Szybkowar wielowarstwowy Moulinex CE502832

Och, lubiłem gotować makaron makaron i spaghetti w trybie. W lodówce zostało trochę mięsa ze śliwkami, włożyłem do kartonu, wrzuciłem do niego 230 g spaghetti przełamanego jodełką, różne przyprawy, 550 ml wody i pasty na 5 minut. Po zakończeniu programu otworzyłem go, zmiksowałem, pozwoliłem parzyć przez 15 minut, w tym czasie wchłonęły całą wodę. Nie ma potrzeby spuszczania ani spłukiwania. Ciśnienie nie zostało zwolnione na siłę. Myślę, że możesz spróbować poświęcić więcej czasu i nalegać mniej. Są super morskie.

Coś, aż zdjęcie wyjdzie do załączenia. Super liście jęczmienia. Gotowałem na pilawie przez 20 minut. W nocy płatki były moczone w wodzie. Z mięsem i cebulą oraz czosnkiem - bardzo smaczne. Ale zjedliśmy go godzinę po ugotowaniu. Cały czas był podgrzewany. Jeśli serwujesz od razu, jak dla mnie potrzebujesz 25 minut. To kto co kocha. W sieci dziewczyny gotują 10 minut. Uwielbiam to bardziej miękkie. Krzpa do wody 1: 2

Co oznacza jodełka? a dlaczego dokładnie 230g, zważone na wadze?

Najważniejsze to brak zapachu plastiku, ponieważ piszą o innych markach. To była jedyna rzecz, która skłoniła mnie do zakupu Moulinex. Inne urządzenia kuchenne Mulinex również nie pachną plastikiem podczas użytkowania.

Żeby nie zawracać sobie głowy wagą, na proporcje można wziąć pół paczki spaghetti na litr wody.)))) A ja lubię majstrować przy łuskach. Myślę, że to bardzo krytyczne. pół opakowania - 200 gr. Jodełka prawie stoi, w różnych kierunkach wokół patelni. tak, że nie ma jednej śpiączki. Proporcje wody określiłem w następujący sposób: makaron ugotowałem w litrze wody, pozwoliłem mu trochę zaparzyć, a resztę płynu wlałem do miarki. Zostało dokładnie pół litra wody. Makaron miał 220 g. Można poeksperymentować :) 0

Kupiłem specjalnie do rondla żaroodpornego Kureksovskaya multi glass na 1 l + 0,3 l pokrywka, w którym można również ugotować coś małego. ugotowała tam owsiankę jęczmienną dla dwojga (eksperyment z możliwością gotowania w duecie). Kasza gruba 1 ms + 2,5 woda + 0,5 łyżeczki sól. Tryb włączenia, gaszenie 25 min. Na dole była tylko woda, dalej można duszone mięso))) zdmuchnąć parę, dodać masło. Okazało się dobrze. Nie było ucieczki, wydawała się marnieć. Na podwójnym bojlerze stał rondel, nie był niczym przykryty. Kolejnym krokiem jest ryż i kasza gryczana.

Chcę tego konkretnego modelu, ale jak go nam dostarczyć, Mulinex nie spieszy się, aby służyć Europie ((.

Chcę tego konkretnego modelu, ale jak go nam dostarczyć, Mulinex nie spieszy się, aby służyć Europie ((.

Współczuję Twojemu smutkowi))) Może ktoś z twoich znajomych został na Ukrainie lub w Rosji, niech wyślą paczką. Moja blondynka przyjechała do mnie w Czarnogórze))))

Nawiasem mówiąc, wysokość pięciolitrowej miski jest idealna do gotowania w niej szynki w szynce pionowej. Mam plastikową Teskomę z silikonowymi nóżkami. Szynki gotuję na multishefe 95 stopni przez 3 godziny. W rzeczywistości miska jest dokładnie idealna pod kątem 85 stopni przy otwartej pokrywie. Pół roku później coraz bardziej zakochuję się w kreskówce. Mąż śmieje się: „Czy przynajmniej czegoś w niej nie gotujesz?” : girl_love: Oczywiście, że gotuję. W razie wypadku. Tak, i smażę kotlety w szerokim rondlu o grubych ściankach, ale jest to wygodniejsze. Ale ja używam czerni do Mulyu

Och, w końcu rozgryzłem zdjęcie))

Nawiasem mówiąc, wysokość pięciolitrowej miski jest idealna do gotowania w niej szynki w szynce pionowej. Mam plastikową Teskomę z silikonowymi nóżkami. Szynki gotuję na multishefe 95 stopni przez 3 godziny. W rzeczywistości miska jest dokładnie idealna pod kątem 85 stopni przy otwartej pokrywie. Pół roku później coraz bardziej zakochuję się w kreskówce. Mąż śmieje się: „Czy przynajmniej czegoś w niej nie gotujesz?” : girl_love: Oczywiście, że gotuję.W razie wypadku. Tak, i smażę kotlety w szerokim rondlu o grubych ściankach, ale jest to wygodniejsze. Ale ja używam czerni do Mulyu

Dobry dzień!
udostępnij przepisy na szynkę

[Mshutik]

Mshutikwitaj w nas! Nie sądzę, że będziesz tego żałował, jak go opanujesz, jest bardzo dobry pod względem funkcjonalności, wygody i praktyczności, nie ma też problemów z wyjściem. I małe problemy mogą być z każdym szybkowarem multicooker, nigdy nie żałowałem, że wziąłem ten konkretny model i kupiłbym go ponownie, gdybym potrzebował go teraz. Jedyne, co bym chciał, to to, że jej własna miska nie była ceramiczna, ale nieprzywierająca. Ale można to rozwiązać, kupiłem nieprzywierający Redmond 523 do smażenia i pieczenia. Więc nie martw się, na podstawie naszego doświadczenia będzie ci łatwiej, pamiętaj, aby poznać przyjaciół)))

Dzięki za miłe słowa!
wczoraj przyleciał muł, zrobiłem w nim pilaw!

i natychmiast zadaje pytania.
tryb smażenia to nie smażenie? wszystko się u mnie duszone, a nie smażone

Robisz również jogurt w 40 stopniach na multishefe przez 4 godziny?

[Mshutik]

Mshutikcieszę się, że czekaliśmy na ich muła. Smażenie to smażenie! Jaką temperaturę ustawiasz do smażenia? Ustawiam 150-160 stopni dla warzyw, a 165-170 dla mięsa i wszystko jest dobrze usmażone, a podczas smażenia nie można zamknąć pokrywki! w przeciwnym razie pokrywa zerwie się z trzaskiem. Cóż, oczywiście frytki w kreskówce są dłuższe niż na patelni, więc spróbuj, wszystko się ułoży. No i jogurt tak, i robię to na multichefie na 40 stopniach, nie lubię smaku, który uzyskuje się w 8 godzin na programie, jogurt jest kwaśny. Cóż, znowu to kwestia gustu. Z czasem wybierzesz to, co lubisz. Powodzenia w nauce.

[Mshutik]

Mshutikcieszę się, że czekaliśmy na ich muła. Smażenie to smażenie! Jaką temperaturę ustawiasz do smażenia? Ustawiam 150-160 stopni dla warzyw, a 165-170 dla mięsa i wszystko jest dobrze usmażone, a podczas smażenia nie można zamknąć pokrywki! w przeciwnym razie pokrywa zerwie się z trzaskiem. Cóż, oczywiście frytki w kreskówce są dłuższe niż na patelni, więc spróbuj, wszystko się ułoży. No i jogurt tak, i robię to na multichefie na 40 stopniach, nie lubię smaku, który uzyskuje się w 8 godzin na programie, jogurt jest kwaśny. Cóż, znowu to kwestia gustu. Z czasem wybierzesz to, co lubisz. Powodzenia w nauce.

Jeszcze raz dziękuję!

Skąd bierzesz przepisy? dostosowujesz tylko swoje ulubione przepisy?

[Mshutik]

Mshutikno cóż, w zasadzie dostosowuję to, co lubi całe moje gospodarstwo domowe, najpierw zajrzałem do książki z przepisami na muła, żeby lepiej skoordynować, tutaj szukałem porady na stronie. Dziewczyny podpowiadały. Tak, ogólnie rzecz biorąc, szybko przyzwyczaiłem się do tego, co i ile gotować. Nie wahaj się zapytać, pomożemy Ci w każdy możliwy sposób.

Szynkę robiłam według różnych receptur, ale najbardziej udany był stosunek kawałków mięsa do mięsa mielonego 50 do 50. Można wziąć dwa rodzaje mięsa, jedno mniejsze, drugie grubsze. Przepis na szynkę na zdjęciu powyżej:
500 gr wieprzowiny (można użyć karkówki)
500 gr piersi z kurczaka
1 łyżka mleka w proszku
1 łyżka sztucznej żelatyny
15 gramów soli (dodatkowo dostosuj do smaku)
Przyprawy do smaku: Lubiłam chmiel - suneli, odrobina gałki muszkatołowej, suszony czosnek.
100 ml zimnego lodu! woda.
Połowę mięsa zamieniamy w mięso mielone, połowę kroimy na kawałki ok. 1 * 1 cm, przyprawy mieszamy z wodą. Łączymy wszystko. Bardzo ważne jest, aby dobrze wymieszać mieszaninę. Tutaj albo kombajn z hakiem albo mikserem do pomocy ... Następnie wbijamy wszystko do maszynki do szynki, usuwając jak najwięcej powietrza. Odstawić na noc do lodówki. Następnego dnia Tryb Multishef 95 stopni 3 godziny. Pokrywa jest otwarta. W misce dokładnie wymagane 85 stopni. W ciągu trzech godzin temperatura wewnątrz szynki osiąga wymaganą temperaturę 72 stopni, a nawet wyższą. Ale mam szynkę Tescoma wertykalną. W przypadku typu Beloboka mieszaninę najpierw wbija się w rękaw. Pokrywę można zamknąć, temperaturę można ustawić na 85 stopni. Wlewam zimną wodę do miski na samą górę. Ważne jest stopniowe rozgrzewanie.

[Olga T]

Olga T, wspaniała szynka))) szkoda, że ​​nie mam szynka, ślinienie jest proste)) warto pomyśleć o zakupie tak pożytecznej rzeczy ...

[Olga T]

Olga T, wspaniała szynka))) szkoda, że ​​nie mam szynka, ślinienie jest proste)) warto pomyśleć o zakupie tak pożytecznej rzeczy ...

Dziękuję: DA z powolną kuchenką szynkę gotuje się jeszcze łatwiej, bo nie trzeba patrzeć na kuchenkę))))

Dobry dzień . Kupiłem tę powolną kuchenkę i ugotowałem trochę więcej - ziemniaki z grzybami, pilaw satay z warzyw, wszystko się udało, ale ciasto marchewkowe z książki kucharskiej okazało się trochę lepkie w środku, nie wyrosło, chociaż Wszystko układam zgodnie z książką. Czy ktoś może gotować, podzielić się radą, że trzeba tam dodać więcej mąki?

[Helen 5]

Helen 5, Witamy w naszej firmie! Często robię ciasto marchewkowe w naszym mułu, jest miękkie i puszyste. Spróbuj.

1 łyżka. (fasetowana) starta marchewka na grubej tarce (150g);
1 łyżka. cukier (trochę mniej);
1 łyżka. mąka;
100g masła (margaryna);
2 jajka;
szczypta soli;
1 łyżka. l proszek do pieczenia;
wanilina, cynamon w razie potrzeby.

1. Roztop masło w misce multicooker na smażenie przez dosłownie 1 minutę (kiedy wlewamy masło do ciasta, miskę smarujemy resztą oleju).
2. Ubij jajka z cukrem, dodaj startą marchewkę, masło, mąkę i proszek do pieczenia (wanilinę i cynamon, jeśli chcesz).
3. Dobrze wymieszaj ciasto i przelej do miski.
4. Tryb pieczenia - 40 minut.

Dziękuję, na pewno go ugotuję. Mój mąż nie je mięsa, będę szukał przepisów bez mięsa, ale w książce jest ich niewiele

[Lora76]

I mam problem z moją kreskówką 502 (((pokrywa pękła z dwóch stron zaworu. Kupiłem ją w styczniu w sklepie internetowym, nadal powinna być gwarancja. Ale najbardziej obraźliwe jest to, że nie spadnie. Okazuje się, że pękł od różnicy temperatur, dokładnie przy zaworze .. Ktoś to miał ???
Załączam zdjęcie

Mam ten sam smutek: dziś odkryłem pęknięcie, jednak z jednej strony skierowane do tyłu. Mąż mówi, że to nie jest straszne, ponieważ wewnętrzna metalowa pokrywa, która utrzymuje ciśnienie, jest nienaruszona, ale w końcu czuję się nieswojo, szybkowar ...Lora76czy kontaktowałeś się w tej sprawie z serwisem, czy jest to sprawa gwarancyjna? Jestem cały w myślach

[Selena S]

Selena Sw marcu prowadziliśmy dyskusję na ten temat: czy istnieje sprawa gwarancyjna. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379119.0 - dokładnie takie samo uszkodzenie osłony.
Niestety ani Madamtaya, ani Lora76 nie poinformowały o zakończeniu remontu.

Cześć wszystkim! Zastanawiam się. Dali mi małą białą szybkowar multicooker. Zainspirowały mnie Twoje przepisy. Dziękuję wszystkim! Ale oto, co mnie wprawia w zakłopotanie, czy ręce są haczykami, czy co? Podczas gotowania wszystkie moje naczynia podnoszą się do pokrywki i ciągle muszę wszystko myć. Owsianka jest taka smutna, kłopoty. Po prostu zatyka wszystko i nieustannie tańczy z tamburynami, aby wyczyścić wszystkie dziury. Wypróbowałem już wszystkie wskazówki i smaruję na wierzchu olejem i nie robię więcej niż litr i nie zmniejszam ciśnienia, ale i tak się wydostanie. Ostatnim razem była kompletnie zła - nie była w stanie uzyskać nacisku i zablokować podczas gaszenia, ale program się rozpoczął i przez 40 minut syczała i dmuchała. Ugotowałem, ale dużo kondensacji wylało się nawet na podłogę, wyciekła kałuża, dusza nie wytrzymała i trochę wcześniej skasowałem program, a rączka od razu się przekręciła, okazuje się, że ciśnienie się nie nagromadziło . Ze zbożami było też tak, że skwierczało przez cały czas gotowania (wypuszczając parę). Kilka razy oczywiście owsianka okazała się idealna - wcale nie wzrosła i nigdzie nie wyszła, a kilka potraw nie uciekło. To znaczy, widziałem, jak to powinno działać. Zastanawiam się więc, czy znowu spróbować szczęścia i zmienić wolną kuchenkę na dokładnie tę samą, czy też powiedzieć mi, proszę, którą z nich lepiej wymienić? Podoba mi się nasz multi-szef kuchni, w rzeczywistości jeden szef kuchni wystarczy do gotowania. Ale gotowanie owsianki jest bardzo denerwujące. Dla mojej dużej rodziny jeden litr owsianki to za mało. Powiedz miłym hostessom, co mają robić?

Używam go od lipca, gotowałem na pewno 60 razy i tylko 7-8 razy działało idealnie. Został kupiony z ubezpieczeniem, więc mogę go zwrócić. Interesowali mnie właściciele innych szybkowarów, ich owsianka nie podnosi się o więcej niż kilka centymetrów, ponieważ funkcja ciśnienia nie daje. A w moim okazuje się, że wszystko rośnie w procesie nabierania presji. Ale oto jak to zmienić, aby nie przyszywał się do mydła

[ViktoriyaZh]

ViktoriyaZhchyba trzeba przejść-change, bo działa bardzo niepoprawnie.

[ViktoriyaZh]

ViktoriyaZh, Mam czarnego muła, ale mówią, że zachowują się tak samo z białymi.
A więc: gotuję ponad litr (do płatków dodaję ok. Półtora litra płynu), nie robię pierścienia olejowego, kilka razy zapomniałem rozcieńczyć mleko wodą, póki wszystko ok . Podczas gaszenia czasami wypełniam patelnię powyżej maksimum, nigdy nie raz w roku nic nie wylewa się na podłogę. Myślę, że z jakiegoś powodu nie budujesz presji lub blokowanie nie działa. Czy na pewno zawsze blokujesz uchwyt w razie potrzeby? czy silikonowy pierścień jest w porządku? jeśli tak, to musisz zmienić (lub naprawić) maszynę.
Mój muł działa całkiem nieźle, jak się zepsuje, kupię ten sam))

Czy na pewno zawsze blokujesz uchwyt w razie potrzeby? czy silikonowy pierścień jest w porządku? jeśli tak, to musisz zmienić (lub naprawić) maszynę.

Całkowicie się zgadzam! Mam czarną 500, od ponad roku wszystko działa dobrze.

[Frau_M]

Frau_M,
Dziekuję za odpowiedź! Tak, ja też blokuję uchwyt, bez blokowania te programy w ogóle się nie włączą a pierścień nie ulegnie uszkodzeniu. Myślę, że to tylko małżeństwo zostało przyłapane, bo ona tak się zachowuje od pierwszego razu, mój mąż od razu powiedział, że muszę to przyjąć, a ja pomyślałam, że nauczę się, jak to zrehabilitować. Ale cierpliwość się skończyła i nie nauczyłem się na niej gotować. Właśnie teraz przeczytałem, że Steba dd jest chwalona, ​​zastanawiam się, czy jest gorsza od naszej, czy nie?

[V.S.B.]

V.S.B.więc nie masz żadnych problemów, świetnie! Jeśli nie znajdę alternatywy, spróbujemy po raz drugi z tą samą przyjaźnią 😊

Ale gotowanie owsianki jest bardzo denerwujące.

Mam model 501132 (wybrałem pomiędzy 500, 501, 502 i 503) - owsiankę gotuję w jednym mleku, bez wody, w dużych ilościach. Nigdy nie uciekłem. Najwyraźniej masz małżeństwo. Jeśli to możliwe, lepiej wymienić multicooker.

Ze zbożami było też tak, że skwierczało przez cały czas gotowania (wypuszczając parę).

Dzieje się tak, jeśli silikonowy pierścień nie jest dobrze noszony.
Sprawdź kilka razy na wodzie, jak rośnie ciśnienie, jeśli podnosi się spod pokrywki lub gdzie indziej, to małżeństwo, zmiana, gotowanie na multi-kucharzu nie wchodzi w grę.

[Cielito lindo]

Cielito lindoMam biały model 503132. proszę powiedz mi, czym różni się od twojego? Zmienię się wtedy na twój model
Nadin1234, tak samo jest z wodą, próbowałem pierścienia w ten sposób i tamto, nie poprawia się

[Cielito lindo]

Cielito lindopowiedz mi, jak sobie radzisz z faktem, że nie ma multi-szefa kuchni? Na przykład zrobić pieczone mleko lub inne potrawy, których nie ma w osobnym programie? Ile gotujesz owsianki? Czy wszystkie kaszki działają? Lubię kaszę mannę, kukurydzę, pszenicę, jęczmień i ryż. Czy oni pracują? Czy twój zawór kiedykolwiek utknął? Nie musisz używać wykałaczki? Zastanawiam się, dlaczego 501 jest tańsze o 2000 rubli?

[Cielito lindo]

Cielito lindo, teraz przeczytaj, aby zobaczyć wszystko to samo istnieje multishef? To jest bardzo dobre!!!

Gospodyni powiedz mi, czy każdy, kto ma modele 501, może ugotować dużo owsianki? Jestem całkiem zadowolony z 2 litrów owsianki, ale w 503, jak rozumiem, czy to naprawdę tylko dla multishefa w 95 stopniach?

Gospodyni powiedz mi, czy każdy, kto ma modele 501, może ugotować dużo owsianki?

Dobry wieczór! Mówię ci: gotuję dużo owsianki, składniki odmierzam nie multi-szklanką, ale wyłącznie fasetowaną szklanką :))). Nic nie uciekło raz.
Co do osobliwości modelu 501st: wybrałem go przede wszystkim ze względu na zdejmowany pokrowiec - jest bardzo wygodny. Po drugie, podobało mi się, że każdy program ma swój własny przycisk i nie trzeba przechodzić przez menu jednym przyciskiem, ale jeśli przypadkowo się prześlizgniesz, zacznij od nowa; nie ma zduplikowanych programów, na przykład „pizza”, „makaron” itp. W końcu całkiem możliwe jest upieczenie pizzy na wypiekach, a makaron w razie potrzeby można ugotować na multichefie itp.
Ale osobny program do owsianki mlecznej jest bardzo wygodny !!!
A jednak jest bardzo wygodne, że przy wymuszonym uwalnianiu pary można po prostu zdjąć zawór bezpieczeństwa. Generalnie jestem zadowolony ze swojego wyboru. Moja koleżanka ma czarne 502, uwielbia ją, ale ja lubię bardziej :))))
Jest w nim multi-szef kuchni i możesz gotować w tym programie z dowolną pozycją pokrywy (otwarta / zamknięta / zablokowana)

Czy twój zawór kiedykolwiek utknął? Nie musisz używać wykałaczki?

Zawór nie jest lepki, a pokrywa i O-ring są zawsze czyste. Nawet nie wyjmuję o-ringu. Wystarczy umyć pokrywkę pod kranem i to wszystko !!!

Zastanawiam się, dlaczego 501 jest tańsze o 2000 rubli?

Nie mogę nic powiedzieć o cenie. Kupiłem rok temu, od tego czasu przestałem śledzić cenę.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, Dziękuję za odpowiedź!

Na początku miałem problem że kreskówka nie pozwalała na otwarcie wieka przez długi czas po wymuszonym spuszczeniu ciśnienia czyli parę zrzuciłem przyciskiem, zawór jest czysty, nie zakleszczył się a wieko tak nie skręcaj. Odczekałem, aż trochę ostygnie, po czym odwróciłem się. ALE teraz właśnie zacząłem ostrożnie zdejmować zawór upustowy ciśnienia (który jest jak pływak), łatwo się zdejmuje i problem został rozwiązany - para szybko wychodzi i pokrywa się kręci.
Myślę, że problem polegał na tym, że w obawie przed zerwaniem po prostu słabo nacisnąłem przycisk i nie wypuszczałem pary do końca.

[Cielito lindo]

Cielito lindo,
A twoja pokrywa zawsze okazuje się czysta, żadne naczynia nie podnoszą się do niej? Czy nadal jest zdejmowana wewnętrzna pokrywa wewnątrz górnej pokrywy, czy co? pewnie po prostu odłożyłbym moje Multiu na bok i pomyślałbym, dlaczego wszyscy ją tak bardzo chwalą, ale mieszkamy jako rodzina na placu budowy, a ona jest jedynym urządzeniem do gotowania, więc proszę was, żebyście nie przegapili wymiany. Okazuje się, że przegrywam 2000 i chcę mieć pewność, że dokonuję właściwego wyboru

Czy nadal jest zdejmowana wewnętrzna pokrywa wewnątrz górnej pokrywy, czy co?

Victoria, w pokrywie nie ma wyjmowanej części, pokrywka jest zdejmowana, podobnie jak pokrywka rondla. To po prostu plastik na zewnątrz i metal w środku. Multicooker nie zastępuje mi pieca. Kupiłem go głównie do owsianki mlecznej, która nigdy nie działała dobrze na kuchence, ale jest w niej doskonała. Dodatkowo robię omlety, czasem tusze warzywne, kaszę gryczaną z mięsem itp. Na początku często z niej korzystałam, teraz rzadziej, ale tylko dlatego, że gaz jest dużo tańszy niż prąd. Ale jeśli gotuję, to ładuję miskę do maksimum, nic nigdy nie uciekło, pokrywka jest zawsze czysta, jest na niej tylko wilgoć z pary. Ona sama trochę się nagrzewa, ale niewiele.
Trudno mi cokolwiek doradzić. Jestem zadowolona z mojej, koleżanki z 502., a pracownica w pracy "KUK fo MI", nie lubi jej w niej, właściwie za jej radą zdecydowałem się na zakup multicookera, na początku też chciałem "Cook fo mi ”a następnie zapoznałem się z charakterystyką, przejrzałem je w sklepie i wybrałem 501st. Dlatego wybierz według swoich potrzeb i preferencji, co jest dla Ciebie wygodniejsze. Powodzenia!

Podziękować! Cóż, wszyscy pochodzili ode mnie i wzięli moją powolną kuchenkę, rozpoznali to jako małżeństwo. Któregoś dnia pójdę oglądać. Ubezpieczenie obejmowało 6590 rubli, a nowy 503 kosztuje teraz 7989 powiększony o 1400 w tym sklepie i powiedział, że jeśli wymienisz na 503, musisz dopłacić za nową różnicę, więc mogą wymienić tylko w wysokości ubezpieczenia i 501 jest w sam raz w tej cenie

Powodzenia Victoria. Mam nadzieję, że 501 nie zawodzi.

Teraz spróbuję się zaprzyjaźnić z nowym multicookerem 501 już ze mną! Dziękuję wszystkim za pomoc i rady! Jeśli pojawią się nowe przepisy, podzielę się!

Polecany przede wszystkim dla początkujących, ale dla doświadczonych gospodyń domowych, myślę, że przyda się też posiadanie wszystkich przepisów na danego muła w jednym miejscu iz nawigacją. Pozdrawiam Jarosławiu. PS. Po prostu uczę się gotować, więc dziękuję wszystkim za przepisy


Pobierz z dysku Ya
Pobierz z Mega

I bardzo dziękuję, jestem teraz w gronie nowicjuszy, zrobiłem tylko kaszę gryczaną, mam już jeden szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000, chciałem jej kupić dziewczynę, stara ma około 5 lat , Chciałem czegoś nowego)))

Wszystkiego najlepszego! Pytanie. Robiłem gulasz, a muł zachowywał się dziwnie: od mniej więcej połowy 25-minutowego programu (duszenie) mocno wypuszczał parę przez zawór. Gdy zapiszczał koniec programu, pokrywa została odblokowana niemal natychmiast. Nie był gotowany jak zwykle, położyłem go na multikarcie. Czy ktoś to miał? Potem ugotowałam zupę i wszystko działało dobrze.

Tak poza tym! Zupa krem ​​grzybowa (próbowano dostosować przepis ze zwykłego multicookera, a nie szybkowaru). Musiałem dużo gotować, okazało się, że około 3 litrów, jeśli nie więcej, więc na zwykłe życie można podzielić przez dwa.
Świeże pieczarki - 800 gr., Cebula - 2 szt., Tarta marchewka - 200 gr., Ziemniaki - 5 szt średnio, woda 1,5 l (mam 0,25 l bulionu + 1,25 l wody), śmietana 20% - 350 ml. Sól, ziele angielskie, gałka muszkatołowa.
Drobno posiekaj cebulę i marchewkę, smaż do miękkości na oliwie („smażenie”, 125 stopni, 10 minut).Następnie dodaj drobno pokrojone grzyby do cebuli-marchewki i gotuj przez kolejne 10-15 minut w tym samym trybie, kilkakrotnie zamieszaj. Przed ułożeniem grzybów możesz dodać kilka łyżek oleju. Następnie dodajemy drobno pokrojone ziemniaki, sól, pieprz, dodajemy wodę - i gotujemy w „zupie” przez 25 minut, aż konsystencja będzie najdelikatniejsza.
Po zakończeniu programu łyżką cedzakową wyciągnąłem grzyby i warzywa na patelnię ze stali nierdzewnej, trochę szarpnąłem w nim kruszarką do ziemniaków (nie można było tego zrobić), a następnie przecierałem blenderem zanurzeniowym nie dłużej niż 5 minut (nie do stanu całkowicie jednorodnego, ale tak, aby małe-małe pozostały kawałki). Po drodze dodałem około 3 chochli bulionu, z pozostałego w multicookerze wlałem śmietanę, dobrze wymieszałem, wlałem pół łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej i podgrzałem na kuchence na tej samej patelni przez 5 minut (do pierwszego bąbelki). Okazało się super! Podawać z grzankami i ziołami.
Zostało za dużo bulionu grzybowego, w końcu nasze urządzenie prawie nie pozwala na odparowanie płynu. Myślę, że nie 1,5, ale 1 litr wystarczy. woda lub nawet mniej - 0,75, a wtedy można by nie zawracać sobie głowy łyżeczką cedzakową, ale od razu oczyścić całą zawartość muła.

[Frau_M]

Frau_M, Spróbuj wyczyścić zawór. Powiedzieli mi w serwisie, że w zasadzie wszystkie problemy z ciśnieniem są spowodowane zaworem

Dobrij den, Mena zavut misha. Mine 35. Rodilsa v rossije, zhil 27 let v germanije, a shas kak 1,5 goda v ukraine. Ili tut ne prineto predstavlaza?

Ja obladatel danoj multivarke uzhe 2 nideli. Nu eto moja NE pervaja Multivarka.
Paaru vopros (esli mozhno)?!

1: Ja chetal na forume shto v rezhime multichef i pod davlenijem, nelza stavit bolshe chem 115 gradusov, tak zhe pishust shto ne bolshe 135 gradusov. A shto pravelno?

2: Ja delaju vsegda joghurt, i do etogo vsegda progrivaju moloko. V staroj multivarke stavil 1 chas (tushenije). Tut multichef 95 gradusov 1 chas. Mozhno li vobshe kepitit pod davlenijem ili eto prosto glupij vopros? )))

3: Nashot joghurta. Ja vsegda ranshe delal joghurt v saroj multivarke. Vsegda jogurt poluchalsa normalnim (ja tak dumal), naverhu bila vsegda nemnoga sivorotki, gustoj nu kakda razmeshevajesh ego, on stanovilsa bolije zhidkim. A tut v etoj multivarke joghurt takoj gustoj shto dazhe kakda bank perevernut joghurt ne vihodit. Ne kakoj sivorotki netu na verhu joghurta, i konzestenzija kak v magazyn gustaja (dazhe esli peremeshatj ego). Mozhet ktonebut tozhe podeliza opitom po povadu pregotovlenije joghurta v nem?