta, ale ta - rozbiła się na zawsze!

Przypomniałem sobie, jak nazywają się trójkąty ryżowe z panelu-007. Onigiri - japoński ryż… kulki… trójkątne… nadziewane.

Onigiri

Więc to jest przystawka. Musimy upiec

Dziękuję wszystkim za informacje na kredensach na panelu kupiłam cyfry i litery, jakie fajne ciasteczka otrzymuję, wnuk jest zachwycony. synowa piecze i układa ciasto z silikonowej torebki. dziewczyny, czy ktoś już wypróbował panel domu i choinkę? mój komputer znowu wydaje się być wadliwy, wyszukiwanie nic nie znajduje.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya, znalazłem tylko wideo z choinką, Rita wyciągnęła na stronie 1, spójrz

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, wielkie dzięki, zobaczę

dziewczyny, czy ktoś już wypróbował panel domu i choinkę?

Tatiana, upiekłam choinkę, pokazałam tutaj, teraz poszukam zdjęcia.
Multibaker Redmond (nasza kreskówka) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami # 3305

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, dziękuję. Niby podążam za tematem, ale nie widziałem wszystkiego. wtedy odkupię te panele, zaprojektowałem je z 30% rabatem

Więc to jest przystawka. Musimy upiec

One (onigiri) są lepkie i lekko upieczone.

czy wypróbowałeś już panele domu i choinkę?

Podobał mi się ten post o domu. Spróbuję wstawić link. Jeśli moderator zezwala.
🔗
A oto kolejny, ten sam kucharz.
🔗




Dziewczyny, wkraczam w świętość - na nowe panele z Redmond. Spojrzałem na naleśniki z twoich nowych sakw, zazdrościłem wszystkiego, straciłem serce - i upiekłem tę samą „pizzę” na panelu. Gotowe ciasto francuskie bez drożdży, nadzienie - resztki z lodówki - jakiś topiony ser i konfitura jabłkowa. Ciasta zniknęły z hukiem! Zdjęcie jest takie sobie. Telefon jest starożytny ...

[Helena]

Helena, fajnie się okazało. wystarczy gniazdko.



A dzisiaj waliłem resztkami twarogu, nie wiem co. Bułeczki z twarogiem ???





A potem wyśmiewała się z gniazda naleśnikowego. Cóż, nie mój, sprzedam go. Nadaje się do naleśników, ale ich nie jem

Najpierw spróbowałam ciast w galarecie, więc głębokość nie jest wystarczająca (te pierwsze, ciasto mocno uderzało, potem okrągłe, ale nie to)

Panele są teraz inne

Tak, panele mają inny rozmiar. Mam Hong Kong z „uszami”. Nie odczułem żadnej różnicy w jakości wypieku. I uspokoiłam się w temacie naleśników, a jeszcze bardziej pożądanych trójkątów. Zrobię w nich onigiri ...
Placki. Nie, cóż, nie może być tak, że nie da się ich jakoś zastosować. Może spróbować ciasta francuskiego takiego jak moje w naleśnikach? Moje ciasta okazały się lekkie, przewiewne, niskotłuszczowe i pikantne.
I tu błąkałem się po chińskich witrynach i odkryłem nową zabawkę ... Keypopsnitsa z wymiennymi panelami. Okrągły. Klatronic typ 3533. Siedzę tu śniąc.

Może spróbuj tego ciasta francuskiego w naleśnikach,

Oznacza to, że można to zrobić w dowolnym panelu, tutaj interesowały mnie naleśniki, aby nie nosić dużego naleśnika do daczy.

[Cirre]

i upiekłem to samo na panelu „pizza”

Okazało się jeszcze lepiej (wydaje mi się wspanialszy).
I mam nowy pomysł na „naleśniki” - czy powinienem spróbować upiec tam bajgle? Zaokrąglone krawędzie zapewniają równomierne pieczenie (przynajmniej na zewnątrz). Spojrzałem na bajgle Tefalev - żeby nie powiedzieć, że są po prostu pulchne, może się tutaj uda.

Keypopsnitsu z wymiennymi panelami. Okrągły. Klatronic typ 3533. Siedzę tu śniąc

Dlaczego nie sam Klatronic? Czy w zestawie jest coś interesującego, czy też chiński jest tańszy?
CirreGalina, a prawda z jakiegoś powodu ci nie wyszła ...może do cienkich naleśników położyć na wierzchu jakiś płaski panel, żeby gorąca powierzchnia była bliżej? Nie powinieneś obrócić naleśników w naleśnikarce, może spróbuj też tutaj?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia mają zamach stanu. Spróbuję z płaskim, ale nie teraz

mają zamach stanu

Wtedy jest to generalnie niezrozumiałe, przygotowanie pierwszej partii ciast zajęło mi dużo czasu.
A na innych panelach okazuje się bardziej smażony? Może to prawda, że ​​naleśniki wlewa się do „pizzy” lub „omletu”?

Tam są smażone trójkąty. A wcześniej wszystko było dobrze upieczone.

Dziewczyny, wpadł na pomysł, żeby połączyć panele z kurabie i kółka (15), czy ktoś mógłby spróbować ciasteczka powinny być normalne, a nie płaskie