Cienkie placki ziemniaczane

och, Tanya, jestem w głodnym omdleniu !!! wszystko. dopóki nie upieczę nie uspokoję się !!! cud, jak dobrze, a nawet grzyby !!! pyszne !!!

[Duffy]

Duffy, za Twoje zdrowie!

natapit, Natasza

Tanya, weź raport i moje DUŻO dzięki !!!

[Tanyusha]

Ziemniaki 6szt

Tanyusha, ile to jest w gramach (w przybliżeniu)?
A potem moje ziemniaki są bardzo duże.

Nie mniej niż to

Tanya, weź raport i moje DUŻO dzięki !!!

Natasza, na zdrowie!

ile to jest w gramach (w przybliżeniu)?
A potem moje ziemniaki są bardzo duże.

Tanya, przeciętne ziemniaki. Poprawiłem już przepis

Och, co za przepis ... Chcę też te paninoidy. Zakładka ...

[celfh]

Dziś też pofolgowałam tym naleśnikom.
Trzeba było od razu napisać, że przepis nie był na krzywe dłonie, bo Burda zauważa złożoność modelu na arkuszu wzorów. Mój pierwszy błąd polegał na tym, że wziąłem patelnie ceramiczne, a nie teflonowe. Naleśniki mocno się do nich przykleiły. Po drugie: prawdopodobnie potrzeba było więcej mąki, ponieważ były tak delikatne, że pękały, próbując wepchnąć pod nie szpatułkę. Musiałem dodać mąkę i upiec je wielkości naleśników, inaczej i tak nie dało się ich odwrócić - albo podarte, albo mocno sklejone.
Generalnie chyba z powodu wszystkich moich nieszczęść mi się nie podobały. Z jakiegoś powodu smakowały gorzko, albo z powodu cebuli, albo z powodu pieprzu. I mają jakąś śluzowatą konsystencję, też mi się to nie podobało.

celfh Przepraszamy za twoją recenzję. Nie chcę w żaden sposób urazić, piszę to dla tych, którzy są tacy jak ja, aby znając swoją specyfikę nie celowali w ten przepis, aby później, rozczarowani wydatkowaną energią i produktami, nie myśl, że to wszystko jest bez smaku.

Piekłam na żeliwnej patelni (przez wiele lat prób i błędów przekonałam się, że te patelnie są lepsze od wszystkich innych), średnica jest mała, około 22 cm, a pierwsze 2 naleśniki były grudkowate. Następnie patelnia rozgrzała się prawidłowo i nie było żadnych problemów. Wręcz przeciwnie, próbowałem upiec cieńszy, a dziecko zażądało grubszego, żeby było jak naleśniki. Ale tego nie zrobiłem. Może to prawda, dużo zależy od patelni?

[celfh]

Generalnie chyba z powodu wszystkich moich nieszczęść mi się nie podobały. Z jakiegoś powodu smakowały gorzko, albo z powodu cebuli, albo z powodu pieprzu. I mają jakąś śluzowatą konsystencję, też mi się to nie podobało.
celfh Przepraszamy za twoją recenzję.

Dlaczego prosić o przebaczenie? Wszystko może się zdarzyć.
Nawiasem mówiąc, absolutnie nie jestem w przyjaznych stosunkach z ceramicznymi patelniami. Mam dwa, jak wyrzucone pieniądze. Jeden naleśnik. Nie mogłem więc upiec na nim ani jednego naleśnika. Ale na żeliwnym wejściu jednak dopiero po odpowiednim nagrzaniu.

Nie mogę oderwać oczu od takiego piękna))) spróbujemy, zrobimy. Naprawdę ich chciałem. Dziękuję ...

Pyszne naleśniki! I dobrze się pieczą. Próbowałam smażyć na maśle, smażoną i bez oleju, obie opcje mi się podobały, dziś upiekłam to nie pierwszy raz. A mąż i córka docenili ...
Moje pytanie jest prawdopodobnie głupie, ale mimo wszystko. Łyżki mąki oznaczają, jak nabierać lub równomiernie bez groszku?