Centek CT-1410. Specyfikacja i instrukcja obsługi wypiekacza do chleba

INSTRUKCJA OBSŁUGI (Instrukcja obsługi)

PIEKARNIA

CENTEX ST-1410

JAKOŚĆ ENERGII • PROJEKT

ZAWARTOŚĆ:

1. Środki bezpieczeństwa

2. Opis urządzenia

3. Kompletność i projekt urządzenia

4. Jak pracować

5. Dbanie o urządzenie

6. Specyfikacje

7. Ochrona środowiska, utylizacja urządzenia

8. Informacje o certyfikacji, zobowiązaniach gwarancyjnych

9. Informacje producenta

Prosimy o dokładne zapoznanie się z instrukcją przed jej użyciem, która zawiera ważne informacje dotyczące prawidłowego i bezpiecznego użytkowania urządzenia. Proszę zadbać o bezpieczeństwo tej instrukcji. Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadkach użytkowania urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem oraz w przypadku nieprzestrzegania zasad i warunków określonych w niniejszej instrukcji, a także w przypadku prób niewykwalifikowanej naprawy urządzenia.

Jeśli chcesz przekazać urządzenie do użytku innej osobie, prześlij je wraz z niniejszą instrukcją.

Wypiekacz do chleba jest urządzeniem gospodarstwa domowego i nie jest przeznaczony do użytku przemysłowego!

1. ŚRODKI BEZPIECZEŃSTWA

Zakupione urządzenie spełnia wszystkie oficjalne normy bezpieczeństwa mające zastosowanie do urządzeń elektrycznych w Federacji Rosyjskiej. Aby uniknąć sytuacji niebezpiecznych dla życia i zdrowia, a także przedwczesnej awarii urządzenia, należy bezwzględnie przestrzegać następujących warunków:

1. Przed pierwszym użyciem sprawdź, czy specyfikacje wydrukowane na produkcie są zgodne ze specyfikacjami zasilacza.

2. Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku domowego.

3. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez dzieci w wieku poniżej 8 lat lub przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych lub bez doświadczenia i wiedzy, chyba że zostaną poinstruowane o obsłudze tego urządzenia i potencjalnych posługiwać się.

4. Nie przekraczać podanej w przepisie ilości mąki i drożdży.

5. Urządzenie nie jest przeznaczone do współpracy z oddzielnym pilotem lub zewnętrznym timerem.

6. Podczas pracy urządzenie może się nagrzewać, należy zachować ostrożność.

7. Nie zanurzaj produktu i przewodu zasilającego w wodzie ani innych płynach. W takim przypadku należy natychmiast odłączyć urządzenie od sieci i przed dalszym użytkowaniem sprawdzić funkcjonalność i bezpieczeństwo urządzenia przez wykwalifikowanych specjalistów.

8. W przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego lub jakiejkolwiek innej części urządzenia należy natychmiast odłączyć urządzenie od sieci i skontaktować się z serwisem producenta. W przypadku niewykwalifikowanej ingerencji w urządzenie lub nieprzestrzegania zasad obsługi urządzenia wymienionych w niniejszej instrukcji, gwarancja traci ważność.

9. Zawsze wyłączaj i wyjmuj wtyczkę z gniazdka po użyciu i przed czyszczeniem.

10. Użycie niedostarczonych akcesoriów może spowodować uszkodzenie przyrządu i unieważnienie gwarancji.

11. Nie dotykaj obracających się części urządzenia podczas jego pracy.

12. Aby zmniejszyć ryzyko pożaru, nie należy wkładać metalowej folii ani innych podobnych materiałów do wnętrza urządzenia.

13. Jeśli na powierzchni urządzenia pojawią się pęknięcia, natychmiast je wyłącz, aby uniknąć porażenia prądem.

14. Aby uniknąć pożaru, nie przykrywaj urządzenia ręcznikiem lub podobnym przedmiotem, zapobiegając w ten sposób ucieczce pary i ciepła.

15. Nie odłączaj urządzenia od źródła zasilania, szarpiąc za przewód zasilający lub wyciągając wtyczkę z gniazdka mokrymi rękami.

16. Nie ciągnij ani nie przenoś urządzenia za przewód zasilający.

17. Gdy urządzenie nie jest używane, zawsze odłączaj je od sieci.

2. OPIS URZĄDZENIA

Zakupione urządzenie posiada następujące funkcje:

- Waga pieczenia: 500 g / 750 g - 19 programów automatycznych

[podstawowe, szybkie, słodkie, francuskie, pełnoziarniste, żytnie, bezglutenowe, ryżowe, kanapkowe, muffinowe, pełnoziarniste, do pizzy, drożdżowe, szybkie ugniatanie [15 min], wyrabianie ciasta, dżem, jogurt, rozmrażanie, piekarnia produkty,]

- Zapamiętywanie wybranego programu przez 15 minut po przerwie w zasilaniu

-Obudowa izolowana termicznie

- Automatyczny system ogrzewania przez 1 godzinę

- 15-godzinny programowalny timer z wyświetlaczem LCD

- Kolor skórki: jasny, średni i ciemny

- Komora pieczenia z nieprzywierającą powłoką

- Sterowanie cyfrowe

- Sygnał dźwiękowy

- Wyjmowany pojemnik do pieczenia

3. KOMPLETNOŚĆ I BUDOWA URZĄDZENIA

1. Duże okno podglądu

2. Okładka

3. Wyświetlacz LCD i panel sterowania

4. Uchwyt

5. Sprawa

6. Komora pieczenia

7. Haczyk, miarka, pomiar jot

KOMPLETNOŚĆ:

- Urządzenie do pieczenia chleba

- Nieprzywierająca komora i szpatułka

- Miarka

- Łyżka

- Haczyk do zdejmowania łopatki

- Podręcznik użytkownika

PANEL STEROWANIA

1. Przycisk menu

2. Przycisk wyboru wagi bochenka

3. Numer programu

4. Przycisk zwiększania czasu

5. wyświetlacz LCD

6. Przycisk zmniejszania czasu

7. Wybór koloru skórki

8. Przycisk Start / Stop

9. Wskaźnik koloru skórki

10. Wskaźnik wagi bochenka

4. KOLEJNOŚĆ PRACY

1. Ustaw urządzenie na płaskiej, suchej i stabilnej powierzchni.

2. Obróć miskę wewnętrzną w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara do oporu i wyjmij miskę za uchwyt.

3. Wlej wodę do miski.

4. Dodać składniki zgodnie z przepisem.

Dokładnie odmierz wymaganą ilość wszystkich składników.

5. Włóż miskę ukośnie do wypiekacza do chleba, a następnie obróć zgodnie z ruchem wskazówek zegara do oporu. Naciśnij miskę, aby zablokować się na miejscu. Upewnij się, że miska jest prawidłowo ustawiona.

6. Zamknij pokrywę i podłącz urządzenie do gniazdka elektrycznego. Urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się pierwszy program i standardowy czas gotowania.

7. Ustaw wagę bochenka, kolor skórki i wybierz żądany program.

8. Tryb „Start” jest aktywowany przez jednokrotne naciśnięcie przycisku.

Wszystkie pozostałe przyciski są nieaktywne po uruchomieniu programu, z wyjątkiem przycisku „Start / Stop”.

9. Naciśnij przycisk „Start / Stop” na 0,5 sekundy, aby wstrzymać. Jeśli w ciągu 3 minut nie zostaną wykonane żadne operacje z programami, wypiekacz do chleba będzie kontynuował swoją pracę. Przytrzymaj przycisk „Start / Stop” przez ponad 3-5 sekund, aby wyłączyć program.

* Jeśli konieczne jest przerwanie operacji i zmiana ustawień, naciśnij przycisk Start / Stop. Nie zaleca się naciskania innych przycisków podczas pracy urządzenia.

PROGRAMY

1. TRYB PODSTAWOWY

Obejmuje wszystkie trzy etapy przygotowania chleba: wyrabianie ciasta, rozprowadzanie (wyrastanie) ciasta i pieczenie. Domyślny czas (500g / 750g) 3: 05/3: 10

2. TRYB SZYBKI Krótszy proces gotowania w porównaniu do TRYBU PODSTAWOWEGO. Ten rodzaj chleba jest zwykle mniejszy i ma gęstszy miękisz. Domyślny czas (500g / 750g) 2: 05/2: 10

3. SŁODKI CHLEB Idealny do pieczenia herbaty. W trakcie pieczenia można dodać rodzynki, suszone morele lub orzechy. (Aby to zrobić, wstrzymaj proces ugniatania, otwórz pokrywkę i dodaj składniki) Domyślny czas (500g / 750g) 3: 45/3: 50

4. CHLEB FRANCUSKI

Przygotowanie chleba zajmuje więcej czasu, a chleb ma duży, porowaty miękisz i chrupiącą skórkę.Domyślny czas (500g / 750g) 4: 05/4: 10

5. CHLEB ZIARNISTY PEŁNY Piecz zdrowy chleb z drobną lub grubą mąką. Nie zaleca się używania funkcji opóźnienia podczas pieczenia takiego chleba, ponieważ może to prowadzić do niepożądanych rezultatów. Domyślny czas (500g / 750g) 3: 40/3: 45

6. CHLEB ŻYTNI

Program do wypieku chleba żytniego. Czas domyślny [500g / 750g] 3: 40/3: 45

7. BEZ GLUTENU

Możesz zrobić dietetyczny chleb bezglutenowy [zazwyczaj z ryżu, kukurydzy, mąki gryczanej lub specjalnych mieszanek pieczonych]. Czas domyślny [500g / 750g] 3: 05/3: 10

8. CHLEB RYŻOWY

Użyj tego programu do zrobienia chleba z mąki ryżowej. Czas domyślny [500g / 750g] 2: 50/2: 55

9. SANDWICH

Użyj tego programu do przygotowania puszystego i lekkiego chleba z cienką skórką. Czas domyślny [500g / 750g] 4: 05/4: 10

10. Babeczka

Dodaj proszek do pieczenia lub sodę do słodkiego ciasta i zrób aromatyczne ciasto lub ciastko. Domyślny czas to 2:20

11. Ciasto Pełnoziarniste

Wypiekacz ugniata ciasto i pozwala mu wyrosnąć. Ciasto należy używać do domowych ciast (ciasta, pizza itp.). Domyślny czas to 2:45

12. Ciasto na pizzę

Przygotuj ciasto na swoją ulubioną pizzę, dodaj koncentrat pomidorowy lub zioła, aby dodać kolor i smak do ciasta. Domyślny czas 0:45

13. Ciasto drożdżowe

Przygotowanie ciasta drożdżowego. Domyślny czas to 1:30

14. SZYBKI KIX

Program szybkiego ugniatania z wyłączeniem procesów podnoszenia i pieczenia. Domyślny czas 0:15

15. Ugniatanie testu (PEŁNY CYKL)

Program do ciągłego wyrabiania ciasta z możliwością zmiany czasu pracy. Czas domyślny

0:20-0:30

16. JAM

Zrób aromatyczny domowy dżem. Pokrój wstępnie owoce na dżem. Domyślny czas to 0:40. Możliwość regulacji od 0:05 do 01:20

17. JOGURT

Przygotuj pyszny jogurt naturalny z mleka i zakwasu. Użyj jogurtu lub prebiotyków jako przystawki. Domyślny czas to 8:00. Możliwość regulacji od 0:05 do 12:00

8. ROZMRAŻANIE

Utrzymuje stałą temperaturę (50 ° C) przez 30 minut. Czas może wahać się od 10 minut do 2 godzin (minimalny krok zmiany to 10 minut). Domyślny czas to 0:30. Możliwość regulacji w zakresie od 0:10 do 02:00

19. PIECZENIE

Wypiekacz do chleba działa jak zwykły piekarnik elektryczny. Program wyklucza tryby wyrabiania i wyrabiania ciasta. Służy do wypieku gotowego ciasta lub dodatkowego zarumienienia pieczonego chleba. Domyślny czas to 30 minut. Domyślny czas to 1:00. Możliwość regulacji w zakresie od 0:20 do 2:00

1. MENU

Naciśnij przycisk MENU, aby wybrać żądany program. Z każdym kolejnym naciśnięciem, program zmieni się zgodnie z listą [czemu towarzyszy krótki sygnał dźwiękowy]. Naciskaj przycisk, aż na wyświetlaczu pojawi się numer programu.

2. KOLOR KRÓTKIEGO

Naciśnij przycisk KOLOR, aby wybrać żądane ustawienie: JASNA, ŚREDNIA lub CIEMNA Skórka. Trójkąt na wyświetlaczu wskaże wybrany kolor [9].

3. WAGA

Naciśnij przycisk WEIGHT, aby wybrać żądaną wagę (500 g, 750 g]. Trójkąt na wyświetlaczu wskaże wybraną wagę (10).

4. OPÓŹNIENIE STARTU

Włącz funkcję OPÓŹNIONY START, aby otrzymać świeży, chrupiący chleb na śniadanie. Za pomocą przycisków zwiększania czasu (4) i zmniejszania czasu (6) ustaw żądany czas gotowania. Maksymalny czas opóźnienia to 15 godzin (minimalny krok to 10 minut).

- Po wybraniu programu, wagi i koloru skórki ustawić OPÓŹNIENIE STARTU.

- Nie używaj funkcji OPÓŹNIENIE

WAŻNE ZALECENIA

MĄKA

O właściwościach mąki decyduje nie tylko odmiana, ale także warunki uprawy, przetwarzania i przechowywania ziarna. Spróbuj upiec chleb z mąki różnych producentów i marek i znajdź taki, który Ci odpowiada

KI START z przepisami, które zawierają nabiał lub inne składniki, takie jak jajka, mleko, śmietana lub ser.

- Dokładnie wymierzyć czas OPÓŹNIONY START.

Na przykład: jest teraz 20:30, a Ty chcesz mieć gotowy chleb o 7:00.

jeden.Określ liczbę godzin do żądanego momentu: 10 godzin i 30 minut od 20:30 do 7:00. Należy pamiętać, że czas OPÓŹNIONEGO STARTU musi uwzględniać czas pieczenia dla wybranego programu. Po pieczeniu program zakończy się, a wypiekacz przejdzie w tryb grzania (1).

Minimalny krok zmiany czasu opóźnienia to 10 minut. Maksymalne opóźnienie startu wynosi 15 godzin.

5. SYSTEM KOMPENSACJI AWARII ZASILANIA

To urządzenie ma 15 minut pamięci wewnętrznej. W przypadku awarii zasilania piekarnia zachowa wybrane ustawienia przez 15 minut. Po wznowieniu dostaw energii elektrycznej piekarnia będzie nadal działać.

Twoje potrzeby. Głównymi rodzajami mąki piekarniczej są mąka pszenna i żytnia.

Mąka pszenna ma szersze zastosowanie ze względu na przyjemny smak i wysoką wartość odżywczą produktów wytwarzanych z mąki pszennej

MĄKA PIEKARNICZA

Mąka chlebowa [rafinowana] składa się tylko z wewnętrznej części ziarna, zawiera maksymalną ilość glutenu, co zapewnia elastyczność miękiszu i zapobiega wypadaniu chleba.Pieczenie z mąki chlebowej jest bardziej puszyste.

Mąka pełnoziarnista

Mąkę pełnoziarnistą [tapetową] uzyskuje się przez mielenie pełnego ziarna pszenicy razem z łupinką. Ten rodzaj mąki ma wysoką wartość odżywczą. Chleby pełnoziarniste są zwykle mniejsze. Aby poprawić właściwości konsumenckie chleba, mąkę pełnoziarnistą często miesza się z mąką piekarniczą.

MĄKA KUKURYDZIANA I OWSIANA

Połącz mąkę pszenną lub żytnią z mąką kukurydzianą lub owsianą, aby poprawić teksturę i smak chleba.

CUKIER

Cukier wzbogaca wypieki o dodatkowe aromaty i nadaje chlebowi złocisty kolor. Cukier jest pożywką dla wzrostu drożdży. Do wypieków dodawaj nie tylko rafinowany, ale także brązowy cukier i cukier puder.

DROŻDŻE

Wzrostowi drożdży towarzyszy uwalnianie dwutlenku węgla, który przyczynia się do tworzenia porowatego miękiszu. Mąka i cukier są pożywką dla wzrostu drożdży. Dodaj świeże drożdże prasowane lub suszone instant. Świeżo wyciskane drożdże rozpuścić w ciepłym płynie (woda, mleko itp.), Dodać do mąki drożdże szybko działające (nie wymagają wstępnej aktywacji, czyli dodania wody). Postępuj zgodnie z zaleceniami na opakowaniu lub przestrzegaj następujących proporcji:

1 łyżeczka szybko działających suchych drożdży to 1,5 łyżeczki świeżych drożdży prasowanych. Przechowuj drożdże w lodówce. W wysokich temperaturach drożdże giną, a ciasto nie wyrasta dobrze.

SÓL

Sól nadaje chlebowi dodatkowy smak i kolor, ale spowalnia wzrost drożdży. Nie używaj nadmiernej ilości soli. Zawsze używaj drobnej soli (gruboziarnista sól może uszkodzić nieprzywierającą powłokę naczynia)

JAJKA

Jajka poprawiają strukturę i objętość wypieków, dodają dodatkowego smaku. Dokładnie ubij jajka przed dodaniem do ciasta.

TŁUSZCZE ZWIERZĘCE I ROŚLINNE

Tłuszcze zwierzęce i roślinne sprawiają, że wypieki są bardziej miękkie i mają dłuższy okres przydatności do spożycia. Przed dodaniem masła pokrój je w drobną kostkę lub pozwól mu trochę się rozmrozić.

PROSZEK DO PIECZENIA I SODA

Soda oczyszczona i proszek do pieczenia (środek spulchniający) skracają czas potrzebny do wyrośnięcia ciasta. Do pieczenia w „TRYBIE SZYBKIM” używaj proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej. Sodę należy najpierw wymieszać z kwasem cytrynowym i odrobiną mąki (5 g soda oczyszczona, 3 g kwasu cytrynowego i 12 g mąki]. Ta ilość proszku (20 g) jest oparta na 500 g mąki. Nie używaj octu do schłodzenia sody, dzięki temu miękisz będzie mniej jednorodny i bardziej wilgotny. proszek do pieczenia [proszek do pieczenia] do formy, zgodnie ze wskazówkami zawartymi w przepisie.

WODA

Temperatura wody odgrywa ważną rolę podczas pieczenia chleba. Optymalna temperatura wody to 20-25 ° С, dla SZYBKIEGO - 45-50 ° С. Możesz również zastąpić wodę mlekiem lub wzbogacić smak chleba, dodając naturalny sok.

NABIAŁ

Produkty mleczne poprawiają wartość odżywczą i smak pieczywa. Miękisz okazuje się piękniejszy i bardziej apetyczny. Użyj świeżego nabiału lub mleka w proszku.

OWOC i jagody

Do robienia dżemu używaj tylko świeżych i wysokiej jakości owoców i jagód.

DAWKOWANIE

Sekret dobrego chleba tkwi nie tylko w jakości składników, ale także w ścisłym przestrzeganiu ich proporcji.

- Użyć dostarczonej wagi kuchennej lub miarki [7] i łyżki [7].

- Napełnij miarkę [7] płynem do odpowiedniego oznaczenia. Sprawdź dawkowanie, umieszczając kubek na płaskiej powierzchni.

- Dokładnie wyczyść kubek przed odmierzeniem innego rodzaju płynu.

- Mąkę należy przesiać, a kupę usunąć gładkim nożem.

- Nie zagęszczaj suchych składników wlewając je do miarki [7].

- Ważne jest, aby przed odmierzaniem przesiać mąkę, aby nasycić ją powietrzem, aby zapewnić najlepszy wynik pieczenia.

WSTAWIĆ SKŁADNIKI

- Zalecana kolejność umieszczania składników (o ile w przepisie nie podano inaczej): płyny (woda, mleko, masło, roztrzepane jajka itp.) Wylewa się na dno naczynia do pieczenia, następnie dodaje się suche składniki, dodaje tylko suche drożdże ostatni, ubiegły, zeszły

- Upewnij się, że mąka nie zmoczyła się całkowicie, drożdże wkładaj tylko na suchą mąkę. Drożdże nie powinny również wchodzić w kontakt z solą przed ugniataniem, ponieważ sól zmniejszy aktywność drożdży

5. PIELĘGNACJA URZĄDZENIA

- W razie potrzeby oczyścić korpus urządzenia czystą, ciepłą wodą i miękką ściereczką, nie używać ściernych środków czyszczących ani środków do mycia naczyń.

- Dokładnie wyczyść wewnętrzną miskę po każdym użyciu. Użyj czystej, ciepłej wody i miękkiej szmatki. Nie używaj środków ściernych ani do mycia naczyń. Nie myj miski w zmywarce. Aby uniknąć uszkodzenia powłoki wewnętrznej miski, nigdy nie używaj twardych szczotek ani szorowania do czyszczenia.

- Po zakończeniu wytrzyj miskę do sucha.

6. CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA

- Napięcie zasilania 220-240 V ~ 50 Hz

- Moc 650 W.

- Długość przewodu zasilającego 1,0 m

7. OCHRONA ŚRODOWISKA, UTYLIZACJA URZĄDZENIA

(OCHRONA ŚRODOWISKA ~)

Opakowanie i samo urządzenie są wykonane z materiałów nadających się do recyklingu; jeśli to możliwe, utylizuj je w pojemniku przeznaczonym na materiały nadające się do recyklingu.

(UTYLIZACJA URZĄDZENIA ~)

Po zakończeniu okresu eksploatacji urządzenie można zutylizować oddzielnie od zwykłych odpadów domowych. Można go przekazać do specjalnego punktu zbiórki urządzeń elektronicznych i urządzeń elektrycznych w celu recyklingu.

Materiały podlegają recyklingowi zgodnie z ich klasyfikacją. Recykling tego produktu pod koniec jego okresu użytkowania znacznie przyczyni się do ochrony środowiska. Wykaz punktów odbioru sprzętu elektronicznego i sprzętu elektrycznego do recyklingu można uzyskać od władz miejskich.

PRZEPISY:

1. CHLEB PODSTAWOWY

500 g

Woda 210 ml Olej 1 + 1/2 łyżki. / 15 g soli 1/2 łyżeczki / 3 g cukru 3 łyżki. / 45 g mąki 2 + 1/3 szklanki / 320 g drożdży 1 łyżeczka / 3 g

750 g

Woda 260 ml Olej 2,5 łyżki / 25 g Sól 1 łyżeczka / 6 g cukru 2 łyżki / 30 g mąki 3 filiżanki / 420 g drożdży 1 łyżeczka / 3 g

2. SZYBKI CHLEB

500 g

Woda 140 ml Olej 2 łyżki. / 26 g Sól 2/3 łyżeczki. / 3 g Cukier 2 łyżki. / 26 g mąki 2 filiżanki / 290 g

Drożdże 1 + 1/2 łyżeczki / 5 g

750 g

Woda 190 ml Olej 2 + 1/2 łyżki. / 33 g soli 3/4 łyżeczki / 4 g cukru 2 + 1/2 łyżki. / 33 g mąki 2 + 1/2 filiżanki / 360 g drożdży 1 + 1/2 łyżeczki / 5 g

3. SŁODKI CHLEB

500 g

Woda 120 ml

Masło 1 + 1/2 łyżki / 20 g

Sól 1/2 łyżeczki / 2 g

Jajka 1 szt. / 60 g

Cukier 2 łyżki / 30 g

Odtłuszczone mleko 1/4 szklanki 35 g

Mąka 2 filiżanki / 290 g

Drożdże 1 / 2hl / 1,5g

750 g

Woda 160 ml Olej 2 łyżki. / 26 g

Sól 1/2 łyżeczki / 2 g

Jajka 1 szt. / 60 g

Cukier 3 łyżki / 45 g

Mleko odtłuszczone 1/3 szklanki 47 g

Mąka 2 + 3/4 filiżanki / 380 g

1/2 łyżeczki drożdży / 1,5 g

4. CHLEB FRANCUSKI

Cukier brązowy 1 + 3/4 łyżki / 20 g

750 g

Woda 220 ml

Masło 2 + 1/1 łyżki / 38 g

Sól 3/4 łyżeczki / 4 g

Cukier brązowy 2 łyżki / 26 g

Mąka pełnoziarnista 1/3 szklanki / 70 g

Drożdże 1 łyżeczka / 3 g

7. BEZ GLUTENU

1. Umieść składniki w brytfannie. Ilość cukru można zmieniać w zależności od różnych preferencji.

2. Ustaw menu KEKS, uruchom program. Poczekaj na zakończenie programu.

11. Ciasto Pełnoziarniste

100%

Drożdże 1 +1 / 2 łyżeczki

Mąka gruba 600 g Cukier 2 łyżeczki.

Olej 2 łyżki

Sól 1 +1 / 2 łyżeczki

Woda 380 ml

70%

Drożdże 1 +1 / 2 łyżeczki

Gruba mąka 425 g Biała mąka 175 g Cukier 2 łyżeczki.

Olej 2 łyżki

Sól 1 +1 / 2 łyżeczki

Woda 370 ml

12. Ciasto na pizzę

1/2 łyżeczki drożdży

Biała mąka 300 g Oliwa z oliwek 1 łyżka

Sól 1 łyżeczka

Woda 170 ml

13. Ciasto drożdżowe

Drożdże 1 + 1/4 łyżeczki

Biała mąka 600 g Cukier 2 łyżeczki

Olej 2 łyżki

Sól 1 + 1/2 łyżeczki

Woda 350 ml

14. SZYBKI KIX

Woda 330 ml Sól 1 łyżeczka.

Olej 2 łyżki

Mąka 4 filiżanki (560 g)

Prawidłowa konsystencja ciasta: powierzchnia musi być gładka, nie lepka i elastyczna. Upewnij się, że ilość wody jest równa połowie masy mąki.

Uwaga!

W zależności od rodzaju mąki ilość wody może być różnie wchłaniana. Aby to zrobić, dostosuj stosunek składników podczas gotowania.

15. Ugniatanie testu

Jest to zaawansowany program, w którym użytkownicy mogą dostosować czas w zależności od pożądanej głośności i efektu testu.

Prawidłowa konsystencja ciasta: powierzchnia musi być gładka, nie lepka i elastyczna. Upewnij się, że ilość wody jest równa połowie masy mąki.

Uwaga!

W zależności od rodzaju mąki ilość wody może być różnie wchłaniana. Aby to zrobić, dostosuj stosunek składników podczas gotowania.

16. JAM

Owoce 300 g

Mąka kukurydziana (rozpuszczona w wodzie) 60 g

Cukier 120g

Sok z cytryny 30 g

Woda 200 g

17. JOGURT

Mleko 10OO ml Jogurt naturalny 100 ml Cukier 60 g

Uwaga!

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj tylko świeżego mleka i jogurtu bez smaku.

18. ROZMRAŻANIE

Możesz rozmrozić dowolny produkt wyjmując nóż ugniatający z komory. Wypiekacz do chleba utrzymuje stałą temperaturę (50 ° C) przez 30 minut. Czas może wahać się od 10 minut do 2 godzin (minimalny krok zmiany to 10 minut).

19. PIECZENIE

Służy do wypieku gotowego ciasta lub dodatkowego zarumienienia pieczonego chleba. Domyślny czas to 30 minut.