Pikantna jagnięcina z suszonymi morelami i migdałami (szybkowar multicooker marki 6051)

Pikantna jagnięcina z suszonymi morelami i migdałami
(szybkowar multicooker marki 6051)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Łopatka jagnięca)	1-1,2 kg
duża cebula)	2 szt
czosnek	2-3 ząbki
świeży korzeń imbiru (starty)	1 łyżeczka
mielona kolendra	0,5 godz
kminek mielony	0,5 godz
cynamon (mielony)	0,5 godz
suszone morele	100 gramów
lekki miód	2 łyżki stołowe
papryczka chili (opcjonalnie)	smak
półsłodkie białe wino	100 ml
migdałowy	2 łyżki stołowe
oliwa z oliwek do smażenia
Sól	smak
Pietruszka	Pakiet 0,5

Metoda gotowania

• 1. Mięso pokroić na porcje i smażyć w programie „Fry” na złoty kolor (8-10 minut). Wyjąć mięso z miski i odstawić na chwilę.
• 2. Pokrój cebulę w drobną kostkę, drobno posiekaj czosnek. Wlej oliwę na dno miski, włóż cebulę, czosnek i imbir i smaż wszystko razem przez około pięć minut.
• 3. Włożyć smażone mięso do miski, dodać suszone morele, miód, wszystkie przyprawy i wlać wino. Włączyć program „Gaszenie”, czas 45 minut.
• 4. Na suchej patelni lekko podsmażyć migdały, drobno posiekać nożem, natkę pietruszki posiekać. Gotowe mięso połóż na talerzu, posyp orzechami i ziołami i podawaj.

Uwaga

Mięso okazało się najdelikatniejsze i bardzo aromatyczne. Spróbuj, bardzo polecam.
Gotuj z miłością i smacznym posiłkiem!

[Marisha]

Zdecydowanie warto spróbować tej jagnięciny - z suszonymi morelami, imbirem i taką dużą listą !!! Mogę sobie wyobrazić, jakie to pyszne!
Marishasuper jagnięcina, dobra robota, czym się podzieliłaś!

[przystań]

przystańbardzo ciekawa kompozycja!

[Marisha, Olya!]

Marisha, Olya! podziękować!
Mięso okazało się bardzo kruche, o ciekawym, bogatym smaku. Spróbuj, naprawdę mam nadzieję, że ci się spodoba.