Chleb twarogowy bez drożdży

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb twarogowy bez drożdży

Składniki

Mąka pszenna 200 g
Kasza manna 500 g
Zsiadłe mleko (kefir, iygurt itp.) 500 ml
Cukier 100 gramów
Soda do picia 0,5 łyżeczki
Twarożek 400 g
Jajka 3 szt.
Wanilia (lub cukier waniliowy) 1 saszetka
Proszek do pieczenia lub proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Suszone owoce są różne.
Krótko namoczyć.

Metoda gotowania

  • Rozgrzej piekarnik do 180 * C.
  • Przygotowanie naczynia do pieczenia. Ciasto jest płynne - piekłam chleb w okrągłym kształcie. Posmaruj trochę formę olejem.
  • Wszystkie produkty wkładamy do kombajnu, szybko mieszamy do uzyskania gładkości. Ciasto okazuje się płynne - grubsze niż na naleśniki. Wlej całą masę do formy.
  • Jeśli chcesz, możesz położyć suszone owoce na cieście i utopić je trochę w cieście. Na wierzchu posypałam też świeżą mrożoną borówką.
  • Formę kładziemy na pieczenie w piekarniku. Po zakończeniu pozwól chlebowi całkowicie ostygnąć - gorący chleb nie jest smaczny.

Czas na przygotowanie:

50-60 minut.

Uwaga

Ten przepis znalazłem dawno temu pod nazwą Zapiekanka twarogowa w piekarniku.
Niedawno próbowałem upiec tę zapiekankę, ale skończyło się na dobrym chlebie bez drożdży.
Należy pamiętać, że w cieście nie ma tłuszczu w żadnej postaci oraz jest mało cukru i mąki. Cukier jest normalny - nie daje słodyczy.

Okazało się, że na śniadanie przepyszny chleb - ciasto o niskiej zawartości tłuszczu.
Spróbuj!

Sześcienny
Administrator składem produktów przypomina .... mannę, jest inna proporcja. Musimy spróbować to zrobić (tylko z mniejszej ilości, nie możemy jeść tak dużo).
Administrator

Faktem jest, że ten przepis jest bardziej odpowiedni na chleb, a nie na manniki lub zapiekanki

Dobrze smakuje, gdy całkowicie ostygnie. Przyciąga brak tłuszczu, niską zawartość cukru i mąki.

Próbować
bykern
nie możesz zrobić takiego chleba w hp, prawda? czy to możliwe w airfryer?
Administrator

Wszystko jest możliwe - wystarczy spróbować dostosować przepisy.
W końcu ciasto nie jest drożdżowe - ale na proszku do pieczenia.
*** Yana ***
może przepis gdzie przenieść, w przeciwnym razie kategoria drożdże, a przepis nie zawiera drożdży ... Szukam i nie mogę znaleźć, ale jest tutaj ...
Morina
A kasza manna ma dokładnie 500 g? Piekłam go kilka razy według tego przepisu, ale pomyślałam, że to pomyłka - potrzebowałam 50 g. Dobry przepis.
Administrator
Cytat: Morina

A kasza manna ma dokładnie 500 g? Piekłam go kilka razy według tego przepisu, ale pomyślałam, że to pomyłka - potrzebowałam 50 g. Dobry przepis.

Nie, wszystko się zgadza! W końcu płyny to 500 gramów kefiru i trochę reszty

Dzięki, upiecz jeszcze trochę!
Lilyanna
chociaż jest trochę tłuszczu i mąki, ale nadal lepiej nie dać się ponieść emocjom, zgodnie z analizatorem receptur okazało się
na 100 g gotowego produktu B - 11,38; Zh-4,07; U-44,21; Kcal 247,35 pochodzi z semoliny, tak bogatej w kalorie i węglowodany.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba