Korzyści zdrowotne jabłek: 8 niesamowitych korzyści dla jabłek, o których możesz nie wiedzieć

Jabłka to pyszne i pożywne owoce. Kto dziennie zjada jabłko, nie odwiedza lekarza! Teraz jest sezon jabłkowy i nie możemy się doczekać, aby delektować się tym soczystym i chrupiącym cudem. Wolisz jabłka jako przekąskę w ciągu dnia pracy, czy używasz ich do sałatek, koktajli, ciast lub deserów? W każdym razie rzadko Cię rozczarowują.

Obszerną listę korzyści zdrowotnych Apple trudno zignorować. Wysoka zawartość pektyny jabłkowej zwiększa metabolizm, poprawia pracę serca, stabilizuje poziom cukru we krwi oraz reguluje poziom cukru. Jabłka zawierają również witaminy i minerały, które są niezbędne dla zdrowych kości, zębów i skóry.

Oto niektóre z korzyści zdrowotnych wynikających z jabłek, które przekonają Cię do zjedzenia przynajmniej jednego dzisiaj.

1. Reguluj poziom cukru we krwi

Według książki „Healing Products” angielskiego wydawnictwa „DK Publishing”, fruktoza (analog cukru) i przeciwutleniacze polifenole zawarte w jabłkach poprawiają metabolizm i spowalniają wchłanianie cukru przez organizm. Ta właściwość jabłek ma ogromne znaczenie dla diabetyków, którzy muszą stale monitorować poziom cukru we krwi. Zdaniem ekspertów jabłka zmniejszają prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę typu 2 ze względu na obecność przeciwutleniaczy - antocyjanów. Antocyjany są odpowiedzialne za czerwoną, fioletową i niebieską barwę owoców i warzyw.

2. Promuj utratę wagi

Pektyna zapobiega gromadzeniu się nadmiaru tkanki tłuszczowej. Wysoka zawartość błonnika pektynowego w jabłkach pomaga zachować uczucie sytości przez długi czas. Dietetyk Anju Saud stwierdza: „Błonnik pokarmowy pozostaje w żołądku przez dłuższy czas, co pozwala zachować pełnię. Błonnik zmniejsza apetyt i hamuje chęć spożywania tłustych i zawierających cukier. W rezultacie tracisz na wadze ”.

3. Popraw funkcję jelit

Jabłka mają szereg zalet ze względu na obecność w nich błonnika pektynowego, który w cudowny sposób działa na proces trawienia. Pektyna to rozpuszczalny błonnik. W przewodzie pokarmowym błonnik wchłania wodę i tworzy żelopodobną substancję, która spowalnia trawienie i przyspiesza przejście pokarmu przez jelita. Ponadto jabłka zawierają kwas jabłkowy, który ponownie ma korzystny wpływ na pracę jelit.

4. Pomaga złagodzić zaparcia i biegunkę

Wysokie stężenie pektyny nie tylko wspomaga trawienie, ale także normalizuje stolec. W książce „Produkty lecznicze” jest powiedziane, że pektyny mają działanie dwukierunkowe. Paradoksalnie pomaga też przy zaparciach i biegunkach, w zależności od potrzeb organizmu.

5. Wzmocnij kości

Jabłka odgrywają ważną rolę w tworzeniu zdrowych kości. Flawonoid phloridzin wchodzi w skład skórki jabłka. Substancja ta zmniejsza utratę masy kostnej w wyniku menopauzy. Flawonoid floridzin zwalcza stany zapalne i tworzenie wolnych rodników, które prowadzą do zwyrodnienia kości.

6. Obniż poziom cholesterolu

Błonnik pektynowy i przeciwutleniacze polifenole obniżają poziom „złego cholesterolu” (LDL) i zapobiegają jego utlenianiu. Jabłka spowalniają rozwój miażdżyca, zapobiegają pęknięciu mięśnia sercowego i uszkodzeniu naczyń krwionośnych.

7. Popraw funkcjonowanie mózgu

Jabłka aktywują aktywność umysłową i sprzyjają produkcji hormonu acetylocholiny.Acetylocholina zapewnia ściślejsze połączenie między komórkami nerwowymi a mózgiem, poprawiając w ten sposób pamięć i zmniejszając ryzyko rozwoju choroby Alzheimera.

8. Spraw, aby uśmiech był piękny, a dziąsła mocne

Jabłka są doskonałym źródłem wody i błonnika pokarmowego, które działają jak środki myjące. Kwas jabłkowy pobudza produkcję śliny, która pomaga usuwać bakterie z jamy ustnej. Włóknista struktura jabłek poprawia zdrowie dziąseł.

Więc na co nadal czekasz? Zacznij gromadzić zapasy jabłek, abyś mógł w pełni czerpać korzyści z tego owocu. Każda część jabłka jest jadalna. Sklepy mogą sprzedawać jabłka, które zostały pokryte woskiem dla uzyskania błyszczącego wykończenia. Dlatego przed jedzeniem jabłka należy dokładnie umyć. Obieranie skórek jabłek może usunąć znaczne ilości błonnika pokarmowego, witaminy C i żelaza. Z tego powodu staraj się konsumować tę „soczystą radość” wraz ze skórką.

N.V. Naumchik