Szybkowar Redmond RMC-PM4507

[Manna]

Mannatak, dla dziecka. Chciałbym zrobić domowy jogurt. Jest wielu różnych producentów jogurtów, postaram się wybrać niezbyt tanie.

[Elena]

ElenaRadzę przeczytać wątek o producentach jogurtów na forum. Ponieważ nie każdy producent jogurtów utrzymuje wymaganą temperaturę, często zdarza się, że się przegrzewają.

[Manna]

Mannabardzo dziękuję za konsultację!

Cześć wszystkim!)
Czy możesz mi powiedzieć, jak upiec mięso w kawałku, jak gotowana wieprzowina, chcę szybko usmażyć przy otwartej pokrywie i zakończyć gotowanie przy zamkniętej pokrywie, wątpię, czy zamknąć zawór? Z jednej strony mięso wypuści sok i wydaje się, że można gotować pod ciśnieniem) Z drugiej strony bez wody wydaje się, że z zamkniętym to niemożliwe) Czy ktoś tego próbował?
Podziękować.

Z drugiej strony wydaje się to niemożliwe bez wody z zamkniętą)

Około 100 ml płynu wystarczy do zablokowania zaworu. Jeśli nie zatyka się nagle, mięso będzie pieczone w temperaturze ok. 115 ° C (wtedy gotowanie zajmie więcej czasu niż pod ciśnieniem). Ale myślę, że zawór się zamknie. Jeśli chcesz na pewno zamknąć, możesz ochlapać wodą. Ale myślę, że będzie to zbyteczne.

Witam od nowicjusza!
Na noworoczne święto wziąłem filet z chudej wieprzowiny, solony, nadziewany plastrami cebuli, czosnkiem, uniwersalną przyprawą z sieci Atak (Auchan), ziemniakami i odrobiną wody i poszedłem świętować. Potem go otworzyli, spróbowali i wszyscy byli oszołomieni: gulasz armii radzieckiej, a nawet z ziemniakami! Nie próbowałem takiego uroku od dziesięcioleci. Nawiasem mówiąc, jest doświadczenie w używaniu patelni elektrycznych i to ta firma cieszy 2 nasze rodziny.
W wolnych chwilach postaram się odświeżyć to forum świetnym tematem, bo wcześniej siedziałem na "wolnej kuchence".

[Pietrowicz]

Świetny! Pietrowicz, powiedz nam bardziej szczegółowo: który program itp.

Teraz nie w domu, ale według książki kucharskiej jako „kłykcie” i przez jakiś czas stał w ogrzewaniu. Cóż, ziemniaki w dużych kawałkach i trochę wody.

Swoją drogą czytając forum zdziwiła mnie linia w pierwszym poście: „opóźniony start”, której technicznie na tym urządzeniu nie ma. I po co te śmieci są potrzebne: wczoraj połóż jedzenie, aby jutro było przygotowane. To tak, jakby wczoraj kroić mięso, ryby, ziemniaki, wlewać świeże mleko itp., A dziś wczorajsze jedzenie (przy okazji często kwaśne!) Jaka jest wartość restauracji, sprawią, że będziesz świeży, a nie wczorajszy winegret, Olivier itp. itd. Cóż, jeśli ktoś tylko gotuje owsiankę, to niech kupi kuchenkę za niższą cenę, a wcale nie wielociśnieniową.

Witaj! Proszę przyjąć nowego mieszkańca. Kupiłem sobie szybkowar. Nie mam słów, ale jest kilka pytań, jak każdy początkujący. Przede wszystkim coś jest nie tak z pokrywką. Raczej wszystko z nią w porządku, ale moje ręce chyba nie są warte zamykania. Za każdym razem martwię się, czy zamknąłem go normalnie. Po pierwsze, czy robię to dobrze? Ustawiłem zawór po lewej stronie timera. Dobrze? W jakiej pozycji ustawić go początkowo, aby zamykał się za pierwszym razem?

Jeśli stoisz twarzą do timera, dziób zaworu powinien patrzeć w przeciwnym kierunku, a nie inaczej. Chodzi o model 4507, pozostałe są prostsze.

Witaj! Chcę kupić inną miskę do naszego multi, powiedz mi z jakich innych misek multicooker pasują do tego modelu? dzięki

Napisałem do serwisu „multicooker” i niby tam doradzali i oferowali, a także są w sprzedaży w sklepach internetowych Enter czy Eldorado, wystarczy wpisać pytanie: „miska do multicookera”.Jest ich kilkadziesiąt, a dla ich bezpłatnego numeru telefonu określ podobieństwo (nawiasem mówiąc, często jest to opisane w sekcji „charakterystyka” wybranego produktu). Powodzenia!

Przepraszam: w moich dokumentach z 07, a nawet w książce z przepisami na stronie 15, marka miski to RB-A523 (RIP-S4), a także ceramiczna i nierdzewna, której bym nie wziął.

Przepraszam: w moich dokumentach z 07, a nawet w książce z przepisami na stronie 15, marka miski to RB-A523 (RIP-S4), a także ceramiczna i nierdzewna, której bym nie wziął.

523 nie jest na sprzedaż. Dlatego interesuje mnie, czy ta wolna kuchenka i miski innych TM pasują do siebie

W takim razie wygoogluj to w ten sposób:

[Użytkownicy forum!]

Dobry dzień, Użytkownicy forum! Czy ktoś gotował mleko skondensowane w szybkowarze? Jak długo trzeba czekać, aby być bezpiecznym (puszka nie puchnie i nie eksploduje)?

[Użytkownicy forum!]

Dobry dzień, Użytkownicy forum! Czy ktoś gotował mleko skondensowane w szybkowarze? Jak długo trzeba czekać, aby być bezpiecznym (puszka nie pęcznieje, nie eksploduje)?

Ugotowałem. 2 puszki w pozycji leżącej, napełnione wodą do górnej części puszek przez cały cykl. W porządku.

[DuNika]

DuNikai ile minut? Gotowałeś z zamkniętym zaworem?

A jednak powiedz mi, proszę, po ilu minutach trzeba uzyskać ciśnienie, jeśli na przykład wleje się 2/3 wody? Minęło dwadzieścia minut, ciśnienie jeszcze nie wzrosło (((

Wygląda na to, że jest uszkodzony lub zrobiłeś coś złego. Czy zapomniałeś nacisnąć przełącznik na przewodzie? A potem po modelu 06 miałem taki incydent.
A moja córka, po przedstawieniu jej mojego 06, przyszła do mnie pod moją nieobecność i zobaczyła, że ​​moje "ogrzewanie" świeciło, sądząc po sobie, wyłączyła mój 07 i musiała ponownie strawić, a na tym modelu lampy przełącz zgodnie z oczekiwaniami.

[Petrovicch]

Petrovicchnie ma włącznika na przewodzie (
Zacząłem ponownie, ciśnienie nabrałem w około 8 minut.

Więc to jest inny model lub sprzedawcy zmienili standardowy przewód na komputerowy. 8 minut to normalne. Wszystko zależy od temperatury i ilości paszy i wody. Używam wody z termosu lub gorącego kranu z rozmrożoną żywnością, po czym śpieszę się. Cóż, napraw zawór, jeśli paruje.

Więc to jest inny model lub sprzedawcy zmienili standardowy przewód na komputerowy.

Tu Redmond 4507. Powiedzieli, że sprzęt się zmienił.

A ja, od moich sprzedawców i wyszukiwania w sieci, zdałem sobie sprawę, że tego modelu nie ma już w produkcji. Znowu się obejdę, może wznowię.
Byłem zszokowany: wrócił do sprzedaży, tylko po cenie dwukrotnie droższej niż w zeszłym roku i bez gwarancji 25 miesięcy. Wygląda na to, że zdali sobie sprawę, że inne elektronicznie sterowane MC giną przed tym, ponieważ radziecki jest świetny w porównaniu z nowymi ...
Co więcej, strony sprzedające ten model są pełne kłamstw na temat wielu nieistniejących funkcji, takich jak obecność wyświetlacza, opóźniony start, o którym powiem: nie jest potrzebny, a często jest szkodliwy dla naszego zdrowia.
Przykład: wieczorem nalałem naturalnego mleka do płatków śniadaniowych i dostosowałem poranną owsiankę. W nocy normalne mleko zsiadło, a rano dostałem coś niezrozumiałego, czego nawet żarłoczny kot odmówił!

Na swojej stronie mają specjalną ofertę: wymieniają stary sprzęt na nowy za pół ceny.

Mają teraz promocję na swojej stronie internetowej

Co to za witryna? Ostrzeż nas przed włamaniem, pytam.

W serwisie „multicooker pro” akcja „Recykling”. Nie są „hackami”). Nie kupiłem od nich swojego 4507.

Co więcej, strony sprzedające ten model są pełne kłamstw na temat wielu nieistniejących funkcji, takich jak obecność wyświetlacza, opóźniony start, o którym powiem: nie jest potrzebny, a często jest szkodliwy dla naszego zdrowia.
Przykład: wieczorem wlałem naturalne mleko ze zbożami i dostosowałem poranną owsiankę. W nocy normalne mleko zsiadło, a rano dostałem coś niezrozumiałego, czego nawet żarłoczny kot odmówił!

Zgodzić się. Owsianka gotuje się tak szybko ... Nie robiłbym tego od nocy do rana.

Mamy teraz dużo drogiego sprzętu z niepotrzebnymi i nigdy nie używanymi funkcjami, dlatego wolę kupować najtańsze z niezreklamowanych Marek i dużo taniej! Osobiście w mojej rodzinie jest góra najtańszych i stale potrzebnych przedmiotów, których zazdroszczą sąsiedzi i bogatsi, a już zdałem sobie sprawę, że wiele urządzeń gospodarstwa domowego i kalgonów to rozwód. A drodzy, którzy zmarli po gwarancji, są albo drogie w naprawie, albo całkowicie nie nadają się do zamieszkania.
Jak mówi przysłowie: „Nie wszystko, co skomplikowane, jest potrzebne, wszystko, czego potrzebujesz, jest proste”.

[Petrovicch]

Petrovicch, powiedz mi, jeśli porównasz 4507 i 4506 - który z nich lubisz najbardziej?

Głupcowi oczywiście jest łatwiej 06, ale wprawnemu kucharzowi - 07, bo możliwości są nieograniczone. Przykładem mojego dzisiejszego obiadu jest przystawka z kaszą pęczak z warzywami (kto wie, co oznacza słowo „perła” po angielsku). Początkowo wlałem do niego trochę wody, a następnie, otwierając zawór, wypuściłem parę i gotowałem przez kilka minut, uzyskując niesamowity dodatek.
Co zrobiłaby kobieta w takiej sytuacji?
Czy to w sensie elektrycznego szybkowaru wielociśnieniowego z wyświetlaczem?

Podoba mi się też, że ma wewnętrzną pokrywkę (łatwa i wygodna do mycia). Zewnętrzna osłona zawsze pozostaje czysta.

ma wewnętrzną pokrywę

Tak, nieźle skoro w modelu 06 do przyrządzania owsianki należało posmarować brzegi miski masłem żeby zabrudzić sobie ręce to na tej pokrywie działa jak odbojnik i po wyjęciu należy go wypłukać z kamienia. Najpierw odebrałem to jako wadę, a potem to doceniłem.

Jak pamiętam od urodzenia, nie jadłem mięsa, zwłaszcza wątroby, języka, serca, bułek, blizn, salcesonów, innych podrobów a zwłaszcza galaretowatego mięsa, zwanego w naszym rejonie na ziemiach odmierzających i ważących „galaretkę” nawet w wojsku i do tej pory, ale mięso z kurczaka, królika, konia, ryby, a nawet wieloryba jest łatwe. Generalnie postanowiłam potraktować moich bliskich, miłośników niesamowitych galaretek, z tego prostego powodu, że na gotowaniu spędzają cały dzień, a jeden z moich znajomych gotuje całą noc !!! Postanowiłam wybrać tuszę kurczaka brojlera na mięso, które zręcznie upiekam w rękawie i zjadam sama, a zaczynając psuć produkt poszłam:
1. Kurczaka umyłam (1,5 kg) oczyściłam, odcięłam skórkę karku dla zwierząt, zaorałam na 4 części i zanurzyłam w lekko osolonej solance, dodając obrane niecięte marchewki i cebulę w skórce,
2. Odkręcony na rączce do oporu przy zamkniętym zaworze
3. W półlitrowym słoiku, zgodnie z instrukcją, rozcieńczył saszetkę żelatynową 50g do zagęszczenia,
4. Zachowana lawruszka, ziarna pieprzu, posiekany czosnek (do smaku, ale tu nigdy nie ma dość)
5. Po zakończeniu gotowania odstawić kurczaka i marchewkę do ostygnięcia, dodać lavrushkę do miski z bulionem, odrzucając cebulę,
6. Zagęszczoną żelatynę podgrzać na gorąco w kuchence mikrofalowej i przelać do miski z bulionem, posolonym do smaku.
7. Mięso zdemontować, odstawić na kocie kości, skórę, ścięgna i brzydkie części, pociąć nożyczkami i włożyć do misek,
8. Napełnij bulionem, wrzucając ziarna pieprzu, pięknie posiekaną marchewkę, pietruszkę, koper i przyprawy do każdej miski i schłodź.
Konkluzja: Rozdałem tę pracę rodzinom moich bliskich i mojej teściowej, która ma dziewięćdziesiątkę i tylko ona zawsze gotowała galaretkę przez wszystkie nasze wakacje, kazała mi powtórzyć takie danie, a nawet zaoferowała pieniądze na jedzenie !
Shl. A ja sam nie rozumiałem smaku, ponieważ moim ulubionym daniem są smażone ziemniaki z tartą rzodkiewką ...

Powiedz mi, że w 4507 wszystko jest gotowane w tej samej temperaturze? A smażyć i rosnąć (czyraki)? Dlaczego piszą, że są tryby, ale tylko czas jest regulowany?

Na skali obok czasu wskazane są rodzaje potraw, a zasadą przygotowania jest utrzymanie zadanej temperatury + czas. Podobny "aparat dowodzenia" został zainstalowany na radzieckich pralkach automatycznych Vyatka. To tylko największy plus tego modelu - droga elektronika nie powinna umierać jak w drogich modelach z cyfrowymi wyświetlaczami.Swoją drogą moim słabym punktem okazało się gniazdo do podłączenia przewodu - rozpadło się 6 miesięcy przed końcem 25 miesięcznej gwarancji, co prawda przy prawie codziennej eksploatacji, ale ze względu na to, że firma "Enter" który mi go sprzedał zginął i trywialna naprawa według naszego prawa 45 dni splunąłem, wyjąłem konektor z belki monitora i podpiąłem. A więc ta wspaniała patelnia jest prosta i niezawodna jak żelazko, z wyjątkiem tego, że kupiłem uszczelniacz i miskę teflonową za niedrogą rezerwę.

Dodano środa 25 maja 2016 18:53

Tak zapomniałem - jeśli jedzenie i płyn są gorące to dodaj 2-3 minuty do zamówionego trybu, a jeśli są zimne i wszystkie 5-7, ale ilość wody i czas w pilaw z jagnięciną, kurczakiem, gotowane na parze lub ryż okrągłoziarnisty jest konieczny dostosowany. Zapytaj - przywykłem do uczenia się na błędach.

Skończyłeś dzisiaj czytać temat i odkryłeś, że szybkowar może eksplodować? czyli oderwać wieczko? Jak gotować i stać obok jest przerażające i naprawdę chcę kupić!

Instrukcje mówią, że okresowo należy go myć (?!), A zwłaszcza zawory na pokrywie. Każdy niechlujny konsument może przykleić i zabrudzić awaryjny zawór bezpieczeństwa w ten sposób, wtedy to może i powinno się zdarzyć. Znam przypadki, kiedy moi znajomi gotowali mleko skondensowane, gulasz i inne produkty w puszkach i jajkach bez wody, a przy takich eksplozjach nie tylko naczynia, sufit i ściany kuchni, ale nawet szklanki wylatywały z kuchenki mikrofalowej. Mówią, że prawo nie jest napisane dla głupców. Zasady eksploatacji należy przeczytać przed pierwszym uruchomieniem urządzenia, ale z jakiegoś powodu po jego awarii lub incydencie. Bądź rozsądny i odpowiedni i szanuj tę cudowną patelnię, wierz w siwowłosą nieudolność, a teraz kulinarnego mentora żony, dzieci i starszych.

Szkoda, że ​​temat dawno nie wskakiwał na nowe przepisy ...))))
Zebrałbym więcej informacji o 4507 ...

Tak, zapomniałem - jeśli jedzenie i płyn są gorące to dodaj 2-3 minuty do zamówionego reżimu, a jeśli są zimne i wszystkie 5-7

Kiedy gotuję owsiankę, dla rodziny 5-osobowej dodaję przynajmniej potrójną porcję ze standardowej według książki. Zwykle biorę mleko / wodę 3/1 lub 4/1, a mleko jest domowej roboty, a nie kredowe bzdury ze sklepu z wiecznym okresem przydatności do spożycia. A mleko tylko z porannej mleczności - żeby było tłustsze. A więc o czasie gotowania z książki. Trzykrotna porcja i mleko z lodówki nie pozostawiają żadnych szans na przygotowanie gotowanego posiłku. Wyjście z sytuacji jest następujące: mleko + woda + cukier + sól, masło domowej roboty plasterek w połowu i jak tylko masło się rozpuści, następnie wlewamy płatki, mieszając, a następnie wg normy czasowej +2 minuty Wszystko. Połóż co najmniej potrójną lub nawet poczwórną porcję! Już jest fizycznie niebezpieczne wlewanie pięciu porcji do 5-litrowej miski.

Zaleca się, aby po zakończeniu gotowania odłączyć szybkowar i odstawić na 5 minut, aby owsianka dotarła, a para nie wydostawała się z zaworu podczas otwierania.

Więcej owsianki. W przepisach według książki należy wlać co najmniej 50 ml płynu porcjami mniejszymi, a nawet wszystkie 75 ml. Z wyjątkiem kruchej gryki.

Temat ap.
Mój szybkowar od sześciu lat nieprzerwanie codziennie orze.