Cały Kurczak (Kukułka 1054)

[Gotowałam kurczaka przez 42 minuty.]

Cały Kurczak (Kukułka 1054)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kurczak	1 szt
czosnek	15 goździków (robię kurczaka z 40, ale tutaj rozwiązałem tylko 15)
masło	50-70 g
Sos sojowy	smak
Sól	smak
Pieprz	smak
Przyprawa	smak

Metoda gotowania

• Dokładnie posmaruj kurczaka przyprawami i sosem sojowym zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.
• Wcisnąć czosnek w miarę możliwości (pod skórę, do środka).
• Masło nakładamy też pod skórę (kładę je głównie w okolicach piersi)
• Ułóż kurczaka na piersi w naczyniu szybkowaru i wybierz ustawienie „Rosół z kurczaka”. Wszystko ... czas minął
• Gotowałam kurczaka przez 42 minuty.
• Otworzyłem wieko, wierzch był biały, przebiłem go nożem, jak przeźroczysty bulion, gdy odwróciłem go piersią do góry, jest generalnie piękny ... zaaaristo.
• Wyciągnąłem to, zacząłem ciąć ... a kość jest czerwona, cóż, nie odważyłem się oddać swojej ... z powrotem na patelnię i dalej „Multicook” 8 minut.
• Po wielokrotnym gotowaniu kurczak ugotował się wystarczająco dobrze.
• 
• 

Uwaga

Cóż… eksperymenty trwają… Dziś przyszła kolej na kurczaka w trybie „Rosół z kurczaka”, ale bez bulionu…
Wynik: Program „Rosół z kurczaka” jest za mały pod względem czasu i temperatury dla całego kurczaka, myślę, że kawałki kurczaka są tylko do tego trybu. Teraz trzeba będzie przetestować części.

[Tanyulya]

Tanyulyadzięki za eksperymenty

Już obliczyliśmy czas aktywności netto w programie Rosół z kurczaka - gdzieś o Takie 20 minut powinno wystarczyć do ugotowania całego kurczaka.
Czyli w urządzeniu programu (tryb) nadal jest „zaczep”

Rosół z kurczaka w tym programie okazuje się dobry w 20 minut tylko z domowego kurczaka (koguta), mięso z kurczaka nie gotuje się tak bardzo, a sam bulion wygląda na czystszy.
Z kupionego w sklepie kurczaka brojlera - nie zaleca się gotowania kurczaka w tym programie, okazuje się, że zbyt gotowane mięso i bulion jest mętny

Możliwe, że kurczak będzie w kawałkach i dobrze ugotuje!
A jeśli nadal możesz spróbować gulaszu z kurczaka z warzywami i ziemniakami?

Spróbujmy! Jakie mamy lata!?
W najbliższych dniach to zrobię. Racja ... Czuję się jak jakiś pracownik naukowy w dziedzinie żywności, ale podniecenie jest kakao

Och, czas nakłonić psa do małżeństwa z kurczakiem

Parker ładnie ugryzł.
Następnym razem, gdy spróbuję tego w porcjach, wydaje mi się, że gotuję tak dokładnie.

Parker ładnie ugryzł.

Zdjęcie Parkera w studio !!!! Chcę spojrzeć w jego głodne oczy i docenić jego wygląd

Spróbuję też zrobić kawałki! ale domowy kogut rozpadnie się na kawałki, czy się zagotuje?

Faktem jest, że mąż spróbował mięsa, powiedział, że jest gotowe ... ale kość miała tę czerwoną. : (Nie dałem mu nic do jedzenia ... wybrałem go do dokończenia gotowania. Jeśli pokroję domowego koguta na małe kawałki, to chyba powinienem się przygotować, chociaż ... kto wie ... nie próbowałem tego, trudno powiedzieć.

Cóż, jeśli chodzi o ubezpieczenie, zawsze możesz przenieść się do Multipovara na kilka minut, jeśli cokolwiek

Cześć. Świetny przepis. Wziąłem pod uwagę Twoje uwagi i zrobiłem tak: najpierw smażyłem przez 5 minut 1 poziom przy zamkniętej pokrywie, potem otworzyłem wolnowar, odwróciłem kurczaka i ustawiłem bulion z kurczaka na tryb. Okazało się, że to wspaniały kurczak smażony z obu stron.

Cześć. Świetny przepis. Wziąłem pod uwagę Twoje uwagi i zrobiłem tak: najpierw smażyłem przez 5 minut 1 poziom przy zamkniętej pokrywie, potem otworzyłem wolnowar, odwróciłem kurczaka i nałożyłem rosół. Okazało się, że to wspaniały kurczak smażony z obu stron.

Dziękuję za opinię, cieszę się, że polubiłeś kurczaka.
Smacznego.

A ja polubiłem kurczaka! Tylko że nie mam multicookera - co jeśli spróbujesz tego w piekarniku?

A ja polubiłem kurczaka! Tylko że nie mam multicookera - co jeśli spróbujesz tego w piekarniku?

Jeśli spojrzysz na moje dziecko, to nie ma lepszego kurczaka, możesz po prostu w piekarniku iw rękawie w piekarniku, w kreskówce, ale przynajmniej tam, gdzie powinno być smaczne i soczyste. Czytałem gdzieś, że kurczak MUSI być ułożony piersią w dół. I nadal używa 40 ząbków, czosnek okazuje się bardzo smaczny. Spróbuj i powodzenia

Wielkie dzięki za pomocne rady - na pewno z niej skorzystam !!!

Prawdopodobnie stopiony tłuszcz będzie od dołu, a w nim piersi
moczyć pot ...
Apetycznie podane)))