Ciasto „Kardinalschnitte lub Cardinal strip”

[diana61]

Dziewczyny, oto jestem, czytając wasze raporty, dojrzałe do tego stworzenia. Przedstawiam raport.
Zrobiłem zbyt duży odstęp między paskami białka, przez co warstwa biszkoptu okazała się raczej niska (albo biszkopt nie urósł wystarczająco, nie wiem).

diana61jak wyszły takie puszyste paski herbatników ???

Mam coś takiego





Zrobiłam krem ​​karmelowy (jak kawę, ale zamiast kawy dodałam gotowane mleko skondensowane). Lubię to.
Jak na mój gust jest trochę słodki, więc myślę, że jeśli dodasz mniej cukru do ciasta biszkoptowego i śmietanki (śmietanki). Następnym razem będę.

Ja też zdecydowałam się na to ciasto. Paski bezey uniosły się, a biszkoptowe pod bezą, paski oddzielone jeden po drugim. Bez wahania znów robię ciasto: paski nie rozwarły się, ale biszkopt to połowa beza. Tak się złożyło, że wszystkie ciasta musiałem włożyć do jednego ciasta i przykryć mastyksem! Cóż, bardzo delikatnie! Jeszcze nie znam smaku, spróbujemy jutro, zdam raport.

cóż, oto raport. Smak zapiera dech w piersiach!