Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje

[Mirabel]

I czytałem ci ... prawdopodobnie powinienem ...

Mirabel, Vika, oczywiście, że tego potrzebuję ... Niedawno kupiłem swoją pierwszą wolnowarową 3,5-litrową kuchenkę z owalną miską, jestem bardzo zadowolona ... Teraz gotuję tylko części kurczaka, przez długi czas (1 godzina dla H i 2,5 godziny dla L), ale smak nietypowy. Kaczka też jest tylko tam. Po drodze chiński potwór, ugotuję w nim galaretkę ..

[Allegra]

AllegraSveta`` Nie może w żaden sposób wydawać dużo energii elektrycznej. Ja, dzisiaj, ze świeżym umysłem policzonym - 20 centów to u nas 1 kW prądu, nie sądzę. czyli niewiele więcej we Francji. Jeśli jej powolny zjada około 350 watów, to za 9 godzin będzie nieco ponad 3 kW. to nie jest nawet 1 euro. Coś ciocia się pomyliła ... i tak wiele pochwał.
Natalia, A jaki jest twój owalny kształt? I czy zmieści się tam mała kaczka lub część indyka (na przykład noga)
A jakiego rodzaju chiński potwór? Z Ali? Szukałem tam, tak ładnie ... ale dostawa do nas ... okropna. ile to kosztuje

[Allegra]

AllegraSveta`` Nie może w żaden sposób wydawać dużo energii elektrycznej. Ja, dzisiaj, ze świeżym umysłem policzonym - 20 centów to u nas 1 kW prądu, nie sądzę. co jest znacznie większe we Francji. Jeśli jej powolny zjada około 350 watów, to za 9 godzin będzie to nieco więcej niż 3 kW. to nie jest nawet 1 euro. Coś ciocia się pomyliła ...

Algorytm pracy wolnoobrotowej maszyny, podobnie jak żelazko, nie nagrzewa się w trybie ciągłym, tylko w fazie nagrzewania.
Owalne 3,5 litra obejmuje golonkę do 1,5 kg, kurczaka do 1,8 kg. Waga jest przybliżona - bo jak trzeba gotować duże porcje to gotuję w misce 6,5 litra.

[Vika]

VikaMam 3,5 litra. owalne - CROCK-POT, kaczka do 1,8 kg, cały kurczak do 1,6 kg, udka z indyka 2 szt. średni rozmiar.
Chiński potwór 5 litrów. w ten sposób:
🔗
% e4% b8% ad% e5% 9b% bd% e7% 93% b7% e9% 83% bd% e9% 99% b6% e7% 93% b7% e7% b2% be% e5% 93% 81 & SKUId = 38385380352

Gotuję w misce 6,5 litra.

Poprawię cię ... łatwiej powiedzieć, że gotuję jacuzzi...
Cóż, tak nazywa się 6,5 litra wolnego wina, które jest używane na forach kulinarnych ...

[Natalia]

Natalia,
Co za rozkosz, którą zamówiłeś! Chciałbym też być całkowicie ceramiczny, ale ... pewnie jeszcze kupię w Europie.
I chyba owalny i coś mi się wydaje, że mały rozmiar mnie zadowoli.
Dzięki za informację!

W żaden sposób nie może wydawać dużo energii elektrycznej.

Aby trochę zaoszczędzić na energii elektrycznej i przyspieszyć gotowanie, najpierw rozgrzewam miskę ceramiczną gorącą wodą z kranu, czyli nalewam wodę i odstawiam na chwilę. Jeśli następnie podgrzejesz go wrzątkiem z czajnika, zagotuje się jeszcze szybciej.

Dziękuję za interesujące forum, z entuzjazmem przeczytałem pierwsze 50 stron, po czym zdałem sobie sprawę, że nie mogę opanować 252 stron i zacząłem przewijać 10 stron, więc przepraszam, jeśli coś było już omówione i przegapiłem to. To pytanie mnie prześladuje. Mam dwa urządzenia: multicooker Redmond i urządzenie do gotowania ryżu. MVD, jak rozumiem, jest również skrzyżowaniem termosu i kuchenki, nawet bardziej przypomina urządzenie do gotowania ryżu niż multicooker. Ministerstwo Spraw Wewnętrznych to garnek, w którym gotowanie = ociężałość. W rzeczywistości, z wystarczającym entuzjazmem, można to zrobić na zwykłej kuchence (jeśli rondel jest przykryty ręcznikami), w piekarniku i na urządzeniu Airfryer. Próbowałem zrobić grenadiera w MV, marząc, że do rana będę miał delikatne mięso rybne z kośćmi miękkimi, jak w puszkach. Temperaturę ustawiono na 80 *.
A rano dowiedziałem się, że wypłynęła trochę wody (prawie ucho), mięso rybne było ugotowane, ale kości nie.
Muszę powiedzieć, że kilka razy gotowałem już domowe konserwy - w szybkowarze, z drobnych ryb, z koncentratem pomidorowym. Kości były delikatne. A tutaj z tą bardzo „tęsknotą” jest taki kłopot.

Galaretkę gotowałam również w urządzeniu do gotowania ryżu, doprowadzając do wrzenia i pozostawiając w stanie gotowości do rana.
Okazało się też, że galaretka też się sprawdziła, co utwierdza mnie w przekonaniu, że MVD z powodzeniem powinien zostać zastąpiony zarówno przez MV, jak i ryżowar.
(W urządzeniu do gotowania ryżu tryb czuwania wynosi 80 *, tryb gotowania rozgrzewa się do wrzenia (dokładniej, trochę bardziej przebiegły: nie „do wrzenia”, ale „do odparowania cieczy” - jeśli robisz galaretkę, należy ręcznie przełączyć w tryb gotowości, w przeciwnym razie wszystko wygotuje się przed automatycznym wyłączeniem trybu „gotowania”), nie ma innych trybów w urządzeniu do gotowania ryżu.)

Oto więc pytanie, drogie panie: DLACZEGO nie dostałem puszki od grenadiera w MV ?!
Z recenzji na tym cudownym forum zdałem sobie sprawę, że Ministerstwo Spraw Wewnętrznych różni się od MV i ryżowarki tym, że zawiera

- nie ma wylotu pary (a można to wygrać przykrywając MV lub ryżu pokrywką z folii lub moimi ulubionymi ręcznikami?),

- miska ceramiczna (oba moje urządzenia mają miski ceramiczne),

- powolne nagrzewanie (można to również łatwo pokonać ustawiając tryb „Multipovar” w SN na temperaturę 40 * i po kilku godzinach przełączając się w tryb 80 *).

Nie widziałem żadnych innych różnic. Brakuje czegoś?

Na prośbę robotników przetestowała niski reżim. W opisie napisano, że temperatura na nim wynosiła 75 *.
Więc pieczone mleko na niskim poziomie. Niespodzianka ...
15.00 mleko 23 *
16.00 53*
17.00 74*
18.00 84*
19.00 87*
20.00 92*
21.00 94*

Może moje tryby są pomieszane w niektórych miejscach? Ponieważ instrukcje mówiły, że samochód jest mniej niż wysoki, ale więcej niż niski.
Ale spójrz

Przetestowałem tryb automatyczny. Moje instrukcje mówią, że tryb gotuje się szybciej niż na niskim poziomie, ale wolniej niż na wysokim poziomie.
A więc kompot z suszonych owoców do samochodu.
18,00 zimna woda 19 *
19.00 47*
20.00 68*
21.00 78*
22.00 84*
23.00 88*
24.00 88*
01.00 88*

Oznacza to, że mój dołek jest silniejszy. ale mleko jeszcze się nie skończyło, a jest już szósta. wartość

Cóż, w urządzeniu do gotowania ryżu temperatura jest tuż poniżej 88, czy to krytyczne?

Kasza jaglana jest pyszna, ale trzeba ją bardzo, bardzo dobrze umyć. Również gotuj na parze z wrzącą wodą, aby gorzki zniknął. Bardzo często płatki są gorzkie.

Nie musisz pozbywać się goryczy! Trochę offtopic: proso to źródło witaminy B17 (jeśli nie „pozbądź się goryczy”). Wpisz wyszukiwarkę YouTube „Edward Griffin,„ Świat bez raka ”. Ciekawy film o profilaktyce raka.

Nigdy nie widziałem wrzenia w moim DVA, ani na HI, ani na LOW.

To mnie martwi. Czy produkt jest wystarczająco wysterylizowany, jeśli nie zostanie doprowadzony do wrzenia? A potem pasożyty, wiesz ... Ryby można zamrozić z gwarancją, że pasożyty i ich larwy zginą w ciągu - maksymalnie - trzech tygodni, ale zamrożenie mięsa to śmieć przez sześć miesięcy zamrażania.
Osobiście nie ufam wszystkim kontrolom żywności, korupcji, wiesz. Wolę zamrażać ryby. A z mięsem - JAK?

Z. Y. Wczoraj położyłem kurczaka według przepisu, który przeczytałem tutaj. Namoczyłem go w solance na dwie, trzy godziny, wszystko jest jak napisane. Położyłem to na foliowych kulkach. Temperaturę ustawiam na 70 *, czas to 12 godzin, przed zamknięciem wieka multicookera, przykryłem miskę folią, aby nie było ucieczki pary. Mięso okazało się bardzo delikatne, prawie pasztetowe. To prawda, że ​​był nasycony tłuszczem (poza tym, że pod szklanką kurczaka jest dużo tłuszczu). Nie utworzyła się żadna skorupa. Jak udaje Ci się uzyskać skórkę w temperaturach poniżej 100 ???
Byłbym wdzięczny za odpowiedzi.

- miska ceramiczna (oba moje urządzenia mają miski ceramiczne),

Miska w Ministerstwie Spraw Wewnętrznych to gliniany garnek! W mdv wrze, ale ogrzewanie jest powolne i gotowanie może nastąpić za kilka godzin. Ale od zakupu pierwszego mdv minął już ponad rok - a moje nastawienie do nich się nie zmieniło… po prostu zachwyt.

1 szklanka sosu BBQ

Co to jest sos BBQ? Nigdzie nie widziałem

Mowgli można go kupić w każdym sklepie, jestem Biru Heinz. spójrz, gdzie keczup i sos różnią się. możesz sam ugotować, ale nie mam czasu na bałagan, dlatego biorę to gotowe. tak to wygląda 🔗 ... Ale inne firmy też to mają.

[bukabuza]

bukabuzadzięki, widziałem to. Rozumiem. Myślałem, że to coś w rodzaju soi

W IKEE kupiłam kubki z pokrywkami do porcjowanej owsianki w powolnej kuchence. Torturowany, by umyć miskę. Pojemność 390ml. cena to 99 rubli. W misce stoją 3 sztuki.



Witryna nie znalazła na ich temat informacji.napisane - nowość kubek FLIRTIG + wieczko. Artykuł 50253113 12011

Jemioła, fajne kubki. A ja po prostu gotuję owsiankę w słoikach w taki sam sposób w wolnej kuchence, muszę sprawdzić, czy mamy przecież te same, kubki, a nawet z pokrywkami wyglądają bardziej poetycko.

Tak, gotowałem też w bankach. Dopiero wtedy trzeba wlać do talerzy, a dziecko musi jeszcze rozmazać blender, żeby ubić… tyle naczyń trzeba umyć. A potem ubiłem go w kubku zanurzalnym blenderem. Cóż, i bardziej estetyczne, tak.

Jemioła, fajne kubki. A ja po prostu gotuję owsiankę w słoikach w taki sam sposób w wolnej kuchence, muszę sprawdzić, czy mamy te same, w końcu kubki mają bardziej poetycki wygląd, a nawet z pokrywkami.

Widzieliśmy tylko kufle do parzenia, nie widziałem takich kubków, chociaż można zamówić w dziale ikeevsky, może je przyniosą.

Opalone, więc może nadają się do warzenia, najważniejsze jest to, że objętość pasuje i pasuje do rozmiaru.

Opalone, więc może nadają się do warzenia, najważniejsze jest to, że objętość pasuje i pasuje do rozmiaru.

Oczywiście, że to zrobią, po prostu wszystkie są tak jaskrawo pomalowane jak chińska Khokhloma. Mam jeden w mojej daczy, muszę spróbować poszukać bardziej powściągliwych kolorów.

I powiedz mi, doświadczeni ludzie, czy taka mała prędkość jest dobra?

tutaj 🔗|1402662837940

[kolobashka]

kolobashka, powolny. w Afryce też jest powolny. Powinno być dobrze, trzy tryby.

[Omela]

Omelaradzisz?

To samo przypomniało mi moją Seibrizkę, dobra rzecz.

[Barbara]

Barbara, Nie wiem, czy tego potrzebujesz, czy nie. I czy głośność jest odpowiednia. Mam ich trzy i wszystkie w różnych rozmiarach na każdą okazję.

Cóż, miałem na myśli jego właściwości techniczne, ale czy mi to odpowiada. Sam mogę to ustalić. ty

jego właściwości techniczne

Cechy są odpowiednie.

Gotuję owsiankę na Sibrizkę 3,5 w dwóch glinianych garnkach - jeden garnek na jedzącego). Najlepiej podawać płatki - proste arcydzieło! Kaszę dobrze byłoby kiedyś wymieszać, bo w przeciwnym razie na dnie może nie zostać całkowicie odparowana. Zasadniczo, jeśli mieszasz natychmiast po liftingu, to po prysznicu wszystko jest już na topie))).

I przyzwyczaiłem się do galaretowatego mięsa po prostu cudownie - rano wrzucam jedną nogę, dwa golonki, marchewkę, cebulę, paprykę i lavrushkę, wkładam do samochodu, wieczorem przychodzę i wyłączam, trochę później biorę to oprócz kości i innego nadmiaru, + sól i czosnek, a do rana jest już galaretowate mięso)))

Dziewczyny, chcę dostać wolnowar CrockPot. Ktoś z tego korzysta, chciałbym poznać recenzje. A z czego kostulka od dawna marzyła o powolnym, więc wpatruję się w to, ale nie ma recenzji w sieci

I przystosowałem się do galaretowatego mięsa po prostu cudownie - rano wrzucam jedną nogę, dwa golonki, marchewkę, cebulę, paprykę i lavrushkę, wkładam do samochodu, wieczorem przychodzę i wyłączam, a trochę później wyjmuję to z kości i innego nadmiaru, + sól i czosnek, a do rana jest już galaretowate mięso)))

Noga czego? nie dodawać żelatyny?

Natasza, samo galaretowate mięso mrozi elegancko z wolnego mięsa, bez żelatyny. A noga jest kopytem jak świnia, zawsze biorę ją z targu - tanio i wściekle.

Biorę do służby

Dziewczyny, czytałem, ale nadal nie zdecydowałem, którą wolną kuchenkę wybrać? Co jest lepsze?
Sea Breeze czy Kenwood czy coś innego?

Sea Breeze czy Kenwood czy coś innego?

To zależy od objętości. Kenwood large (4 i 6 litrów), dostępny w Rosji. Seabreeze jest mniejsze (3L), ale w Rosji (o ile nie przegapiłem wiadomości) ich nie ma, są na Ukrainie.

[🔗]

Ale jest jeden na 3 litry, RUSSELL HOBBS Cook @ Home 19790-56, cena: 1272 rubli



Tutaj 🔗

Dziewczynki, a na którą jest popyt w gospodarstwie o 3,5 lub 6,5 ... no tak, żeby był rozmiar uniwersalny. Czy na poziomie 6,5 nie trzeba gotować w pełni? A jeśli dusisz całego kurczaka, to nie zmieści się w 3.5
I wsuń swój nos w miejsce, w którym Mona patrzy na 6,5 ​​litra, znalazła 3,5 litra ...

Czy mieści się w 6,5 objętości? w porównaniu do 5-litrowej patelni wielowarstwowej?

i na które w gospodarstwie jest zapotrzebowanie 3,5 lub 6,5 ...

To zależy od ilości gotowania. Jeśli jest niewielu zjadaczy lub jesteś przyzwyczajony do gotowania na świeżo każdego dnia, musisz brać mniej.Mam 3,5 litra - dość. Bardzo rzadko myślę, że 6.5 też by się przydało. Jeśli gotuję bulion z kością, a kość jest dość duża, to wysokość miski nie wystarcza - w Sibrizce ma tylko około 11 cm wysokości na 3,5 litra. Do bulionów używam najczęściej wolnego ługu. Czasami na gołąbki i galaretki. Kurczak i dodatki nie zrobiły na mnie osobistego wrażenia.

A jeśli dusisz całego kurczaka, to nie zmieści się w 3.5

Mam 3,5 litra. pasuje również do kurczaka do 1,5 kg. i kaczka 1,7 kg ....

Kurczak i dodatki nie zrobiły na mnie osobistego wrażenia

Moja rodzina bardzo lubi kurczaka w nim duszonego (w kawałkach), wstępnie marynowanego (przez noc), na dole kładę marchewkę, grubo pokrojone ziemniaki, cebulę na pół, a na wierzchu części kurczaka - 1 godzina na Нi i 3 godziny na niskim. ..

Dziękuję wam dziewczyny

Lubię gotować jeden raz, jak rozumiem trzeba kupować buliony za 3,5, gotuję w szybkowarze, no cóż, w tym też możemy być
A że u Sibrizki uchwyty też odpadają? przeczytałem na początku tematu, ale nie rozumiałem, który

[Piaszczysty]

Piaszczysty, Oksan, mam 3,5-litrową Sibrizkę, dość. Uchwyty nie odpadły.
We własnym, głównie zimą, gotuję kompot z suszonymi owocami

piosenka

Jestem tutaj.
A ja uwielbiam gotować golonkę w zwolnionym tempie. Rozkosz!

[Piosenka*]

A ja uwielbiam gotować golonkę w zwolnionym tempie. Rozkosz!

Piosenka*, ale jako

A kaczkę gotuję teraz tylko powoli. Prawda w piekarniku się rumieni.

[Glin]

Mam Sybrizkę na 3,5 litra

Glin hej, jak działa w nim tryb „auto”?

A kaczkę gotuję teraz tylko powoli.

Wciąż marzę o ... ugotowaniu ... kaczka jest pyszna pierwszy raz w życiu, raz ugotowałam zhańbioną i coraz więcej

[Piaszczysty]

Piaszczystyspójrz tutaj moja kaczka https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960

Sandy, spójrz tutaj, moja kaczka

Tak, pycha, wszystko tu czytam ... czytam ... mój apetyt wali w wolnej kuchence vopchem, a raczej już miałem zamiar to kupić, ale tak chciałem jeszcze więcej
Tutaj widzisz wystarczająco dużo kaczek, a nawet od razu biegnij i kup

[Piosenka*]

Piosenka*, ale jako

Na forum mamy wiele przepisów na powolną kuchenkę.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0
A oto jeden z przepisów na robienie cholewki
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28148.0

A kaczkę gotuję teraz tylko powoli. Prawda w piekarniku się rumieni.

Raz ugotowałem kaczkę i okazało się, że jest smażona i rumiana, smarowałem ją okresowo miodem i sosem sojowym.

Anya, przypomniałem sobie o kostce, ślinienie się już zaczęło ... gdzie jest moja Sibrizochka?

[Oksan,]

Słyszysz, a tryb „auto”, jak to działa?

Oksan,tak, wydaje się, że dochodzi do wrzenia, a wtedy temperatura jest niższa. Ale lepiej doprowadzić go do wrzenia na High, a następnie przełączyć na Low.

wydaje się, że doprowadza do wrzenia, a następnie temperatura jest niższa

Ooooh, to właśnie chciałem usłyszeć, to znaczy jeśli nie ma czasu np. Na przejście z High na Low to Mona jest od razu automatyczna i gotowa ... iść spać