Wybór multicookera, szybkowaru, ryżu (2)

[Gingi]

Gingi, gemlux GL-PC-27, 2 litry. W rzeczywistości półtora litra użytecznej objętości. Dobre dziecko, niedrogie. Oczywiście są wady ... Ale zaprzyjaźnienie się z nią jest łatwe. Mam to od zimy, bardzo mi się podoba. Zupa na jeden posiłek, dodatek dla 4-5 osób, dobra owsianka. Ryż dobrze się gotuje, jest nawet osobny przycisk.
Z istotnych wad: są głupie niezrozumiałe przyciski. Nie da się rozróżnić bez instrukcji, ale nie ma instrukcji ... Nie ma wkładki do pary, chociaż jest zadeklarowana. Miska pah-pah, ale nie wiadomo z czego (jak nie ceramika, a nie teflon ...) zdarza się, że się klei. Ale pod babeczki położyłem kawałek papieru do pieczenia, dobrze.
Generalnie wziąłem to za „dogonienie”, do sześciolitrowego ARC, ale tak naprawdę dużo częściej korzystam z bardzo wygodnego maluszka.
Nawiasem mówiąc, ARC ma teraz również dzieci.
Polaris to również dobry 3-litrowy szybkowar, ale dawno go nie mieli na miejscu. A na wiosnę było to w dobrej cenie.

🔗

[Rita]

Rita, Raechka, zdarza się ... Byłem zbyt leniwy, żeby napisać to po łacinie ...

[Udaccha]

Udaccha, a ARC nie bierze pod uwagę? Niewiele o nich napisano, ale super! Owszem, guzików jest niewiele (a dla mnie byłoby ich mniej), ale zasięg to 4-5-6 litrów, części zamienne i miski. Teraz mają małe szybkowary.
Oczywiście tracą wielu na funkcjonalności, ale tak naprawdę, czego potrzebuje szybkowar multicooker? Są smażenie, pieczenie, jogurt bez ciśnienia (w ich ostatniej serii), są dwa ciśnienia (0,7 i 0,3). Kaszki nie uciekają. Nawet w sześciolitrze można ugotować dwie porcje owsianki))
Ogólnie mam ARC 6 litrów przez około dwa lata. Jestem taki szczęśliwy. Teraz, gdybym wybierał spośród wszystkich, wziąłbym ten sam. Multicooker nie jest nawet blisko.

Lena, dziękuję za opinię i radę!)
Szukałem, cena nie jest tak wysoka, jest tańsza niż mój zwykły multi Redmond) Przeczytam, bardzo ciekawie. Może kupię taką daczę. Zastanawiam się, z jakich materiałów jest wykonany, co jest takie tanie.

Udaccha, spójrz na polaris. Mój ma pięć lat. Piszę szczerze, ich miski są złe, ale ze strąkami. Kupiłem go w Redmond bez długopisów i używam go. Mój ma pięć lat. Używam go do jogurtów, szynki, mięsa suvid, galaretki, jak się okazało w piątym roku ma doskonały głęboki tłuszcz - olej się nie pali, nie chlapie. Owsianka jest dla mnie wygodna na kuchence w kuchence do mleka. Ale jeśli chodzi o kaszki, to wciąż jestem wybredny (nie jem kaszy manny, jachtów, owsianki przez zęby, kukurydzy), to przyjaźń i ryżowe aldante z multi na mój gust. Zupy są w nim normalne, ale nie lubię smażyć w szybkowarze. Dobrze piecze. Co najważniejsze, możesz wyłączyć automatyczne ogrzewanie, a funkcja multi-cook jest doskonała

Olya, dzięki! Ale to ze względu na miskę chcę mieć zupełnie inną kreskówkę. W Redmond (mam RMC-M90, miskę z uchwytami ... taki był mój stan przy zakupie) wszystko dosłownie od razu zaczęło przyklejać się do dna. Nie smaży, ale gasi. Generalnie go używam, ale bez przyjemności. Sprytnie gotowałam galaretkę, nie pamiętam 6 czy 8 godzin. Podciągnąłem go do gardła - nic nie wyszło. Przy okazji wybrałem tryb gaszenia. W Internecie jest wielu, którzy robią to w tym trybie. Ale nie mam dość smaku i bogactwa gotowanych potraw.
Nawet na kuchence w rondlu z Kukmary wszystko okazuje się tak smaczne, że czasami wolę gotować na gazie, a nie w kreskówce.
Chcę, żeby było smacznie i szybko)))) Ostatnio muszę dużo gotować, żeby ułatwić i przyspieszyć proces)))

Mam zarówno Shtebochkę, jak i Element. Shteba jest dobra, ponieważ można ustawić temperaturę od 30 gramów. i wyżej. I jest łatwy w obsłudze. Kocham ją bardzo mocno. Element jest dobry dla każdego i można w nim ustawić temperaturę, ale od 50 gramów. A to jest bardzo trudny wybór między tymi multicookerami. Zaprzyjaźniłem się ze Sztebą od pierwszego dnia i nie było ani jednej nakłucia. Mal zaklął na Żywioł. Obie dobrze pieczą. Ale Element piecze wierzch, jeśli pieczesz ciasta typu Charlotte i nie musisz ich obracać, odwróć w Shteba. W Shtebu, jeśli gotujemy galaretowate mięso, wlewamy wodę do samych gałek ocznych, to nie zadziała z elementem. Ale w Eliku mięso jest po prostu super i wiele innych doskonałych walorów. Teraz moja Shtebochka jest na wakacjach, mężczyzna pracuje w mojej kuchni. Bardzo podobał mi się pierwszy w Element. Ragu to po prostu śmiertelność. Smażę grzyby, ale tutaj mężczyzna jest bezkonkurencyjny. Wybrałem wszystkie multicooker i wiele więcej za radą naszych dziewczyn i oczywiście moje serce się uspokoiło.

Ludmiła, czyż tego rodzaju mięso nie jest sprzedawane w Sztebie? Tutaj w Tefali wszyscy piszą, że mięso jest po prostu niesamowite.
Jeśli blat jest upieczony w elemencie, to chyba jest jeszcze indukcja?
Jestem gotowy zrezygnować z pieczenia. Kupiłem dużo wcześniej pierścieni i upiekłem biszkopt w piekarniku. Mogę w nim piec tylko na wsi. A potem, jeśli mam już mały piekarnik, to już w nim nie piekę. Dla mnie to nie jest ważny punkt w kreskówce. Ale przygotowanie głównych dań jest na pierwszym miejscu. A w tych dwóch multicookerach krok ustawienia temperatury wynosi 1? Czytałem, że Tefala ma 10. Dla wielu to minus. I to też mnie powstrzymuje.
Teraz, tak jak wy wszyscy, zepsuję się i będę mieć tuzin kreskówek w domu, a oni mnie z tego wyrzucą))))))))))))))

W Shtebe gotuję tylko garnek i jogurt.

dobry dzień
Dlaczego gotujesz w nim tak ograniczoną listę dań?



Czytałem coś o Stebie ... szybko powstają awarie ...

Przeczytam, bardzo interesujące. Może kupię taką daczę. Zastanawiam się, z jakich materiałów jest wykonany, co jest takie tanie.

Nawiasem mówiąc, materiały są całkiem dobre. Nie ma zadziorów, niespójności. Taki ciężki rondel. Błyszczący - metaliczny. Miska pah-pah, jeszcze nie rysa. W mojej podłodze Witford jest to rodzaj nowoczesnej podłogi. Wygląda na to, że ceramika i daikin są napisane w różnych modelach.
Słyszałem o nich, że to rosyjska firma, która ma fabrykę w Chinach. Dlatego ceny są niskie. Czy możesz porównać Polaris (z typem ich promocji i rabatów) lub niektóre niezbyt reklamowane firmy? Ceny mogą być jeszcze niższe. Inną kwestią jest to, że jakość jest nieznana.
Brak ARC w małej funkcjonalności. Zmieniają się tylko czasy gotowania w programach i temperatura gotowania. Reszta jest domyślna. Ciśnienie wynosi około 0,3 w przypadku kurczaka i ryżu i 0,7 w przypadku mięsa, galaretowatego mięsa.
Mają też ciekawy design wieczka, szczególnie widoczny na wypiekach. Kondensacja zbiera się wewnątrz, pod wyjmowanym dyskiem. I nie kapie na ciasto))
Ogólnie przyzwoity rondel

......
Brak ARC w małej funkcjonalności. Zmieniają się tylko czasy gotowania w programach i temperatura gotowania. Reszta jest domyślna. Ciśnienie wynosi około 0,3 w przypadku kurczaka i ryżu i 0,7 w przypadku mięsa, galaretowatego mięsa.
Mają też ciekawy design wieczka, szczególnie widoczny na wypiekach. Kondensacja zbiera się wewnątrz, pod wyjmowanym dyskiem. I nie kapie na ciasto))
Ogólnie przyzwoity rondel

Ale czy ten czas jest wybrany przez samego użytkownika, czy jest to zapisane w książce kucharskiej? Na przykład nie mam pojęcia, w jakiej temperaturze i jak długo trwa gotowanie kurczaka w konkretnej kreskówce. Ile produktów mogę zepsuć podczas nauki?))))
Myślałem już o zakupie Steba, ponieważ jest tam również kilka trybów, a przed ugotowaniem tego samego pilawu należałoby zrozumieć, w jakiej temperaturze i co wybrać, aby go ugotować. Nie jestem tak doświadczonym użytkownikiem multicookera, aby rozgryźć to w locie)))) Dlatego teraz myślę, czy dam radę))))

[Udaccha]

Udaccha, w przypadku firmy Shteba mamy tak wiele przepisów na naszej stronie internetowej, że po prostu nie można się pomylić. Jeśli cokolwiek, zawsze możesz zapytać w tematach na obu Stebach. Tutaj prawie każda gospodyni ma lub miała Shtebę.



A pilaw w Stebs to bardzo duża ilość całkowicie w przepisach, ze wszystkimi instrukcjami.

Cytat: Szafir z wczoraj o 08:12 Gotuję tylko coNpot i jogurt w Stebe.Dzień dobry, dlaczego przygotowujesz w nim tak ograniczoną listę dań?

Ponieważ każde danie ma swoją własną wolną lub wolną kuchenkę. Mam wiele różnych. Pieczenie tylko w piekarniku. Wcześniej smażyła mięso i gotowała w nim galaretkę. Teraz galaretowate mięso w 8-litrowym wolno, mięso w Elik. Przez długi czas była awaria w pokrywie. Część podtrzymująca zawór odłamała się. Mąż zdemontowany, wszystko jest warunkowo zwolnione, cienki plastik. Skleiłem, wszystko nadal działa.
Teraz kupiłem też Orsona. Pokrywka jest tu lepiej wykonana, jedyne, co mi jest niewygodne w otwieraniu, muszę używać obu rąk. W Shteba uchwyt jest wygodny jedną ręką i można go wyjąć. Frytki mocniejsze niż Orson. Jogurt radzi sobie świetnie, nie zależy od temperatury.

[Udaccha]

Ludmiła, czyż tego rodzaju mięso nie jest sprzedawane w Sztebie?

UdacchaKiedy nie miałem elementu, Shtebochka pasował do wszystkiego. Nadal bardzo ją kocham. Element to multicooker indukcyjny, a cenne dla mnie jest to, że sam ustawiasz temperaturę lub domyślnie danie jest gotowe od razu, gdy tylko chłop ostrzegł, że wszystko gotowe, nie ma potrzeby czekać na para do uwolnienia. Shteba nagrzewa się i resetuje. I że multicooker się psuje, więc teraz jest to dosłownie taki problem dla całego sprzętu. Wcześniej gwarancja była udzielana na 10 lat lub dłużej. Mój stary Panasonic pracuje od 10 lat i będzie pracował tyle samo. Japoński mikser i brązowy młynek do kawy mają 35 lat i działają dobrze.

w przypadku Shteby mamy na naszej stronie tak ogromną liczbę przepisów, że po prostu nie da się popełnić błędu. Jeśli cokolwiek, zawsze możesz zapytać w tematach na obu Stebach. Tutaj prawie każda gospodyni ma lub miała Shtebę.

Helen się zgadza. Mamy tak wiele przepisów na Shtebę, a dziewczyny zawsze powiedzą ci, jeśli coś jest niejasne.

[Udaccha]

Udaccha, w przypadku firmy Shteba mamy tak wiele przepisów na naszej stronie internetowej, że po prostu nie można się pomylić. Jeśli cokolwiek, zawsze możesz zapytać w tematach na obu Stebach. Tutaj prawie każda gospodyni ma lub miała Shtebę.



A pilaw w Stebs to bardzo duża ilość całkowicie w przepisach, ze wszystkimi instrukcjami.

Elena, czyli jeśli zdecyduję się na Shtebę to się nie zawiodę?)

[Udaccha]

Udaccha, oczywiście personel nie zawiedzie. I niestety cały sprzęt się psuje. W tym momencie, kto ma szczęście ...
Witryna ARC zawiera przepisy z czasem gotowania. A tutaj, w HP, są dyskusje na temat gotowania (oczywiście dużo mniej rzeczy, ale także mniej do czytania).
A zasady gotowania w szybkowarze są proste. Według czasu - około trzy razy mniej niż minuty)) kurczak - 20 minut, ziemniaki - 5 minut, makaron - podziel czas z opakowania przez trzy itd.

[Udaccha]

Udaccha, Shteba może zawieść tylko wtedy, gdy się zepsuje. I może to być w dowolnym aktualnym multi, dziewczyny już dużo o tym pisały. Dlatego od razu zacznij aktywnie go eksploatować, w końcu ma on roczną (czasem 2-letnią) gwarancję. Od razu zwróć uwagę na pierwsze trudności z nim, te, o których pisali tutaj. Jeśli już, natychmiast do wymiany! Ale nie nazwałbym tego trudnościami, to tylko osobliwości pracy. To samo uwalnianie pary, jeśli to konieczne, wymusza wypuszczanie pary. Na przykład podczas gotowania ziemniaków, jeśli ugotowałeś je z przyzwoitą ilością wody. Przed użyciem tak bardzo się go bałam! A po dwóch godzinach użytkowania zrobiła to z zamkniętymi oczami.
Shteba i tylko Shteba, 6 litr jest lepsza, XL I od razu do niej miska teflonowa.

Wow pasja, tęskniłem za tą chwilą. Nie można przywrócić? W Shtebe gotuję tylko garnek i jogurt.

Nie, nie jest.
Klaskanie dobiegało z panelu kontrolnego. Zniknął dym i zapach spalenizny. Nie jest już uwzględniony. To było dd2.
Przekazaliśmy go Ozone bez żadnych problemów. Pieniądze zostały zwrócone.
Ale! Mam już 5 lat i dd1 Staff.
Gotuję w tym. Mąż już naprawił wieko.
Ale mimo wszystko ją kocham.
Szkoda, że ​​nie wyrósł razem z 2. Jest lepszy pod względem funkcjonalności.
Nigdy go teraz nie zostawiam.
A zanim się nie bałam ...

[Rita]

Mam nadzieję, że sprawa zostanie rozwiązana na Twoją korzyść i bez nerwów!

Ritadziękuję i stało się, 30.07 przekazałem go serwerowi / centrum, 05.08 wystawiłem akt ślubu, zaniosłem do sklepu, w którym go kupiłem (markowy magik.Redmond), teraz czekam na zwrot pieniędzy, powiedzieli 2-3 dni, ale na razie milczą.

[Udaccha]

Czytam cię podczas) wszędzie, skaczę tu i tam)
Szczerze mówiąc, trochę szkoda, że ​​w Shteb coś może się tak szybko zepsuć ..
Rozumiem, że technika nie jest trwała, ale nie tak szybka. Czytałem o jakimś zgięciu nóg, o dociskaniu pokrywki ... teraz ogólnie o multicookerze.
Z moim wciąż upodobaniem do multicooker-szybkowaru Tefal, wciąż nie pasuje mi do głowy, jak kondensacja może płynąć od tyłu w jej innych kreskówkach ... ale przy tym wszystkim gotuje bardzo smacznie - wszyscy o tym piszą.
Nawet promowany Redmond działa. Miska oczywiście, podobnie jak patelnia, nie jest wieczna i wszyscy znają zalety i wady tej czy innej powłoki. Co więcej, obciążenie tych misek jest wielokrotnie większe w przypadku multicookera.

Udaccha, oczywiście personel nie zawiedzie. I niestety cały sprzęt się psuje. W tym momencie, kto ma szczęście ...
Witryna ARC zawiera przepisy z czasem gotowania. A tutaj, w HP, są dyskusje na temat gotowania (oczywiście dużo mniej rzeczy, ale także mniej do czytania).
A zasady gotowania w szybkowarze są proste. Według czasu - około trzy razy mniej niż minuty)) kurczak - 20 minut, ziemniaki - 5 minut, makaron - podziel czas z opakowania przez trzy itd.

Ze względu na czas gotowania chciałem szybkowar wielokanałowy)

Klaskanie dobiegało z panelu kontrolnego. Zniknął dym i zapach spalenizny. Nie jest już uwzględniony. To było dd2.

Zapomniałem dodać, że wszystkie gniazda w domu zostały od razu wybite - na ladzie jest taka maszyna ...

teraz czekam na zwrot pieniędzy,

Tanyusha, powodzenia!

.... Dlatego od razu zacznijcie go aktywnie eksploatować, w końcu ma on roczną (czasem 2-letnią) gwarancję. Od razu zwróć uwagę na pierwsze trudności z nim, te, o których pisali tutaj. Jeśli już, natychmiast do wymiany! Ale nie nazwałbym tego trudnościami, to tylko osobliwości pracy. To samo uwalnianie pary, jeśli to konieczne, wymusza wypuszczanie pary. Na przykład podczas gotowania ziemniaków, jeśli ugotowałeś je z przyzwoitą ilością wody. Przed użyciem tak bardzo się go bałam! A po dwóch godzinach użytkowania zrobiła to z zamkniętymi oczami.
Shteba i tylko Shteba, 6 litr jest lepsza, XL I od razu do niej miska teflonowa.

tak, nadal ciężko (strasznie) sobie wyobrazić pracę multicookera szybkowarowego bez doświadczenia z taką zabawką)))) chyba gdybym miał taki szybkowar z zestawem programów, które myślą za mnie, to Prawdopodobnie łatwiej byłoby mi podejść do wyboru nowego szybkowaru. Shteba to dla mnie jakiś wyższy poziom)))))

[Udaccha]

Udaccha, jak tylko kupisz, za tydzień będziesz się śmiał z własnych słów! Z Shteba wszystko jest takie proste! Jak zrozumiałem, z ARS-om też.

[Udaccha]

Udaccha, nie martw się, wszystko się ułoży. Mam Shtebę tylko tydzień, studiuję, podoba mi się. Tak, były już kłopoty - postanowiłem zagotować mleko, a następnie szybko zwolnić ciśnienie, aby spuścić, wlać nowe i zrobić mleko skondensowane. Mleko wyszło z zaworu, było fajnie ... Uczyć się na błędach.
Mam pytanie do doświadczonych użytkowników. Musisz ugotować kaczkę, a raczej kaczkę, w zeszłym roku, staruszkę. Znalazłem przepis na marynowanie. Przymierzyłem, całość nie pasuje, przeciąłem na pół, marynowałem. Przyjrzałem się przepisom, ale zawierają albo całego kurczaka, albo części kaczki. Rozumiem, że najpierw włączamy smażenie i smażymy połówki ze wszystkich stron, a następnie ciśnienie „Mięso” wynosi 0,7. Ale jak długo to trwa? 40 minut na kurczaka lub wieprzowinę prawdopodobnie nie wystarczy?

Kup i napisz! Będziemy kontrolować każdy Twój krok!

[Udaccha]

Shteba to dla mnie jakiś wyższy poziom)))))

Udacchatam nie ma górnego poziomu, wybrałem-włączony i nie zawracam sobie głowy gotowaniem garnka!

40 minut na kurczaka lub wieprzowinę prawdopodobnie nie wystarczy?

40 minut pod presją? Kurczak? Też 0,7 ... A może masz na myśli gotowanie plus, aż ciśnienie samo spadnie?
Ogólnie rzecz biorąc, ile przepisów przeczytałem, kurczaka i ryby są napisane wszędzie pod ciśnieniem 0,3.Zwykle zakładam go na 17-20 minut, nawet jeśli pół godziny z ciśnieniem już się rozpada do kosza.
Oczywiście to działa, jeśli kurczak ze sklepu jest młody, a nie zeszłoroczna bieżnia))
A dla kaczora z zeszłego roku 40 minut powinno wystarczyć. Cóż, mięso kaczek jest gęstsze, prawdopodobnie możliwe jest większe ciśnienie

[Alenka578]

Alenka5780,7 jest automatycznie wstawiane, nie zmieniłem. Dziękuję, prawdopodobnie 40 minut i założę to.

było trochę kłopotów - postanowiłem zagotować mleko, a potem szybko zwolnić ciśnienie, aby spuścić, wlać nowe i zrobić mleko skondensowane. Mleko wyszło z zaworu, było fajnie ...

El, ile było mleka, że ​​zdecydował się uciec? Tego też się boję, ale nigdy nie uciekłem z szybkowaru. Gotowane maksymalnie 2 litry na sześć litrów. Ale po ścianach widać - nie próbuje specjalnie uciekać, chociaż zwykle zmniejszam ciśnienie. Ghee okazuje się bardzo szybko - stawiam na ciśnienie 0,7 na 20-25 minut (w ARC jest to przycisk mięsa). Następnie fermentuję sfermentowane pieczone mleko, pyszne. I nie musisz go podgrzewać w nocy

[Alenka578]

Alenka578było 1,5 litra mleka. Gotuję kilka na 2 minuty. Na początku nie zamknąłem wieka, potem zamknąłem i zaczęło biec jeszcze przed odliczaniem. I położyłem ghee zgodnie z książką z przepisami na Stebę - leżącą przez 6 godzin. Długo już tego nie zrobię, mój powiedział, że smakuje jak gotowany, no może trochę bogatszy.

[Elya_lug]

Elya_lugi ile stopni gotuje? Dokładnie 100? A może trochę więcej?
Przy otwartej pokrywie nie ryzykowałem jej włożenia. I nigdy nie wkładam go do wolnej kuchenki. Ale w szybkowarze pod ciśnieniem - klasa! Jeśli odłożysz to na 5 minut, otrzymasz zwykłą gotowaną. Jeśli 20 - ghee i z pianką na dole to jest pyszne! I nawet zamroziła, jakoś nie było czasu, wytrząsnęła lód w misce, zamknęła ją, odstawiła na 20 minut i wyszła. Myślałem, że się spali. Nie! Cóż, tak, stał trochę dłużej, aż się stopił. Ale wyszło to samo pieczone mleko))

[Alenka578]

Alenka578, Nie wiem ile stopni, spojrzę na dom. Prawdopodobnie nadal będę gotować mleko na gazie.

Cóż, pieniądze z Redmond wróciły na kartę. Cały proces korzystania z multiplikatora, zakończenie SC i refundacja zajęły tylko 3 tygodnie.
W tym czasie kupiłem dla moich bliskich praktycznie nowego Redmonda 01 na Avito, wszystko jest w idealnym stanie, sam rysunek jest czysty, miska jest jak nowa, a nawet z pudełkiem wydaje się, że zużyli bardzo mało. Cena jest generalnie bajkowa. Mam model 011, kompletny odpowiednik 01. Podczas testowania „maluszka” w domu, niesamowicie gotuje i piecze, nie pali, nie ucieka ... i dlaczego przestali je produkować, idealna mała multi, bez zbędnych dzwony, gwizdki i dziwactwa.

[win-tat]

win-tat, Tanyusha! Cieszę się z dobrego zakończenia smutnej historii! Powodzenia z 011 kreskówką!

Cieszę się z dobrego zakończenia smutnej historii!

Lenochka, dzięki! I jak się cieszę, że tak szybko nie otrzymałem jeszcze ani jednego zwrotu, no cóż, poza Ozonem nie ma żadnych problemów, w każdym razie było wcześniej.