|
 Dziś uprawa winogron nie jest prostą sprawą. Ale wykonana praca opłaci się odsetkami, gdy nadejdzie czas na zebranie pierwszego plonu.
Aby te zbiory się podobały, konieczne jest prawidłowe zasadzenie winnicy. I nie ma znaczenia, czy będzie to duża działka, czy tylko kilka krzewów winogronowych w kraju.
Konieczne jest wybranie miejsca i gleby pod przyszłą winnicę. Najlepiej, jeśli będzie to miejsce po zachodniej lub południowej stronie działki. To najbardziej nasłoneczniona strona, która pozwala winogronom szybciej kwitnąć i zbierać. Jeśli gleba na miejscu jest gliniasta lub podmokła, winogrona nie będą tam rosły. Ważny jest również wybór odmiany winogron.
Niektóre odmiany są używane do produkcji wina i soku, inne po prostu idą do stołu lub na sprzedaż. Winogrona są hodowane na kilka sposobów - poprzez nakładanie warstw, sadzonki i szczepienia. Przed sadzeniem na miejscu sadzonki uzyskane w szklarni należy utwardzić, czyli przez kilka dni trzymać w powietrzu w cieniu.
Każda odmiana winorośli powinna być sadzona oddzielnie w rzędach. Nie sadzić późnych odmian winogron razem z wczesnymi. Ponieważ winogrona nie są w stanie same znieść całego zbioru, potrzebują wsparcia. Może to być krata, tyczki itp. Podporę montuje się 2-3 lata po posadzeniu sadzonek.
Metoda uprawy przez nawarstwianie polega na ukorzenieniu zakopanego pędu pochodzącego z winorośli macierzystej. Ta metoda jest z powodzeniem stosowana na prywatnych działkach i gospodarstwach. Po zakorzenieniu się warstwy przenosi się ją do przygotowanego miejsca, oddzielając ją od głównego krzewu.
Aby wyhodować winogrona z sadzonkami, materiał należy zebrać jesienią. Aby to zrobić, podczas przycinania krzewów musisz wybrać roczne pędy, które zostaną przycięte. Ich grubość nie powinna przekraczać 12 mm. Sadzonki należy przykryć na zimę wykopem, który należy przykryć piaskiem warstwą 15 cm, a także przykryć od góry.
Na początku wiosny sadzonki należy sadzić w pojemnikach z przygotowaną glebą, a po ociepleniu - sadzić na otwartej ziemi Do szczepienia sadzonki przygotowuje się również jesienią i przechowuje w zwykły sposób. Wiosną sadzonki są wyjmowane, myte, suszone i woskowane.
Krzew, który zostanie zaszczepiony, wycina się 10 cm poniżej powierzchni ziemi, a miejsce cięcia jest traktowane smołą. Pąki, które wyłaniają się z pędów, są usuwane, pozostawiając tylko 2 lub 4.
Stasova M.
|
