Wolnowar Kitfort KT 205

I ja.
A przecież z wielką przyjemnością kupiłbym 205, gdyby był z elektroniką, choć droższą ...
I tak trzeba dokupić inny timer, mechanika, nie mając czasu na poprawne użycie, zepsuła się ...

Zgadzam się w 100 000%!
Ale włożę kaszę gryczaną do małego i wzrokiem poszukam telefonu, żeby nastawić minutnik. Jak działa, stoję i pamiętam do czego służy minutnik). Czasem umieszczam to, żeby dołączyć jakiś ciekawy przelew).

jeśli masz czas, podaj mi przepis na curry i zupę później.

Oksan, na pewno tego nie zrobię, ale przetłumaczę i napiszę, po prostu powiedz mi gdzie pisać, na jaki temat.

[Oksana]

nie chcę smażonego ani ciasta

Oksanaryba gotuje się bardzo szybko. Maksymalnie 10 minut W przeciwnym razie śmieci.
Sprzedajemy półtusze filetów z łososia różowego. Kroję więc na 4 części i gotuję w wodzie + ogórek kiszony. Gotuj 2 minuty i wyłącz, aby trochę odstawić.
Delikatny, smaczny, w domu nie pachnie rybami
Ryba gotowana, sos polski (przepis dla zakładów gastronomicznych, 1955) # 68



Wrzuciłem rybę do wrzącej wody i nie całkiem rozmroziłem
I sos z ogórkiem kiszonym. Majonez + zetrzyj ogórek. Mieszać = smacznie i szybko podczas gotowania ryby

[gawala]

gawala,
Gal, jeśli to możliwe, to w temacie KSIĄŻKA receptur, gdzie porady i dyskusja,

jeśli to możliwe, to w temacie KSIĄŻKA receptur, gdzie porady i dyskusja,

Zróbmy to.

Aż do wynalezienia

poczeka...

trzeba opóźnić start

Więc to jest to, czego potrzebuję, aby włożyć owsiankę w nocy, teraz, gdy gotuję w Panasika, z przyzwyczajenia ...

w temacie KSIĄŻKA receptur, gdzie porady i dyskusje,

Gotowy.
Książka z przepisami Slow Cooker (dyskusje, porady, wyzwania) # 2746

A 205 nie zostało jeszcze usunięte ze składu.

To jest dobre. Kiedy się pojawiają, wciąż mam czas, aby pomyśleć, czy tego potrzebuję, jeśli mam 206.

szybko i szybko smażyć na grillu lub dobrze rozgrzanej patelni.

też kiedyś kupiłem tuńczyka i dali mi dokładnie taką samą radę! Na naszym forum. Ryba do szybkiego smażenia.
Oczywiście spróbuj go zgasić. Ale potem smażyłem się. To prawda, i tak jej nie rozumiałem, chociaż mój mąż nagle przypomniał sobie, jak mówi, było dla niego pyszne

[Trishka]

Trishka, dlaczego nie wstawisz opóźnienia w 212?

dlaczego nie wstawisz opóźnienia w 212?

Zegar kazał jej żyć długo.

[Trishka]

Trishka, dlaczego nie wstawisz opóźnienia w 212?

A tam objętość jest duża, a kupiłem 205 pod owsiankę ..

Dostałem 3,5 litra jęczmienia z mięsem. Wspaniała objętość, bardzo dobrze gotuje, 95-96 na wysokim, 85-86 na niskim.To jest wygodniejsze niż małe. Ma wspaniałą owsiankę, niewielką ilość kompotu. lub jest kilka kawałków piersi.

Jaki przepis to ugotowałeś?

Jaki przepis to ugotowałeś?

Na ich własny sposób. Pamiętam, jak pisałem w pęknięciu, wciąż byłem zagubiony w okularach. zamiast kieliszka od HP uporczywie pisałem z MV .. Czy to powtórzysz czy zapamiętasz?

Powtórz

Mogę to powtórzyć, piszę

najwyższy to 95-96, najniższy to 85-86.

Mam Russella Hobbsa, który utrzymuje tę samą temperaturę, więc Twoje przepisy będą dla mnie odpowiednie

Więc zdezorientowałeś mnie. Czy nie osiąga 100 stopni na dole? Myślałem, że wszędzie dochodzi do 100, ale z różnymi prędkościami

Mogę to powtórzyć, piszę

Pół szklanki jęczmienia perłowego HP, moczyć przez godzinę. Cebulę i marchewkę lekko podsmażyć, jeśli zamierzamy dalić z mięsem, to też trochę usmażyć, wszystko włożyć do wolnej kuchenki, dolać gorącej wody. W zależności od pożądanego efektu końcowego.jeśli chcesz dostać owsiankę z mięsem, to 3 szklanki wody HP, jeśli jest trochę bardziej krucha, to wody jest mniej, nie wiem ile, wszystko pisząc. Prawdopodobnie kilka okularów, nie więcej. A cała ta ekonomia w LOU przez 8 godzin. Wczoraj testowałem nowy slow motion, więc najpierw włożyłem go na LOU na 2 godziny, potem na High przeniosłem na kolejne 2h, a na końcu na Low. W sumie przygotowanie zajęło 6 godzin, wyłączyłem i jeszcze przez godzinę była owsianka. Wszystko wyszło świetnie. A w małej zrobiłem taką owsiankę, to w tych samych proporcjach, o pół szklanki było mniej wody, 8 godzin w LOU. Rano wszystko było gotowe.

Więc zdezorientowałeś mnie. Czy nie osiąga 100 stopni na dole? Myślałem, że wszędzie dochodzi do 100, ale z różnymi prędkościami

Nie wiem jak w jakich powolnych, ale cała sól polega na tym, że nie ma temperatury 100 stopni. w nich. Jest to powolna senność, która trwa. A 100 stopni to już silny wrzód.

Zegar kazał jej żyć długo.

Oh jak !!! Łał!

Oh jak !!! Łał!

Dlaczego jesteś zaskoczony? To chińska mechanika. Za mało na długi czas. Ja też zacząłem niepoprawnie wyłączać sam timer, ustawiliśmy go na wyłączanie 4-45, ale się nie wyłącza .. Ale mamy grosza. Mój mąż kupił jeszcze trzy sztuki .. Tego timera używam tylko do opóźnionego startu. Nie potrzebuję ich już do niczego. Mam dobry minutnik tylko przez chwilę i używam go. Tam czas: 15 min. 30min 1h 2h 4h 8h Chciałbym, żeby była 3 i 5. Cóż, nie ma potrzeby, więc dobrze się dogaduję.

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Daria, w mojej amerykańskiej książce o powolnej kuchni znalazłem przepis na tuńczyka.
Ale autor gotuje w standardowym powolnym gotowaniu, około 6,5 litra
W przypadku małej powolnej kuchenki, około 4,5-5 litrów, autor radzi zrobić pół porcji.
Chcę gotować w mini-wolno, około 3,5 litra, dlatego szukam gotowego przepisu, ponieważ ilość produktów i czas gotowania będą inne (i być może wymagany będzie inny tryb)

Więc zdezorientowałeś mnie. Czy nie osiąga 100 gramów na niskim poziomie

Daria, spójrz na temat Tatiana Admin, jestem tam na 3 stronach, a Russell classic wypróbowałem na Keith 2010. Niski reżim Keitha jest równy wysokiemu reżimowi Russella. A Whale High nie jest dostępny dla Russella,
Nawet nie piszę o Lru.
Chociaż Kit 212 może podać swoje wskaźniki, nikt ich nie zmierzył.

Dziewczyny, wczoraj galaretowate mięso w Kit aktywnie bulgotało nawet na Low. A na Hai w końcu gotowało się z mocą i głównym. Więc nie wiem, jaka jest jego temperatura.
Teraz, dopóki się nie znudzę, będę gotować galaretkę z entotą))) Zaadaptowałem. Wszystko okazuje się już szybko i wygodnie z mężem w 4 ręce.

Więc nie wiem, jaka jest jego temperatura.

Kitfort KT2010 wrze w 96 stopniach.
Przystosowałem się do lekkiego przesuwania wieczka lub wsunięcia kawałka folii pod wieczko, to go uspokaja

Za mało na długi czas.

Tak, to mi wystarczyło dwa razy, zabiłem go krzywymi rękami ..

Na ich własny sposób

Znaleziony

, to mi wystarczyło dwa razy, zabiłem go krzywymi rękami

Daj spokój. To jest zgromadzenie w Chinach.

[gawala]

gawalaMyślałem, że elektronika poleciała do 212.

Dziewczyny i chłopcy! Mam dla ciebie wiadomość!





brendabaker, Mam 212 ogólnie wolno. Teraz umieściłem w nim teczkę z kurczakiem. Napełniłem go wodą i ustawiłem na wysoki na 7 godzin. Zobaczmy, jak bardzo się zagotuje i czy w ogóle się zagotuje.

Leć! Pośpiesz się! Kup Kitfortkis! ..

Myślałem, że elektronika poleciała do 212.

Nic nie może mi latać, nie mam 212, mam inną markę i mechanikę. To jest „romans” Kseni z minutnikami.

Kup Kitforkys

który jeszcze nie wędrował

który jeszcze nie wędrował

W magazynie trzeba wziąć. W magazynie.

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, mam już trzecie gniazdo w użyciu
Rozbiła jednego z nich na wyłożonej kafelkami podłodze, drugi zaczął czymś podejrzanie potrząsać.
Teraz trzeci działa dobrze, tfu, tfu, tfu .. zakup miesiąc temu

, Mam 212 ogólnie wolno. Teraz umieściłem w nim teczkę z kurczakiem. Napełniłem go wodą i ustawiłem na 7 godzin

Mirra, poszukaj, mam to, * układanka się nie sumuje *,
Masz jedną filechkę, 250-300 gramów, po zalaniu wodą na wierzchu, chcesz gotować 7 godzin na High?
Wydaje mi się, że powinno wystarczyć 3,5-4 godziny. Ale nie mam 212

trzeci

Wow, więc już jesteś „weteranem”

7 godzin gotowania na Hai?

To już jest galaretowate mięso, dietetyczne, prawda?

Przyniosłem ci rybę. To było wczoraj. Zjedli to. Fkusno. Kogo można kusić)))

RyPu przyniósł

A jak powiedziałeś to wczoraj?

A jak powiedziałeś to wczoraj?

eSSna. W zapiekance.
ryba

[gawala]

gawala, więc pomyślałem, że elektronika Ksyushy na 212 poleciała.

eSSna. W zapiekance.

Chodź .. Nigdy bym nie pomyślał ..
Nie, nie jest przeznaczeniem pisanie, jakie ryby tam wrzucono, zioła, przyprawy. Wszyscy partyzanci, tylko jeden horror ...
Siedzę prosto z książki, sapiąc, tłumacząc z niezrozumiałego na człowieka… I tutaj. Zostawię cię, jesteś zły ...

ryba

Tak, od razu stało się przerażające.
Poszedłem się uczyć .. Prawda, nie mamy tu przyzwoitych ryb .. Cóż, jakiego rodzaju królestwem jest taka ryba ..

[brendabaker]

brendabaker, Ustawiłem minutnik na 7 godzin, aby zrozumieć, jak długo będzie się gotować. Minęło 3,5 godziny. Nie obserwuje się wrzenia (mówię, że jest tępy). Ale mój plik nie został całkowicie odmrożony.

... Nie obserwuje się wrzenia (mówię, że jest tępy)

Zmierz za pomocą termometru. Wtedy będzie jasne, co i jak. Wczoraj cały dzień krążyłem wokół nowego z termometrem .. Hi-Lo, Low-Hi ..

[gawala]

gawala, więc pomyślałem, że elektronika Ksyushy na 212 poleciała.

Nie, nie rozumiem, póki wszystko jest w porządku.

To prawda, nie mamy tu przyzwoitych ryb.

dowolna ryba.
Tyle, że nasza tusza dorsza kosztuje 300 rubli, a wkładki z różowego łososia - 315 rubli. Bardziej popieram różowego łososia.
I tak, nie wylałem bulionu rybnego. Użyłem go kilka razy. Dodałem tylko solankę i trochę wody. Zaczęło się trząść. Możesz zrobić galaretkę))))

solanka

Słowo kluczowe. Wąsik, za kasą… Nie mam marynaty iw sklepie też nie ma. Po prostu wiem, często ta ryba gotowana jest z dodatkiem solanki. W innym życiu robiłem to często ...

Nie mam marynaty i nie ma też w sklepie.

W tym samym celu podczas gotowania ryb dodaj wytrawne wino (zamiast solanki). Około 100 ml na 1 litr wody (możliwe więcej). Papryka, liście laurowe, koperek, puszka kardamonu. Sól. Gotuj wszystko przez kilka minut i zanurz rybę we wrzącej wodzie. Nie jest zły.
Ale nie dla powolnej kuchenki.

Kit 212 może podać swoje wskaźniki, nikt tego nie mierzył

A więc zestaw 212, około 2 litry wody, tryb wysoki:
0 godzin - 23 g
1 godzina - 45 g
2 godziny - 73 g
2,5 godziny - 82 g
3 godziny - 88 g
4 godziny - 95 g
4,5 godziny - 96 g
5 godzin - 97 g
5,5 godziny - 98 g
6 godzin 98 g

Zobaczmy, jak bardzo się zagotuje i czy w ogóle się zagotuje.

Sądząc po stole Dashy, gotuje się za 5 godzin

[gawala]

gawalakrótko mówiąc, zostało 49 minut z siedmiu godzin, ale nic się nie ugotowało. Na filecie pojawiły się tylko bąbelki. Bez gotowania. 205 spaliłby filet nafig.





Dostałem dzisiaj telefon z Boxbury). Wysłali mój prezent do oceny. I nie minął rok). Jutro pójdziemy po wagę).



Podsumowując! 7 godzin na wysokim poziomie i nie gotuje się). Powolny).

Podsumowując!

Czy pierś jest gotowa, czy co?

Czy pierś jest gotowa, czy co?

Gotowy). Soczysty).

Najważniejsze! 7 godzin na wysokim poziomie i nie gotuje się). Powolny).

) ozon ustawia Kitforts jako sous-vide))

Gotowy). Soczysty).

Wynik końcowy jest ważny.

Gotowy). Soczysty).

Rosół jest przezroczysty, a cała łuska na ścianach jest dobrze osadzona. Okazuje się, że dobry model. I dobrze, że możesz go wyłączyć z wyprzedzeniem, bez doprowadzania go do wrzenia