Zupa mięsna z kalafiorem (Cuckoo 1054)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Mięso, lepiej wziąć mostek (przezroczysty bulion)	400-500 g
Ziemniaki	2 szt
Łuk	1 szt
Marchewka	1 szt
pomidory koktajlowe	6 szt
Grzyby - dowolne, zabrane na biało	1 szt
Kalafior - używany prosto z zamrażarki, nie rozmrażaj!	1-2 garście
Kukurydza - używana z zamrażarki	1 \ 2 st
Sól	smak
Przyprawy do zup	1 łyżeczka
Świeże warzywa	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

Najpierw przygotowałem bulion osobno, ponieważ kapusta jest zamrożona i będzie gotowa szybciej niż mięso i całkowicie się zagotuje.
Włożyłem mięso do rondla, trochę soli, trochę suszonych ziół, 700 ml. woda, Tryb gotowania wielokrotnego 13-15 minut 110 *, Doprowadzam do gotowości.
Do bulionu dodaję wszystkie pokrojone na kawałki warzywa (do smaku), kapustę i kukurydzę prosto z zamrażarki, pomidory wkładam w całości, solę, przyprawy do zupy, świeże zioła. Dodaję wodę, aż zupa będzie wystarczająco gęsta.
Tryb gotowania wielokrotnego 5-7 minut 110 * i doprowadzić go do gotowości.
Smacznego!