UFKBYF16
: girl_claping: Dobry wieczór wszystkim! Mam kreskówkę od 2 miesięcy, jestem z niej bardzo zadowolona, ​​ale naprawdę chcę wiedzieć, na który przycisk podmienić program do pieczenia, czytałem, że gotowanie na parze, ale chcę wiedzieć, że jeśli tak jest, to czas musi zbiegają się, czy tak jest, proszę powiedz mi! ... a także naszego sprawdzonego przepisu na zapiekankę z charlotte i twarogu, a także kilka innych podstępnych przepisów. Będę bardzo wdzięczny !!!
atonikus
Czytałem, że wypieki działają w programie Mleczna owsianka / Zupa.
Dwa dni temu mój syn został sam w domu i poprosiłam go, żeby ugotował coś na obiad. Mój syn wziął całe skrzydło indyka, obrane ziemniaki, kilka marchewek i cebuli, soloną, nalał wody (nalał za dużo - w instrukcji wyczytał, że trzeba mu nalać filiżankę, ale nie widział na półkę i nalał do dużego kubka swojego ojca) I wrzucił do programu Hartowanie.
Kiedy przyjechaliśmy z mężem promieniał radością - aromat był cudowny - okazało się, że to duszone ziemniaki.
Dzisiaj przyszli goście i robiłem pilaw z jagnięciną, włożyłem więcej mięsa niż potrzeba. A podczas gotowania przez chwilę przez zawór wydobywała się para, wcześniej tego nie zauważyłem.
Pilaw był niesamowity, nie gorszy niż w kotle.
Na radzie rodzinnej postanowili kupić tę samą kreskówkę dla mojej babci w daczy.
Nadla
miska od Visonte Panasonic jest trochę za duża - chodzi wygodnie, ale wieczko nie jest szczelnie zamknięte

A jeśli wręcz przeciwnie, miska od Panasonika będzie pasować do wicehrabiego? Chcę zapas, ale nie wiem, gdzie mogę kupić wicehrabiemu
Warszawa
Miska od Panasa kosztuje około 3 tysiące, a całe Visonte pochodzi z 1650 roku.
UFKBYF16
Proszę powiedz mi sprawdzony przepis na zapiekankę z Charlotte i twarogu !!!!!
ITU
UFKBYF16, ta wiadomość jest dla Ciebie.
Wypieki zrobiłam w programie „Mleczna owsianka / Zupa”, a raczej zapiekanka z twarogu. Wziąłem przepis jak na multi Panasonic. Niektóre dziewczyny się rozłożyły, teraz naprawdę nie pamiętam, kto, w każdym razie, dzięki tej osobie.
A przepis to:
twarożek - 500 g,
śmietanka 20% - 25 g,
jajko - 4 szt.,
cukier - 90 g,
mąka - 60 g.
Oddziel białka od żółtek. Dobrze ubić żółtka z cukrem na biało, ubijając dodać śmietanę i mąkę.
Ubij białka oddzielnie w piankę i delikatnie dodaj do masy.
Wlać to wszystko do wielofunkcyjnej miski i na 1 (jedną) godzinę w programie „Kasza mleczna / Zupa”.
Potem 10 minut na ogniu, potem otworzyłem pokrywkę, zapiekanka stała jeszcze 10 minut i wyciągnąłem ją. Był bardzo dobrze upieczony, smażony z umiarem i sam w sobie delikatny, delikatny.
Zważyłem wagowo wszystkie produkty wskazane w przepisie na wadze. Jeśli 60 g mąki to 60 g na skali, a nie w miarce.
Spróbuj, może spodoba ci się zapiekanka.
Jeśli chodzi o wydłużenie czasu w programach „Gulasz” i „Kaszka / Zupa mleczna”.
Wybierz program „Gulasz”, a następnie naciśnij przycisk „Czas gotowania”, a czas zacznie się zmieniać w krokach od 30 minut do 8 godzin.
W programie „Owsianka mleczna / Zupa”.
Wybierz program „Mleko / Owsianka”, a następnie naciśnij przycisk „Czas gotowania”, a czas zacznie się zmieniać w krokach od 5 minut do 4 godzin.
Tutaj.
Byłbym szczęśliwy, gdyby moja rada ci pomogła.
Elena Braun
Cześć wszystkim! Weź to w swoje szeregi: wczoraj przynieśli mi vikuskę, od razu odjechali na parze, aby uniknąć ewentualnego zapachu, wydawało się, że tam nie ma). Ugotowałam wczoraj pilaw - ryż był ugotowany
Elena Braun
Ogólnie gotowałem owsiankę) Podobało mi się) Ponieważ nagle w domu nie było produktów, gotowałem z tego, co było)

Na 2 porcje:
Bierzemy 1 szklankę jęczmienia (250 g), spłukujemy zimną wodą, wlewamy do rondla, dodajemy 2, 25 szklanek wody. Sól dla smaku. Do smaku dodałam ząbek czosnku i 2 łyżki kawioru do squasha. Włączyliśmy tryb gryki. Jak przejść w tryb ogrzewania - zobacz, dodaj trochę wody, jeśli to konieczne (kto lubi), dodaj masło i pozostaw na pół godziny lub godzinę w trybie ogrzewania. Uwielbiam, gdy nasiona są jędrne, a nie miękkie. Tym, którzy lubią bardziej miękkie płatki, można najpierw namoczyć płatki na kilka godzin.
Nadla
Wczoraj ugotowałam ryż (1 szklanka ryżu, 2 wody) w trybie gryki. Ryż był parzony. Ryż jest sklejony i przyklejony do dna. Może mam to wadliwe. Powiedz mi, jak? I gdzie można przeczytać, jak przebiegają reżimy. Na "kaszy gryczanej" bardzo aktywnie gotowałem się i próbowałem wydostać się przez zawór.
UFKBYF16
Dobry dzień! Ryż gotuję na programie pilaw lub gryka, nic takiego się nie wydarzyło, ale owsianka na programie zupy bardzo podniosła się i zabrudziła pokrywkę, ale nie wypłynęła przez zawór. To prawda, że ​​kiedy ugotowałem 1 raz, posmarowałem krawędzie masłem, nie było takiego efektu, ogólnie spróbuj, w trybie pilaw dno będzie smażone. Powodzenia.
Howardy
🔗

Chcę kupić taki MB, powiedz mi, który sklep internetowy jest lepszy i bardziej niezawodny (z dostawą w Rosji)? (może być w PM)
Elena Braun
Cytat: UFKBYF16

Proszę powiedz mi sprawdzony przepis na zapiekankę z Charlotte i twarogu !!!!!

Ugotowałam wczoraj Charlotte:
Multicooker Viconte VC-600

* 3 jajka
* 1 szklanka cukru
* 1 szklanka mąki
* 10 g proszku do pieczenia (op)
* 2-3 jabłka
* 1 łyżeczka cynamon
* warzywo lub masło

Jajka wymieszać z cukrem i ubijać do uzyskania gładkości. Dodajemy tam szklankę mąki i proszku do pieczenia - dostajemy ciasto na naszą Charlotte. Jabłka obrać, wyciąć środek i pokroić w kostkę. Dodajemy do nich łyżeczkę cynamonu. Smarujemy spód i ścianki masłem multi (warzywnym lub masłem), wylej niewielką część ciasta tak, aby przykryło spód, ułóż jabłka. Napełnij jabłka pozostałym ciastem. Czas pieczenia wynosił 60 minut. Pieczone w trybie owsianki / zupy mlecznej. Również w mojej wersji są orzechy włoskie - wpadły w temat))
MIŁOŚĆ
Witam hostessy !!! Przeczytałem cię i kupiłem ten "cudowny garnek", niedługo go przyniosą. Powiedz mi, czy ktoś ugotował w nim omlet, obiecałem mężowi, że omlet będzie teraz tak myślę, czy to zadziała?
UFKBYF16
Dobry wieczór! Jeśli już eksperymentowałeś, daj mi znać !!! Bardzo ciekawy pomysł, myślę, że okaże się wspaniały. Powodzenia!
Elena Braun
Cześć wszystkim! Wczoraj zrobiłem leniwego ziemniaka z kotletami)))

Ziemniaki zalała gorącą wodą, aby końcówki wystawały, posolą, a na wierzchu - kosz kotletów. Tryb Pilaf. Przygotowanie zajęło nieco ponad godzinę. Następnie wyjęła kotlety, wymieszała ziemniaki i lekko zrumieniła owsiankę mleczną w trybie. Okazało się bardzo smaczne, ziemniaki nie zagotowały się i okazały się bardzo delikatne. Zdjęcia niestety nie ma, bo mąż szybko wszystko zjadł)))
velena
Dziewczyny, cześć. Kupiłem też taką powolną kuchenkę i oto moja pierwsza zapiekanka w tym. Oto przepis:
* 2 opakowania twarogu
*4 jajka
* 1 rysunek szklanka cukru
* 2 kreskówki kubek kaszy manny
* szczypta sody (nie gasić)
*szczypta soli

    Wymieszaj wszystko w blenderze, posmaruj miskę multicooker rastem. masłem i polać ciastem. Ustaw tryb „owsianka mleczna” na 1 godzinę 10 minut. Rezultatem jest pyszna zapiekanka.
    Bardzo się cieszę, że kupiłam ten rondel.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600[/ URL [/ list]
Valeria_R
Cześć wszystkim! A teraz mam to piękno !!! Jestem bardzo zadowolony z zakupu! Ugotowałem już w nim ryż - okazał się kruchy, ryż do ryżu, po prostu super! Kiedy sam go ugotowałem, nie wyszło, jakoś nie pasowało do ryżu. Udało mi się też ugotować duszone ziemniaki z kurczakiem, po prostu wyszło przepysznie!
Dzięki Wam bardzo dziękuję!
velena
A to ja upiekłam mleko. Położyłem go na noc na 5 godzin gaszenia i 4 godziny na ogrzewanie. Oto taki urok.
Teraz zrobię z tego jogurt, zobaczę, co się stanie.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600
Rezultatem jest chłodno sfermentowane pieczone mleko.
Multicooker Viconte VC-600

Multicooker Viconte VC-600
Valeria_R
Dziewczyny, powiedz mi, proszę, w jakim trybie gotujesz owsiankę mleczną, aby można ją było zostawić na minutniku? W tym trybie owsianka mleczna jest wystawiona na godzinę, az doświadczenia dwóch dni zdałem sobie sprawę, że gotowanie owsianki zajmuje 12 minut ... Pomóż mi się rozróżnić, proszę ...
velena
Cytat: Valeria_R

Dziewczyny, powiedz mi, proszę, w jakim trybie gotujesz owsiankę mleczną, aby można ją było zostawić na minutniku? W tym trybie owsianka mleczna jest wystawiona na godzinę, az doświadczenia dwóch dni zdałem sobie sprawę, że gotowanie owsianki zajmuje 12 minut ... Pomóż mi się rozróżnić, proszę ...
Na minutniku możesz gotować tylko owsiankę z pełnego ziarna (owies, ryż, jęczmień ... itp.) Powiedz mi, jaką owsiankę chcesz, a potem ktoś ci powie. Ogólnie w tym trybie mleko gotuje się dopiero po godzinie, a następnie można wlać płatki. Ugotowałem owsiankę ryżową z timerem, okazało się bardzo smaczne, oto przepis:
* 1 szklanka M.B - ryż
* 5 filiżanek. M. B-mleko + woda
* 1. l. cukier
* 1/2 godz. l sól
tryb „owsianka mleczna” 1 godz.
Wieczorem zasnąłem z płatkami i mlekiem, nastawiłem go na minutnik i rano okazało się, że to BARDZO PYSZNA owsianka. Spróbuj, a myślę, że nie pożałujesz.
Valeria_R
Velena, bardzo dziękuję za odpowiedź i za przepis! Gotuję owsiankę 5 płatków, zgodnie z przepisem z pudełka w kuchence mikrofalowej należy gotować przez 5 minut, ale gotowanie w powolnej kuchence zajmuje 12 minut, ale okazuje się, że jest tak smaczne.
Lisichkina
Dobry dzień
Proszę, pomóż mi to rozgryźć. Nie rozumiem, jak działa ten multicooker.
Czy ona jest jak szybkowar? Oznacza to, że powstaje tam ciśnienie i nie można otworzyć pokrywy podczas gotowania, ale czy potrawa gotuje się bardzo szybko? Na przykład ryż 9 minut?
A może nie wywiera nacisku, a jedzenie gotuje się jak na kuchence, tylko samo? Na przykład ryż na 30-40 minut?
velena
- Czy ona jest jak szybkowar? To nie jest szybkowar, a raczej odwrotnie. Zrobiłem w nim pilaw, zemdlał po 45 minutach. Nie możesz postawić gulaszu krócej niż dwie godziny, ale to cały sekret gotowania, wszystkie potrawy okazują się znacznie smaczniejsze niż na piecu. Pokrywę można otworzyć, ale nie często. W programach automatycznych („pilaw” i „gryka”) lepiej nie otwierać pokrywy.
Lisichkina
Och jaka szkoda.
Zakochałem się już w niej, pozostało dowiedzieć się dokładnie tego momentu.
Gotowałam u mamy w multicookerze (ale tak naprawdę jest to szybkowar). Czyli ryż na 9 minut, zupa na 20 minut, pilaw na 15 minut, zakochałem się w tym procesie! tak szybko!!!
wtedy tylko zawór należy ostrożnie otworzyć pod ręcznikiem, aby uwolnić ciśnienie
velena
Konieczne jest poszukiwanie szybkowaru.
lobacheva
Cytat: velena

Na minutniku możesz gotować tylko owsiankę z pełnego ziarna (owies, ryż, jęczmień ... itp.) Powiedz mi, jaką owsiankę chcesz, a potem ktoś ci powie. Ogólnie w tym trybie mleko gotuje się dopiero po godzinie, a następnie można wlać płatki. Ugotowałem owsiankę ryżową z timerem, okazało się bardzo smaczne, oto przepis:
* 1 szklanka M.B - ryż
* 5 filiżanek. M. B-mleko + woda
* 1. l. cukier
* 1/2 godz. l sól
tryb „owsianka mleczna” 1 godz.
Wieczorem zasnąłem z płatkami i mlekiem, nastawiłem go na minutnik i rano okazało się, że to BARDZO PYSZNA owsianka. Spróbuj, a myślę, że nie pożałujesz.
Gotuję całą owsiankę na timerze (na mlecznej), a także pszenną i semolinę i kukurydzę i wiele innych (choć płatki powinny być dobrej twardości), zawsze wychodziły pyszne, chociaż ta sama kasza manna nie musi być gotował dużo czasu. Więc spróbuj i eksperymentuj. Członkowie rodziny nigdy nie narzekali. Okazuje się świetnie.
Rina
Lisichkina, mamy dział dotyczący szybkowarów, są tam tematy dotyczące dwóch marek elektrycznych szybkowarów
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=488.0,
a sekcja multicooker omawia garnki zadeklarowane przez producenta jako szybkowar multicooker
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=103717.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94671.0
velena
Cytat: lobacheva

Gotuję całą owsiankę na timerze (na mlecznej), a także pszenną i semolinę i kukurydzę i wiele innych (choć płatki powinny być dobrej twardości), zawsze wychodziły pyszne, chociaż ta sama kasza manna nie musi być gotował dużo czasu. Więc spróbuj i eksperymentuj. Członkowie rodziny nigdy nie narzekali. Okazuje się świetnie.

Jeśli to możliwe, to bardziej szczegółowo na temat owsianki z semoliny na zegarze, w przeciwnym razie dostanę grudki.
Katya Romashkina
Minął tydzień, odkąd doskonaliłem moją kreskówkę
Nie mogłem wymyślić, jak się w nim smażyć. W przepisach dla Panasonic sugerują smażenie na „pieczeniu”, ale my mamy wypieki na „zupie”, na niej nic się nie smaży, tylko gotuje na parze.
Wczoraj to odkryłem! Na "rozgrzewce" wychodzi cudowne smażenie !!!
UFKBYF16
Dobry dzień. Dzięki za radę, jeszcze nie opanowałem tego programu, ale ja też smażę do gotowania na gdhe, okazuje się dobrze, tylko musisz stale monitorować!
Elin
Dobry dzień!
Dołączam do właścicieli MV Visonte.
Sprowadzony dzisiaj. Zrobiłem już guru pilaw.
I od razu pojawiły się pytania, proszę o pomoc.
Mam CF przesuwającą się na stole ... Czy to tylko ja? Co można pod nią umieścić, aby się nie ślizgała (pod względem temperatury)?

A oto kolejny
Cytat: velena

A to ja upiekłam mleko. Położyłem go na noc na 5 godzin gaszenia i 4 godziny na podgrzewaniu. Oto taki urok.
A jak można włożyć gulasz na noc, bo jest obliczany tylko na 3 godziny (zgodnie z instrukcją).
velena
Cytat: Elin


A oto jak można dusić na noc, ponieważ jest on obliczany tylko na 3 godziny (zgodnie z instrukcją).
Program gaszenia można ustawić na maksymalnie 8 godzin. Naciśnij przycisk „gaszenie” wyskakuje 2 godziny, następnie naciśnij „czas gotowania” (można ustawić do 8 godzin z 30-minutową przerwą), a jeśli chcesz z opóźnieniem, po ustawieniu czasu naciśnij „timer "i ustaw czas opóźnienia, a następnie" start "i gotowe.
velena
Cytat: Elin

Mój MV przesuwa się po stole ...
Nie ślizgam się, może stół jest nierówny? Nie pamiętam dokładnie, ale moim zdaniem jest bardzo gorąco tylko w środku, ale nie na zewnątrz, więc możesz włożyć, co chcesz. Ale nie wiem na pewno.
UFKBYF16
Ja też się poślizgnąłem, więc kładę dywanik, który kładzie się pod gorąco.
Elin
Tak, naprawdę dusi się do 8 godzin. Oznacza to, że w instrukcji jest błąd.

dziewczyny, a teraz mam taki problem z patelnią
Multicooker Viconte VC-600

Postanowiłam dusić mięso około 600g. Zakładam na 2 godziny. Okazało się, że jest ich niewielu. Włączyłem go na kolejną godzinę. A potem trochę się zbili. Teraz zacząłem prać - ta biel nie jest prana. Jeśli zwilży się wodą, ciemnieje, ale po wyschnięciu - takie plamy.
Co to jest i jak się go pozbyć? Może ktoś wie ...
BadBwoy
Cześć wszystkim!!!!!
Dzisiaj kupiłem multicooker, zgodnie z instrukcją włożyłem do niego wszystkie składniki trybu PLOV. Minęły 52 minuty, nigdy się nie wyłączył (z instrukcji wynika, że ​​zacznie odliczanie za 9 minut).
Timer nie jest ustawiony na pilaw !! tak powinno być?
Elin
BadBwoy Sam tego nie próbowałem, ale w instrukcji ten tryb nadaje się do ustawiania timera. Ale nie możemy zmienić czasu gotowania.
Czy ustawiłeś timer na mniej niż 45 minut?

Gotowałem pilaw z owocami i po 11 minutach zaczęło się odliczanie. A jak twój MV w ogóle się nie wyłączył, czy wyłączyłeś go ręcznie?

velena
Cytat: BadBwoy

Timer nie jest ustawiony na pilaw !! tak powinno być?
Timer nie jest ustawiony na „pilaw”, wyłącza się samoczynnie, gdy cała woda wyparuje. Może polali dużo wody?
Elin
Powiedz mi, jak mocno powinna pasować pokrywa? Mam przerwę 1-1,5 mm. To oczywiście nie jest uderzające, ale jeśli położysz rękę na wieczku, szczelina znika.

Tak się dowiaduję, może muszę się skontaktować z serwisem. Rondel jest uszkodzony, pokrywka nie zamyka się hermetycznie ... Szkoda tylko, że używam (((

BadBwoy
Nalałem wszystko zgodnie z instrukcją - 2 szklanki ryżu i 5 szklanek wody (woda wzniosła się ponad ryż o około pół centymetra).
generalnie nie zawracałem sobie głowy parą i wyłączyłem go ręcznie po 55 minutach, pomyślałem, że to bzdura (nie pasuje mi do głowy, jak coś smacznego może się okazać, gdy głupio rzuciłem wszystko, nawet bez mieszania)
jednak niespodziewanie okazał się niesamowitym pilawem !!!! Zakochałem się w powolnej kuchence, możesz mnie nią pomalować, ojcze
atonikus
Ale myślę o drugim, jeden nie wystarczy. Boleśnie wygodna rzecz.
A potem używam go dwa razy dziennie, jestem zmęczony przesuwaniem.
Na razie z rondelkiem wszystko w porządku, chociaż kilkakrotnie smażyłem jedzenie - zapomniałem nalać wody.
Często robię pilaw, ale trzymam go dłużej, ponieważ robię to z góry i mam go na ogrzewaniu, a potem wciskam i otwieram, gdy trzeba.
Mąż wciąż się zastanawia, jak się okazuje, że w zupie gotuje się mięso, ale warzywa pozostają takie zadbane.
SupercoW
Cytat: Elin

dziewczyny, a teraz mam taki problem z patelnią

Teraz zacząłem prać - ta biel nie jest prana. Jeśli zwilżysz go wodą, ciemnieje, ale po wyschnięciu - takie plamy.
Co to jest i jak się go pozbyć? Może ktoś wie ...
Ja też to mam okresowo. chociaż kreskówka jest inna, ale myślę, że chodzi o słabą jakość pokrycia. Cóż, producenci oszczędzają na nas ... cóż, co możesz zrobić.
najczęściej pojawia się po produktach mlecznych. Po prostu pocieram bardzo dobrze myjką i wszystko zmyję.
oly225
Cześć. Jestem tu nowy, niedawno stałem się posiadaczem tego multicookera, gotowałem kilka razy, ale nie zawsze wychodzi to, co chciałem, myślę, że z doświadczeniem wszystko się ułoży.

Na przykład pilaw ugotowałem pierwszy raz, zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem z instrukcji i okazało się, że jest bardzo lepki, podczas gdy był gorący, wydawało się, że nic, ale kiedy ostygnął, zamienił się w ciało stałe masa, którą można było ciąć nożem i podawano psom.

Teraz chcę ugotować rybę (różowy łosoś), a teraz czytam przepisy prawie wszystkie napisane dla firmy Panasonic i nie wiem, jak dostosować je do mojego CF.

Jak i gdzie sprawdzić, czy tryby w Panasonic i Viscount są takie same? Na przykład cebula i marchewka są smażone w trybie pieczenia (owsianka / zupa mleczna), ale w tym trybie muszę tylko dusić, wcale nie jest smażona. Kolejną rzeczą jest tryb gotowania na parze, na nim smażę.

Może jest gdzieś informacja o temperaturze każdego trybu? Może już gdzieś o tym pisali.
atonikus
Kiedy robiłem pilaw po raz pierwszy, również okazał się lepki. Z tego samego ryżu zrobiłem kolejne danie i zdałem sobie sprawę, że mój poprzednio ulubiony Złoty Ryż to nie to samo. I to nie jest rysunek, ale zad.
Teraz kupuję ryż Indica Gold i Aquamatika do pilawu (mieszam je na pół) i pilaw to tylko widok - ryż jest długi i kruchy.
I spróbuj smażyć w programie Pilaf.
UFKBYF16
Cytat: oly225

Cześć. Jestem tu nowy, niedawno stałem się posiadaczem tego multicookera, gotowałem kilka razy, ale nie zawsze wychodzi to, co chciałem, myślę, że z doświadczeniem wszystko się ułoży.

Na przykład pilaw ugotowałem pierwszy raz, zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem z instrukcji i okazało się, że jest bardzo lepki, podczas gdy był gorący, wydawało się, że nic, ale kiedy ostygnął, zamienił się w ciało stałe masa, którą można było przeciąć nożem i podać psom.

Teraz chcę ugotować rybę (różowy łosoś), a teraz czytam przepisy prawie wszystkie napisane dla firmy Panasonic i nie wiem, jak dostosować je do mojego CF.

Jak i gdzie sprawdzić, czy tryby w Panasonic i Viscount są takie same? Na przykład cebula i marchewka są smażone w trybie pieczenia (owsianka / zupa mleczna), ale w tym trybie muszę tylko dusić, w ogóle nie jest smażona. Kolejną rzeczą jest tryb gotowania na parze, na nim smażę.

Może jest gdzieś informacja o temperaturze każdego trybu? Może już gdzieś o tym pisali.
Robię też smażenie na parze w programie, okazuje się bardzo dobrze, myślę, że jak się usmażysz to możesz też użyć go na patelniach (jeśli bardzo potrzebujesz) to na milimetr i wtedy jak chcesz.
UFKBYF16
Robię też smażenie na parze w programie, okazuje się bardzo dobrze, myślę, że jak się usmażysz to możesz też użyć go na patelniach (jeśli bardzo potrzebujesz) to na milimetr i wtedy jak chcesz.
oly225
Cytat: atonikus


I spróbuj smażyć w programie Pilaf.

Myślę, że lepiej nie smażyć w tym trybie, temat dla nowicjuszy mówi, że lepiej nie otwierać wieka w trybach automatycznych (np. Gryka i pilaw), zwłaszcza że dotyczą one trybów dotykowych, które reagują na ilość wilgoci wewnątrz multicookera.

Ale w trybach, w których możesz ustawić czas, możesz smażyć.

Wydaje mi się, że odgadłem pieczenie, robię to w trybie gotowania na parze, dobrze się piecze.

I tu kolejny problem, marynatę gotowałem w trybie Zupa wszystko było ugotowane, mięso było miękkie, jęczmień był nawet lekko rozgotowany, okazał się pyszny, ale kiedy otworzyłem pokrywkę zaraz po zakończeniu programu Zupa, zupa nie była wrzącą wodą, wrażenie, że po prostu tam marnieje, ale nigdy się nie zagotowała. To żenujące, mimo wszystko jest mięso i musiałem je ugotować w trybie gotowania na parze.

Dlatego zapytałem o temperaturę trybów, nadal wolę aby takie produkty jak mięso były poddawane obróbce termicznej w temperaturze 100 stopni.

Z tego powodu boję się używać trybu duszenia do mięsa, wiem, że temperatura jest tam zdecydowanie poniżej 100, bo powinno marnieć.

Kto ma jakieś przemyślenia na ten temat?
atonikus
To dziwne. Moja zupa się gotuje. To prawda, dodaję do programu 30 minut.
velena
Cytat: oly225

Z tego powodu boję się używać trybu duszenia do mięsa, wiem, że temperatura jest tam zdecydowanie poniżej 100, bo powinno marnieć.

Kto ma jakieś przemyślenia na ten temat?
I najpierw doprowadzam do wrzenia na „parze”, a potem włączam „duszenie” i tam powoli bulgocze.
velena
Cytat: Elin

Powiedz mi, jak mocno powinna pasować pokrywa? Mam przerwę 1-1,5 mm. To oczywiście nie jest uderzające, ale jeśli położysz rękę na pokrywie, szczelina znika.
Pokrywka ściśle przylega do garnka.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba