Multicooker Redmond RMC-01

[walexyz]

walexyzprzepraszam, będę pasował. a może lepiej w zwykły sposób - w słoikach? i czystszy a zapach nie przejdzie do jogurtu?

Miałem też takie pytanie: czy da się zrobić evitalię z 1 litra mleka i pół tabletki, a drugą połowę włożyć do lodówki i zużyć np. Po dwóch tygodniach? Czy próbowałeś tego?

A także, czy w jakiś sposób specjalnie sterylizujesz miskę? A potem mam go już w ogonie i grzywie, a zdejmowana osłona od czasu do czasu lekko żółknęła. Prawdopodobnie nie ma już mikrobów ...

około połowy pigułki to robimy. możemy go nawet zużyć za miesiąc :) moim zdaniem bakterii jest trochę mniej, ale na jogurt wystarczy ... tym bardziej wielu generalnie najpierw przygotowuje zakwas mamy ... (pierwszy jogurt wylewa się np. do 6-8 puszek, a potem robią drugi jogurt, ale już nie z tabletki, ale z hodowli starterowej mamy ... a to 6-8 litrów nie tylko smacznego, ale i zdrowego jogurtu ...)

Dodano w piątek 28 października 2016 09:35

A także, czy w jakiś sposób specjalnie sterylizujesz miskę? A potem mam go już w ogonie i grzywie, a zdejmowana osłona od czasu do czasu lekko żółknęła. Prawdopodobnie nie ma już mikrobów ...

o sterylizacji !!! do zup i pilawów i innych potraw z przyprawami mam duży rysunek (pachniał przyprawami ...) i ten jest tylko do owsianki, gotowania ryżu (kruchy bez cebuli i przypraw) i do dowolnego mleka

[PEHAT]

walexyz, przepraszam, pasuję. a może lepiej w zwykły sposób - w słoikach? i czystszy a zapach nie przejdzie do jogurtu?

Może to lepiej… Jak rozpuścić jedną tabletkę bezpośrednio do słoików i to nawet w temperaturze około czterdziestu stopni? Nie wyobrażam sobie, jak obejść się bez multicookera i miski. Do tej pory stwierdziłem, że miskę można sterylizować gotując w niej wodę za pomocą programu Steam. Otóż ​​po rozcieńczeniu nie jest już zabronione wlewanie „wybuchowej” mieszanki do słoików i wrzucanie jej do jogurtu.

Dodano w piątek 28 października 2016 18:29

PEHAT, wielkie dzięki za szczegółowe wyjaśnienia! Twoja technologia jest teraz w zasadzie jasna.

[walexyz]

walexyzTechnologia wytwarzania jogurtu z mleka wiejskiego: śmietanę wyjąć z mleka, zagotować w zwykłym rondlu. Zwykle biorę słoik o pojemności 3 litrów. Odmierzam ilość mleka potrzebną do jogurtu. Posiadam pojemnik na mikser ze skalą pomiarową i wylewką do opróżniania, bardzo wygodny, ale niepotrzebny. w pojemniku schładzam mleko do 37 stopni, jeśli śmietana jest do śmietany, to do 32-34 stopni. Mam termometr, mierzyłem go nim i teraz tak to czuję.
Sprowadzam zakwas, dawniej evitalia, teraz kupuję włoski proszek. Wymieszaj trzepaczką, wlej do czystych słoików. Długo szukałam słoików na jogurt. W pięciu znalazłem musztardę za 25 rubli. 200 gramów. moi przyjaciele zniszczyli wtedy tyle musztardy przez sześć miesięcy. puszki umyte, gotowane.
moja kreskówkowa marka 6051 pasuje dokładnie do 8 słoików na silikonowej macie, w baby redmond 01 - 4 sztuki na zwykłej szmatce.
reżim jogurtowy przez 6-8 godzin. po prostu doskonały jogurt. bardzo wygodny do przechowywania w lodówce na drzwiach. porcja - spożywana na raz.
słoiki są czyste, suche. wcześniej sterylizowane przed zalaniem, teraz nie.
śmietana wykonywana ręcznie: 8 godzin 35 stopni. w praktyce okazało się, że najlepiej fermentować zwykłą, smaczną żywą śmietaną ze sklepu. wystarczy ponownie przefermentować 5-6 razy, a nawet więcej.
coś w tym stylu. kupujemy mleko od krewnych, oni przynoszą puszki 2- + 3, jak na szczęście. Gotowane mleko przechowuję w lodówce i podgrzewam na jogurt. szybkie i nie czasochłonne. Jak dotąd miałem dość na 2,5 roku ciągłego robienia jogurtu))))) Uczyłem też moją mamę. Mam teraz separator śmietany i kwaśną śmietanę))))) czasami wysyła gotowe gotowane mleko i gotową śmietanę))))
wszystkie nasze matki kłaniają się ziemi i zdrowiu i długiemu życiu!

[lira3003]

lira3003, aprelinkadziewczyny proszę podać proporcje owsianki .. 1 do 3 ?? Chcę dziś załadować barwena na noc, żeby jutro było śniadanie z duszoną owsianką
PS. Okazuje się, że komunikacja krzyżowa dotyczy niektórych jogurtów i zakwasów, a innych płatków zbożowych

[Svetlana]

Svetlanaproporcje zależą od rodzaju owsianki. W który zagrasz?

[Svetlana]

Svetlanai jakie płatki? ...

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh, Sveta! Owsiankę jemy w domu, lepką, ale nie płynną. Robię 80-100 g płatków (w zależności od rodzaju), 300 g mleka i 300 g wody (to cztery pewne porcje). Okazuje się 1: 6 (tryb „Owsianka mleczna”)

Tam dziewczyny rozmawiały o Herkulesie. Chwalili Monastyrską długim gotowaniem. Ustawili go na noc w trybie „Baby food” i do rana mieli go niesamowicie smacznie. Tak naprawdę nie spotkałem owsa takiej marki w Petersburgu, ale kupiłem go też z długim gotowaniem i chcę spróbować w tym trybie. Kiedyś gotowałem w trybie „Owsianka”, teraz chcę przyciemnić na „Dzieci”

Więc nie mogę ci powiedzieć ... nigdy nie robiłem tego u dzieci ...

1. Długi Herkules Gotuję 1: 4
2. To płatki owsiane na senność, których w ogóle nie lubię, w przeciwieństwie do innych zbóż
3. W nocy kładę cały owies 1: 5 i to jest to!
4. Szczerze mówiąc, nie próbowałeś Herkulesa Klasztornego, może jest tam cały owies?

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Larssevskdziewczyny, spójrzcie na ostatnią stronę w odpowiedziach 2495, a 2496 Rita i Lena piszą o tych zbożach

Sveta, czytałem. Mówię tylko, że to właśnie my nie lubimy duszonej owsianki, chociaż kupuję tę grubszą. Resztę owsianki marnuję przez długi czas, w tym przez całą noc. Może dlatego, że nie widziałem Monastyrskiej. Może jest kimś wyjątkowym

[Larissa]

Larissaale dzisiaj chcę to ująć, jutro zobaczę czy mi się to podoba czy nie. Dopiero teraz pomyślałem o proporcjach .. chyba wezmę 1 do 4
A w całych owsach czujesz się jak łuska?

Chodź, powodzenia. Powiesz mi jutro. Idę tylko do metra, jeśli już, kupię sobie ten klasztor

[Chcę wiedzieć wszystko]

Chcę wiedzieć wszystko, Tanya, dzięki za odpowiedź, ale chcę przyciemnić na „Dziecięce”, nigdy nie gotowałem w tym trybie

Dodano w piątek 28 października 2016 23:12

Larssevsktak, dzięki Laris, jutro na pewno się wypiszę

Dodano w piątek 28 października 2016 23:13

Plan siedmioletni, Svetik, dziękujemy za udział

[Blask]

Blask... ale nic nie pomogłem ...
A twoja owsianka - czy to całe ziarno, czy tylko długo gotowany Herkules? ... który gotuje się przez 20 minut? ...

[Svetlana]

Svetlanatak, nigdy nie znalazłem jej ukochanej u nas, po prostu wyszukałem w Google i spojrzałem na zdjęcie. Jest napisane jak płatki owsiane z gotowaniem 20-25 minut

Ach! ... cóż, to zwykły Herkules! Tylko nie szybkie gotowanie, ale zwykłe ...
Kto właśnie spłaszczył ziarno ... jest też ciotka i wujek z wyciągniętą kosą ...
Stawiam - trochę więcej niż 1/2 szklanki na 3 szklanki płynu ...
Mam półtorej szklanki płynu na jedną porcję. I jest nas dwóch, więc mam wszystko na 3 szklanki ...

No i jest jeszcze całe ziarnko owsianki - wydaje się, że Fair firma ... kupiła to od dawna, zapomniała ... małe czarne torebeczki ... a firma jest na nich napisana na czerwono ...
Tutaj włożyłem 3/4 łyżki na 3 łyżki płynu ...

Gotowość zawsze włączam o 4 rano i do siódmej lub ósmej jest podgrzewany ...

[Svetlana]

Svetlana, nie, nie, dziewczyna z facetem, który z kosą i grabiami jest tradycyjnym, ale w klasztorze dziewczyna i mnich
Krótko mówiąc, podepnąłem, żeby to włożyć, wezmę 1 szklankę na mleko 3,5, jutro zobaczymy co się stanie, wypisz się

Cóż, spróbuj! ... już interesujące ...
A teraz jest interesujące - czym różni się Monastyrskaya od tradycyjnej? ...

Ja też bardzo lubię klasztor poświęcony żywieniu dzieci. przed pójściem spać wrzucam wszystko z kreskówki, jedzenie dla niemowląt bez wydłużania czasu, podgrzewanie do rana. owsianka po prostu królewska się okazuje)))) kolor pieczonego mleka. lub od razu nakładam trochę śmietanki lub masła. Nawiasem mówiąc, w tej piątce jest teraz takie herkules na 34,90.

Czytałem o Monastycznym Herkulesie, chciałem z niego owsiankę. Poszedłem do Pyaterochka i tam go kupiłem.Postawiłem to dzisiaj do gotowania 1: 4,5. Parzy się 45 minut. na Det. odżywianie, podczas gdy owsianka jest bardzo płynna. Prawdopodobnie gdyby nie obstawiać w nocy, to trzeba było wziąć 1: 3. Więc zjedzmy zupę z mleka owsianego.
Po godzinie gotowania i 10 minutach. po podgrzaniu owsianka zaczęła wyraźnie gęstnieć. Więc jedzmy owsiankę, a nie zupę.

Dodano sobota 29 października 2016 08:09

A oto owsianka:

Okazało się, że normalne płatki owsiane są lepkie i średnio grube. Jeśli będziesz stać dłużej, będzie jeszcze grubszy.

A teraz jest interesujące - czym różni się Monastyrskaya od tradycyjnej? ...

Tradycyjny zaleca się gotować przez 15 minut, a Monastyrsky - 20. Oznacza to, że Monastyrsky jest bardziej szorstki.
Włożyłem całe ziarno o 22:00 o 15:00. Jedzenie dla niemowląt. I jest podgrzewany do rana. Bardzo lubię!)

Włożyłem całe ziarno o 22:00 o 15:00. Jedzenie dla niemowląt. I jest podgrzewany do rana. Bardzo lubię!)

Gotuję dokładnie w ten sam sposób i wydaje mi się, że jeszcze nie wymyślili smaczniejszej owsianki

Dobry dzień. Kupiłem go dla babci przez 80 lat, ponieważ pozostawienie samego gazu w Chruszczowie stało się niebezpieczne.
Chociaż nie ma entuzjazmu, testuję, było jedno pytanie do zespołu. W jakim trybie gotować ziemniaki? Spróbowałem w zupie, ale ziemniaki są bardzo ugotowane, gotowały się w 35 minut. Jak rozumiem, nie da się skrócić czasu. Który więc radziłbyś wybrać tryb?

[Arinna]

Arinnadlaczego nie można skrócić czasu? ...
Czas dla wszystkich programów jest regulowany! ...
Wszystko jest zapisane w instrukcjach ...

Dziękuję, Svetlana, przeczytam.
Nie, nie czytałem, poszedłem do kreskówki i bez problemu ustawiłem czas na 30 minut. Wszystko się po prostu kończy.
Teraz pozostaje ćwiczyć z owsianką. W jęczmieniu mi się nie udało, niewłaściwe płatki okazały się spóźnione. Kupię świeżo i poćwiczę. Czas 1 godzina na zad, podobno trochę, albo wybiorę inny tryb. Spróbuję też twojego klasztoru.

[Arinna]

Arinnajęczmień jest doskonale ugotowany na owsiance!
Generalnie nigdy nie ustawiam czasu na dłużej niż godzinę, ale tylko że nadal mam go na grzaniu ...

Nawiasem mówiąc, o jęczmieniu. Mam zawsze mleko zsiadłe z jęczmieniem. Dlaczego?…
Nikt się nie pojawił?

Jęczmień gotuję tylko na wodzie ...
Dlatego nie mogę nic powiedzieć o mleku ...

Dziewczyny, powiedz mi, jak twoja 01 Redichka wyłączyć e-maile. energia reaguje?
Blokuje program, czy nie, jak mój 02.
To dla mnie ważne ... pliiiz, sprawdź kogoś, eh ...

Gdzieś w temacie dyskutowali, że to nie trwa długo. Podłączyłem przewód do innego gniazdka, program nie zbłądził. Ale to w sumie 2-3 sekundy)

Dobry wieczór dziewczyny! Zgodnie z obietnicą przyszedłem z raportem. Kaszę kładę około 12 na noc w proporcji 1 do 3,5 (2,5 mleka i 1 woda). Tryb „Żywność dla niemowląt” i podgrzewanie do rana. Zajrzałem do mulechki o 8 rano. Moja owsianka chciała uciec, co jest zaskakujące, ponieważ w tym trybie nie powinno być gotowania. Do rana ślady ucieczki były tak przyklejone do wieka, że ​​ledwo się zmyło. Werdykt w sprawie owsianki: okazała się oczywiście smaczna, nie sprowadzała się do klestera, ale nie czuła oczekiwanego smaku pieczonego mleka. Podobno należy go gotować w pełnym mleku, bez rozcieńczania wodą iz dużą zawartością tłuszczu. Nie wiem, czy będę gotować w tym trybie, ponieważ zwykła „Kretka owsianka” nie gotuje się gorzej i szybciej
PySy. Chciałem wstawić zdjęcie z owsianką, ale nie wiem jak. Nacisnąłem gdzieś i mój tekst zniknął, musiałem pisać ponownie

Gotowałem jęczmień w wodzie, tryb zbożowy 1 godzina + 7 godzin na podgrzewaniu wyłącznie do testów. Dopóki mi się nie spodobało, lepiej smakuje w szybkowarach. Spróbuję ponownie innym razem, może się udać. Przewód opuścił połączenie, tryb nie zbłądził.

OH TO SIĘ OBRACAŁO !!!! Dzięki Lyudochce (Rarette)

Oto moja miska na owsiankę ze śladami ucieczki

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh,

Moja owsianka chciała uciec, co jest zaskakujące, ponieważ w tym trybie nie powinno być gotowania. Do rana ślady ucieczki były tak przyklejone do wieka, że ​​ledwo się zmyło.

z doświadczenia: istnieje opinia, że ​​wszystko zależy od mleka. jak nie powinno, ale tak.

ale nie poczuł oczekiwanego smaku pieczonego mleka.

ale tutaj myślę, że winne są proporcje. spróbuj od 1 do 6 i do nocy

w końcu na zwykłej „owsiance kretowej” gotuje się nie gorzej i szybciej

kiedy umieścisz go w nocy, nie ma znaczenia, czy jest szybszy, czy wolniejszy. ale może nie na próżno tryb gotowania jest dłuższy na żywności dla niemowląt? gotować wolniej.
chociaż najważniejsze jest to, aby znaleźć swój ulubiony przepis i metodę, swoje proporcje i delektować się pysznym porannym śniadaniem.

Do rana ślady ucieczki były tak przyklejone do wieka, że ​​ledwo się zmyło.

- ale to jest bonus tej kreskówki - wymienny dysk))))))

[aprelinka]

aprelinka, dzięki Lenochce za komentarze!

[Svetlana]

Svetlanaspróbuj ponownie edytować swój post i podgląd

[Rarerka]

Rarerka, Ludmiła, wstawiłem zdjęcie. Z tabletem nie działało, musiałem włączyć mój stary komputer, do którego nie miałem dostępu od 1,5 roku (a raczej idę wytrzeć kurz). Ale opublikowałem zdjęcie

[Svetlana]

Svetlana, dobra robota!

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSShno cóż, nie żebym to rozumiał. Tutaj rozwiążę problem ze zdjęciem i na pewno je opublikuję !!!!!!! Nie wymienię tej owsianki nawet na kiełbasę

Od tygodnia używam kreskówek do owsianki. Gotuje delikatniej niż 02. To tylko napina, że ​​pokrywa się kołysze, czasami po naciśnięciu przycisków wyświetlacz się porusza. Czy wszyscy to mają? Czy model 011, który jest czarny, również ma luźną pokrywę?

To tylko męczy, że pokrywa się trzęsie, czasami po naciśnięciu przycisków wyświetlacz się porusza. Czy wszyscy to mają?

Drugą ręką trzymam pokrywę multicookera, jednocześnie naciskając przyciski.

Mam wszystkie zasady z pokrywką

[Svetlana]

Moja Ashka chciała uciec, co jest zaskakujące, ponieważ w tym trybie nie powinno być wrzenia.

Svetlanaa ile zbóż i mleka było w mililitrach? Może trochę za dużo dla dziecka?

Eksperymentowałem z Monastycznym Herkulesem przez kilka dni. Gotowała (500 ml mleka na 0,5 m płatków) w trybach „Kasza mleczna” i „Żywność dla niemowląt”, czas gotowania 2 godziny i do rana około 4-5 godzin na podgrzewaniu. Nie zauważyłem dużej różnicy.

[Rarerka]

Rarerka, Szczęściarz.

i nawet poszedłem do oficjalnego sklepu z rzodkiewkami. Wyjęty z szyby cena to 4990. No cóż, tu chyba realna, raz u dilera i za taką cenę (na ozon 1990). Nie, wszystko też się kołysze.

[Sonadora]

[Sonadora, Mash, nie mierzę w MC, ale w zwykłej filiżance. Zawiera 250 ml. Nie wiem ile w gramach owsianki mieści się w tej filiżance, ale płyn (mleko + woda) to około 875 ml. Nie tak bardzo. Na „Mlecznej owsiance” z tą samą tabletką mleko nie spełnia normy TRP
Generalnie, gotując zboża lub warzywa, staram się ich nie rozgotować. Wydaje mi się, że bardziej użyteczne pozostaje w nich.

[MANUELA_555]

MANUELA_555, z taką pokrywką dla każdego, na początku też się spięłam, ale teraz nawet tego nie zauważam

Na początku też się spięłam, ale teraz tego nie zauważam

Na początku też mi się to nie podobało, ale teraz też się do tego przyzwyczaiłem i nie zauważam. Najważniejsze, że pokrywka dobrze pasuje, nie unosi się na obwodzie.

cholera, okazuje się, że moja owsianka jest pyszna, ale jutro ciągle ucieka, dokładnie w gramach, napiszę, co odłożę!