Zapiekanka ryżowa z rabarbarem w maszynie do chleba

Zapiekanka ryżowa z rabarbarem w maszynie do chleba
Kategoria: Przepisy
Składniki
Rabarbar
(obrać łodygi rabarbaru,
pokroić na kawałki o długości 2 cm,
słabo widoczne na wodzie
przed zmiękczeniem) około 100 g
Kasza ryżowa ze słodkim mlekiem
(około 2 szklanek ryżu
o 1,5 łyżki. mleko) pełne
duży
miska
Dżem
Duża garść rodzynek
Masło 2 łyżki l.
Jajko 2 małe kawałki
Metoda gotowania

W misce wymieszaj owsiankę ryżową z rabarbarem, możesz dodać trochę dżemu na słodycz, rodzynki lub pokroić suszone morele / śliwki (kto to lubi). Dodaj zmiękczone masło, jajka. Włożyłem wszystko do wiadra maszyny do chleba (wyjmuję łopatkę). Na wierzchu wszystko smaruję kwaśną śmietaną - nie jestem chciwy. Stawiam do pieczenia na 25-30 minut.
Jest chłodzony bezpośrednio w wiadrze, ponieważ gorącego nie można dobrze usunąć. Plastikową szpatułką kroję zapiekankę w wiadrze na kwadraty i wyjmuję na talerz. Jemy ze śmietaną i dżemem truskawkowym.

Nie przepis, ale znalezisko dla miłośników letniego życia na wsi!