Leniwe gołąbki z indyka z tortillami z kaszy manny

Leniwe gołąbki z indyka z tortillami z kaszy manny

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Na leniwe gołąbki (6 sztuk):
Pierś indyka)	350 g
Ryż (długoziarnisty)	1/3 ul
Biała kapusta	400 g
Marchewka	200 g
Łuk	1 szt
Domowy pomidor (lub 1-2 zawijane pomidory)	100 gramów
woda	500 ml
Sól
Czarny pieprz
Na ciastka (6 sztuk):
Drożdże	1 łyżeczka
Sól	1,5 łyżeczki
Cukier	1,5 łyżki
Mąka	200 g
Kasza manna	100 gramów
Olej roślinny	1 łyżka
woda	220 ml
Do zgłoszenia do woli:
Kwaśna śmietana
Warzywa

Metoda gotowania

• Przygotuj składniki na gołąbki: filet z indyka zmiel w młynku (maszynce do mięsa), drobno posiekaj kapustę w paski, ugotuj ryż. Zetrzyj marchewki, posiekaj cebulę. Połącz mięso mielone, ryż i kapustę, sól, pieprz, wymieszaj i uformuj 6 kulek, w razie potrzeby zwilż ręce wodą, aby powierzchnia kulek była równa.
• Przygotuj ciasto na tortille. Ciasto zagnieść w wypiekaczu do chleba lub ręcznie, pozostawić do wyrośnięcia na 45 minut.
• Gotowanie gołąbków: lekko natłuść miskę multicooker olejem, włóż przygotowane gołąbki, włącz tryb „Pieczenie” (smażenie) na 10 minut. Na gołąbki nałożyć marchewkę, cebulę, dodać pomidora, zalać wodą, w razie potrzeby przyprawami, ustawić tryb „Gulasz” na 2 godziny.
• Przygotowanie tortilli: wyłożyć ciasto na posypaną mąką powierzchnię, podzielić na 6 części, uformować kulki i każdą zawinąć w tortillę o średnicy 15-17 cm. Piec na dobrze rozgrzanej patelni. Podczas przygotowywania jednego ciasta możesz toczyć następne.

Uwaga

Widziałem przepis na ciasta w La Perla

Ale dlaczego to gołąbki? Zwykłe klopsiki, „jeże”

[Kara]

KaraLeniwy, tak gotowała moja mama (choć nie z indykiem). U mnie jeże bez kapusty.
Chciałem się tym podzielić, może na próżno, po prostu po prostu są dla innych leniwi, kiedy gotują „owsiankę”.

Alice, dlaczego na próżno? Każdy przepis jest godny rozgłosu, szczególnie łatwy i czysty Twój przepis na klopsiki to wspaniały przepis, a leniwe gołąbki to te same klopsiki, tylko z szatkowaną kapustą! Są leniwi, ponieważ nie muszą zawijać mięsa mielonego w liście.

[Alice]

Alicedzięki, na pewno to ugotuję.
Bardzo kocham leniwe ukochane, a tym bardziej takie pyszne!
Podziękować!

[Rita]

Ritadziękuję za zwrócenie uwagi na przepis. Mam nadzieję, że lubisz gołąbki

leniwe gołąbki to te same klopsiki, tylko z posiekaną kapustą

Ir, i przeczytaj przepis, nie?

[Kara]

KaraIrlandczyk, Duc jest właśnie tutaj z kapustą. Więc jest gołąbek, aha

Normalny przepis na dodatek!
Robimy to trochę inaczej, ale zawsze jest w niej spora porcja szatkowanej kapusty klopsy gołąbki. I to jest niesamowite! Ani ja, ani dzieci praktycznie nie jemy zwykłej gołąbki z powodu tej kapusty… A tu - fajna rzecz! Ponadto ostatnio zaczęli powoli robić to danie!

[Yuri K.]

Yuri K.moje dzieci też nie lubią klasycznych gołąbków, a ja nie lubiłam tego jako dziecko. Ale my też nie lubimy „owsianki”, dlatego to jedyny sposób.

Ale my też nie lubimy „owsianki”, dlatego to jedyny sposób.

Tworzymy też jak klopsiki

Jak pysznie na talerzu!

[Olga]

Olgadziękuję!

Ir, i przeczytaj przepis, nie?

Dziewczyny Wczoraj ponownie przeczytałem przepis 3 razy, nie znalazłem kapusty (a na zdjęciu nikogo nie ma) Przepraszamy
Bardzo lubię leniwe gołąbki, układam klopsiki (mięso mielone z ryżem), marchewkę, kapustę warstwami. Zwykle uzyskuje się 2 lub trzy warstwy. Posyp cebulą i smażonym na wierzchu sokiem pomidorowym.Kiedy zacząłem używać tego przepisu, w ogóle przestałem gotować zwykłą gołąbkę.

Alice, bardzo dziękuję za przepis! Bardzo przydatne! Miałem filet z udka z indyka i zrobiłem z niego mięso mielone. Na sushi brałam ryż (bałam się, że lepkość ryżu długoziarnistego nie wystarczy do uformowania mięsa mielonego). Reszta na receptę! Sam bardzo lubię gołąbki (i klasyczne też), ale jestem zbyt leniwy, żeby je gotować. I w powolnej kuchence według twojego przepisu - to wszystko! Pyszne! Nie robiłam ciast, bo miałam w planach gofry na zakwasie. Ale wtedy na pewno spróbuję!

[Jeanne]

JeanneDziękuję za uwagę przy przepisie. Bardzo się cieszę, że podobały mi się gołąbki.

Jeśli duszenie trwa 2 godziny, to po co najpierw gotować ryż?

Zrobiłem to, bo wygodniej było komu.