Pieczone buraki ze śmietaną

Pieczone buraki ze śmietaną

Kategoria: kuchenka mikrofalowa

Składniki:

Buraczany	2 szt. środkowy
Łuk	1 szt.
Mąka	2 łyżki stołowe. l.
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
Kwaśna śmietana	160 g
Sól, pieprz czarny
ocet (dwie kreski)

Metoda gotowania

• Przepis wyszedł gdzieś z internetu, ale skąd… jak zawsze nie pamiętam. Tylko szklanki z kwaśną śmietaną zostały przeliczone na gramy zgodnie z zasadą „Śmietany nigdy nie ma dość”. Wyjaśniła, że ​​jest trochę octu. Szczerze mówiąc, nadal nie wiem, ile potrzeba octu. Ocet nie jest kwaśną śmietaną, lepiej nie przesadzać.


• Zrobiłam połowę porcji. Eksperyment ...


• 1. Umyj buraki i wstaw je do kuchenki mikrofalowej na 8 minut (maksimum). Moja kuchenka mikrofalowa jest słaba, maksymalna moc to 700 watów. Najpierw pachniał gotowanymi burakami, a potem smażony. Cóż, wyłączyłem to. To było gdzieś w siódmej minucie.


• 


• 2. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.


• 


• 3. Buraki obrać (dobrze, gdy ostygną), pokroić w kostkę i dodać do cebuli.


• 


• 4. I tam olej roślinny (mam gorczycę).


• 


• 5. Następnie pokroiłem wszystko w Magic.


• 


• 6. I wróć do kuchenki mikrofalowej na trzy minuty (maksimum).


• 


• 7. Dodano śmietanę, mąkę i wymieszano. Następnie dodałem sól, pieprz i ocet. I ponownie zmieszane. Okazało się tak:


• 


• 8. I ponownie w kuchence mikrofalowej na sześć minut (maksimum).


• 


• W przeciwnym razie znowu sobie schlebiam, albo wyszło pysznie !!!


• Tylko:


• 1. Mimo to Magic jest niewygodny do pracy z gorącymi produktami. Pokrywy ciągle się blokowały.


• 2. Na początku chęć dodania tartego sera lub mielonych orzechów włoskich. A kiedy spróbowałem ... ani ser, ani orzechy nie są potrzebne.

Całkowity czas gotowania wynosi około

17-18 minut.

Program gotowania:

Kuchenka mikrofalowa 700 W.

Nigdy nie jadłem czegoś takiego!

To nie jest dziwne ... Dziwne, że nawet to ugotowałem ... Ech, młodość ...

To nie jest dziwne ... Dziwne, że nawet to ugotowałem ... Ech, młodość ...

Tutaj też, zbyt leniwy, żeby się bawić!

[Merri]

A jutro spróbuję gotować, nie jestem zbyt leniwy
A ty, Merri, specjalne podziękowania dla. Wiesz dlaczego? Do wyciągania starych przepisów. Tam nawet Spinka do włosów Zapomniałem o swoim przepisie i znalazłeś go. Podążam za tobą i zbieram przepisy. Okazuje się, że tak wiele smacznych rzeczy jeszcze nie zostało przeze mnie objętych

Lena, a ty sam grzebasz w tematach bez odpowiedzi, wow, jakie to interesujące!