Ciasto Chałwowe (bez pieczenia)

Ciasto Chałwowe (bez pieczenia)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Herbatnik	400g / 3 ciastka
Chałwa słonecznikowa	0,5 kg
Śmietana 30%	0,5 kg
Cukier waniliowy	1 paczka

Metoda gotowania

• Krem chałwowy z pozoru przypomina glinę, dlatego w celu ukrycia całość przykryłam owocami.
  
• 
  
• O pieczeniu nie ma mowy, więc wziąłem gotowe biszkopty.
  
• Ubij śmietanę z cukrem waniliowym. Cokolwiek to jest masło, ubijam je rękami. To nie trwa długo. Bez napięcia. Pokruszyć chałwę i nadal ubijając śmietanę, stopniowo dodawać całą chałwę. Ciasta smarujemy kremem. Jeśli w przyszłości zamierzasz wypełnić ciasto lukrem, nie smaruj ostatniego ciasta. A jeśli na wierzchu są owoce lub czekolada, to ostatnie ciasto należy posmarować śmietaną. Tym razem też chciałem go polewać lukrem, ale coś okazało się trochę za dużo śmietanki, musiałem posmarować ostatnie ciasto i rozłożyć owoce. Zwykle robię to ciasto od wczoraj wieczorem w lodówce do impregnacji.
  
• Bardzo smaczne!
  

[celfh]

celfhciekawy krem!
Można też „namaścić” wierzchnią kremową warstwę lukrem czekoladowym, w tym przypadku lukruję nakładam na łyżkę i rysuję na nim różne wzory bez dotykania. Nici glazury są dziwne. Gęstość wzoru według własnego gustu!
Ten pomysł pojawił się w jednym przepisie na ciasto z gazet 10 lat temu i jak mi się to przydarzyło! Glazura nie spływa, jest piękna i pyszna! Tam też posypuję posiekane orzechy itp.

a ile kosztuje paczka cukru waniliowego?

[8g]

Mam cukier waniliowy Dr. Oetker 8g... Prawdopodobnie możesz zrobić więcej, ale w ogóle możesz się bez tego obejść. Sama chałwa jest wystarczająco aromatyczna.

(y) teraz będziemy gotować, podczas gdy moje przyjdą z pracy Myślę: yahoo: wszystko będzie gotowe do gotowania