Kaczka (Mulard) w szybkowarze multicooker Mulinex cook4me

Kaczka (Mulard) w szybkowarze multicooker Mulinex cook4me

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kaczka	1touch
Śliwki	10 kawałków
Pomarańcze	2 szt
Sos Teriyaki	50-70 gr
Sól	Smak
Pieprz	Smak

Metoda gotowania

• Bierzemy głęboki oddech i idziemy do kurnika (supermarket) i wybieramy kaczkę (mam brojlera Mularda) i tę, która jest większa. Następnie zrywamy (lub myjemy, jeśli ze sklepu) i oddzielamy mięso od skóry i kości.
• Wyciśnij sok z dwóch pomarańczy i wymieszaj widelcem z sosem Teriyaki lub sojowym, szczyptą soli i pieprzu i wlej nasze kawałki. I odstaw na godzinę (lub lepiej, trzy godziny), możesz dodać starty imbir lub czosnek (ząbki wrzucam bezpośrednio do miski przed gotowaniem)
• Włożyć marynowane mięso do miski, dodać suszone śliwki i włączyć tryb błyskawicznego gotowania (szybkowar) na 40 minut. Ryż jest zwykle dodatkiem
• Jeśli masz zwykłą kaczkę po pekińsku, lepiej wziąć dwie sztuki. W moim 4,6 kg !!!

Naczynie jest przeznaczone do

Dla rodziny

Czas na przygotowanie:

Godzina marynowania i godzina gotowania

Program gotowania:

Multicooker

O! Kaczka, to jest super! Ja jednak gotuję to w kreskówce z jabłkami. A to jest coś! Prawdopodobnie z pomarańczami smak jest bardziej wyrafinowany ...
Pyszne, masz to!

[Mikhaska]

Mikhaska, dzięki))) sok pomarańczowy naprawdę czuje

Przepraszam, że wyrzucam skórki z kaczki do tego dania. Bardzo je kocham! Oszczędzam, a potem osobno smażę na patelni i chrupię chlebem pod kocem potajemnie przed krewnymi i z dala od lustra. Jak sobie radzisz ze skórkami? Kto by mi doradził coś dobrego ...

[Mikhaska]

MikhaskaIrina, dodaję je do kurczaka kupaty 20 proc. Mięsa mielonego lub… trzymaj się !!! Smażyć na chrupiącą skórkę tak jak powinno, wlać tłuszcz do osobnego słoika. Więc bierzemy smażone skwarki, biały bochenek w kwadraty, porządną pęczek pietruszki i czosnku, a wszystko to łączymy i mielimy na okruchy. Okazuje się, że bułkę tartą można posypać zapiekankami warzywnymi, aw piekarniku sałatkę posypać, lasagne można posypać bezpośrednio na beszamel.
I możesz ugotować tę samą kaczkę w dużych kawałkach i te kawałki ugotować na mąkę, jajko i te krakersy. I usmażyć na tłuszczu ze słoika))))

Oh-oh-oh-oh! Co za wspaniały pomysł z bułką tartą! Najważniejsze, że nie pożerać skwarki!
Dzięki za wspaniałą radę!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Ach, jaka ciekawa kompozycja: pomarańczowo-śliwkowo-teriyaki, a nawet z kaczką.
Defki, zwariowałeś, tunele, nawet boli:

skórki z kaczki. Bardzo je kocham! Oszczędzam, a potem osobno smażę na patelni i chrupię chlebem

Irina, dodaję je do kupaty z kurczaka około 20 procent mięsa mielonego lub… trzymaj się !!! Smażyć na chrupiącą skórkę tak jak powinno, wlać tłuszcz do osobnego słoika. Więc bierzemy smażone skwarki, biały bochenek w kwadraty, porządną pęczek pietruszki i czosnku, a wszystko to łączymy i mielimy na okruchy. Okazuje się, że bułkę tartą można posypać zapiekankami warzywnymi, aw piekarniku sałatkę posypać, lasagne można posypać bezpośrednio na beszamel.
I możesz ugotować tę samą kaczkę w dużych kawałkach i te kawałki ugotować na mąkę, jajko i te krakersy. I usmażyć na tłuszczu ze słoika))))

Jak mogę teraz zasnąć ?! Ja też jestem takim hachuuuuu!

Ndaaaa, chcę też kaczkę za 5-6 kilogramów i więcej skwarków.

[Elena Tim]

Elena Timdziękuję za miłe słowa))) niektórzy odmawiali śniadania po szyi i czekali, aż przynajmniej kiełbaski się usmażą

Dodano w niedzielę 03 kwietnia 2016 08:17

Asya Klyachinatrzeba będzie poczekać - no cóż, jeszcze takich kaczek nie wyprowadzili, żeby miały 6 kilogramów, podczas gdy takie są tylko gęsi, a nawet wtedy nie wejdą do pieca))