Maszyna kuchenna Kenwood (1)

[Freken Bock]

Freken Bock

Mąka kukurydziana zmielona - dobrze wysmażona. Możesz także zmielić ryż. Zawsze mam pod ręką dwa takie słoiki, kiedy wysyłam chleb do garowania w koszyku. Mąka ryżowa jest bardzo higroskopijna, a mąka kukurydziana jest na wszelki wypadek, bo w pamięci coś się utrwaliło, że trzeba ją też posypać

[Nastasya !!!]

Nastasya !!!Dziś wieczorem byłem w Eldorado naprzeciwko domu, więc jest dysza, której szukałeś z 6 dyskami (ja sam dostałem do pudełka) są 2 z nich. kosztował 2390 (moim zdaniem) dobrze w tym. Sklep na ulicy Kosygin (naprzeciw supermarketu Narodny). Powodzenia !!!

Zrobiłam dzisiaj pierogi. Przepis wziąłem z instrukcji dla wypiekacza chleba, wsypałem trochę więcej mąki. Mąka jest najpowszechniejsza, nie najlepsza. Dodano trochę glutenu. Kombajn wskoczył na stół. Ciasto okazało się po prostu niesamowite. Prawie bez dodawania mąki przejechałem przez wałkownicę do ciasta. Nie wiem teraz, czy taki pozytywny wynik mogę kojarzyć z pracą Kenwooda, czy z dodatkiem glutenu.

Wczoraj zrobiłem pierogi, mąka AMINA, świetne ciasto. Ciasta mi zabrakło, ugniatałem je rękami. Nie ma porównania. KENWOOD szybko i bardzo dobrze ugniata.

Tak, to ja coEtnic ... Wiem, że jest tylko jedna opcja.

Użyłem również przystawki do robota kuchennego. W zasadzie mi się podobało. Ale wrażenie, że „zbieranie i mycie zajmuje więcej czasu niż użycie” jest dość trwałe. Może trochę się do tego przyzwyczaię.

Użyłem również przystawki do robota kuchennego. W zasadzie mi się podobało. Ale wrażenie, że „zbieranie i mycie zajmuje więcej czasu niż użycie” jest dość trwałe. Może trochę się do tego przyzwyczaię.

Nadal mam takie wrażenie. Jeśli nastroisz miskę warzyw do przędzenia, to oczywiście dostanę tarkę szybkoobrotową i spróbuję na różnych krążkach, a jeśli marchewka z cebulą to dobrze ją nafig, lepiej nożem na desce .

A dzisiaj w końcu kupiłem młyn i walcarkę. Mielenie pszenicy przy najdrobniejszym mieleniu - nadal uzyskuje się ziarno. Nie przeszkadzało mi to zbytnio, bo całą mąkę przepuszczam przez zakwas. A co z wami, drodzy koledzy?

To moje pierwsze eksperymenty z wałowaniem ciasta, teraz nawet wałkuję ciasto filo i żadnych problemów. Wszystkie załączniki zachowuję poniżej. w karuzeli

Dziewczyny, zgubił mnie ten Kenwood. Kupiłem dzisiaj A 970. Piosenka! Mój nóż do makaronu firmy Promaster nerwowo pali.

Nie dziewczyny, sam dobrze rozwałkowuję ciasto na pierogi-pierogi, pewnie odziedziczyło je po mamie. To prawda, od dawna przestała robić makaron, bo nie ma gdzie wysuszyć, chociaż potrafię po mistrzowsku ciąć, także dziedzictwo mojej mamy.
Szczerze mówiąc, we wszystkich naszych kuchennych dzwonkach i gwizdkach denerwuje mnie jedno: wyjść, umyć, wysuszyć, schować. Sam Kenwood stoi na stole i nie zawraca sobie głowy, ale kiedy załączniki spadają mu na głowę ...

I nie możesz tego umyć! Ogólnie rzecz biorąc, w Kenwood podoba mi się również jakość sprzętu. Możesz go umyć zimną wodą - wszystko idealnie umyte! A pierogi do toczenia są znacznie szybsze do wykonania niż uchwyty. Jeżdżę też dobrze i szybko, ale przy toczeniu okazało się to dużo szybsze. A wraz z walcowaniem (się tym chwalę!) Kupiłem młyn. Pszenicę zmieliłem, dodałem do zakwasu - super!

Mam teraz inny dodatek - szybkobieżną krajalnicę do tarki. Przetworzyłam 2 kapusty i kilka marchewek w minutę! Bestia!

Przeczytałem forum i oblizałem usta na Szefa Kuchni, który był KM 010. Ale przekonałem się, że nie jestem aż tak kucharzem i kupiłem kenwood km266, było dużo radości, ale dopiero przed włączeniem gniazda do wyciskarki do cytrusów. To nie zadziałało.Ciasto na nim przeszkadzało na ciasta, w końcu było trochę ciężkie, koktajl był super! Maszynka do mięsa jest dobra, wszystko mieliłem z niespieszną godnością, nie specjalnie usuwałem folii. Zmieniony, nowy to ten sam obrazek. Ta sama usterka ... Wyobraź sobie, jakie to było nieszczęście! Mąż powiedział: „Cóż, kup jeszcze jeden! Co chciałeś. Skoro mieszkamy…” Zamówiłem, czekam. Kenwood KM 010 007 plus szybkobieżna tarka. I myślę: może lepiej było wziąć kombajn do cięcia? I?

Co w tym złego? Kupiłem KM 20 jako ugniatarkę - działa rewelacyjnie! A wszystko inne okazało się bardzo przyjemnym dodatkiem: młyn - spróbuj znaleźć, kostkarka do lodu (jeszcze nie mam, ale planuję), tarki, walcowanie itp. Gdzie jeszcze jest tyle dysz? Gdzie jeszcze jest tyle mocy?

Tak, nigdzie! Ze względu na moc i ostatecznie rozwidlony! A KM 020 ma miskę prawie 7 litrów ... Wydawało mi się to trochę za dużo.
Nie pasowało za pierwszym razem, gdy miałem na myśli przystawkę do kombajnu kenwood zamiast szybkiej tarki. Co jest coraz częściej używane? Nie jemy zup przecierowych, ale przestrzegana jest zasada „niech tak będzie”. Potrzebujesz kombajnu?

Mam załącznik Combine. Nie ma tarki szybkoobrotowej, nie mogę porównać. Ale w robocie kuchennym siekam pomidory, tartę marchewkę, buraki, cokolwiek. Ogólnie jestem zadowolony. Czy masz film pokazujący, jak to działa?

Te prawie 7 litrów są jakoś niewidoczne. Ale wszystko przeszkadza! Cieszę się tylko, że wszystko pasuje i nie wylewa się z brzegów, zwłaszcza gdy wysyłam pieczywo pszenne bezpośrednio do wiadra na zimno i ciasto unosi się do góry, ale nie wychodzi do lodówki na spacer. A osprzęt do kombajnu jest dobry!

[NIECH BĘDZIE]

Co w tym złego? Kupiłem KM 20 jako ugniatarkę - działa rewelacyjnie! A wszystko inne okazało się bardzo przyjemnym dodatkiem: młyn - spróbuj znaleźć, kostkarka do lodu (jeszcze nie mam, ale planuję), tarki, walcowanie itp. Gdzie jeszcze jest tyle dysz? Gdzie jeszcze jest tyle mocy?

Proszę powiedz mi, gdzie chcesz dostać załącznik do zamrażarki? Potrzebuję więcej potarcia, ale służba powiedziała mi w Moskwie, że nie ma takich przywiązań do Majors w Rosji. Może masz inne informacje ?? 7 Jestem wyczerpany, szukałem prawie pół roku i nie mogę ich znaleźć. Z góry dziękuję.

Nie pasowało za pierwszym razem, gdy miałem na myśli przystawkę do kombajnu kenwood zamiast szybkiej tarki. Co jest coraz częściej używane? Nie jemy zup przecierowych, ale przestrzegana jest zasada „niech tak będzie”. Potrzebujesz kombajnu?

NIECH BĘDZIE! Dobra zasada !!! To są trochę inne rzeczy. Używam dużej prędkości. gdy trzeba zrobić dużą ilość lub trzeba kroić bezpośrednio w naczyniach (patelnia, rondel itp.) ale nie robić w nim ciasta !!! nie ma noża! Mam oba i nie przeszkadzam sobie nawzajem. W święta używam obu.

Weź kolejnego więźnia Kenwooda 010 do firmy. W naszej rodzinie nadano mu imię ... Kesha.
Używamy go już od kilku miesięcy, jesteśmy zadowoleni z maszynki do mielenia mięsa i miksera ciasta oraz sokowirówki i blendera.
Z jakiegoś powodu trudna relacja rozwinęła się z biczami. Po prostu nie mogę się zdecydować, czym ubijać / mieszać. Za każdym razem wątpię, co wziąć do ubijania omleta, na przykład w kształcie litery K lub trzepaczki. Jak ustalasz, co biczować?
A potem zdecydowałem, że nadszedł czas, aby zadowolić Kesh nowymi rzeczami, kupić mu (i sobie, oczywiście) kilka załączników. Czytałem, dziękuję, wiele stało się dla mnie jasne!
Ale nie do końca przyszło mi to z dyszami do walcowania, AT 970A zrozumiałem - toczy się tylko z regulowaną grubością walcowania. A AT971A ... tnie od razu ... Oznacza to, że musisz wziąć dwie rolki na raz lub rzucić rękami za 971 ???

Dysza w kształcie litery K przeznaczona jest do mieszania kremów, płynnych ciast. A jajka, białka ubijam trzepaczką, masłem też ubijam, szybko i sprawnie.

[zvezda]

zvezda ! I tutaj jesteśmy nieco zdezorientowani w osprzęcie do kombajnu. Istnieją dwa modele: 980 i 640. Hu jest kim?

[zvezda]

zvezda ! I tutaj jesteśmy nieco zdezorientowani w osprzęcie do kombajnu. Istnieją dwa modele: 980 i 640. Hu jest kim?

Prawdopodobnie pomyliłeś nie 980, ale 998 ...tylko tyle że nie ma 980, a różnica między tymi dwoma jest duża, chociaż oboje szarpią i pocierają, ale w 998 nie ma noża, ale może pracować bez zatrzymywania się dłużej niż godzinę, a 640 to kombajn, w nim można siekać i kroić ciasto, ugniatać i siekać mięso, warzywa lub coś innego.

Może nie masz tego w Rosji, ale w naszej broszurze o dyszach, która została dołączona do Kenwood, jest wyraźnie napisane robot kuchenny AT 980. To prawda, że ​​w poniższym opisie jest napisane małymi literami, że nadaje się tylko do modeli KM 001-KM008. Lena V07 też ma taką książkę. Ale na tarczy, która też jest przymocowana do auta Lena napisała model dyszy 980, a ja mam 640. Z wyglądu dysze różnią się tym, że 980 ma żelazny wspornik mocujący pokrywę, a 640 ma nieco inne uszy na pokrywie. Dlatego prosimy o pomoc! Coś, co oni (Chińczycy) sprawili, że pomyśleliśmy.

Do KM010 idzie 640

Właściciele wspaniałej maszyny, podzielcie się opinią na temat maszynki do mięsa.
Mam zamiar kupić samochód w prezencie - główną prośbą urodzinowej dziewczyny jest dobra maszynka do mielenia mięsa.
Jak sprawy z maszynką do mielenia mięsa w Kenwood?
Kto go często używa?
Jaki rodzaj luzu maszynki do mięsa wspomniano powyżej? (nie będziesz musiał się rumienić na prezent, skoro jest jakiś luz?)
A jednak - mam mamę Boscha, u której noże przy maszynce do mięsa szybko stępiały i nie można ich ostrzyć. I generalnie miele chorowicie - konieczne jest bezpośrednie naciskanie na mięso, aby je przeżuć. A co powiesz na Kenwood?

[Tronic !!]

Tronic !!Jaki model chcesz kupić, po prostu mają różne możliwości i musisz zapytać o ten konkretny model.

Zvezda!
Dzięki za wyjaśnienia, teraz spróbuję samemu to rozgryźć :) Spojrzałem na KM 010.
O ile rozumiem, właściciele tego auta głównie się tutaj komunikują? I kolejny model z większą miską - prawda? Te dwa mają również różne możliwości, prawda?
Wow, zaczynam być jeszcze bardziej zdezorientowany.
Mam nadzieję, że wszystko się zgadza:
Właściciele KM 010 - opowiedzcie o maszynce do mięsa!

Widzisz jakie wszystko jest proste, tak mam 020 i więcej mocy, osobiście jestem bardzo zadowolony z maszynki do mięsa !!! Rozpuść wszystko!

A mam 010, to samo, z maszynki do mięsa jestem całkiem zadowolony, ale szczerze mówiąc rzadko jej używam, więc nie mogę dać gwarancji, że noże wytrzymają ostrzenie przez długi czas. ..

Miałem po prostu elektryczną maszynkę do mielenia mięsa Mulinex z przystawkami do krojenia warzyw. Byłem z nią BARDZO szczęśliwy i teraz, mając Kenwood 010, tęsknię za nią. Kenwood jest gorszy, a luz, szczerze mówiąc, denerwuje mnie: jednak radzi sobie z pracą (od dawna ustalono, że każda jednostka, która łączy kilka różnych funkcji, jest gorsza niż jednostka mono, więc każdy kombajn będzie gorszy niż tylko maszynka do mielenia mięsa

[Ciotka Besya]

Ciotka Besya Zgadzam się w 100% co do luzu!
Po osobnej maszynce do mielenia mięsa, w której wszystko jest szczelne, Kenwood budzi pewne obawy, zwłaszcza na początku, wszystko wydaje się źle naprawione.
Ale generalnie jestem zadowolony z pracy maszynki do mięsa 010, nawet popychacza nie używam ... przerzucam go na kawałek (i to nie mały) ... on sam połyka))) 10 minut - Figi 2-3 kg.

Nie jestem też zadowolony z maszynki do mięsa .. Mięso mogę siekać tylko na największym grillu, ze środkowym nie ciągnie. A przystawka do kombajnu 640i jest słaba, już chodzi

Wręcz przeciwnie, jestem bardzo zadowolony z 640. Chociaż początkowo uderzyła mnie zbyt słabo. Chcę w nim zagnieść ciasto drożdżowe, małą ilość. Co o tym myślisz?

Wręcz przeciwnie, jestem bardzo zadowolony z 640. Chociaż początkowo uderzyła mnie zbyt słabo. Chcę w nim zagnieść ciasto drożdżowe, małą ilość. Co o tym myślisz?

Zrobiłam ciasto na chleb od 500gr. mąka, okazała się świetna, a nawet o piasku ... nie ma nic do powiedzenia. Mam teraz maszynkę do mielenia mięsa Moulinex, specjalnie ją wyjąłem i wypróbowałem oba w tym samym czasie ... nie ma porównania ... Kenwood jest lepszy !!! Ale nie mam luzu, wszystko wydaje się być w porządku. 640 dysza też z początku przerażała, wydawała się marna, ale doskonale radzi sobie ze swoimi funkcjami.

Swoją drogą, dlaczego nie chcesz zagnieść drożdży w głównej misce? a co ugniatac w 640? z nożem? Mam dla niego 3 tarki i nóż.

Powiedz mi, 20 to minimalna liczba jajek, które możesz pokonać? Ogólnie 6,5 litra to dla Ciebie za dużo? Myślisz, że kupiłeś taki wolumen i moc wystarczyłaby na 10s i tak?

Swoją drogą, dlaczego nie chcesz zagnieść drożdży w głównej misce? a co ugniatac w 640? z nożem? Mam dla niego 3 tarki i nóż.

Na 640 chcę zagnieść tylko niewielką ilość ciasta. W głównej misce ta kwota, jak sądzę, po prostu się zgubi, no cóż, na przykład zawiśnie na haczyku. Mam zamiar ugniatac nożami, jest taka metoda ugniatania, bardzo mnie wciąga (teoretycznie)

Powiedz mi, 20 to minimalna liczba jajek, które możesz pokonać? Ogólnie 6,5 litra to dla Ciebie za dużo? Myślisz, że kupiłeś taki wolumen i moc wystarczyłaby na 10s i tak?

Myślę, że 20. pod względem minimalnej liczby jaj nie powinna różnić się od dziesiątej. Miska o tej samej średnicy, tylko wyższa. Załączniki są takie same, ale bardziej autentyczne. To znaczy co najmniej 1 jajko. Moc oczywiście na dziesiątym jest całkiem przyzwoita i nie wyobrażam sobie sytuacji, w której nie będę miał dość. Ale objętość 6, 5 litrów może być pożądana, powiedzmy, jeśli zaczniesz piec wielkanocny.

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA ! Jedno jajko bije idealnie, tylko ja od razu wyregulowałem wysokość wszystkich mieszadeł (za pomocą klucza znajdującego się w zestawie). Ale nigdy nie żałowałem objętości, zwłaszcza gdy ubijam jajka lub ciasto z masłem siatkowym i wkładam je bezpośrednio do wiadra do wyrastania. A moc każdego sprzętu powinna być z marginesem, każdy inżynier to potwierdzi.

[Kalmykova]

Zgadzam się na wszystkie 200% z Kalmykova!!!! Bardzo lubię 6,7. Tutaj zrobiłem biszkopt z 6 białkami, więc o to chodzi, ale do prania ... PMM pierze idealnie !!! A kiedy miażdżę dużo sałatki lub kapusty prosto do miski… i ciasto do garowania też jest świetne.

Szczerze mówiąc, nigdy nie myłem wiadra w PMM - nie ma takiej potrzeby. Jest tak łatwy do czyszczenia samą wodą i szmatką, nawet po oleju, że jakoś go cały czas pierze.

Och, dziękuję wszystkim! ale odpowiedz więcej pzhlsta właściciele 20 i 23 jakiej standardowej konfiguracji miałeś kombajn? Na niektórych stronach jedna na drugiej - kręci się głowa!
A jednocześnie pytanie do prawie każdego tutaj ma tarkę Berner, Duc z powodu obecności nowego brzucha w kuchni - rzuciłeś swoją tarkę? (To znaczy może nie trzeba tam kupować różnych dysz-szlifierek skoro jest już taka wspaniała tarka?)

A jednocześnie pytanie do prawie każdego tutaj ma tarkę Berner, Duc z powodu obecności nowego brzucha w kuchni - rzuciłeś swoją tarkę? (To znaczy może nie trzeba kupować tam różnych dysz, młynków skoro jest już taka wspaniała tarka?)

Nie na twoim nelly !! na jedną cebulę i jednego pomidora, w skrócie na małe formy - Berner

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA ! Nie mam Bernera, ale mam następujący zestaw 20 sztuk: szklana zlewka (blender), mieszadełka do ciasta (haczyk), trzepaczka w kształcie litery K i silikon.

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA ! Nie mam Bernera, ale mam następujący zestaw 20 sztuk: szklana zlewka (blender), mieszadełka do ciasta (haczyk), trzepaczka w kształcie litery K i silikon.

Czy to wszystko? Bez maszynki do mięsa, sokowirówki? Czy miska była zabezpieczona przed zachlapaniem?

Czy miska była zabezpieczona przed zachlapaniem?

Ochrona przed rozbryzgami będzie niezbędna w każdej konfiguracji.

Podstawą jest sam kombajn, miska, osłona przeciwbryzgowa, silikonowa szpatułka, dysze do wyrabiania różnorodnych ciast i kremów.
Wszystko inne spotkałem w wielu różnych kombinacjach.

Dziewczyny, jaką macie silikonową szpatułkę? Biały? Do ręcznego ugniatania / skrobania?
Mam to, bez silikonu, szybko stopiłem, wbijając w coś gorącego ...

Cóż, tak, wcale nie silikon. Tylko plastik. Mam to wszystko zużyte, bo oddzieliłem nim gorący chleb od ścianek form. Gdzie kupić jeszcze kilka takich? I jest ochrona przed rozpryskami, ale oczywiście tylko ja jej nie używam.

Cóż, tak, wcale nie silikon. Tylko plastik.

Tutaj jest. Jest taka biała. W instrukcji wygląda na to, że przedstawiono silikon ...więc tak ją nazwałem.
Ale bardzo szybko przybiera nieprzedstawialną formę.

Mam Kenwood Chef. Pierwsza pomoc w kuchni. Używam go od prawie 4 lat. Nigdy nie zawiodłem. Kupiłem wiele dodatkowych. dysze. Wszystko się przydało.

Pojawił się tylko jeden problem - wszystkie felgi były dokręcone do rozmiaru miski (zgodnie z instrukcją), a okrągłej trzepaczki do białek nie podano w żaden sposób - nie ma nakrętki, nie ma syudy - szczypce tak nawet nie pomagam! Nie wiem co robić - tak naprawdę od krawędzi do dna jest prawie 1 cm !!! WSPARCIE! Próbowałem to tak pokonać, ale widzę, że trzeba to obniżyć!

================
Mój mąż i ja przez trzy dni cierpieliśmy z powodu trzepaczki! WRESZCIE poddał się nam i sprawiliśmy, że był raczej odkręcony !!!!!!!! Jestem taki szczęśliwy! A potem usługa już miała przyjechać.

Spróbuj jeszcze bardziej przekręcić nakrętkę. Zrobiłem to w kilku podejściach, dopóki go nie odkręciłem. Korona jest naprawdę najbardziej skręcona, ale musisz ją obniżyć, w przeciwnym razie jedno jajko nie podniesie się. A jeśli chodzi o rozmiar - nigdy tego nie żałowałem! Szczególnie cieszę się, gdy ciasta wielkanocne lub ciasto na kilka bochenków. Ogólnie rzecz biorąc, wiadro jest niezwykle wygodne! Chleby pszenne wkładam na długi czas do lodówki bezpośrednio do wiadra, aby ciasto było podparte do góry. Gdyby wiadro było mniejsze, moje ciasto zniknęłoby.