Pulpety z warzywami (Multicuisine DeLonghi)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso mielone	500gr
Cukinia	1
Pomidor	1
Marchewka	1
Ziemniak	1
Kwaśna śmietana	100gr
Ugotowany ryż	1 szklanka

Metoda gotowania

-Czy są tabletki na głód?
-Tak, nazywane są „kotletami”
Dziś mamy tylko te tabletki, tylko te bardzo ekonomiczne.
Jakoś w nocy spacerując po różnych kulinarnych zakątkach natrafiłam na przepis na klopsiki z warzywami. Nie zapisałem przepisu i co mam tam zapisać? Mięso mielone i warzywa. Smażona.
Postanowiłem to zrobić u kuzyna. Można zrobić w piekarniku.
Odsłaniam przepis, ponieważ zawsze proszą o przepis, więc łatwiej znaleźć, jeśli ktoś go potrzebuje.
To łatwe i proste do zrobienia. Prawie zawsze gotowałem i mrożony ryż w zamrażarce. Polano go wrzątkiem, aby rozmrozić.
Cebulę myjemy, łamiemy lub trzy, robię to w siekaczu z kranu. Cukinię natarłem 5mm wkładką na spiralizatorze, potem trochę naciąłem nożyczkami, potrzebowałem marchewki, zapomniałem, a zamiast pomidora nalałem trochę soku pomidorowego. Możesz dodać ziemniaki, paprykę. Dodaj ryż.
Dopraw solą i pieprzem i dobrze ugniataj.
Uformuj klopsiki i umieść je na natłuszczonej misce lub blasze kuzyna.
Do śmietany dodajemy keczup lub koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy trochę wody, aby śmietana nie była gęsta i wlewamy klopsiki.
Piekarnik, poziom 3, 30-35 minut.
Okazało się, że świetne, bardzo soczyste klopsiki. A z pół kilograma mięsa mielonego jest ich dużo, mam 7 małych kotletów, a tu 9 zdrowych.

Mashutka

Lereledziękuję, wziąłem to na najbliższą przyszłość.

Prus - 2

Lerele, Wspaniały! Świetny przepis! Na pewno to zrobię, dopiero trochę później - przez 2 dni z rzędu robię leniwe gołąbki w podobnym sosie)).

Lerele

Mashutka, Prus - 2dziękuję

Florichka

Po prostu super! Od dawna robię klopsiki-kotlety z warzywami, ale przeważnie z mniejszym zestawem warzyw. Spróbuję twojej opcji.

Tosha

Zasada leniwych gołąbków! Wspaniały! Dzisiaj ugotuję to z indyka. Długo myślałem, czym jest setana, do której muszę dodać keczup (już chciałem poszukać zakupu)

Lerele

Florichka, spróbuj, smacznie, szybko i tanio
Tosha, Nie mogę tego naprawić, mój router jest zepsuty, a internet jest tylko w telefonie i jest w nim ciężko, teraz szturcham go tak samo

julia_bb

Lerele, świetny przepis, dzięki! I wyjąć mieszadło?

Lerele

julia_bbtak, widać na zdjęciu, dlatego nie napisałem

julia_bb

Lerelejasne dzięki, nie zauważyłem na zdjęciu