Chimcha (chimchi, kimchi ...), łatwy sposób gotowania

Przecież świeża papryka gra tam „pierwsze skrzypce” pod względem aromatu.

AAa, chciałem tylko zapytać o pieprz, Len, a ty już odpowiedziałeś. Muszę jutro posypać papryką kapustę. Kupiłem wszystko, ale nie pamiętałem o ostrej papryce
Nie wiedziałem, że ostrą paprykę można zamrozić. Wysuszono cały naszyjnik papuaski. Jeśli jutro nie kupię nowego, będę musiał zmiażdżyć ten. Co więcej, nadal nie wiem, co powinno się okazać (smak)

... Jeśli jutro nie kupię świeżego, będę musiał to posiekać

Lekko, odważnie to okruchy! Nadal bardzo różni się od podłoża.
Zastanawiam się, czy możesz to namoczyć? Powiedz, weź niewielką ilość wody i zmiękcz ją nią ... a następnie zmiksuj jak świeżą ...

Helen, niesamowity sukces na mojej ziemi. Twoja chimcha odniosła sukces, którego nie byłem w stanie osiągnąć przez wiele, wiele lat!
Co więcej, codziennie zmagaj się z niechęcią do warzyw, ciągły dowód na to, jak przydatne jest jedzenie warzyw, oyy
Cóż, kaczka, pilaw i chimcha połykały z prędkością dźwięku, nawet nie wykładając na temat przydatności marynowanych warzyw, tylko ja musiałem nazwać twoją chimchę - saur-kraut. Och, cholera, co za pyszny saur-kraut, włóż mnie do słoika na obiad, po prostu zaniemówiłem ... Tutaj, kochanie, co robią twoje piękne ręce! Milion lat zdrowia dla Ciebie, kochanie !!!

Och, Len, dzięki. Mój pieprz jest świeżo wysuszony.
Kupiłam piękną, zieloną, świeżą, małą kapustę ..... kroję, ale w środku jest pszczoła, szara. Tylko kilogram i zyskał
Stację benzynową też trzeba zmniejszyć o połowę? A może nie zepsujesz owsianki masłem? (Nie czujesz pół łyżki sosu rybnego? Naprawdę jeszcze go nie otworzyłem, może wystarczy)

pilaw i chimcha połykane z prędkością dźwięku,

Wreszcie odpadnij!
Nie wiem nawet, co jeszcze powiedzieć. Dosłownie oszołomiłeś mnie pilawem, a potem jest chimcha.
Tak miło, horror! Już płaczę a hochetsa
Dziękuję Ci!

Stację benzynową też trzeba przeciąć 2 razy? A może nie zepsujesz owsianki masłem? (Nie czujesz pół łyżki sosu rybnego? Naprawdę jeszcze go nie otworzyłem, może wystarczy)

Lekko, tak, zrób połowę mieszanki pieprzu. W przeciwnym razie jedna papryka będzie, mam na myśli, bułgarska. Ale kosztem sosu rybnego - uważaj na to, jest taki słony! Sól za chwilę. Lub, jeśli naprawdę chcesz dodać całą łyżkę, nie dodawaj wcale soli do mieszanki pieprzu.

Helen, nie płacz, ale raduj się!
Skończyłem więc obiad, ostatni kubek pilawu i chimchy do niej, pyszne!
Dziękuję przyjacielu!
A wczoraj dwóch mężczyzn przycisnęło kaak, zwłaszcza mój step-san, a potem z nimi do chaty. Kawaler, co możesz zrobić? Ciągle szukam kogoś, kto mógłby to otrząsnąć, ahh?
Czy jest ktoś, kto chce odebrać to, co złe, a on sam nie ma nic przeciwko temu, by podrywała go taka dziewczyna, jak jego step-maser, wszystko zazdrości tacie: girl_in_dreams: ahh? Prawda, prawda...
Tak, jemietochka, masz rację, tylko zaradność czasami ratuje przed ignorancją ignorancji na temat korzyści płynących z warzyw. Dziękuję przyjacielu! AVot i muszę przywoływać nazwiska.

Lyudk i Lyudk, mam pannę młodą!

oooh, vidalsassun! Billy kończy 40 lat w styczniu, przystojny, wysoki. z dobrą pracą, ale trochę leniwą osobą i nie umiejącą zarządzać pieniędzmi, potrzebujesz miłego, sprytnego i odpowiedniego budżetu. mój mąż się śmieje, wszystkim nowym znajomym zadaję jedno pytanie - czy jest panna młoda?

Poszliśmy do zdjęcia, rozważymy je na Zversovet!

aa gdzie wysłać, to do sklify, czy stąd?

Moja mama jest odpowiednia pod każdym względem ... z wyjątkiem wieku (52 lata w sierpniu)

Tak Lizonko, wiek!

aa gdzie wysłać, to do sklify, czy stąd?

Poszli do mnie, przejdę!

Cóż ... albo nie ...

Suda, morwa i boom wędkarski

[DLA MNIE]

DLA MNIE, gru, chodźmy!
Kim jesteś ta Masza ?!

Cóż ... albo nie ...

Zostawisz sobie stoisko? Smari at mnu, powiem Timonowi, niegrzeczna dziewczyno

Kim jesteś ta Masza ?!

potencjalny swat

To jest gdzie? czyli syudy? na sklif ???
Len, będę ci jednak przeszkadzał i takie zdjęcia specjalnie na prezentację. nie, środowisko domowe.
wieczorem będę grzebać w obrazkach i znajdę porządny. I właściwie, jakie jest pytanie, jeśli mężczyzna jest trochę przystojniejszy niż małpa, to już jest przystojny, to wszystko, przyjaciele!

To jest gdzie? czyli syudy? na sklif ???

Aha, syudy! Dziś nazywają nas morwy! Znak „Sklif” został nam odebrany przez psychiatrów podczas wieczornej rundy, a znak „Dom wariata” został zwrócony.
Więc teraz znasz adres.

OK!, Jestem posłuszny i posłuszny !!!

W domu wariatów tym, który włożył pierwszą szatę, jest lekarz!

Lenk, zyr kaka ratsuha!

🔗

W domu wariatów tym, który włożył pierwszą szatę, jest lekarz!

Chur jadę dzisiaj! Co więcej, wczoraj przywiązali cię do łóżka!
Hals! Czy to moja wielka lewatywa ?!

Lenk, zyr kaka ratsuha!

Och, tak jak moje susły!

Och, tak jak moje susły!

Tak

Hals! Czy to moja wielka lewatywa ?!

panowie husaria, bądźcie cicho!

SchA, stary, nie odchodź, pokażę ci, co musisz!

TUTAJ iść. Tam czeka na Ciebie brzeczka!

Lena, czytałem twoją historię o psach, do których mnie wysłałaś. Więc najpierw, a potem. Myślę, że ciągle pamiętam twoje susły, a dlaczego nie pokazujesz nam ich częściej? Teraz ja i Masza będziemy czekać, spojrzę.
Nawiasem mówiąc, jestem "sową", więc wczoraj o 4 rano zjadłem twoją kapustę. Wykonane w wiadrze Tupperverovsky. Przeciąłem go, napełniłem i poszedłem do łóżka z czystym sumieniem. Wkrótce nadejdzie dzień. Jutro też nie śpij, trzeba go spłukać w nocy, będą to tylko 2 dni.

Boże, co za ładne, tylko łapy !!! I już w kagańcach. Dorastał jak.

dlaczego nie pokazujesz nam ich częściej?

Przeciągnięto zdjęcie do motywu dla psa.

Jutro też nie śpij, trzeba go spłukać w nocy, to będą tylko 2 dni.

Tak, błagam! Zostaw to do rana, Ir, twojej kapuście nic się nie stanie.

Do rana, a więc do rana.

Elena, a jak długo powinna być gorzka papryka? A potem są tak różni. Możesz przykleić takie ogromne ...

I gorzka papryka mnie zawiodła. Podobno kupiłem złą odmianę, ale co znalazłem. Był taki niski. I to nie to samo, co Lena na zdjęciu. Rozciąłem go i nie było miazgi, tylko nasiona i skórka. Nawet w blenderze nie mielono prawidłowo. Ale potem spróbowałem kapusty, tak ostrej. Warto, fermentuje ostatni dzień.

Był taki niski

Vooot, ale mam długi. Niedawno ugotowałam zupę (według przepisu) na 4 litry. Dodałem dwie papryki. Nie mogli jeść, to było bardzo ostre. I tutaj na 2 litry uzyskuje się 4 papryki. Więc myślę ... jak długo powinna być papryka, przynajmniej w przybliżeniu

Lenusya (nic, więc mówię)!
Chcę dodatkowo podziękować, moja kapusta „siarkowodór” stała, i chcę Wam powiedzieć, że nie jedliśmy nic smaczniejszego, naprawdę myślałem, że to wszystko kirdyk, żaden dobry przepis niczego nie zepsuje.
Wielkie ludzkie podziękowania ode mnie i moich chłopów !!!

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, im krótszy pieprz, tym jest ostrzejszy. Na przykład w Uzbekistanie jest pieprz o długości zaledwie 5 centymetrów, więc to tylko morderstwo. A w sklepach najczęściej kupujemy papryczki długości 12-15 cm. Więc nie krępuj się, aby wziąć oba zgodnie z przepisem. W zimnej chimchy pieprz nie będzie się zbytnio palić, to on, wchodząc do gotowanej zupy, nadaje mocniejszą pikantność.

Trishka, Ksyushano cóż, dzięki Bogu, wszystko się udało. Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał. Dobre zdrowie, moja droga!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, dziękuję!

Więc spanikowałem i kopnąłem to kimchi. W domu były 4 czerwone papryki bez właściciela, gorzkie w zamrażarce, ale w sklepie były 2 pompy po 1,5 kg.
Po prostu włożyłem to do słoików



Mój mąż zapytał, co to jest, powiedziałem, że to chimcha, zapytał mnie, skąd mam takie przekleństwa. Ponadto w domu nie było jednorazowych rękawiczek, wtrącałem się gołymi rękami, a potem nigdzie nie pękł, nawet teraz boję się iść do prania
Kapusta jest już pyszna na tym etapie, jak tylko wchodzę do kuchni, wyciągam kawałek mama chimchi.

[Olima]

O,Olima, wygląda nieprzyzwoicie! Bez względu na to, ile jem, nie ma znaczenia, jak widzę zdjęcia, już ślinę. Cóż, jak możesz nie przysięgać!
I wszyscy drażnicie się i drażnicie! Ech, pójdę też schrupać chimchushkę ...

Lenkaaaa! To jest bomba! Nigdy nie próbowałem prawdziwego chim-chi, ale moje jest takie pyszne. Dziękuję Ci! I zrobiłem pilaw według twojego przepisu. Według wszystkich zasad - ze wzgórzem, z przewrotami. Kiedyś też gotowałam wyśmienicie, ale z dzwoneczkami i gwizdkami zapobiegającymi odświeżaniu. Mój mąż też lubił chim-chushkę. Zrobili telefonem zdjęcie jego dania. Spróbuję to wstawić.
Tak, dopiero kiedy to zrobiłem, przeczytałem początek. Wrzuciłem wszystko od razu do blendera, a potem skończyłem czytać, że paprykę na końcu należy wrzucić i rozdrobnić na kawałki ... ale już za późno, żeby się spieszyć

Łał! Odpadać! Bum!

a potem przeczytałem, że pieprz na końcu trzeba wrzucić i zmiażdżyć na kawałki

Lekkie, „na małe kawałki” - to jest dokładnie to, co masz!
Piękno jest niesamowite, zazdrościłam już wszystkiego! I mój pilaw noooo!
Okazało się bardzo dobrze, Light, a chimcha i pływak są przystojni!
Co to za ryż? Och, nie ma go tutaj, przejdźmy do tego tematu, spróbujmy ...

[Lena]

Prawdziwych szympansów też nie jadłam, nie wiem, co to powinno być.
Lena, więc mam pytanie. Chimchu trzeba czymś podlać, cóż, jaki rodzaj masła jest, czy jest w takiej postaci i jest spożywane, jak to ugotowaliśmy?
Prawidłowo powiedziałeś, że kiedy zostanie podany, nie będzie tak gorąco. Okazało się bardzo smaczne, umiarkowanie ostre.
Ale muszę to zjeść sam. Moi ludzie nie jedzą kapusty. Syn uwielbia ostre, więc pomyślałem, że zwabię go przyprawami, ale powiedziałem, że i tak nie zje kapusty. Mąż właśnie spróbował kawałka. Cóż, nic, ale cała moja chimcha będzie, to wszystko.
LenaDziękuję bardzo.

[real]

Ja też real Chimchi nie jadł, nie wiem, co powinno.

Irlandczycy, dziewczyny! To NIE JEST FAKS I NIE ANALOG! To najbardziej autentyczna chimcha o autentycznym smaku! Z tą różnicą, że przepis jest uproszczony do niemożliwego! Więc teraz możesz spokojnie powiedzieć wszystkim, że zjadłeś prawdziwą chimchę!
Na samym początku przepisu napisałem, że nie zauważyłem różnicy w smaku między „prawidłową” a „uproszczoną” chimchą. I jadłem ją przez całe życie, ciemności!

... Chimchi trzeba czymś podlać, no cóż, jaki rodzaj masła jest czy jest w takiej formie i jest jedzone, jak to ugotowaliśmy?

Nie, Irlandczyku, olej nie jest wymagany. To absolutnie gotowa przekąska. Wyjdź z puszki i pop!
Ten olej trafia do marchwi.
Cóż, kolejne podziękowania za przepis! Brak mi słów!

W tej chwili jemioła znowu zacznie wysyłać uśmiechy i chusteczki, rzodkiewki!
Cóż, nie ma współczucia dla szlochającej dziewczyny!

Irlandczyku, drukh, dobre zdrowie, moja droga!

Więc teraz możesz spokojnie powiedzieć wszystkim, że zjadłeś prawdziwą chimchę!

Nie daj się zwieść, jacy teraz jesteśmy fajni.

Cóż, Duc!

Lena, właśnie wymieszałam kapustę z pikantnym dressingiem, włożyłam do słoika i spróbowałam ..... wydłubam oczy. Za pół kilograma kapusty mam tylko dwie ziarna pieprzu, on jakoś ukvasitsya ??? A może nadal będzie to smocza przekąska ??
Zapach zapiera dech w piersiach, nawet jeśli siedzisz w słoiku

Tak było ze mną. Po zmieszaniu wyrywasz również oko, a po dniu stania stało się mniej dotkliwe.

czy on przynajmniej jakoś ukvasitsya?

Tak, w teorii powinno ... Zwykle tak się dzieje.
Chyba że natkniesz się oczywiście na ostrą paprykę superfood.

przynajmniej usiądź w banku

Fuh ... mam nadzieję
Ale kto wie, jaki to rodzaj pieprzu, przyszedł późno na rynek, wybrał go od jednej babci, wszyscy byli takimi szumowinami, którzy ledwo mogli wybrać. Wziąłem te dwie papryki, mówię trochę do mnie, a babcia mówi: weź moje dziecko, dobra papryka, nie pożałujesz.
Okazał się bardzo dobry

Wszystkie ręce nie sięgają, żeby meldować .... Okazało się, że kapusta, do pracy przyniosła smakołyk, więc chimcha wyszła jak dzieci do szkoły .... Koledzy namoczyli resztę soku chlebem)) to był prawie pysk sałatkę… Tak wielkie merci, proszę pana… Smacznie… Swoją drogą, moja ostra papryka miała jakieś 20 cm… Więc to kreatura pieprz był ze złości, że kiedy się mielił, złapał powietrze i prawie odpadł ... Więc idź i przekonaj się, jaka będzie ostrość w końcu, to nie jest przeznaczenie próbować spróbować, jest droższy dla siebie))