Babeczka bananowa z kroplami czekolady

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Babeczka bananowa z kroplami czekolady

Kategoria: Pieczywo

Składniki
brązowy cukier	150 g
jajko SB	2 szt.
topione masło	125 g
mąka pszenna / klasa	250 g
Puree bananowe	300 pne
cukier waniliowy	10 g
cynamon	1/2 łyżeczki
Sól	1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
krople czekolady	100 gramów
banan	1 szt.
--------	------
kształt 20 * 9 * 9

Metoda gotowania

• W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier waniliowy, cynamon i proszek do pieczenia.

• Zetrzyj banany w puree ziemniaczanym.

• Ubij jajka z cukrem, aż się rozjaśnią i zwiększą objętość.

• Wlej roztopione masło i dodaj puree. Wymieszaj mikserem.

• Przesiej mąkę z góry.

• Dodaj krople czekolady.

• Delikatnie mieszaj szpatułką do połączenia.

• Przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia. Wlej ciasto. Spłaszczyć.

• Obierz banana i pokrój wzdłuż. Połóż połówki banana na cieście.

• Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 1 godzinę i 20 minut. Jeśli wierzch ciasta zacznie się przypalać, przykryj blachę folią. Chęć sprawdzenia drewnianym szpikulcem.

• Wyjmij z formy, połóż na kratce bez papieru. Pozostaw do ostygnięcia.

• 
• 
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis znalazłam na zagranicznym blogu.
Ciasto można upiec nie tylko z kroplami, ale także z orzechami czy rodzynkami.
Pyszne, wilgotne, piękne. Polecam!

[Angela]

Angela, cudowna babeczka jak wypieki z bananów

[Tanya,]

Tanya, podziękować. Uwielbiam też banana. A im więcej, tym lepiej.

[Angela]

Angelanie jesteś jeszcze gwiazdą Michelin? Cóż, jak zawsze super!

[Maria]

Mariadziękuję.

[Angela]

Angeladzięki za przepis!
Zabrałem to do zakładek.
Uwielbiam banany, a dziecko od dawna prosi o chleb bananowy. Nie wiem, czy ciasto i chleb są inne, ale dzisiaj ten cud upieczę - jutro.
Generalnie bardzo lubię piec według Waszych przepisów - zawsze działa))) I za to też - wielkie dzięki !!!

[Angela]

Angela, całe banany są fajne na wierzchu

[OlgaOlga]

OlgaOlga, Albinadziękuję za uwagę przy przepisie.

fajne całe banany na wierzchu

Tak. Świetnie zdobi.

a dziecko od dawna prosiło o chleb bananowy. Nie wiem, czy ciasto i chleb są inne, ale dzisiaj ten cud upieczę - jutro.

OlgaOlga, Nie widzę różnicy między babeczką a chlebem. Właśnie zauważyłem, że na zagranicznych stronach to, co piecze się z jednym prostokątnym produktem z dodatkiem banana, dyni itp., Nazywa się chlebem bananowym lub dyniowym.

przepisy kulinarne

OlgaOlgaładnie. Podziękować. Warto dużo, aby osoba zdecydowała się pisać celowo.

[ang-kay]

ang-kaydzięki za przepis! Bardzo smaczne i aromatyczne.

[Natalia]

Natalia, okazało się cudowne. Cieszę się, że mi się podobało i wszystko się udało. Peks i proszę bliskich)

[Angela]

Angelapieczenie babeczki. Nie położyłem banana na wierzchu - nie był. Czy nie powinien zmienić się czas pieczenia?

[Olya]

Olyaprawdopodobnie jest za późno. Nie powinno. Ale spójrz na swój piekarnik. Temperatura w moim przepisie jest prawdziwa. Nie wiem, jak piecze się Twój piekarnik.

[Angela]

Angela, w ciągu godziny 20 piecze, jak napisano. Pyszne, dzięki za przepis!

[Olya]

Olyano cóż, to świetnie)

[Angela]

Angela, save-help !!!!
Temperatura piekarnika 170, pieczenie przez dwadzieścia godzin.
W ogóle nie upieczony. Co mogło się nie udać?
Przepis był przestrzegany, z wyjątkiem ilości czekoladowych kropli - znalazłem tylko 70 gramów.
Masło topi się w kuchence mikrofalowej.
Tekstura była podobna do zdjęcia.

Zwiększyć temperaturę piekarnika? A może musisz zwrócić uwagę na coś innego?
Babeczki to moja bardzo słaba strona (((

[OlgaOlga]

OlgaOlgapiec dłużej. Jeśli masz 170 na tablicy wyników, nie oznacza to, że w piekarniku jest 170. Jeśli włożysz 170 do mojego piekarnika, to w rzeczywistości będzie to 150.Musisz wiedzieć, jaką rzeczywistą temperaturę daje Twój piekarnik. Do piekarnika wkładam 190. Wtedy mam w nim 170. Dodaj temperaturę. Ale na przyszłość musisz przetestować piekarnik, instalując dodatkowy termometr.

[Angela]

Angela,

na przyszłość musisz przetestować piekarnik, instalując dodatkowy termometr.

tak przetestowane. Mam 170 stopni - to 180 stopni na skali.
Chociaż test ma już 4 lata, to piec jest dość stary (dużo starszy niż test) ... Może coś się zmieniło, konieczne jest ponowne przetestowanie.
Dzięki za pomoc, przejdę do wyczarowania))

Myślisz, że jeśli nie używasz kropli czekoladowych, to musisz coś zmienić w recepturze? Na razie chcę spróbować bez czekolady.

Więc czy babeczka jest upieczona?
Jeśli nie dodasz kropli, nic nie trzeba zmieniać.

Więc czy babeczka jest upieczona?

Pierwszy nie jest)))
Teraz ugniatam drugi))) znajdę tylko termometr dożylny.
Jestem uparty, chcę ciasto bananowe, a twój przepis działa)))

To oczywiście dziwne. Myślę, że trzeba było wytrzymać dłużej. Wiosną pieczą się na ogół przez 45-50 minut. W tym czasie go nie piekłem. I tak za 1,2 godziny.
Powodzenia. Mam nadzieję, że to zadziała za drugim razem.