Duszona kapusta z kiełbasą lub mięsem w powolnej kuchence Moulinex

Duszona kapusta z kiełbasą lub mięsem w powolnej kuchence Moulinex

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Świeża kapusta	800gr
kapusta kiszona	600 g
Łuk	2 szt.
Marchewka	2 szt.
Pomidor	1-2
Olej słonecznikowy	smak

Metoda gotowania

• Wlej odpowiednią ilość oleju do rondla szybkowaru, włącz brązowienie.
• Podczas gdy olej się rozgrzewa, posiekaj cebulę i marchewkę, usmaż.
• Świeżą kapustę włożyć do rondla i smażyć od czasu do czasu mieszając, aż kapusta trochę zmięknie.
• Dodać pomidora, kiszoną kapustę, trochę soli, pieprzu, wymieszać, zamknąć pokrywkę.
• Anuluj Browning, ustaw LP na 10 minut.
• Zredukować ciśnienie, dodać kiełbaski, LP 6 min.
• Zamiast kiełbas można dodać smażone mięso lub kurczaka.
• Mieszanka kapusty jest bardzo smaczna, nie trzeba dodawać koncentratu pomidorowego, mało płynu.

Czas na przygotowanie:

25-30 minut

Program gotowania:

Niskie ciśnienie 16 min

Zacząłem gotować duszoną kapustę Zmniejszyć ciśnienie, dodać kiełbaski, LP 6 min... Jak to jest?
a zamiast mięsa chcę dodać mięso mielone

Na siłę zwolnij ciśnienie w szybkowarze, otwórz pokrywę i wrzuć kiełbaski, zamknij i zablokuj pokrywkę, ustaw tryb niskiego ciśnienia na 6 minut.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrovdziękuję! Już ugotowałam i jedliśmy)) gustownie!

[Lerele]

LereleTwoja kapusta okazała się taka delikatna, prawdopodobnie pyszna. Uwielbiam kapustę i naszą Mulkę.

[irman]

irman, nie uwierzysz, ale nie wyszło lepiej niż w mułu, chociaż teraz mam laskę, no cóż, Brand tam jest i robię wszystko tak samo, ale ...

[Lerele]

Lerele, Lubię gotować w Mulce. Mam go teraz z moim ojcem, ma 86 lat. Przybył, szybko ugotowany i za darmo. Bardzo lubi duszoną kapustę, a ja o czymś zapomniałem. Dziękuję za przypomnienie.