sola
Hurra!! Wczoraj przynieśli mi Mulya 5002 .. To jest coś .. Hto powiedział, że chleb z CB nie śmierdzi, ma zapalenie zatok .. Obudziłem się rano jak w rosyjskim piekarniku .. Mały pół kilogramowy bochenek był mielone rano. Pierwszy bochenek - i okazało się - zranił się, ale z trudem wyszedł. Dzisiaj jadę do Dnepromlynu po mąkę żytnią, mąkę gryczaną, słód, gluten i inne przysmaki ... Dzisiaj zamierzam upiec chleb żytni ze słodką papryką i smażoną cebulą. Prąd nie byłby pełny
Niseema
Gratulacje!
Lepiej pojechać z mężem do Dnepromlynu - będziesz chciał kupić wszystko i dużo
Mają dobrą mąkę z białego chleba w plastikowych torebkach i mąkę pełnoziarnistą, a także mąkę owsianą, kukurydzianą ...
Ogólnie rzecz biorąc, nie możesz obejść się bez pracy
sola
Dziękuję)) Dzisiaj chwaliłem się wszystkim w pracy iw efekcie w sobotę kazano mi dokonać prezentacji co najmniej trzech odmian. 🔗 poszukaj najpopularniejszego przepisu ...
ANSOL
Cytat: sola

Dziękuję)) Dzisiaj chwaliłem się wszystkim w pracy iw efekcie w sobotę kazano mi dokonać prezentacji co najmniej trzech odmian. 🔗 poszukaj najpopularniejszego przepisu ...
Po co iść gdzieś daleko… jesteś w tak pięknym miejscu… Klondike z przepisami na chleb…
Polecam znaleźć Temkę "I nasz ulubiony chleb ...."
Problem tkwi w decydowaniu o tak wielu wspaniałych przepisach.
sola
No cóż, teraz chcę to WSZYSTKO… A zwłaszcza z suszonymi owocami… Grecka z oliwkami… miód i orzech… Figura lisa polarnego… Pewnie spróbuję zacząć od suszonych owoców… DZIĘKI!
Metamorfoza
Powiedz mi. A co z twoimi babeczkami?
W ogóle nie miałem babeczki z dolnej instrukcji dla barweny 5002. Po prostu jej nie upiekłem, a nasza skórka jest zawsze problematyczna i jasna w każdym kolorze, którego nie możesz zainstalować. Czy to samo dotyczy Ciebie?
Yanina
Mój pierwszy chleb według prostego przepisu okazał się na zewnątrz niczym, ale drożdże potrzebne były wyraźnie inne ... zapach drożdży Saf-Levure razem z plastikiem był nie do opisania, a sam chleb miał lekki zapach drożdży, ale wydawało się, że jest gładko upieczony, mój mąż to lubił.
A dziś upiekła według wiejskiego przepisu z książki i położyła bezpieczną chwilę,
nie było zapachu drożdży, a prawie taki sam plastik, jak jeszcze smakuje… bardzo gorący !!!
to jest pierwszy chleb:

DSC01267 copy.jpg
Hurra! Kupiłem Moulinex !!!
DSC01268 copy.jpg
Hurra! Kupiłem Moulinex !!!
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Yanina z Twojej inicjatywy
jeszcze kilka wypieków, a zapach plastiku całkowicie zniknie
i kosztem drożdży przeczytaj forum, wielu spotkało się z podróbką
a może straciła ważność / nie jest to faktyczna liczba na opakowaniu \
Yanina
Dziękuję za ciepłe życzenia! Mogę powiedzieć, że dzisiejszy chleb według starej receptury jest bardzo smaczny, pachnie świeżym chlebem i jest niesamowicie smaczny!

DSC01274 copy.jpg
Hurra! Kupiłem Moulinex !!!
DSC01279 copy.jpg
Hurra! Kupiłem Moulinex !!!
kava
Musisz poeksperymentować, aby wybrać coś własnego. Dotyczy to również drożdży. Na przykład zacząłem również od suchych drożdży Saf-Moment i Saf-Levure, a teraz całkowicie przeszedłem na żywe. Spróbuj, powodzenia!
Yanina
Dobry dzień! O drożdżach czytam od dawna i dużo na forum - jest to bardzo pouczające, ale myślę też, że będę musiał dużo eksperymentować ... tylko nie wiem, gdzie szukać żywych drożdży w Moskwie .. Nie widziałem tutaj w żadnym supermarkecie ..
Boo Boo
Żywe drożdże są dostępne na Crossroads w dziale mleczarskim. Takie małe kostki sejfu.
Dogrose
Cześć wszystkim. Więc dołączyłem do Was ... Od tygodnia uczę się, czytam na forum, wybieram, wybieram ... A dziś kupiłam piec Moulinex 5004)))) Teraz ona piecze, a ja piszę)) )) Zastanawiam się, co się stanie? (Moja koleżanka poradziła LG. Nawet dwóch znajomych ...) Ale nadal wziąłem Mulinex, chociaż jeden z nich zabrał tę samą do sklepu, powiedział, że nie piecze.Ale LG jest bardziej PIECZONE)))) Sprawdźmy, kto ma ręce iz jakiego miejsca wyrastają)))) Może nie będę miał piekarnika)))) Nadal jestem tym piekarzem))))
Teraz w Eldorado, zniżki na elektronikę. Kupiłem za 4500 rubli. A wcześniej kosztował 6200 rubli ...
Kitten_s
Cześć wszystkim !!! Wczoraj dali mi też wypiekacz do chleba, tak się ucieszyłem: Dpep
Dziś już to przetestowaliśmy i wszystko się potoczyło, radość tylko wzrosła !!!
Olisa
Cześć!!!
Kupiłem go dzisiaj w sklepie
Мoulinex OW 1000
Pierwsze wrażenie:
Bardzo skromne przywództwo ...
Zrobiłem świetną robotę przy zadaniu „aromatyczny chleb słodowy z dodatkiem mąki żytniej”!
Mając doświadczenie z wypiekaczem do chleba innej firmy byłem zadowolony z zakupu.
MaRRinnY
Gratulacje! Nasza półka mulinex dotarła Przy okazji polecam - sprawia, że ​​dżemy i konfitury są bardzo fajne! (cóż, może działają w innych, ale to jest rzecz!)
Kasanko
Mam też Moulinex OW 1000. urządzenie jest godne przez miesiąc. z nią pierwszy raz zacząłem robić słodkie wypieki drożdżowe, zanim w ogóle nie chciałem się przejmować, nie było awarii (TTT)
MaRRinnY
Cytat: Kasanko

Mam też Moulinex OW 1000. urządzenie jest godne przez miesiąc. z nią pierwszy raz zacząłem robić słodkie wypieki drożdżowe, zanim w ogóle nie chciałem się przejmować, nie było awarii (TTT)

Moje 2 lata, ostatnio przyznaję się, trochę gotuję - nie ma czasu. Ale zawsze tylko w nim piekę ciasta na Wielkanoc. Tutaj na forum są 2 najlepsze przepisy - od fugaski i nikogo innego nie pamiętam. A co w nim pieczesz?
Kasanko
głównie różne rodzaje chleba i bułki. Zagniatam ciasto na bułeczki. Upiekłam tylko babeczkę, też wyszło dobrze
MaRRinnY
Cytat: Kasanko

głównie różne rodzaje chleba i bułki. Zagniatam ciasto na bułeczki. Upiekłam tylko babeczkę, też wyszło dobrze

Tak, tak, babeczki też - pomarańczowe i lmonny według przepisu w instrukcji wypadają świetnie, a makowiec całkiem niezły. A potem pieczesz bułki w piekarniku? Niedawno dostałem piekarnik Samsunga, ale na razie nie ryzykuję chleba, trenuję na warzywach, wszystko inne piecze idealnie, ale chleb to szczyt pieczenia w piekarniku ... Czy są jakieś tajemnice dotyczące chleba? Boję się zacząć, wszystko wydaje się, że zrobię coś złego ... Czytałem, że piecze się nawet chleb w palenisku - piecze się na dużym kamieniu bezpośrednio w piekarniku.
kava
Nie ma tam żadnych specjalnych tajemnic! : D Rozpocznij program „Ciasto” - 30 min. ugniatanie i 1 godzina garowania (mam Moulinex OW 3000). Następnie - wyjmij, uformuj okrągły lub owalny wykrój, sprawdzaj przez 40 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik na maksimum (mam 2408) wraz z formą (kociołek, gęsiarka, patelnia…). Delikatnie przenieś gotowy kawałek chleba do gorącej formy. Jeśli lubisz cieńszą skórkę, lepiej piec 15 minut pod przykryciem, następnie wyjąć, skropić wodą, zredukować do 180 * i piec kolejne 30 minut. Jeśli lubisz chrupać grubszą skórkę, piecz bez pokrywki, ale z parą (umieść miskę z wodą na dnie piekarnika). Krótko mówiąc - to wszystkie tajemnice.
Feofania
Gratulacje! Mam też Moulinex, bardzo mi się podoba.
MaRRinnY
Cytat: kava

Nie ma tam żadnych specjalnych tajemnic! : D Rozpocznij program „Ciasto” - 30 min. ugniatanie i 1 godzina garowania (mam Moulinex OW 3000). Następnie - wyjmij, uformuj okrągły lub owalny wykrój, sprawdzaj przez 40 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik na maksimum (mam 2408) wraz z formą (kociołek, gęsiarka, patelnia…). Delikatnie przenieś gotowy kawałek chleba do gorącej formy. Jeśli lubisz cieńszą skórkę, lepiej piec 15 minut pod przykryciem, następnie wyjąć, skropić wodą, zredukować do 180 * i piec kolejne 30 minut. Jeśli lubisz chrupać grubszą skórkę, piecz bez pokrywki, ale z parą (umieść miskę z wodą na dnie piekarnika). Krótko mówiąc - to wszystkie tajemnice.
Dziękuję za tak szczegółową i jasną odpowiedź, spróbuję jednego z tych dni. : róża: Czy lepiej posypać formę mąką?
kava
Nie trzeba go posypywać, wystarczy położyć chleb na papierze i razem z nim przełożyć na gorącą patelnię. To najwygodniejszy sposób
MaRRinnY
Cytat: kava

Nie trzeba go posypywać, wystarczy położyć chleb na papierze i razem z nim przełożyć na gorącą patelnię. To najwygodniejszy sposób

no wszystko, jutro piecze! będzie podwójny eksperyment - chcę upiec mięso na jednej blasze, a chleb na drugiej w tym samym czasie. Zwykły papier, cienki do pieczenia? w końcu skórka w wypiekaczu do chleba to jedno imię, ale chcę prawdziwej - chrupiącej i tak twardej, mmmm!
kava
Mam sprawdzony przepis TO

A technologia ma już 3 lata TAKI

Szczegółowo opisałem, jak przenoszę chleb do formy TUTAJ

MaRRinnY, Będę zadowolony, jeśli moje doświadczenie Ci pomoże
MaRRinnY
Cytat: kava

Mam sprawdzony przepis TO

A technologia ma już 3 lata TAKI

Szczegółowo opisałem, jak przenoszę chleb do formy TUTAJ

MaRRinnY, Będę zadowolony, jeśli moje doświadczenie Ci pomoże

Kava, bardzo dziękuję za cenne rady! Wszystko się udało - taki pyszny bochenek, wypiekany według zwykłej receptury jej automatu do chleba, ale w piekarniku - wszystko się udało! Teraz upieczę w nim wszystko ...
Galay
I kupiłem Moulinex. ONZ.
Zaniosłem to mamie, ale sam upiekłem. A teraz przez 10 dni w ogóle nie kupujemy chleba, jemy tylko własny.
Nie korzystałem z innych HP, ale ten w zupełności mi odpowiada. Pieczywo głównie pieczywo białe (odmiany - z koperkiem i czosnkiem, musztardą i francuskim). Dieta i żyto nie poszły. mąż nie lubi ciemnego chleba.
Kasanko
Gratulacje! przybył do naszego pułku
wręcz przeciwnie, prawie nigdy nie jemy białego chleba, tylko w postaci ciast i słodkich bułek, ale czarny smakuje świetnie
MaRRinnY
Cytat: kava

To wspaniale. A potem już zacząłem się martwić o Twoje sukcesy, cieszę się, że moja rada się przydała

Wskazówki się przydają! Kontynuuję dalsze eksperymenty - teraz w piekarniku piekę bochenki w dużej glinianej foremce na kawałku papieru. A w mikrofalówce zaśpiewałam puszystą bułeczkę ze śmietaną, pamiętacie, były takie bułeczki "Neva" z bułeczkami z masłem? Szkoda było napędzać piekarnik ze względu na nią, okazało się, że w mikrofalówce Samsunga można też upiec chleb, technologia okazała się taka sama, tylko szybsza, a skórka wyszła tylko masłem. A więc proces trwa!
Lyalya Toy
Galay Gratulacje!!!
Moja pierwsza Mulka 5002 pojawiła się w sierpniu 2008 roku. przyjaciele nie przekazali pieniędzy na DR ze słowami: „Kup to, czego potrzebujesz!”, ale wtedy potrzebowałem HP. Po długich poszukiwaniach nie spodobał mi się rozmiar, to nazwa nie jest taka sama, wziąłem to, co było. Była szczęśliwa jak słoń Nasza pielęgniarka pracowała aktywnie i piekła dwa razy dziennie. Na początku codziennie piekłam chleb i do tego babeczkę, bułeczki, bułeczki z dżemem, było też ciasto na pizzę imakaron ... Wiosną 2010 roku. moja uroda się załamała, byliśmy w szoku, nie mogliśmy sobie poradzić z myślą, że będziemy musieli kupić chleb! Cierpieliśmy wieczorem, a rano poszliśmy i kupiliśmy kolejny Moulinex 5004 z bagietkami. I znowu 2 razy dziennie, ale już z bagietkami. Teraz uspokoiłem się, kupiłem nowe części zamienne do pierwszego pieca, pozostaje tylko go naprawić. Dziewczyny, których w ogóle nie rozumiem, te z moich koleżanek z domów kororowych są bezczynne KP, a chleb kupują w sklepie.
MaRRinnY
Cytat: Lyalya Toy

Galay Gratulacje!!!
... Dziewczyny, których w ogóle nie rozumiem, te z moich koleżanek z domów kororowych są bezczynne KP, a chleb kupują w sklepie.
A skoro w kraju jest potrzebny producent chleba, to jest coś… Wyobraź sobie - chłodny letni poranek, szklanka kefiru i skórka TWOJEGO miękkiego chleba! Horror, teraz tonę w ślinie. Wyznaję - teraz bardzo, bardzo mało piekę w domu, więcej piekłam. Problem - nie uwierzycie - drożdży nie kupię - te, które dr Oetker - ani w Auchan, ani na Rozdrożu, a innych sklepów w okolicy mojego pobytu nie ma, a innych - Boję się kupować, po chwili Saf (brrrr). Może ktoś jeszcze coś piecze? Przepraszam za offtopic, ale skoro już o tym mowa ... Cóż, wepchnij mnie do tematu, w którym ludzie mówią o drożdżach
Galay
tak, na wsi, ale na wsi - gdzie karawana kursuje 2 razy w tygodniu i chleb jest pełny ...
i po swoim i nie będzie chciał kupować.
Teraz szukam siebie, chcę też z bagietkami.
Lyalya Toy
Galay bagietki są z pewnością fajne, ale myślę, że jedną wadą jest bardzo duża. Są pieczone przez 3 godziny i znikają w ciągu 3 sekund. i tylko 4 sztuki po 125g. Upiekłam kilka rodzajów i zdecydowałam, że ciasto da się zrobić w KhP i upiecze się w piekarniku i więcej się okaże i nie jest tak obraźliwe, kiedy mówią: „Dlaczego to takie mało ?!” podczas żucia trzeciej bagietki.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Lyalya Toy
Pisałem już, że można zwiększyć wolumen zastawionych produktów
przeczytaj ten temat
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0
Lyalya Toy
cień Wybaczcie "mądrze", ale jak można zwiększyć objętość produktów, skoro formy są po 4 sztuki. i nadal nie można upiec więcej niż 4 bagietek o określonej długości i szerokości?
Lyalya Toy
Szanowany cień przeczytaj cały temat (poprzez swój link). Widziałem twoje wspaniałe bagietki, byłem pod wrażeniem musli, ALE nigdzie nie widziałem ani jednego twojego przepisu, ale zwiększyliśmy liczbę produktów i masz super bagietki 520! Możesz mi podać przepis?
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Zabawka Lyalya -
Duc z książki do pieca
woda-170
mąka-280
drożdże-1 łyżeczka \ lub 5 g mokrej \
sól -1 łyżeczka
nie w przepisie, ale dodaję 1 łyżeczkę cukru / melasy
z tego uzyskuje się 4 sztuki gramów, około 100

teraz jak policzyłem tak, to jest bardzo proste z kalkulatorem
na każde 28 gram mąki 17 gramów wody \ mam na wagę \
Eleanor
Cytat: MaRRinnY

A skoro w kraju jest potrzebny producent chleba, to jest coś… Wyobraź sobie - chłodny letni poranek, szklanka kefiru i skórka TWOJEGO miękkiego chleba! Horror, teraz tonę w ślinie. Wyznaję - teraz bardzo, bardzo mało piekę w domu, więcej piekłam. Problem - nie uwierzycie - drożdży nie kupię - te, które dr Oetker - ani w Auchan, ani na Rozdrożu, a innych sklepów w okolicy mojego pobytu nie ma, a innych - Boję się kupować, po chwili Saf (brrrr). Może ktoś jeszcze coś piecze? Przepraszam za offtopic, ale skoro już o tym mowa ... Cóż, wepchnij mnie do tematu, w którym ludzie mówią o drożdżach


Są w Platypus ...
Lanna
Witaj! Zaprezentowali piekarnik Moulinex OW 6000 31, nie ma instrukcji w języku rosyjskim, książka kucharska też, tylko płyta. Nie patrzą na darowanego konia, ale ja patrzę na piec drugi dzień i nie wiem, z której strony mam do niego podejść. Mam nadzieję na wspaniałe forum i miłą komunikację. Dziewczyny, gdzie przepisy patrzą na Moulinex, czyli instrukcje użytkowania, boję się zepsuć kuchenkę ... dziecko potrzebuje bagietek (((
sazalexter
Lanna Co jest na dysku? Może jest instrukcja i książka z przepisami? Może inny film jak używać? Cóż, oczywiście nie jest to sterownik dla HP
Oto książka z przepisami z podobnego HP #
induleka
witam wszystkich, jestem nowicjuszem. Wczoraj kupiłem Moulinex 6002, od razu upiekli biały chleb, ale dziś chcieli upiec chleb żytnio-pszenny według programu 12, więc w środku jest skórka i ser, co mam zrobić? może możesz to tak usmażyć i zebrać co .............
Natalie
Witaj!
Kupiłem dzisiaj HP Mulinex 5020, czyli XXL
Postanowiłem umówić się na jazdę próbną. I żeby sprawdzić jedno, HP wyjedzie do innego miasta ... Spróbuję dzisiaj z najprostszym przepisem
Po przeczytaniu o lekkiej skórce, o trybikach w cieniu, o innych „chwałach”, HP nadal zdecydował się na ten. Początkowo Tefal chciał tego samego, ale został już wycofany z produkcji. Wiedząc o związku Tefal i Mulinex za pośrednictwem grupy SEB, zdecydowałem się zastąpić jeden innym. No cóż, zobaczmy co się stanie ... przetestuję ten, dam mamie, wybiorę siebie na podstawie zdobytego doświadczenia
Natalie
Cytat: Nata_Lee

Witaj!
Kupiłem dzisiaj HP Mulinex 5020, czyli XXL
Postanowiłem umówić się na jazdę próbną. I żeby sprawdzić jedno, HP wyjedzie do innego miasta ... Spróbuję dzisiaj z najprostszym przepisem
Po przeczytaniu o lekkiej skórce, o trybikach w cieniu, o innych „chwałach”, HP nadal zdecydował się na ten. Początkowo Tefal chciał tego samego, ale został już wycofany z produkcji. Wiedząc o związku Tefal i Mulinex za pośrednictwem grupy SEB, zdecydowałem się zastąpić jeden innym. No cóż, zobaczmy co się stanie ... Przetestuję ten, dam mamie, sam wybiorę na podstawie zdobytego doświadczenia
Cóż, jakoś tak, pierwszy chleb pojawił się wczoraj na bułkę, mój mąż czujnie obserwował, nawet zaczął podejrzewać, że ktoś inny pojawił się w naszej rodzinie
ponieważ jestem z nim jak z życiem
ale! Zrozumiałem swój błąd dopiero pod koniec wszystkich miksów: nadal nie zorientowałem się, ile ich dokładnie i kiedy zaczyna się etap (siedziałem z tabelką obliczeń czasu od producenta, nic nie rozumiałem) w ogóle bułka okazała się z braku mąki, bo do pieczenia zaczęło się bardzo bujnie, już się ożywiłam, ale pod koniec pieczenia zawalił się dach, niewiele, ale obraźliwie
Pierwszą publikuję członkom forum naleśnik chleb, ale nie grudkowaty. Okazało się bardzo smaczne. Swoją drogą pieczenie według książki z instrukcji: białe w mleku z rodzynkami.
Nie oceniaj surowo, niedawno miałem atak Kopciuszka

Hurra! Kupiłem Moulinex !!!

Hurra! Kupiłem Moulinex !!!

Hurra! Kupiłem Moulinex !!!
singulik
Dzień dobry wszystkim! Kupiłem Moulinex OW2000 dwa tygodnie temu. Wybrałem w sklepie internetowym, tutaj - 🔗.
Jestem nowy w pieczeniu, ale jako amator podobało mi się 12 dostępnych programów, wyświetlacz LCD, zegar drzemki do 13 godzin, duża książka z przepisami (już używam)! Bardzo zadowolony!

sazalexter
singulik Aktywne klikalne linki do zewnętrznych zasobów na forum są zabronione!
Ivan_M
Jeśli znasz piec La Fourne Moulinex RZ 710100, prosimy o odpowiedź!

zdjęcie pieca
Hurra! Kupiłem Moulinex !!!
Szydełkować
Ivan_M, Szczerze powiem, że to pierwszy raz, kiedy widziałem taki model ... Nigdzie nie spotkałem takiego modelu ... A gdzie go znalazłeś, jeśli nie sekret?
Wania 28
Cytat: Krosh

Ivan_M, Szczerze powiem, że to pierwszy raz, kiedy widziałem taki model ... Nigdzie nie spotkałem takiego modelu ... A gdzie go znalazłeś, jeśli nie sekret?

To jest nowy model, pojawi się teraz.
Opis, instrukcje, zdjęcia i komentarze
tutaj --- >>> https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171421.0

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba