Jeszcze jedno pytanie:
Oliwa z oliwek jest podstawą tzw. Dieta śródziemnomorska. „Oliwa z oliwek składa się prawie w całości z tłuszczów nienasyconych, które są dobre dla serca i naczyń krwionośnych”.
Dlaczego uważasz, że wielonienasycone kwasy tłuszczowe są szkodliwe? Do czego służą tłuszcze?
Odpowiedź:
Nie ma nic bardziej mylnego niż to, co napisałeś o oliwie z oliwek. Rzeczywiście, oliwa z oliwek jest praktycznie jedynym olejem roślinnym, który można i należy spożywać.Z tego powodu jest to prawie 70% nasyconych kwasów tłuszczowych, które praktycznie nie ulegają jełczeniu. Oliwa z oliwek PUFA (wielonienasycone kwasy tłuszczowe) zawiera bardzo mało - od 4 do 14% - dlatego jest bardzo odporna na ciepło.
Najlepszym naturalnym olejem jest olej palmowy lub kokosowy - wygląda jak parafina, a smakuje jak niesolony smalec. Można go przechowywać przez wiele miesięcy w temperaturze pokojowej bez zmiany swoich właściwości. Niestety jest sprzedawany tylko luzem w pudełkach 20kg.
Jeśli chodzi o szeroko reklamowane media „korzyści dla serca i naczyń krwionośnych”, które rzekomo przynoszą ludziom WNKT (tj. Oleje roślinne), jest to mit bardziej gwałtowny niż „korzyści płynące z owoców”. Co więcej, najbardziej szkodliwym ze wszystkich powszechnie dostępnych olejów jest olej lniany. Niestety, obecnie nie mamy okazji zajmować się obalaniem tego mitu. Ale artykuł o tym, jak Eskimosi faktycznie jedzą i czemu zawdzięczają swoje niezwykłe zdrowie i długowieczność, z pewnością ukaże się w najbliższej przyszłości.
Jeszcze jedno pytanie:
Niesamowite! Zwłaszcza jeśli chodzi o olej lniany!
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe są wszędzie chwalone (na przykład: `` Najcenniejszą rzeczą w oliwie z oliwek są wielonienasycone kwasy tłuszczowe ''), a tłuszczom nasyconym przypisuje się wszelkiego rodzaju problemy (`` tłuszcze nasycone przyczyniają się do wysokiego poziomu cholesterolu, chorób układu krążenia, raka i innych poważnych chorób ').
O oleju lnianym: „jest niezbędny w profilaktyce i kompleksowym leczeniu chorób, takich jak udar, miażdżyca, choroba wieńcowa, cukrzyca, rak i wiele innych”. „Odżywcze i zdrowotne korzyści płynące z tego naturalnego daru są zadziwiające”.
Najważniejszymi składnikami oleju lnianego są kwasy tłuszczowe:
- kwas alfa-linolenowy - 60% (Omega-3);
- kwas linolowy - 20% (Omega-6);
- kwas oleinowy - 10% (Omega-9);
- inne kwasy tłuszczowe nasycone - 10%.
Jeśli Omega-6 jest obecny, oprócz siemienia lnianego, w oleju słonecznikowym, sojowym, rzepakowym, gorczycowym, oliwy z oliwek, to kwasy omega-3 są obecne w wystarczających ilościach tylko w oleju rybnym i lnianym. Na tym polega wyjątkowość oleju lnianego.
I chyba tylko dzieci nie słyszały o zaletach Omega-3 ...
Jeśli możesz, tylko kilka słów, dlaczego olej lniany jest szkodliwy?
Odpowiedź:
Informujemy, że wbrew obietnicom przemysłu spożywczego i medycznego, kwasy tłuszczowe Omega 3 charakteryzują się dokładnie taką samą szkodliwością dla człowieka jak kwasy tłuszczowe Omega 6. Na czym polega szkoda? Kwasy tłuszczowe Omega 6 i Omega 3 powodują:
• Peroksydacja lipidów (LPO)
• Tłumienie układu odpornościowego
• Tłumienie mitochondriów
• Tłumienie tlenowej produkcji energii
• Powstawanie lipofuscyny - tzw. Plam starczych na skórze i mózgu
• Uszkodzenie mózgu
• Uszkodzenie wątroby
• Uszkodzenie skóry
• Zanik grasicy
• Degeneracja śledziony
• Uszkodzenie serca
• Miażdżyca tętnic
• Zmniejszona wytrzymałość z powodu zmniejszonego zużycia glukozy
• Cukrzyca
• Zniszczenie siatkówki
• Udary
• Zniszczenie czerwonych krwinek
• Alergie u dzieci
• Rak z przerzutami
Widać, że słychać już okrzyki: „Zaczekaj! Jak to!? W końcu przeczytałem / ona / ona setki artykułów o wielkich korzyściach, jakie Omega 3 przynosi człowiekowi tylko w walce z tymi wszystkimi patologiami, które właśnie wymieniłeś! ”
Tak, doskonale rozumiemy Twoje oburzenie - trudno przyznać przed sobą, że padłeś ofiarą kolejnej propagandy prania mózgu. Aby być przekonanym o czymś przeciwnym, musiałbyś zapoznać się z około 50 prawdziwie naukowymi pracami, które obalają to, w co ty, konsument towarów i usług, zmuszony byłeś wierzyć przez sprzedawców tych właśnie towarów i usług. Powtórzmy: nie mamy ani czasu, ani celu, aby zajmować się obalaniem mitów na rzecz samego procesu doprowadzenia kogoś do czystej wody.Zajmujemy się nauką i czasami, jeśli pojawia się spontaniczne pragnienie, piszemy artykuły o tym, co uważamy za interesujące.
Czym są ogólnie kwasy tłuszczowe? Kwasy tłuszczowe to po prostu łańcuch atomów węgla z grupą karboksylową na jednym z końców. Trzy cząsteczki tych kwasów tłuszczowych są połączone z cząsteczką gliceryny, tworząc trójglicerydy, najpowszechniejszą formę tłuszczu występującą w pożywieniu i naszym organizmie. Jeśli wszystkie atomy węgla w kwasie tłuszczowym są połączone pojedynczymi wiązaniami, to taki kwas tłuszczowy nazywa się nasyconym, co oznacza tylko tyle, że atomy węgla mogą zawierać maksymalną możliwą liczbę atomów wodoru. Tak więc kwas tłuszczowy jest nasycony wodorem. Jeśli atom węgla w kwasie tłuszczowym jest związany z sąsiednim atomem węgla wiązaniem podwójnym, oznacza to, że podarował do tego atom wodoru. Wtedy taki kwas tłuszczowy nazywa się nienasyconym. Kwasy tłuszczowe, które mają więcej niż jedno podwójne wiązanie w łańcuchu węglowym, nazywane są wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi (PUFA).
Badania pokazują, że zdrowy, normalny organizm człowieka składa się w 90% z tłuszczów nasyconych i jednonienasyconych i tylko w 10% z tłuszczów wielonienasyconych. Ponieważ dane te zostały pobrane od ludzi żyjących w nowoczesnym, w taki czy inny sposób nasyconym światem PUFA, istnieją wszelkie powody, by przypuszczać, że zdrowa osoba żyjąca na wolności, z dala od „korzyści” cywilizacji wynikających z produktów naturalnych, ma procent PUFA w organizmie, dążący do zera.
Kwasy tłuszczowe Omega 6 to kwasy, w których pierwsze wiązanie podwójne występuje na szóstym atomie węgla, liczonym od końca łańcucha Omega (czyli końca przeciwnego do karboksylowego). Najczęstszymi PUFA Omega 6 są linolowy i gamma-linolenowy, które znajdują się głównie w olejach roślinnych - sojowym, kukurydzianym, rzepakowym, orzeszkach ziemnych, nasionach bawełny, słoneczniku, krokoszu barwierskim, sezamie itp. NNKT = Niezbędne Kwasy Tłuszczowe). W jakim stopniu te PUFA są naprawdę niezastąpione? Jeśli chodzi o legalne zabijanie ludności, są one naprawdę niezastąpione, ponieważ są główną przyczyną zgonów na całym świecie. Tak, w ten sposób prowadzona jest najskuteczniejsza kontrola nad populacją. Czy nie słyszałeś, że pomysł zmniejszenia światowej populacji o 90% jest od dawna poważnie dyskutowany?
Wróć do oliwy z oliwek, weź butelkę wysokiej jakości oliwy Carbonell i przeczytaj składniki:
• Całkowita zawartość tłuszczu: 93,3 g
• Nienasycone kwasy tłuszczowe: 13,3g
• Nienasycone monokwasy tłuszczowe: 66,7 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 13,3 g
Jak widać, PUFA w oliwie z oliwek stanowią tylko 14%. Kwasy jednonienasycone - 72%, nasycone - 14%.
I weźmy w dłonie butelkę oleju lnianego:
• Kwas linolenowy - 60%
• Kwas linolowy - 20%
• Kwas oleinowy - 10%
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 10%.
Jak widać, jest to całkowite przeciwieństwo oliwy z oliwek: 90% PUFA i tylko 10% nasyconych kwasów tłuszczowych.
Aby uzyskać więcej informacji na temat składu śmiercionośnych olejów, kliknij tutaj.
Pytanie:
Jakie słodycze mogą zastąpić cukier i owoce w Twojej normalnej diecie? Glukoza w aptece?
Czy mógłbyś podać tabelę zamiany najczęściej używanych SZKODLIWYCH produktów na przydatne lub najmniej szkodliwe? Na przykład: zamień olej roślinny na masło, owoce na miód itp.
I jeszcze jedno: jak ty i twoja rodzina jecie sami? Co jadłeś dzisiaj na śniadanie, a co na obiad?
Odpowiedź:
Nie szukamy zamienników tego, co jest niepotrzebne. Człowiek w przeciwieństwie np. Do kurczaka nie je piasku i kamyków - więc nikt nie pyta, jak je wymienić. Podobnie z owocami - osoba, która chce zachować zdrowie, nie powinna jeść tej światowej klasy żywności. Owoce i cukier nie są wcale potrzebne do pełnego funkcjonowania organizmu człowieka.Dlatego pytanie „co wymienić” jest bez znaczenia. To mniej więcej to samo, co pytanie i jak wymienić papierosy?
Nie tworzymy również tabel produktów „bardziej szkodliwych” lub „mniej szkodliwych”. Dokładnie wiemy, jaką żywność powinien spożywać zdrowy, kompletny człowiek - i jemy to. A co do miodu ... Zapamiętaj tę prostą prawdę:
Cukier, zarówno w miodzie, jak iw soku pomarańczowym, powoduje tyle samo szkód, co cukier w słodyczach. Ponieważ glikacja z przetwarzania fruktozy (cukru owocowego) jest 10 razy większa niż glikacja z glukozy.
Dlatego gdy słyszysz od kogoś o „naturalności” i „zaletach” owoców lub miodu, możesz śmiać się mu w twarz.
Jeśli w ogóle jesz węglowodany, powinny one zawierać glukozę, ale nigdy fruktozę. Ziemniaki i ryż są idealnymi przykładami takich węglowodanów skrobiowych. Ale nawet tych węglowodanów nie można jeść bez mięsa.
Generalnie każdy człowiek ma swoją specyfikę odżywiania - całkowicie zależną od tego, jakie ma zaburzenia metaboliczne. Jeśli chcesz, możesz się o tym dowiedzieć po oddaniu moczu, badaniu krwi i przejściu pełnego testu metabolicznego.
Jeszcze jedno pytanie:
Dobrze, zrozumiałem. W sylwestra cała nasza rodzina planuje wyjazd w rejon Moskwy i będzie mogła się przebadać.
W międzyczasie proszę o odpowiedź w sprawie aptecznej glukozy, czy można ją jeść tak, jak jemy teraz (kiedy jemy) cukier?
Odpowiedź:
Nie polecamy cukrów w żadnej postaci. Oczywiście nie możemy nikomu niczego zabronić.
Jeszcze jedno pytanie:
Dlaczego istnieje takie obsesyjne, nieświadome pragnienie słodyczy? Zaczynając od dzieciństwa, od niemowlęctwa - czy poruszają się tylko instynktem i łapczywie gryzą gruszkę lub jabłko tylko pojawiającymi się zębami?
Odpowiedź:
Nie mogę zagwarantować, że moja odpowiedź jest prawidłowa, ale głód cukru może wynikać z niezwykle wysokiego uzysku energii z tlenowego spalania cukrów. Wcześniej czy później taki tryb pracy organizmu prowadzi do wyczerpania puli antyoksydantów, „wypalenia” błon i całego spektrum chorób zwyrodnieniowych.
Pytanie:
Czy mógłbyś omówić negatywne właściwości owoców? Czy to dlatego, że mają dużo glukozy?
Odpowiedź:
Prawda o glukozie, a zwłaszcza fruktozie (cukrze owocowym), jest trudną prawdą dla większości ludzi. Wszak każdy uważa, że skoro owoce daje nam sama Natura, to zawarty w nich cukier jest również naturalny, a zatem nie może być w żaden sposób szkodliwy. Cały agrobiznes opiera się na tym założeniu.
Jaka jest różnica między glukozą a sacharozą? Glukoza to 6-węglowy monosacharyd, który znajduje się w większości węglowodanów spożywanych przez ludzi. Sacharoza to disacharyd będący połączeniem glukozy z fruktozą. Więc to fruktoza (znana również jako cukier owocowy) powoduje największą szkodę w tym sensie, że nadmiernie stymuluje reakcję insulinową organizmu, co wyzwala reakcję łańcuchową, która powoduje większość chorób zwyrodnieniowych.
Jedzenie owoców jest nie tylko „niezdrowe” - dla wielu ludzi (szczególnie tych, którzy mają glukogeniczny rodzaj produkcji energii lub nadmiernie pobudzony przywspółczulny układ nerwowy), może ostatecznie doprowadzić do śmierci.
Rozumiem, że trudno w to uwierzyć - mógłbym napisać 100 stron naukowych dowodów, że fruktoza naprawdę wyrządza ogromną szkodę organizmowi, a wszystkie stwierdzenia o przydatności owoców, sięgające ze stron jakichkolwiek publikacji, są kłamstwami od pierwszego do ostatniego słowa. Jak wszystko na tym świecie, prawda jest dokładnym przeciwieństwem tego, co promują media.
Prawda jest taka, że fruktoza jest tylko nieznacznie gorsza pod względem szkodliwości dla innych cukrów, ale tylko wtedy, gdy jest używana jako jedyne źródło kalorii i tylko podczas postu. Jeśli fruktoza jest wchłaniana np. W postaci popołudniowego deseru, tj.Poza innymi węglowodanami i białkami konsekwencje dla fizjologii / biochemii organizmu są o rząd wielkości poważniejsze niż w przypadku spożywania czystego rafinowanego cukru.
Szkody wyrządzane przez oleje roślinne są w taki czy inny sposób związane z utlenianiem wolnych rodników. Szkody spowodowane jedzeniem fruktozy są również związane z wolnymi rodnikami. Patologiczny proces starzenia związany z fruktozą nazywany jest glikacją.
Kiedy ludzie mówią słowo cukier, co mają na myśli? Mają na myśli sacharozę. Co to jest sacharoza? Sacharoza jest disacharydem, czyli innymi słowy są to dwa cukry o niższej masie cząsteczkowej połączone ze sobą. Co to są te cukry o niskiej masie cząsteczkowej? Glukoza i fruktoza. Najczęstszymi cukrami występującymi w pożywieniu są glukoza, fruktoza, sacharoza i laktoza (cukier mleczny, czyli mieszanina glukozy z galaktozą).
Trudno będzie ci uwierzyć w to, co ci powiem, ale będziesz musiał. Prawie żaden owoc na Ziemi nie jest naturalny. We wszystkich tych brzoskwiniach, pomarańczach, winogronach i innych „owocach”, które widzisz na półkach supermarketów lub miejskich targowisk, nie ma nic, co choćby w najmniejszym stopniu przypomina naturalną fruktozę. Absolutnie wszystkie „owoce” są wytworem sztucznej hybrydyzacji przez ludzi małych owoców z cierpkimi nasionami, które dają prawdziwie naturalne drzewa i krzewy. Czy kiedykolwiek skosztowałeś owoców dzikiej, leśnej jabłoni? To ostatnie przypomnienie, jakie powinny być prawdziwe jabłka. To, co uprawiasz w swoich letnich domkach - te niezwykle upakowane cukrem „słodycze” - to wszystko produkt hybrydyzacji dokonanej na przestrzeni kilku ostatnich stuleci. Ciało ludzkie nie było pierwotnie zaprojektowane do narażenia na „żywność” zawierającą takie stężenia cukrów.
Generalnie spożycie fruktozy to druga najczęstsza przyczyna zgonów na świecie - druga po spożyciu PUFA (wielonienasyconych kwasów tłuszczowych), czyli olejów roślinnych i produktów przygotowywanych z ich pomocą (a to 70-80% całe jedzenie na Ziemi).
Jeszcze jedno pytanie:
Jaką radę możesz dziś dać zwykłym śmiertelnikom, jak zachować `` zdrowie '' (co myśleć, co robić, co jeść, co pić, jak oddychać?)
Czy można zachować zdrowie bez postu, oczyszczania i innych stresujących, bolesnych zabiegów?
Odpowiedź:
Powiem ci tak: musisz prowadzić umiarkowanie toksyczny tryb życia. Oznacza to, że istnieje normalne, gruboziarniste jedzenie (jeśli gotowane ziemniaki, to ze skórką, jeśli warzywa, to bezpośrednio z ziemi z ogrodu itp.), Nie odmawiaj sobie przypraw i ostrych ostrych, krótko mówiąc, jedz wszystko, co rośnie , czołga się i biegnie. Żadnych wymuszonych diet! Pij wodę z kranu, pływaj w naturalnych wodach, wyleguj się na piasku, nie myj rąk przed jedzeniem, nie lekceważ alkoholu (w małych ilościach), możesz zapalić trochę tytoniu. Najważniejsze, żeby nigdy nie przestrzegać sztywno uporządkowanych zasad życia. Życie, podobnie jak jedzenie, powinno być „poszarpane”, nieoczekiwane, z częstymi zmianami. Ciało musi być stale w umiarkowanym kontakcie z zagrożeniami - bakteriami, grzybami, pleśnią, wirusami, toksynami, substancjami rakotwórczymi itp.
Tylko wtedy będzie mógł trenować i utrzymywać system obronny w dobrej kondycji! Tylko wtedy! Gdy nie ma „wroga”, system obronny zanika, ponieważ, jak wiadomo, organ pełni funkcję.
Osoby prowadzące sterylny tryb życia, dzieci, od których ich rodzice zdmuchują cząsteczki kurzu, zwykle kończą się bardzo źle - wystarczy wziąć los Savely Kramarov.
O poście: wystarczy powstrzymać się od jedzenia raz w tygodniu, przez 15-20 godzin, ale regularnie.