Sałatka z zielonej fasoli

Sałatka z zielonej fasoli

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Zielone fasolki	około 500 g
Cebula	1 głowa
Pomidory	2 szt.
Jajka	2 szt.
Tankowanie:
Ocet winny	2 łyżki stołowe. l.
Oliwa z oliwek	5 łyżek. l.
Sól pieprz

Metoda gotowania

• Fasolkę szparagową gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (około 15 minut, ja lubię niezbyt gotowane) (fasolkę można konserwować, wystarczy spuścić wodę). W międzyczasie drobno posiekaj średnią główkę cebuli i zalej 2 łyżki. łyżki octu (lepiej niż cydr jabłkowy), dodaj pokrojonego pomidora lub dwa, jajko na twardo lub dwa i ostudzoną fasolę. Dopraw solą i pieprzem do smaku i dodaj 5 łyżek. łyżki oleju z oliwek (lub słonecznika).

Uwaga

Chciałbym wnieść swój wkład w tworzenie strony, na której tyle się nauczyłem.
Krótko mówiąc, sałatka dla obserwatorów wagi (i nie tylko dla nich)

Ostatnio to zrobiłem, zjedli wszystko. Nadal to zrobię, wstawię zdjęcie.

Niezła sałatka i świetny pomysł na porcję!

Jedz za swoje zdrowie! Tutaj, w Aveyron, ta sałatka jest podawana bardzo często. To prawda, nie w restauracjach, ale na rodzinny obiad, jak przystawka.

Jedz za swoje zdrowie! Tutaj, w Aveyron, ta sałatka jest podawana bardzo często. To prawda, nie w restauracjach, ale na rodzinny obiad, jak przystawka.

Entrée to przystawka w sensie dania rozpoczynającego posiłek?

Dokładnie. I może to nie być tylko sałatka.

Bardzo lubię też lokalny sos winegret: olej roślinny jest ubijany z octem i musztardą. Zielona sałatka z tym sosem to tylko piosenka.

Bardzo lubię też lokalny sos winegret: olej roślinny jest ubijany z octem i musztardą. Zielona sałatka z tym sosem to tylko piosenka.

Robię też ten sos! Uwielbiam doprawiać letnią sałatkę.