Piekarnik wielofunkcyjny DeLonghi FH1394

[ksyushka]

ksyushka, Oksana, jesteś z nami udowodnisz Pokazujesz ze zdjęciami, ale czy możesz dostać ciasto francuskie, prosty przepis z Internetu? Tak, nawet w Kesh. Nie mam kołysania, ale myślę, że dam sobie radę bez tego. Swoją drogą, jeśli nie ma krojonego, ale ciasto francuskie?

Svetlana, ciasto jest elegancko ugniatane przez firmę Kenwood. Zobacz babcię Emmę, jak sobie radzi. To prawda, ugniata w kicz. Naprawdę proste. Będziesz musiał to rozwinąć rękami. Dłużej maluję wszystko, widać to wyraźniej. Przeglądam wiele przepisów na YouTube, a moi asystenci kuchenni to uosabiają,




Mąka - 500 gramów

Woda - 250 mililitrów

Sól - łyżeczka

Ghee lub masło - 100 gramów



Zobacz sam proces

Oksan, nauczyłem się już formować od Irishki, teraz pójdę zobaczyć tę osławioną babcię!

Zapiekanka dla dziewcząt od Tanyusha Makarenko

[ksyushka]

ksyushka, och, mam ich tylko dwa. Małe zielone! A dzieci proszą o babeczkę. Jaki jest przepis?

Elena też ma 2 lata, jemy tylko z mężem. Dzieci nie jedzą, więc wystarczy jeden przepis na YouTube Zapiekanka Tatyana Makarenko

[ksyushka]

ksyushkaile piękna! Kto o czym mówi, a ja ... jak zrobił się kurczak? Wygląda pięknie, myślę, że też smakuje. Szukam przepisu na idealnego kurczaka (najlepiej długo bez marynowania, ale to marzenie).

Dinah, tak, wszelkie przyprawy i idź do kuzyna grilla

[ksyushka]

ksyushkai zdjąć wzrokiem? Jaka moc? Jakoś to zrobiłem, odrzucili, powiedzieli, że wierzch jest upieczony, w środku nie jest upieczony: / chociaż było dobrze. To są moje spory.

Dina, sprawdź ją nożem. Na początku ustawiłem go na małej mocy. Dodaj moc, gdy będziesz gotowy. Nie zapomnij go zakręcić. Mam to na stojaku.

Dziewczyny
Kuzinki pojawił się na Ali
Cena RUB 10745
Kto musi to wziąć, zanim znowu znikną

[ksyushka]

ksyushkaja * ty *
/ Tutaj z nożem na gorąco nie rozumiem, wszystko jest w soku, jaką figę wypływa można zobaczyć.

Dina, najważniejsze, żeby nie pić czerwonego soku. Zasadniczo będzie to widoczne wizualnie

[Dina]

Nie mogę tego zrozumieć z nożem na gorąco, wszystko jest w soku, jaki rodzaj figi wychodzi, możesz zobaczyć.

Dinaco jest nie tak z kurczakiem? A jak to jest: „Jakoś to zrobiłem, odrzucili, powiedzieli, że wierzch jest upieczony, w środku nie upieczony”. Jaki tryb włączasz?
Często piekę albo trzy duże piersi w całości (na kości), albo w porcjach, rzadziej robię całego kurczaka, ale nie było niczego, co by nie było upieczone. Zawsze domyślnie ustawiam tryb „piekarnik” i kontroluję go po drodze. Oczywiście cały kurczak pieczony jest najdłużej. W przypadku piersi i porcji wystarczy 30-40 minut. Nie marynować, wystarczy natrzeć solą lub gotową przyprawą z torebki, czasem posmarować majonezem. Mniej więcej w połowie odwracam go raz, ponieważ temperatura górnego i dolnego ogrzewania jest inna. Jakoś tak

Kurczaka robię tylko w Kuzinie, nawet w piekarniku okazuje się, że nie jest tak smaczny. Pierwszy raz zrobiłam kurczaka według książki kucharskiej dla Kuziny. Kurczak okazał się wspaniały! W trakcie pieczenia obróciłem go dwukrotnie. Najpierw pierś w dół przez 25-30 minut, aż do złocistego koloru na wierzchu, przekręć szczypcami i widelcem na drugą stronę i kolejne 30 minut, aż pierś będzie złota. Jeśli wynik pasuje, wcześniej wyłączam Kuzina. Piec w trybie Airfryer przez 60 minut. Siła 3 lub (4, jeśli kurczak jest duży). Wieczorem przed pieczeniem natrzyj solą, przyprawami do grillowanego kurczaka, czosnkiem. Możesz go zetrzeć przed pieczeniem przez 30-40 minut, ale smak będzie inny. Pieczę na ruszcie, czasem tylko w misce, jeśli kurczak jest cienki.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, tak xs co jest nie tak, pytanie dotyczy całego kurczaka.Nie pamiętam schematu, ale pierś wyszła sucha, a nogi przy kości nie były do ​​końca upieczone, trochę krwawiły (musiałem je oderwać i dokończyć). Chciałbym, żeby obie nogi były normalne, a pierś nie była sucha. W piekarniku jest lepiej z pieczeniem, ale też odrzucają, jakby trochę wytrawne, ale nie mam czasu na marynowanie, kurczak zawsze spontanicznie wpada mi w ręce, więc próbuję zrozumieć, czy to możliwe upiec w całości bez marynowania, żeby nie był suchy i upieczony, czy to tylko marzenie ... Tutaj robisz w misce, prawda? Czy to w porządku, że masz to smażone, unoszące się we własnym soku? Chciałbym tego uniknąć, ale wtedy na pewno będzie sucho? Próbowałem na grillu, jest suchy.

GarvichDziękuję za doświadczenie, nie podobało mi się na grillu, mówią, że jest wytrawne, ale nie marynuję, więc może to jest powód.

[Dina]

Tutaj robisz w misce, prawda? Czy to w porządku, że masz to smażone, unoszące się we własnym soku? Chciałbym tego uniknąć, ale wtedy na pewno będzie sucho?

Dinatak, wrzucam go prosto do miski, a nie na grilla, a do piekarnika. Nie podobał mi się grillowany kurczak, ponieważ też go wcześniej nie marynowałam, ale jest to konieczne do grillowania. Nigdy nie wysycha w piekarniku, najwyraźniej reżim temperaturowy jest bardzo dobrze obliczony. Cóż, jeśli posmarujesz go majonezem lub kwaśną śmietaną ... Nie smaruję tego niczym. O „pływaniu we własnym soku”, ale ile jest soku ... 20-30 mililitrów, nie więcej. Zrozumiałem jedno, tryb piekarnika dla kurczaka jest najlepszy, wystarczy wybrać odpowiedni czas, aby nie przesuszyć. Pierś NIE jest sucha, wręcz przeciwnie, przypomina „sous vivid”.

[Ilmirushka]

Ilmirushkawięc naucz mnie wybierać odpowiedni czas! Zdałem sobie sprawę, że piekarnik jest domyślny i wygląda, to znaczy 3 poziom i wydaje się, że tam jest 40 minut. Odwróć się na środku. Pokrywa jest zamykana sama. (wentylator prawdopodobnie wpadnie w śmierć, ale nie przejmuj się).
Gdy w piekarniku nie zrobię 30 ml soku, to dużo więcej. Ale robię to zamknięta, w rękawie lub mundurze z dekoltem, może dlatego.
Więc, w całości, najpierw umieściłeś go na Hrud? A potem na plecach? Żeby zalana woda spływała po Khrudi i zapobiegała wysychaniu? Ręce mnie swędzą, żeby jutro kupić laskę i torturować ją w Kuzy

Zapomniałem zapytać - kiedy to robisz, czy wkładasz do niego czteronitkowy? Czy jest cytryna czy jabłko? Albo łuk? Mówią, że jest mniej suchy, czy też nie będzie odgrywał całej roli podczas smażenia?

Zapomniałeś, że tłuszcz się nie pali podczas smażenia? Nie ma potrzeby dodawania wody lub czegoś innego, aby być wyszukanym?

najważniejsze to nie czerwony sok. Zasadniczo będzie to widoczne wizualnie

Wiem o czerwieni, ale na ciemnym tle naczyń nie widzę co to jest to trzeba wyciągnąć PS na talerz, szturchnąć i spojrzeć na kolor soku i jak nie lód , ponownie wepchnij go na patelnię, zbyt pracochłonne, leniwe

[Dina]

Dina, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaak, wszystko w porządku: Kurczak powinien być bardzo dobrze rozmrożony, tak jak rag. Pokrywka jest oczywiście zamknięta, ale jak inaczej! Włączam wentylator co 3-4 tygodnie i czyszczę go Amwayem z czerwonym pędzelkiem i bez problemu. Następnie najpierw odkładam pierś kurczaka, plecy szybciej się rumienią, nie tracę czasu, po prostu patrzę na zewnątrz i odwracam. Niczego nie wciskam do środka, po prostu natruję solą i przyprawami. Miskę smaruję trochę olejem na pędzelku, żeby kurczak się nie smażył. Tłuszcz się nie pali, wody nie dodam.
Dina, i jeszcze jedna rada, często to robię i jest to dla mnie wygodne: w końcu kurczak pokrojony i rozwinięty pośrodku, wzdłuż piersi, piecze się lepiej, szybciej i przewraca go szczypcami i widelec nie stanowi problemu, a na talerzu wygląda piękniej. Wydaje się, że napisałem wszystko

[Ilmirushka]

Ilmirushka, i gdzieś zobaczyłem sposób na krojenie kurczaka, a teraz zawsze to robię. Konieczne jest cięcie nie wzdłuż piersi, ale wzdłuż grzbietu. Kalenica jest odcinana, tusza rozłożona „kolanami” do siebie. : girl_haha: Następnym razem zrobię zdjęcie.

[Anyutok]

Anyutok, Anya! Wszystkiego najlepszego! Wszystkiego najlepszego!
Na naszej stronie mamy przepis o nazwie Butterfly Chicken.
Tutaj jest link https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 Tam kurczaka pocięto tak po prostu, z wyciętym grzbietem.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanovadokładnie, widziałem tutaj Dzięki za gratulacje !!!

[Ilmirushka]

Ilmirushkano cóż, wszystko.jeśli dostanę dziś PSIS, będę plast. Oczywiście chciałem tego całkowicie, ale ponieważ ludzie radzą ...
Ale czy okazuje się, że jest smażony, czy jest miękki? Najpierw potrzebuję soft. Smażone jest czasami trudniejsze.

Masha IvanovaLenus, dziękuję za wygnanie!

Anyutok, rozumiem, zróbmy to. Wszystkiego najlepszego! Wszystkiego najlepszego!

[Dina]

Dinazostanie upieczony.

[Ilmirushka]

Ilmirushkano cóż, dziękuję, w końcu polubiłem kurczaka. Nadal będę eksperymentować z całością, ale ta opcja zapuści korzenie. Cóż, próbowałem to zrobić wcześniej, z jakiegoś powodu mi się to nie podobało, było nierówno, może moja Kuzka się rozwinęła?
Ogólnie rzecz biorąc, zgłoś. I podobał mi się kolor!


Białawe miejsca szperałem, próbowałem I tak wszystko było piękne.

w końcu polubił kurczaka.

no pięknie!
Dzięki Bogu, inaczej spędziłem cały dzień spanie martwił się o kurczaka w Dinuli
Próbowałem też takiego nacięcia, wróciłem do zwykłej pierwszej opcji - nacięcia wzdłuż grzbietu, bo najgrubszą częścią kurczaka jest jego przepiękna klatka piersiowa, z nacięciem grzbietu zostawiamy go w stanie nienaruszonym, czyli najgrubszym. Istnieje niebezpieczeństwo, że cały kurczak się ugotuje, a pierś może nie być upieczona do kości. A kiedy idziemy pierwszą drogą - przecinamy wzdłuż piersi, wtedy grubość wszystkich części tuszy jest w przybliżeniu taka sama, a prawdopodobieństwo braku pieczenia spada do 0.

Dziewczyny, pozbyłem się AG wraz z pojawieniem się Kuziny. Tak, ptak normalnie nie pasuje do Kuźinki. Dlatego maksymalnie wyciąłem jej mostek i grzbiet. Ogólnie jak to idzie. I rozpowszechniam to. Tak, nie tak reprezentacyjny, może jak cała laska, ale możesz pomyśleć o wątku do zgłoszenia gościa) Ale cóż za miła podwójna premia w porównaniu z AG. gotuje 2 lub 3 razy szybciej. I zestaw do zupy)))

Od dawna kroję kurczaka na połówki, wycinając duże płaskie kości i kręgosłup. Zostawiam skrzydła i nogi z kośćmi. Dzięki temu kurczak zachowuje swój wygląd i lepiej się piecze. W piersi pod skórę można nałożyć masło z ziołami - dla aromatu i soczystości.

Przecinam klatkę piersiową na środku, wycinam wystającą kość stępkową z obu stron i uwalniam stelaż z mięsa (jak przy rozbieraniu kurczaka), odcinam skrzydła i nogi na stawach.

[Dziewczyny, dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami]

w końcu polubił kurczaka.

Dina, kurczak okazał się fajny!

wypróbowałem takie cięcie, wróciłem do zwykłej pierwszej opcji

Chyba tak...

ptak normalnie nie mieści się w całości w Kuźince

Nigdy nie zrobiłem całego kurczaka w Kuzinie, trzeba naprawić sytuację.

Od dawna kroję kurczaka na połówki, wycinając duże płaskie kości i kręgosłup

Musimy spróbować.
Szczerze mówiąc, zapomniałam, kiedy ugotowałam gdzieś całego kurczaka, bo mój mąż nie przepada za mięsem z kurczaka ...
Musimy kupić małą, nienaruszoną i włożyć do Kuzinki - upiec!
Dziewczyny, dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami

[Julia]

Musimy kupić małą, nienaruszoną i włożyć do Kuzinki - upiec!

Juliapamiętaj, aby go włożyć - pokocha, no, przyprawy, oczywiście, użyje swoich ulubionych, pierś okazuje się bardzo delikatna, a skórka
Nie lubi piersi - pieczona na porcje, dużo udek, skrzydełka i udka z kurczaka

Przede wszystkim uwielbiam skrzydełka: „paluszki” przecinam na rosół i okazuje się pyszny jak serca.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, julia_bbDziękuję wam dziewczyny! Podobało mi się najbardziej. Klatka piersiowa była upieczona normalnie, aż do kości, nie sucha, generalnie piękna. Następnym razem, jak zacznie piszczeć, rozetnę ją i porównam.

Dziewczyny! Przybył od MK Lazerson Ilya Isaakovich. Tam nasza Kuzinochka smażona grzyby i cebula dla niego do zupy grzybowej) Bardzo ją pochwalił) Chociaż MK był zwyczajny, nie zamówiony w firmie.

[Zhanik]

Zhanik, świetnie, że odwiedziłem MK, a nasz kuzyn jest asystentem Lazersona
Podobno przeczytał naszą sekcję forum i kupił sobie taki urok

Podobno przeczytał naszą sekcję forum i kupił sobie taki urok

Ma partnera, Kenwooda-Delongy'ego i cały sprzęt z personelu księżniczki tam jest) I wszystko jest w dość aktywnej pracy.

Widać, że ma wielu partnerów, żartuję)) Ale Kuzinka nie był u swojego MK w Moskwie ...

[Julia]

Ale Kuźinki nie było u swojego MK w Moskwie ...

Julia, ale tutaj jest w domu. Ma też płaszcz z czasów ZSRR stojący obok wszelkiego rodzaju gadżetów na jednej półce. Kiedy zobaczyłem też kuzyna, byłem bardzo zaskoczony. I tak jest, używa go w ogonie i grzywie. MK ma co tydzień, a nie pojedynczo. Powiedział, że uwielbia ten gadżet za to, że sama frytki, a on sam zajmuje się innymi ważnymi sprawami)
Nawiasem mówiąc, niedawno miał MK w Moskwie

[Julia]

Ale Kuźinki nie było u swojego MK w Moskwie ...

W MK w Moskwie był tylko sprzęt Comfort-Maximum - Shteba, Kaso, Princess. I nie sprzedają Delongy.

Julia, czy jesteś kolejnym MK, a nie Chlebopeczkinskim, masz na myśli?

[A.lenka]

A.lenka, oczywiście hlebopechkinsky

ale tutaj jest w domu

Tak, byłoby ciekawie odwiedzić jego studio!

Tak, byłoby ciekawie odwiedzić jego studio!

Też chciałbym to zobaczyć! Teraz, gdyby Comfort-Maximum zorganizował tam MK, rzuciłby się bez wahania ...

Dzień dobry.
Chcę kupić ten multicooker, ale obawiam się, że nigdzie nie mogę znaleźć do niego zapasowych misek.
Czy możesz powiedzieć, gdzie można je zamówić, jeśli coś się stanie?
Lub radzę pójść do multicookera (chociaż wydaje się, że nie ma)

Idę do multicookera (chociaż wydaje się, że nie ma)

są podobne, imion nie zdradzę - nie pamiętam. Miski zapasowe są w sprzedaży, często są w M-video, znaleziono je w innych sklepach internetowych, na przykład „kawa Azbuka”. Sprzedawane są zarówno z mieszadłem, jak iz płaskim dnem - wygodne do pieczenia. I nie nazwałbym ich oszczędnymi, a raczej dodatkowymi. Powodzenia z zakupem.

Czyli okazuje się, że oryginalna miska w zasadzie będzie żyła jeszcze długo?
Czy można go użyć na przykład do robienia kotletów? (W środku jest tylko szpilka)
Również multicooker ma już 15 lat. wszystko, co widzę, na zamówienie z misek = (

Stormxilius [/ b], miski w wielu sklepach są w sprzedaży, tutaj np. W M-video:
🔗
🔗

Podziękować!
UPD
Niedostępne bez łopatki.
Czy możesz mi powiedzieć, że takie sklepy w zasadzie realizują zamówienie, czy będzie konieczne zamówienie przez aliexpress lub coś w tym stylu?
P.S. multicooker został już zamówiony =)
P.S.S Będzie trzeba go uruchomić w jakimś trybie testowym, aby usunąć zapach plastiku?

miska w zasadzie będzie żyła długo?

Tak, oczywiście, że tak, dlaczego nie, jeśli używasz go ostrożnie.

Cóż, sądząc po recenzjach na tym samym rynku jest problem z automatyczną szpatułką mieszającą, to że sama miskę rysuje, przede wszystkim martwi + fakt, że nie ma płaskiej miski do pieczenia, którą chcę zrobić domowy chleb lub pizza)

[Stormxilius]

Stormxiliuswbijasz w wyszukiwarkę kubek, którego szukasz. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi. Nawet jeśli nie w tej chwili, oznacza to, że wkrótce się pojawią. Znikają i pojawiają się. Nie ma potrzeby kupowania na Ali.
Przeczytaj o ostrzu do drapania w temacie. Szpatułkę można przeszlifować. Temat jest szczegółowo opisany.

Przepraszamy, nie ma wyszukiwania na ten temat)

Przepraszamy, nie ma wyszukiwania na ten temat)

Panie, tylko 360 stron ... czego tu szukać - usiądź i czytaj i będziesz szczęśliwy dowiesz się wszystkich szczegółów.