Dżem w maszynie do chleba Mulinex

Może był taki temat, ale nie mogę go znaleźć. Wczoraj próbowałem zrobić dżem w wypiekaczu do chleba Mulinex. Wcześniej robiłem to w Panasonic. W Moulinex zaczyna się mieszać tak bardzo, że składniki po prostu się rozsypują, teraz są myte. W Panasonic było jakoś gładko, nic się nie rozpryskuje. Czy to usterka czy funkcja? przykryć folią? Dlaczego wprawia tak dużo zimnego i surowego jedzenia?

Chcę też spróbować dżemu, ale obawiam się, że przeczytałem w internecie, że dżem psuje powłokę wiadra

Długo nie odważyłam się gotować dżemu w moim Moulinexie ... Dziś pierwszy raz od 2 lat ugotowałam dżem morelowy według przepisu: 450 g moreli (zmielonych w blenderze), 450 g cukier, 20 ml soku z cytryny. Gotowałam na programie „Dżem” przez 1 godzinę 05 minut. Mam Moulinex 502430. Dżem jest doskonały. Tylko ze strachu, żeby nie zepsuć wiadra, po ugotowaniu go moczyłem przez bardzo długi czas i okresowo przewijałem szyby, nieraz zmieniałem wodę. Dla niektórych, nawet bez gotującego się dżemu, wałki są zaklinowane itp. - taki ma szczęście. Więc będę gotować dżem, od czasu do czasu i stopniowo, myślę, że na raz można ugotować -1 kg jagód. Oczywiście dobrze, położyłem produkty i nie stój w pobliżu pieca. Lubię to!

Wczoraj próbowałem zrobić dżem w wypiekaczu do chleba Mulinex. W Moulinex zaczyna się mieszać tak bardzo, że składniki po prostu się rozsypują, teraz są myte.

Znowu ugotowałam dżem w Moulinex, a moje owoce i cukier były normalnie wymieszane i nic się nie rozsypało. Wszystko było równo wymieszane, nie musiałem się nawet martwić, ale kiedy zaczęło się gotować, po bokach było jakoś cieplej niż w środku i myślałem, że mój dżem się usmaży do wiadra, ale nie . Wszystko było dobrze ugotowane.

I musiałem zmienić wiadro po ugotowaniu dżemu (gotowałem 3 razy), potem wiadro płynęło i wszystko z niego wypadło. Postanowiłem nie ryzykować z nowym, trochę gotuję w kuchence mikrofalowej. Cóż, moja rodzina nie je dużo dżemu.

I musiałem zmienić wiadro po ugotowaniu dżemu (ugotowanego 3 razy), potem wiadro płynęło i wszystko z niego wypadło. Postanowiłem nie ryzykować z nowym, trochę gotuję w kuchence mikrofalowej. Cóż, moja rodzina nie je dużo dżemu.

Może to prawda. Mam 2 wiadra. W nowym nie gotuję, ale w starym (z czasem trochę się pogorszyło: nieprzywierający w niektórych miejscach odpadł) próbuję. Ale potem moczyłem go bardzo długo, aż wydaje się, że wszystko jest w porządku. Gotuję od czasu do czasu, bo jak sam mówisz, teraz nie jedzą dużo dżemu.

I musiałem zmienić wiadro po ugotowaniu dżemu (ugotowanego 3 razy), potem wiadro płynęło i wszystko z niego wypadło. Postanowiłem nie ryzykować z nowym, trochę gotuję w kuchence mikrofalowej. Cóż, moja rodzina nie je dużo dżemu.

O jakich pasjach mówisz. U mnie dżem ugotowałam cztery razy - dżem truskawkowo-wiśniowy.
Proces i wynik były bardzo przyjemne. Świeże jest świeże. Jedz z ciastami dla słodkiej duszy.
A wcześniej byli też obojętni na dżem. W HP okazuje się coś wyjątkowego, pysznego.
Nawet teraz myślę o zamrażaniu jagód o pół kilograma i gotowaniu zimą, a nie przędzeniu

Może był taki temat, ale nie mogę go znaleźć. Wczoraj próbowałem zrobić dżem w wypiekaczu do chleba Mulinex. Wcześniej robiłem to w Panasonic. W Moulinex zaczyna się mieszać tak bardzo, że składniki po prostu się rozsypują, teraz są myte.

Jakie jest Twoje HP? Mam maksymalną wagę chleba 1500. Maksymalna ilość owoców to 500 gramów, tyle samo cukru. Podczas gotowania otwierał się i przeszkadzał, oczywiście, aktywnie, ale nie rozpadał się, pokrywka była czysta, chociaż było dużo soku.

Mam 2 wiadra.

- I to jest prawdopodobnie najlepsza opcja, jeśli używasz Moulinex do robienia dżemu!
Pomyślałem też o drugim, osobnym wiaderku, po latach (!) Użytkowania.
Tak, mój muł (3101) dobrze zrobił dżem. Tylko w przypadku pieczenia chleba robienie dżemu nie jest zbyt kompatybilne. Albo to, albo to.
Wiaderko psuje się dżemem znacznie bardziej niż sam chleb / ciasto.

Dodano niedziela 12 lutego 2017 11:25

W Moulinex zaczyna się mieszać tak bardzo, że składniki po prostu się rozsypują, teraz są myte. .... przykryć folią?

Tak, niestety zauważyłem też taką cechę - zbyt intensywne mieszanie.
Przykryłem folią.

Dlaczego wprawia tak dużo zimnego i surowego jedzenia?

To pytanie chyba należy skierować do producenta!

[urządzenie do pieczenia chleba]

Ciekawy. Wgrać urządzenie do pieczenia chleba! Może wrzuć do niego więcej zacieru?

Nic zabawnego, można w nim gotować Gotowanie w wypiekaczu do chleba

Kiedyś próbowałem ugotować dżem w mojej Mulineshce, gotuje się bardzo intensywnie, pali. Prawdopodobnie nadal trzeba dodać trochę wody.