Twaróg jabłkowo-cukinowy w gofrownicy

Twaróg jabłkowo-cukinowy w gofrownicy

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Miękki twarożek	500 gr.
Duże jabłko	1 szt.
Cukinia lub mała kabaczka	1 szt.
Kurze jajo	1 szt.
Cukier	3 łyżki. l. z góry
Mąka pszenna	około 1 ul.

Metoda gotowania

• Obierz i posiekaj jabłko i cukinię. Połącz z twarogiem (mam domowej roboty), jajkiem i cukrem (jeśli lubisz słodsze, możesz też 5 łyżek cukru). Wymieszać z mąką. Dodaj tyle mąki, aby uzyskać gęste ciasto. Dwie łyżki stołowe włożyć do nagrzanego naczynia, lekko wygładzić.
• 
• Domyślny czas pieczenia twarogu w gofrownicy nie był wystarczający, więc przetrzymałem je trochę dłużej.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

10 kwiatów

Uwaga

Uzyskuje się delikatny i soczysty twaróg o znacznie delikatniejszej konsystencji niż na zwykłej patelni, ze względu na to, że ciasto zawiera mniej mąki (skrzepu nie trzeba przewracać)

Podziękować! Tylko dla mojego (dokładnie tego) przepisu na gofry! Zabrałem to do zakładek do jutra))) Muszę dostać kapustę!

Podziękować! Tylko dla mojego (dokładnie tego) przepisu na gofry!

Cieszę się, że przepis się przydał