|
Zalety: jeden z liderów testów cichej pracy. Sygnał dźwiękowy też nie jest zbyt nachalny: po prostu go nie zauważysz.
niedogodności: programy na wyświetlaczu to seria
Angielskie słowa, które nie każdy będzie w stanie poprawnie zrozumieć i szybko rozgryźć.
  
Wynik testu
Chleb biały (fot. 1) przygotowaliśmy według prostej receptury z dodatkiem oleju roślinnego, okazał się dobrym chlebem puszystym, dobrze wyrośniętym i wypieczonym, równomiernie zarumienionym. Mąka, którą widzisz na beczkach, to ta sama mąka, którą omówiono w sekcji Pielęgnacja.
Kulichik (fot. 2) też okazał się świetny, bardzo smaczny, delikatny, umiarkowanie słodki. Wykorzystaliśmy program Pieczenie podstawowe / rodzynki, przepis z instrukcji z jajkami, masłem, sokiem cytrusowym i dodatkami pokrewnymi. Dozownik działał dobrze.
Trzeciego dnia wykorzystaliśmy przepis na chleb z kilku rodzajów mąki (zdjęcie 3). Zawierał mąkę kukurydzianą, kilka rodzajów płatków. Miękisz chleba okazał się lekko żółtawy i lekko słodkawy (ze względu na smak dodatków).
Jak widać na zdjęciu wszystkie nasze testowe bochenki wyglądają dobrze, chleb jest rumiany nie tylko w beczkach, ale także na wierzchu, co świadczy nie tylko o dokładności automatyzacji, ale także o sprawności termicznej maszyny izolacja.
Funkcjonalny
Programy: podstawowe (wypieki, szybkie wypieki, wypieki z rodzynkami, ciasto, ciasto z rodzynkami), dietetyczne (wypieki, szybkie wypieki, wypieki z rodzynkami, ciasto, ciasto z rodzynkami), żytnie (wypieki, ciasto) , Francuskie (pieczywo, ciasto), bezglutenowe (wypieki), dżem, pierogi, pizza, ciasta.
Wszystkie programy „Basic” przeznaczone są do mąki białej, pełny cykl przygotowania bochenka trwa 4 godziny. Tryby „Dieta” przeznaczone są do mąki pełnoziarnistej, z której można również upiec chleb z dodatkami lub bez, zrobić ciasto. Możesz użyć przyspieszonego cyklu. Programy te trwają średnio godzinę dłużej z powodu dłuższej fazy wstępnej.
Model ma specjalny program do chleba żytniego. Ma autorski algorytm, np. Podgrzewanie trwa dłużej niż w przypadku białego chleba, ale bardzo krótka porcja - tylko 10 minut. Cały program trwa 3,5 godziny.
Wypiekacz do chleba jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej. Odpowiedni program umożliwia przygotowanie specjalnego chleba z mieszanki bezglutenowej.
W piekarniku można gotować różnorodne ciasta - przaśne (na kluski, pierogi lub chrust) w cyklu „Pelmeni” przez 20 minut, na pizzę, drożdże z różnych rodzajów mąki w „Podstawowej”, „Dieta” lub „ Żyto ”(od 1, 5 do 3+ godzin).
Program pieczenia służy do doprowadzenia gotowego chleba do pożądanego stanu (np. Jeśli przyjąłeś więcej jedzenia niż normalnie, a chleb nie miał czasu upiec), do zrobienia muffinek, ciastek. Nie ma etapu mieszania, więc żywność będzie musiała zostać przygotowana ręcznie za pomocą miksera.
Cechy pracy: programy są co najmniej pół godziny dłuższe niż inne maszyny. Wynika to z włączenia do cyklu długiego etapu wyrównywania temperatury (z lekkim ogrzewaniem), na przykład w 1 programie jest to 25-60 minut.
Inną cechą jest to, że zakładka zaczyna się od suchych składników - drożdży, mąki, cukru itp., Ciecz wylewa się z góry.
Maszyna wyposażona jest w automatyczny dozownik, automatycznie dodaje orzechy i rodzynki do ciasta, wystarczy wybrać odpowiedni program. Dozownik jest używany nie tylko w pełnych cyklach wypieku chleba, ale także w trybach wyrabiania ciasta. Jedyną wadą dozownika jest to, że po upuszczeniu żywności nie zamyka się, a ciepło gaśnie.
Kontrola: czuły na dotyk, całkiem wygodny, zwłaszcza jeśli wszystkie napisy na wyświetlaczu były w języku rosyjskim. Pierwsze programy mają kilka podprogramów (Panasonic nazywa ten program / tryb), jest to ciąg angielskich słów, których nie każdy będzie w stanie zidentyfikować. Będzie to szczególnie trudne dla starszych użytkowników.
Sposób dokonywania ustawień. Wybieramy przycisk „Program” - żądany, następnie przycisk „Tryb” - podprogram (pełny cykl wypieku chleba, pieczywo z dodatkami, ciasto), wskazujemy wagę bochenka i kolor skórki.
Ostatnie parametry są wskazywane za pomocą strzałek (tylko nie ma oznaczenia środkowej skorupy, nie pasuje, najwyraźniej jest tam tylko kropka). Wszystkie napisy na samym panelu sterowania są w języku rosyjskim.
Minutnik jest zaprojektowany na 13 godzin, nie jest używany w programach wyrabiania ciasta, z wyjątkiem „Pizzy”.
Bochenek: podane nie według wagi, ale przez oznaczenia M, L i XL, w przybliżeniu 600, 800 i 1000 g.
Wiadro: bardzo masywny, ważyliśmy go, okazało się, że jest około dwa razy cięższy od pozostałych (770 g). Wiadro ma kształt prostokąta (wymiary wewnętrzne WxDxH 189x142x148 mm), zastosowano do niego nową powłokę diamentowo-fluorkową. W zestawie dwie mieszadła, jedna zwykła, druga z zębami, służy do wyrabiania gęstszego ciasta na mące żytniej.
Komfort
Jeden z liderów testu na spokój w pracy. Sygnał dźwiękowy też nie jest zbyt nachalny, po prostu go nie widać.
Wiadro jest mocno zamocowane w gnieździe (opuszczanie, obracanie). Maszyna posiada bardzo masywną osłonę, która dobrze zatrzymuje ciepło. Górna część wieczka ukrywa komorę dozownika i jest utrzymywana na miejscu przez magnes.
Opieka: generalnie myślę, że nie powinno być dużych problemów, ale je mamy. Zawiodła nas mąka, która po kilkudniowym odstawieniu w cieście wyschła. W trakcie ugniatania koloboka okazało się, że nie jest wystarczająco gęsty, dodano mąkę, ale od razu rozsypano ją po całej komorze.
Maszyna ta wymaga ścisłego przestrzegania zasady zakładki (mąka powinna znajdować się na dnie), aby dodatek wylądował na ścianach komory, a następnie bezpiecznie się spalił. Myślę, że w domowej kuchni taka przygoda nie byłaby taka prawdopodobna, zwłaszcza jeśli przestrzegane są warunki przechowywania mąki.
Możesz zdjąć pokrywkę i dozownik do mycia.
Kabel zasilający: wyprowadzona od tyłu, długość 95 cm.
Instrukcje: dość szczegółowe, opisuje wszystkie punkty, które mogą powodować pytania użytkownika. Proces stawiania zadania podany jest w postaci ilustracji wizualnych, dzięki czemu przyjemnie jest zrozumieć działanie urządzenia.
W instrukcji znajdziesz mały zestaw przepisów na chleb do różnych programów, do ciasta z opisami technologii formowania i wskazówkami dotyczącymi pieczenia.
Estetyka
Konstrukcja pieca jest bardzo praktyczna, kształt ma postać wysokiego (a dokładniej wydłużonego) pudełka. Kolor jest biały, górna pokrywa jest gęstsza, a panel sterowania szary.
Źródło: Kup magazyn AGD
Wypiekacze chleba Panasonic na forum
|
