Roladki z kurczaka z sosem serowym

Kategoria: Dania mięsne
Roladki z kurczaka z sosem serowym

Składniki

Piersi / Filety z Kurczaka 2 szt
Plastry sera 1 opakowanie
Ogórki kiszone 2 szt
Koper 1 pakiet
Olej roślinny
sól pieprz
Na sos:
Ser topiony 125 g
Śmietana 10% 200 g
czosnek 0,5 głowy
Pietruszka Koper 2 gałęzie
sól, pieprz do smaku

Metoda gotowania

  • Oto pierwszy śnieg. Ale nie ten, o którym marzyliśmy w upalne lato, nie lekki skrzący się, ale mokry, w deszczu i przenikliwym wietrze. Z okna odległy las jest nadal widoczny w gęstych żółto-zielonych plamach, ale to tylko z daleka. Jeśli podjedziesz bliżej, zobaczysz, że las stał się hipnotyzująco przezroczysty. Jesień ... może to sezon, który kocham najbardziej. I to nie tylko jasne i kolorowe, z bezdennym błękitnym niebem, ale także dziś mokre, od deszczu i przeszywającego wiatru. Lekkie ubrania zostały zdjęte, a kurtki i szaliki zajęły miejsce w szafie. W kuchni też jest jesień. Chcę obfite i gorące jedzenie.
  • Pokrój 2 piersi z kurczaka wzdłuż na 4 filety. Owinąć folią i dobrze ubijać. Drobno posiekaj koperek i ogórki, wymieszaj. Posolić i pieprzyć kotlety, na każdy kotlet położyć 2 talerze serów, następnie mieszankę ogórków i kopru. Owiń bułkę, nasmaruj olejem roślinnym. Ułóż bułki na patelni, szwem do dołu. Umieść tam umyty, ale nie obrany czosnek. Piec w temperaturze 220 stopni przez 15-20 minut. Jak tylko będzie gotowy, musisz zdobyć czosnek, ostudzić trochę.

  • Gotowanie sosu.
  • Podgrzej śmietanę, ale nie gotuj. Dodaj topiony ser i trzymaj na małym ogniu, aż ser całkowicie się rozpuści. Wyciśnij czosnek z łuski, wlej masę serową do miski czosnku, dodaj zioła i, jeśli to konieczne, sól i pieprz, dobrze wymieszaj. Sos jest gotowy. Roladki pokroić w kółka o szerokości 1 cm i podawać z sosem. I jedz z przyjemnością.

  • Roladki z kurczaka z sosem serowym

  • Przepis z magazynu School of Grocery, październik 2010.


LiudmiLka
Co apetyczne Jak zawsze przepis z dostępnych produktów, niezbyt skomplikowany, piękny, jaki można znaleźć
I nieśmiało: „Czyje zdjęcie?”
Nawiasem mówiąc, podobała mi się też przedmowa. Wydaje się, że ogrzewanie zostało już włączone
celfh
Cytat: LiudmiLka

I nieśmiało: „Czyje zdjęcie?”
Nawiasem mówiąc, podobała mi się też przedmowa. Wydaje się, że ogrzewanie zostało już włączone
A co jest nieśmiałe? Mój mąż robi zdjęcia, wkładam je do talerzy i wkładam talerze
Tak, ogrzewanie zostało dostarczone przed terminem
LiudmiLka
Tak, po prostu uwielbiam dobre białe dania i ogólnie podoba mi się projekt przepisu, i nie tylko. Myślałem, że to może być z magazynu. Wszystko jest bardzo apetyczne i jakoś wygląda elegancko.
Mila007
Tanechka, jak zawsze z prostych składników SUPER receptura!
celfh
Cytat: LiudmiLka

Myślałem, że to może być z magazynu.
Och, LiudmiLka, schlebiasz mi fotografię jedzenia, jak księżyc
Zaproponowała mężowi naukę, nie chce. Raczej nie rozumie, dlaczego

Cytat: LiudmiLka

Tak, po prostu uwielbiam dobre białe dania
Mam też słabość do białych potraw
Cytat: Mila007

Tanechka, jak zawsze z prostych składników SUPER receptura!
Kochanie, dziękuję! Roladki z kurczaka z sosem serowym
Svitla
dzięki za przepis! Pamiętam radość, kiedy mój zmarły mąż przygotował dla mnie coś takiego (nadal miał orzechy w nadzieniu). Nie znałem przepisu, ale teraz na pewno go ugotuję !!!!
celfh
dzięki za przepis!
Zapraszamy!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba