Babeczki są proste

Babeczki są proste

Kategoria: Pieczywo

Składniki
jajka	4 rzeczy
cukier	1 szklanka
topione masło	100 gramów
kwaśna śmietana	5 łyżek. łyżki
mąka	2 szklanki
cukier waniliowy	1 paczka
proszek do pieczenia	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Ubij mikserem cukier, jajka, cukier waniliowy. Dodaj masło i śmietanę, ubij. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Kontynuujemy bicie, aż będzie gładkie. Robię wszystko za pomocą miksera. Posmaruj foremki na muffinki olejem roślinnym i wypełnij 2/3 ciastem. Piec w temperaturze 190-200 stopni przez 15-17 minut.
• bardzo prosty, szybki i pyszny przepis.

Bardzo kocham te babeczki, ale od czasu do czasu o nich zapominam))), które dziś zapamiętałem.

Śliczne babeczki! Dodałbym do nich jagodę, notuję przepis

[celfh]

celfhprzepis bardzo dobry, wszystko jest proste, klarowne i taka piękna struktura ciasta, jutro na pewno to zrobię.

[Rachel]

Na pewno zrobię to jutro.

Rachel, Będę się teraz martwić o określoną temperaturę. Jeśli masz piekarnik elektryczny to myślę, że musisz ustawić niższą temperaturę, jak już pisałem, mam zwykłą starą kuchenkę gazową, a odczyty temperatury mogą się różnić.

[celfh]

celfhtak mam piekarnik elektryczny gemlux na 45 litrów, jak upiekłam w nim ciasto po raz pierwszy okazało się mniej więcej takie same jak u Ciebie; potem zacząłem piec termometrem i obliczyłem tę temperaturę dla mojego piekarnika; z gazem oczywiście jest trudniej, w moim piekarniku gazowym zawsze piekłam tylko na średnim poziomie i też zawsze miałam w piekarniku termometr żeby utrzymać temperaturę 170-180 stopni